MARZO MENSILE DI GESTIONE, PULIZIA, DISINFESTAZIONE. TERZA PAGINA intervista forum Pulire lettura profili

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1 N.3 MENSILE DI GESTIONE, PULIZIA, DISINFESTAZIONE TERZA PAGINA intervista forum Pulire lettura profili GESTIONE infezioni ospedaliere direttive appalti seminario sul D.E.C. SCENARI anniversari pulizia scuole TECNOLOGIE Clean Green Award

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7 SOMMARIO ANNO XVIII NUMERO 3 ATTUALITÀ AFFARI E CARRIERE CARnet ORIZZONTI INSERTO TERZA PAGINA La pulizia è un fatto culturale, le imprese meritano più attenzione [di Antonio Bagnati] Eccoci a Forum Pulire, la risposta dell Italia che vale [di Giuseppe Fusto] Pulendo si rinasce: dal Giappone il valore assoluto del seiso (pulizia) [di Simone Finotti] Dal cleaning a Magritte, un manager si racconta [di Simone Finotti] GESTIONE Igiene e infezioni ospedaliere: una relazione quantitativa [di Giorgio Vittadini, Gianmaria Martini] Le nuove direttive in materia di contratti pubblici l ulteriore sfida per un Italia sempre più europea [di Martina Alò e Matteo Valente] Appalti pubblici: il direttore dell esecuzione contratti (dec) tra compiti e responsabilità [di Umberto Marchi] SCENARI Buon compleanno Unger! [di Carlo Ortega] Pulizia scuole, la storia infinita [dalla redazione] TECNOLOGIE 66 Clean Green Award, quando il pulito diventa ecosostenibile [dalla redazione] GSA il giornale dei servizi ambientali è un mensile inviato tutti i numeri agli abbonati e ai rivenditori del settore. Con sei numeri all anno raggiunge imprese di pulizia e disinfestazione (gennaio-marzo maggio-giugno-agosto-novembre), con due numeri hotel e società di catering (febbraio-ottobre), aziende sanitarie e comunità (aprile-settembre), industria e grande distribuzione (luglio-dicem bre). Testata volontariamente sottoposta a certificazione di tiratura e diffusione in conformità al Regolamento CSST Certificazione Editoria Specializzata e Tecnica Per il periodo 1/1/ /12/2013 Periodicità: MENSILE Tiratura media: Diffusione media: Certificato CSST n del 25/02/14 Società di Revisione: FAUSTO VITTUCCI Ai sensi dell articolo 2 comma 2 del Codice di deontologia relativo al trattamento dei dati personali nell esercizio dell attività giornalistica, si rende nota l esistenza di una banca-dati personali di uso redazionale presso la sede di Via Alfonso Corti, 28 - Milano. Gli interessati potranno rivolgersi al responsabile del trattamento dei dati sig.ra Barbara Amoruso presso la sede di Milano, Via Alfonso Corti, 28 per esercitare i diritti previsti dal D. Lgs 196/2003 C O L O P H O N Direzione, Amministrazione, Redazione e Pubblicità: EDICOM srl Sede legale: Via Zavanasco, Lacchiarella (MI) Sede operativa: Via Alfonso Corti, Milano Tel 02/ Fax 02/ Direttore Responsabile: GIOVANNA SERRANÓ Redazione: CHIARA BUCCI, simone FINOTTI, ANTONIA RISI Segreteria: barbara amoruso Diffusione: GIOVANNI MASTRAPASQUA Sviluppo e pubblicità: GIANCARLO GIAMBELLI, andrea LUCOTTI, MARCO VESCHETTI Progetto grafico: AFIDAMP COMUNICAZIONE Composizione, grafica e impaginazione: STUDIO GOMEZ Copia 2,58 Euro Fotolito e stampa: STUDIO GOMEZ VELAWEB - BINASCO (MI) Copyright EDICOM srl - Milano Autorizzazione del Tribunale di Milano n 633 del 19/10/1996. La pubblicità non supera il 50% del numero delle pagine di ciascun fascicolo della rivista. La Casa editrice declina ogni responsabilità per possibili errori ed omissioni, nonché per eventuali danni risultanti dall uso dell informazione contenuta nella rivista. Le opinioni espresse dagli autori negli articoli non impegnano la direzione della rivista. Parimenti la responsabilità del contenuto dei redazionali e dei messaggi pubblicitari è dei singoli. ISSN Abbonamenti: Italia annuo Euro 70 Europa e PAESI extra europei Euro 130 c.c.p

