BIOALIMENTARE PROMOZIONE DEL BIOALIMENTARE ITALIANO IN AUSTRALIA E GIAPPONE

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1 BIOALIMENTARE PROMOZIONE DEL BIOALIMENTARE ITALIANO IN AUSTRALIA E GIAPPONE realizzato da in collaborazione con

2 Il progetto BioAlimentare Promozione del BioAlimentare italiano in Australia e Giappone è promosso e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico e realizzato da Assocamerestero Associazione Camere di Commercio Italiane all Estero in collaborazione con la Italian Chamber of Commerce and Industry in Australia (CCIE Sydney) e la Italian Chamber of Commerce in Japan (CCIE Tokyo) PERCHE PROMUOVERE IL SETTORE BIOALIMENTARE IN AUSTRALIA E GIAPPONE? AUSTRALIA - crescita media del 3,4% annuo nell ultimo secolo (fonte OCSE) - industria agroalimentare: settore principale del comparto manifatturiero - biologico in Australia(fonte Australian Organic Market Report 2012): crescita media annua del 15% (rispetto ad un trend globale 2-11%), tra le prime 5 industrie a più alto tasso di crescita - 3 prodotti biologici su 4 sono reperibili presso la GDO - il 65% degli australiani ha comprato prodotto biologico - aumenta il grado di fiducia e consapevolezza del consumatore australiano verso il prodotto biologico certificato - tipologia di prodotto bio maggiormente acquistate: frutta e verdura (60%), ingredienti da cucina (45%), cibo in scatola (39%), pane (39%), carne rossa (35%) e latticini (34%)

3 - perché gli australiani scelgono il prodotto bio: assenza di sostanze chimiche (79%), assenza di additivi (77%), assenza di ormoni/antibiotici (64%), no-ogm (62%) GIAPPONE - le importazioni giapponesi di prodotti agroalimentari sono in costante aumento - il concetto di dieta mediterranea come stile di vita salutare legato al consumo di prodotti italiani è molto diffuso - mercato del biologico in Giappone di recente affermazione e non sufficientemente coperto dalla produzione interna - prodotto bio maggiormente importato: soia biologica (40% dell import biologico nel 2011) - consumatore giapponese attento a qualità e sicurezza alimentare ed educazione all ambiente: 29% della popolazione adulta in Giappone preferisce comprare prodotti alimentari biologici, prodotti per la cura della persona di origine naturale, integratori naturali e altri prodotti e servizi sostenibili (fonte Jetro Japan External Trade Association) - maggiore presenza dei prodotti Organic JAS (JAS-Ente Governativo del Ministero Agricoltura per certificazione biologico) nella GDO - crescita di menu biologici nella ristorazione - punti di forza del "biologico italiano": unione di tre degli aspetti fondamentali dell'italianità: il cibo, la "mediterraneità" e la qualità materiale e immateriale che il made in Italy è in grado di promettere e garantire

4 OBIETTIVO - promuovere in Australia e Giappone la conoscenza dei prodotti agroalimentari made in Italy, soprattutto biologici, evidenziandone le caratteristiche e il legame con i territori di produzione al fine di incrementarne l esportazione e il corretto consumo TARGET - operatori esteri del settore (importatori, distributori, ristoratori) - consumatori - stampa e media di settore esteri ed italiani AZIONI 1. tour Promotion in Australia e Giappone 2. promozione del progetto in Italia in occasione di importanti Fiere del settore (ad es. Cibus, Sana) e presentazione delle opportunità dei mercati australiano e giapponese 3. incoming operatori australiani e giapponesi in Italia e realizzazione B2B con aziende 4. attività di comunicazione costante sui media esteri ed italiani

5 Tour Promotion in Australia e Giappone (giugno-settembre 2014) Realizzazione di un tour promozionale con tappa in 5 città australiane (Sydney, Adelaide, Brisbane, Perth, Melbourne) e in 2 città giapponesi (Tokyo, Osaka) aperto al pubblico e agli operatori, per far conoscere i prodotti italiani e il relativo utilizzo. Per ogni tappa sarà realizzato un evento articolato in una presentazione dei prodotti e delle imprese aderenti al progetto, in una degustazione dei prodotti stessi e in una sessione di incontri con gli operatori esteri da parte dei funzionari delle Camere di Commercio Italiane all Estero al fine di rilevare un primo interesse commerciale da parte degli operatori. Promozione del progetto in Italia in occasione di importanti Fiere del settore (ad es. Cibus, Sana) e presentazione delle opportunità dei mercati australiano e giapponese (maggio, settembre 2014) In occasione di importanti appuntamenti fieristici italiani, saranno realizzate, a cura delle Camere di Commercio Italiane di Sydney e Tokyo, due country presentation per evidenziare caratteristiche ed opportunità dei mercati australiano e giapponese. Con l occasione le aziende italiane, oltre a ricevere informazioni sui due Paesi, potranno manifestare l interesse ad essere coinvolte nell incoming di operatori esteri previsto per il successivo mese di ottobre. Incoming operatori australiani e giapponesi in Italia e realizzazione B2B con aziende (ottobre 2014) Organizzazione di una missione di operatori economici e giornalisti australiani e giapponesi in Italia per visitare i territori e le aziende italiane aderenti. Nel corso dell incoming (tappe da definire) saranno realizzate delle sessioni di incontri B2B tra gli operatori esteri e le aziende italiane allo scopo di sviluppare contatti commerciali.

6 Attività di comunicazione costante sui media esteri ed italiani (gennaio novembre 2014) Per tutto il periodo di esecuzione del progetto si manterranno contatti con la stampa e i media di settore esteri ed italiani al fine di stimolare e mantenere l interesse dei consumatori e degli operatori esteri e di favorire l adesione delle imprese italiane. PARTNER Per massimizzare l impatto e la diffusione del progetto presso le imprese sono coinvolti i soggetti associativi di riferimento (CIA, Confagricoltura, ConfCooperative, Federalimentare, Federbio, Unionalimentari) e il Sistema Camerale italiano. RIFERIMENTI Ente esecutore: Assocamerestero Associazione Camere di Commercio Italiane all Estero via Sardegna, Roma tel Dr.ssa Pina Costa, Responsabile Area Promozione, Comunicazione e Sviluppo Dr.ssa Lidia Marconi, Funzionario Area Promozione, Comunicazione e Sviluppo

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