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9 ATTUALITÀ Vispa 35 B dipinge di pulito il Colorificio Sammarinese! Lavare e asciugare le macchie di vernice e d unto, rimuovendo anche lo sporco più ostile dalle superfici dei pavimenti, igienizzandoli perfettamente, non è certo compito facile. Solo l azione meccanica può centrare efficacemente l obiettivo, laddove il semplice intervento con i classici sistemi di pulizia manuali, risulterebbe inadeguato. E questo il compito che al Colorificio Sammarinese, nella Repubblica del Titano, viene svolto brillantemente dalla lavasciuga pavimenti Vispa 35B di Comac. Sorto nel 1944, il colorificio è divenuto un importante e affermato punto di riferimento della colorazione, sia per l edilizia che per l industria. La scelta di usare questa piccola ma eccezionale macchina per pulire il magazzino di 250 m², con piastrelle in gres porcellanato, costellato di scaffalature e mobilio, è stata compiuta quattro anni fa dall impresa di pulizie Pulijet di Fiorentino, piccolo centro alle porte del Comune di Rimini, ma ancora in territorio sammarinese. Avevamo bisogno di una lavasciuga pavimenti sicura e affidabile, che operasse con facilità in questo ambiente piccolo e ingombrato, spiga Silvia Mazzucchi, responsabile di cantiere, così ci siamo rivolti con fiducia all azienda Pulimec di Cattolica per essere ben consigliati nella decisione circa il modello che facesse al caso nostro. Valutata la situazione e le problematiche di sporco da affrontare, afferma Gianfranco Tonti, titolare e concessionario Comac, con una lunga esperienza alle spalle, la scelta non poteva che cadere su Vispa 35B, con la certezza di offrire il meglio e rendere un ottimo servizio al nostro partner. Molteplici le caratteristiche valutate positivamente dalla signora Mazzucchi, che ha voluto lei stessa testare più volte di persona la più piccola lavasciuga pavimenti attualmente presente sul mercato: La utilizziamo regolarmente a cadenza settimanale per le pulizie di manutenzione, precisa ed è sempre un vero piacere, perché è molto maneggevole e facile da usare. Per merito della particolare strutturazione delle spazzole, può avvicinarsi parecchio alle pareti, attraversando spazi stretti, senza dover interrompere l intervento di pulizia. Vispa 35B si è rivelata una lavasciuga compatta e potente, afferma convinta, pienamente vantaggiosa nel rapporto qualità-prezzo, capace di svolgere al meglio l azione di rimozione e lavaggio di macchie di vernice, grassi e chiazze oleose dalla pavimentazione. Le lascio immaginare in quale situazione di difficoltà si trovassero ad operare le mie collaboratrici in questo locale, però la certezza di poter contare sull aiuto della macchina è stata per loro motivo di sicurezza, perché la macchina si è dimostrata particolarmente facile da maneggiare e pulire al termine di ogni lavaggio. Pienamente convinto della validità e dei plus di Vispa 35B, anche il signor Tonti. In effetti, afferma, questa piccola e rivoluzionaria lavasciuga pavimenti riesce a pulire negli angoli e a filo muro, con una pista di lavoro da 35 centimetri. Dunque, si manifesta a dir poco perfetta per sostituire i sistemi di pulizia manuali negli ambienti piccoli. La macchina, in versione batteria, non è vincolata al cavo e si muove, quindi, con estrema disinvoltura, è libera di passare sotto i tavoli, di pulire con cura gli angoli di una stanza, di inserirsi in spazi ingombrati, grazie all estrema flessibilità data dal movimento del manubrio che si può flettere fino a centottanta gradi. Il risultato di questa brillante partnership è sotto gli occhi di tutti. Abbiamo ricevuto i complimenti dalla direzione del Colorificio Sammarinese, confessa soddisfatta Silvia Mazzucchi, per il salto di qualità compiuto in questi anni nel nostro servizio di pulizia e una parte importante del merito va condiviso senz altro con Vispa 35B, divenuta ormai un presenza indispensabile al nostro fianco. In questi anni, conclude, anche grazie al rapporto di fiducia e intensa collaborazione sviluppato con la ditta Pulimec, mi sono fatta un ottima idea del marchio Comac, tanto che ho consigliato Vispa 35B anche al mio cliente per la pulizia di manutenzione del pavimento naturale di un negozio. [www.comac.it] 9

10 ATTUALITÀ Sistema Sinergico Lavarchiaro: partner di qualità 10 Per operare e rimanere ai vertici di certe realtà è indispensabile maturare esperienza, know how e soprattutto capacità di migliorarsi di continuo. Tutti plus che il Sistema Sinergico Lavarchiaro, nato dall esperienza del Gruppo produttivo Deterplast SpA, ha fatto propri fin dalla sua nascita. SISTEMA SINERGICO è il marchio della linea professionale con cui il Gruppo Deterplast spa opera nel settore H.O.R.E.C.A ormai da qualche anno, ossia da quando la sua antica produzione iniziata nel 1967 si è via via strutturata sempre più assumendo volti e specificità ben distinte. Con il Sistema Sinergico Lavarchiaro Il Gruppo Deterplast spa ha oggi raggiunto interessanti traguardi tecnico/ professionali nei segmenti lavanderia e ristorazione senza mai perdere di vista il segmento pulizia/ambiente per il quale sta operando con costanza produttiva e di ricerca nella creazione di una gamma di prodotti sempre più validi ed innovativi. Dopo aver maturato competenza, professionalità e standard qualitativi-produttivi elevati nel corso di questi anni nei vari settori e canali dell H.O.R.E.C.A, è oggi in grado di fornire un pacchetto QUALITY SERVICE dedicato in special modo agli alberghi e ai ristoranti considerati dal Gruppo aziende complesse con una pluralità di attività che si moltiplicano, dall ospitalità alla pulizia ritenuta uno dei principali indici di gradimento di una struttura ricettiva. In tal senso, particolare attenzione è stata dedicata dagli esperti del gruppo anche alla metodologia di lavaggio e di pulizia di tutte le componenti della struttura dal bagno, alle camere, alla hall, alle cucine, con il fine di facilitare le varie operazioni degli addetti ottimizzando i costi di gestione. I dealer come partner L azienda opera in tutta Italia tramite rivenditori specializzati e canalizzati con una gamma completa in modo da offrire prodotti, assistenza tecnica e formativa a 360 gradi. Il settore alberghiero e della ristorazione professionale sono un mondo complesso in cui le buone partnership di filiera possono davvero fare la differenza sulla qualità del servizio reso. I dealer scelti sono veri e propri partner con cui condividere obiettivi e successi, inoltre, essendo il sistema sinergico Lavarchiaro un sistema completo, è possibile rivolgersi a dealer che operano nei più svariati ambiti con la sicurezza di un prodotto multi-performante per la pulitura e il lavaggio delle stoviglie del bucato e per gli ambienti in cui l igiene è una priorità primaria. Il SISTEMA SINERGICO della linea ristorazione offre al mercato un sistema di pulizia che integra detergenza ed eliminazione di ogni tipo di sporco con la sanificazione degli ambienti. Diversificato nella gamma di prodotti, copre le linee stoviglie, superfici dure, pavimenti con un attenzione dedicata anche al sistema H.A.C.C.P.. Fiore all occhiello della produzione sono le linee stoviglie a mano e per macchina, realizzate con materie prime di alta qualità facilmente utilizzabili nei sistemi di dosaggio, particolarmente amate per la finezza dei componenti in essa miscelati e molto richieste dal mercato sia per l utilizzo manuale dei prodotti sia per l utilizzo con pompe dosatrici. La linea si completa con il comparto superfici dure e pavimenti che vanta prodotti che sintetizzano capacità auto asciuganti come i vetri, sanitizzanti come i manutentori molto richiesti in case di cura ed alberghi, multiuso come gli sgrassanti pavimenti a schiuma frenata adatti anche per utilizzo con macchine lavasciuga. Netto SC: un pulito netto e sicuro L offerta Deterplast non si esaurisce solo con una gamma di prodotti per il lavaggio delle stoviglie o del bucato alberghiero, anche per lavare le superfici è importante avere la certezza di affidarsi ad un prodotto efficace e sicuro. Ed è qui che entra in gioco l ultimo nato il Netto SC,- manutentore igienizzante per pavimenti. Grazie ad una molecola elimina odori ed ad una molecola deodorante con profumo senza allergeni, si presenta come indispensabile soluzione per detergere e sanificare quotidianamente tutti i tipi di pavimenti soprattutto in ambienti critici dove l igiene è d obbligo. Inoltre, la profumazione del formulato rende gradevole l ambiente circostante per 48 ore, preservando gli ospiti di tali strutture da eventuali manifestazioni cutanee allergiche. [www.sistemasinergico.it]

11 ATTUALITÀ KIWA CERMET ITALIA S.p.A., partner delle aziende per la crescita e l innovazione Dallo scorso anno CERMET è entrato a far parte del Gruppo Kiwa, forte e consolidata organizzazione che opera nell ambito delle Certificazioni, Ispezioni, Prove e Formazione, attiva a livello internazionale con oltre 30 sedi distribuite in nove paesi europei, oltre a Turchia, Cina, Taiwan e Perù. L ingresso nel Gruppo Kiwa rappresenta per CERMET, da sempre vicino ai propri clienti per supportarli nella crescita e nell innovazione, un opportunità di sviluppo e di potenziamento delle proprie capacità operative sul mercato nazionale ed estero. La complementarietà dei diversi segmenti di mercato in cui le organizzazioni del Gruppo operano, permetterà a KIWA CERMET ITALIA di proporre ai propri clienti servizi più completi e personalizzati, offrendo risposte sempre più adeguate alle esigenze di un mercato in continua evoluzione, nel rispetto dei valori che tradizionalmente ne hanno costituito i fattori distintivi, ovvero imparzialità, indipendenza e trasparenza. Qualifica dei fornitori e attività di ispezione In linea con le prospettive di differenziazione dei servizi offerti, KIWA CERMET oltre alla certificazione in conformità ai principali schemi di riferimento, ovvero Qualità Sicurezza Ambiente Energia, rafforza l offerta di servizi complementari e integrativi alle imprese che intendono qualificarsi sul mercato, fornendo garanzie certe della qualità del servizio erogato e del rispetto degli impegni contrattualmente assunti nei confronti di clienti e/o enti committenti. In questa ottica, in considerazione alla progressiva tendenza odierna delle organizzazioni al ricorso generalizzato a fornitori esterni per la gestione dei servizi cosiddetti no core, KIWA CERMET propone, con il coinvolgimento di importanti associazioni di categoria, strumenti per la qualifica dei fornitori e lo svolgimento di attività ispettive mirate a valutare su basi oggettive le condizioni di erogazione dei servizi in conformità a norme, capitolati, procedure e/o specifiche tecniche condivise con il cliente. In particolare, in ambito sanitario, KIWA CER- MET promuove assieme ad A.N.M.D.O. (Associazione Nazionale dei Medici delle Direzioni Ospedaliere) l adozione di standard per le buone pratiche di sterilizzazione e standard per la pulizia e la sanificazione ambientale, prevedendo verifiche di parte terza. Lo Standard ANMDO-CERMET per le buone pratiche di pulizia e sanificazione ambientale Lo Standard ANMDO-CERMET per le buone pratiche di pulizia e sanificazione nelle strutture sanitarie, è rivolto a valutare su base oggettiva il livello igienico e qualitativo del servizio di pulizia e sanificazione affidato all esterno, promuovendo una migliore integrazione del servizio con la gestione routinaria delle attività svolte in ambito ospedaliero. I requisiti previsti dallo Standard sono specifici di settore e sono distinti in: requisiti di sistema, requisiti di processo e standard di risultato per la verifica dell efficacia del servizio che prevede controlli diretti sul campo presso l ente appaltante. Le verifiche in campo vengono svolte secondo criteri di campionamento che correlano il rischio infettivo all intensità di controllo e sono gestite, nelle fasi di pianificazione, conduzione e registrazione con il supporto di una piattaforma informatica che consente l agevole elaborazione dei risultati del controllo a supporto delle eventuali successive azioni correttive e/o migliorative che si intendono adottare. Il servizio ANMDO-CERMET rivolto alle imprese di pulizia, ha ricadute importanti sulle strutture sanitarie presso le quali vengono svolte le attività di ispezione, in termini soprattutto di presidio affidabile ed efficace del servizio esternalizzato in ottica di miglioramento continuo. La trasversalità dell approccio La proposta ANMDO-CERMET per la qualificazione dei servizi di pulizia e sanificazione nelle strutture sanitarie riproduce elementi di garanzia a tutela delle parti interessate, ovvero clienti fornitori utenti, che stanno alla base della sostenibilità nel tempo del processo di esternalizzazione dei servizi in ambito sanitario e si presta all agevole declinazione in diverse tipologia di servizi per il controllo dei fornitori. Sulla scorta delle importanti esperienze sviluppate, è in questa direzione che KIWA CERMET intende operare proponendosi come partner delle aziende per la crescita e l innovazione. [www.kiwacermet.it] 11

12 ATTUALITÀ Catalogo : così Falpi si veste di nuovo! 12 Il di Falpi inizia con un catalogo tutto nuovo: completamente rivisitato nella veste grafica, nelle immagini e nei contenuti, il Catalogo dell azienda biellese, da sempre all avanguardia nella produzione di attrezzature per la pulizia professionale, è tutto da sfogliare e consultare. Uno strumento rinnovato, bello e pratico Spiega Andrea Loro Piana, amministratore di Falpi: Il catalogo, che abbiamo rinnovato in tutti i suoi aspetti e che ha come colore dominante il bianco, segna un netto salto di qualità rispetto ai precedenti, pur belli e curati. Oltre a questo, è anche pratico da utilizzare e molto immediato. Lo daremo a tutti i nostri distributori e chiunque fosse interessato ad averlo lo può richiedere direttamente a Mille articoli, con descrizioni e dettagli Un migliaio gli articoli, contenuti in oltre 280 pagine, completi di dettagli, caratteristiche e descrizioni tecniche. Il catalogo sarà scaricabile anche online. Oltre a questo è stato rifatto ex novo anche il video aziendale. Un rinnovamento in grande stile, insomma, che arriva in un momento importante per l azienda biellese. Sento dire che il sarà l anno della ripresa. Io ci spero per la nostra economia in genere, anche se nessuno ha la sfera di cristallo per affermarlo. Per quel che concerne noi saremmo felici di ripetere, anche per quest anno, i risultati dell ultimo biennio che sono stati molto gratificanti. Grande importanza a Ecolabel e soluzioni verdi Chi lavora con serietà, insomma, ne coglie i frutti. Ma torniamo al Catalogo. Prosegue Loro Piana: Abbiamo aggiornato tutti i testi di introduzione e accompagnamento, che ricostruiscono l identità di Falpi, il suo messaggio, i valori in cui da sempre crede la nostra azienda: il rispetto dell uomo e dell ambiente, la ricerca, la voglia di fare da apripista per l innovazione. Una delle novità del catalogo sono i contenuti sull Ecolabel, proprio in un momento in cui dall Europa si sta puntando molto sugli aspetti verdi del cleaning. Tante idee per gli appalti Cam E proprio a proposito di verde, tra le cose importanti che balzano all occhio appena aperto il catalogo c è una sezione dedicata ai prodotti certificati dal punto di vista ambientale, pensati apposta per le gare d appalto secondo i criteri Cam (Criteri Ambientali minimi). D altra parte, l impegno di Falpi su questo fronte non è un mistero per nessuno: stiamo parlando dell azienda che ha inventato, con la E Così di Forlì, il sistema Microrapid, l unico certificato EPD, cambiando il mercato delle pulizie nel settore sanitario. La gamma SOlight Microrapid, naturalmente, è tra i grandi protagonisti di questo catalogo, ma ci saranno anche i prodotti SOlight, una nuova e innovativa gamma di carrelli in alluminio e resina, progettati per essere alleati strategici per tutti gli operatori in ambito alberghiero e sanitario. Abbiamo già i primi dati delle vendite, e devo dire che sono incoraggianti. Sono prodotti che piacciono per la loro qualità e la loro bellezza. Le sezioni del catalogo, anch esse rivisitate, ne prevedono una specifica per alberghi e ospedali, due luoghi in cui il carrello è uno strumento insostituibile che deve possedere caratteristiche molto particolari. Il successo di Catalab Ma Falpi, oltre al catalogo, mette a disposizione dei clienti la propria documentazione sulla piattaforma CataLab, che permette di gestire in tempo reale, in modo facile e soprattutto non ingombrante tutta la documentazione dell azienda. Tornando nei nostri lidi, eccoci ormai giunti a Forum Pulire, seconda edizione. Come vicepresidente Afidamp fresco di nomina, Loro Piana può dire la sua: Credo che un azienda italiana che voglia stare nel settore abbia almeno tre appuntamenti a cui non mancare: Pulire Verona, ISSA Interclean Amsterdam e Forum Pulire. Noi, ovviamente, al Forum ci saremo e ci crediamo, siamo infatti presenti con uno stand Soligena. Penso che il settore abbia un grande bisogno di momenti di riflessione e approfondimento per confrontarsi, ritrovarsi e crescere. Esserci è importante. [www.falpi.it]

13 ATTUALITÀ MDM: un treno... di pulito La storia di MDM inizia nel febbraio 2003, quando diverse esperienze decidono di affiancare le loro professionalità ponendosi l obiettivo di diventare un punto di riferimento nel mercato della detergenza professionale, con particolare attenzione nel settore ferroviario, puntando, non solo ad una crescita di fatturato, ma ideando e sviluppando soluzione sempre più evolute e moderne, volte all acquisizione di nuovi mercati e importanti clienti. 11 anni di grandi imprese In questi anni l obiettivo, è stato quello di creare un azienda dinamica in grado di sviluppare in modo minuzioso quegli elementi necessari a qualificarci nell individuazione del portafoglio cliente, nello sviluppo applicativo e infrastutturale della produzione in ogni fase dei suoi processi. La MDM si è dotata di metodologie e strumenti che hanno consentito la sua crescita mantenendo sempre un attento controllo della sua evoluzione. Ogni settore è stato studiato e valutato con attenzione, sviluppato con prodotti mirati, progettati secondo l autentica filosofia del problem solving, indirizzati alla risoluzione dei problemi quotidiani, offrendo con semplicità la massima efficienza, adottando cardini e criteri dettati dalle piu raffinate tecniche di produzione. Questo ci ha permesso di offrire alla nostra clientela, un servizio tale da assicurare la massima aderenza del prodotto alle necessità del settore. SAFET Y LINE... la novità oggi, per una certezza futura Il costante lavoro e la continua collaborazione con le case costruttrici di rotabili, produttori d interni treni, di vernici, ha permesso alla MDM di poter realizzare prodotti compatibili con i cicli produttivi, offrendo agli operatori del settore, prodotti omologati, ampiamente testati, considerati fondamentali dagli stessi costruttori. Il frutto di questo lavoro ha prodotto Safety Line, una nuova linea completa di detergenti studiata per Interventi su carrozze ferroviarie nel rispetto dei Criteri Ambientali Minimi (CAM), definiti nel Decreto 24 maggio 2012 del MATTM pubblicato sul la G.U. n 142 del 20 giugno 2012, concepiti e strutturati per intervenire nelle operazioni di pulizia dei rotabili ferroviari, con risultati eccellenti nel massimo rispetto e sicurezza per operatori, materiali e ambiente. Questa linea di prodotti è la novità assoluta in un settore dove spesso l esigenza di risultati immediati ha fatto pensare che performance e rispetto dell ambiente non fossero applicabili. È per questo motivo che noi della MDM ci siamo impegnati con la ricerca, progettazioni e test sui piu importanti cantieri ferroviari, consapevoli che performance e rispetto dell ambiente possono convivere. Non solo treni... Ma MDM non è soltanto treni: la produzione è completa, e comprende detergenti professionali per tutti i settori,la nuova gamma di prodotti nano-tecnologici, abbattitori di odori (MICROWIND) e sistemi profumanti per ambienti (GEL-O-DOR). In quest ottica si colloca lo sviluppo di un nuovo sistema di deodorazione a contatto con microcapsule, che permette di avere un rilascio controllato nel tempo della fragranza, ideale per profumare e rinfrescare a lungo aree pubbliche con ampio afflusso di persone. Nato anch esso per i treni, è applicabile in moltissimi altri ambienti quali:autobus, metropolitane, auto, cinema, teatri, stazioni, sale convegni, cosi come gli stessi MICROWIND e GEL-O-DOR. Le persone, vero valore aggiunto Alla base di tutto, però, c è il vero valore aggiunto di MDM, cioè le persone che ne fanno parte. L azienda ha carattere familiare e si avvale di esperti collaboratori: la loro motivazione, il loro impegno e la loro professionalità, garantiscono al cliente le migliori soluzioni, progettando e creando prodotti e sistemi di qualità. Investire nella formazione del personale, interno e dei clienti, è da sempre una priorità. Ed è proprio la competenza, unita all esperienza decennale messa al servizio di grandissime imprese italiane, a dare modo alla MDM di farsi conoscere ed apprezzare per qualità e serietà. Qualità La qualità, una delle parole chiave della compagine MDM oltre che sul campo pratico e stata valorizzata anche con l ottenimento della certificazione del sistema di qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001:2008 e la certificazione del sistema di gestione ambientale secondo la norma UNI EN ISO 14001:2004. [www.emmediemme.biz] 13

14 ATTUALITÀ Training center Vileda, la formazione di qualità dicamente vengono organizzati meeting con il personale interno e con la forza vendita per trasferire il know-how a tutti i collaboratori ed essere quindi un azienda professionale di nome e di fatto. 14 Vileda Professional opera da più di tre decenni nel campo dei sistemi meccanici per la pulizia professionale, e può vantare una vasta gamma di attrezzature e prodotti altamente innovativi. Il servizio offerto al cliente è un aspetto cruciale nella strategia dell azienda ed è strutturato in maniera assai efficiente, dal primo contatto fino all assistenza post-vendita. L importanza della formazione All interno di questo processo riveste un importanza fondamentale la formazione, perché prodotti di elevata qualità perdono la loro efficacia se non possono essere sfruttati al meglio delle loro potenzialità. I clienti devono pertanto ricevere le corrette informazioni ed essere messi in condizione di utilizzare i prodotti nel migliore dei modi. Vileda Professional, a Brembate un centro per la formazione Per questo motivo nasce il Training Center Vileda Professional, il centro polifunzionale che si estende su un area di circa 300mq. presso la zona industriale di Brembate (Bergamo). Tramite la ricostruzione di quattro differenti ambientazioni (ufficio, ospedale, cucina e bagno) il Training Center è in grado di mostrare e testare tutti i prodotti in uso nelle loro diverse applicazioni. Ma soprattutto è qui che i tecnici Vileda Professional mettono a disposizione il proprio know-how su metodi di lavoro, strumenti e attrezzature, suggerendo quelli più adatti alle esigenze della clientela. Meeting e approfondimenti periodici Il Technical & Application department è composto da esperti qualificati, che vantano un esperienza ventennale e un ampia conoscenza del settore. Il Training Center, infatti, è un vero e proprio centro di formazione in cui perio- Non solo al personale interno Il Training Center, però, non si rivolge solamente al personale interno. La sua vocazione è prettamente rivolta verso l esterno, ed è un centro di formazione aperto a tutte le persone interessate ad approfondire le proprie conoscenze in questo settore. I corsi di formazione sono mirati a supportare l attività e a migliorare la professionalità di tutti coloro che collaborano con la FHP. I corsi vertono prevalentemente sui diversi metodi di pulizia o sulle caratteristiche tecniche dei prodotti. Corsi di formazione ad hoc Vengono anche svolti corsi di formazione ad hoc, rivolti ai rivenditori ed agli utilizzatori finali, basati sulle specifiche esigenze dei partecipanti. La presentazione può essere svolta da personale interno o da consulenti esterni qualificati, con i quali l azienda collabora fattivamente da anni. I corsi si articolano in lezioni teoriche e in dimostrazioni pratiche nell area appositamente attrezzata, in cui i partecipanti possono testare direttamente i prodotti e sperimentare quanto appena appreso in aula. Formazione: un fattore chiave nel rapporto col cliente L attività al Training Center Vileda Professional è pertanto un fattore chiave nel rapporto con la clientela, e contribuisce notevolmente a rafforzare lo stretto rapporto di collaborazione tra l azienda ed i suoi interlocutori, offrendo un servizio davvero prezioso a tutti coloro che operano nel mercato professionale.

15 ATTUALITÀ Ecogenia Avant Technology, una storia di innovazione Questa è una storia di innovazione, che ha radici lontane nel tempo ma effetti recentissimi, visto che parliamo di un brevetto che, mentre state leggendo queste parole, non ha nemmeno un mese di vita. E Marco Benvenuti, di Ecogenia, a introdurci nel meraviglioso mondo della tecnologia Avant. Bisogna partire da tre anni fa -dice-. E precisamente dal marzo del 2011, quando ho deciso, sulla base del know-how acquisito in anni di esperienza nell azienda di famiglia, di scommettere su un progetto innovativo, sul quale stavo già lavorando, che permettesse di violentare l acqua. Il senso qual era? La detergenza, in fondo, si basa sull acqua, ho pensato. Perché allora non usare l acqua in modo più intelligente, vale a dire meno dispendioso e più efficace? E così l anno scorso è partita la collaborazione con Ecogenia, azienda leader nel trattamento dell acqua. L idea di un pronto all uso innovativo Detto fatto, ecco l idea: elaborare un sistema che, con uno speciale trattamento dell acqua, rendesse migliori i prodotti pronti all uso. Soprattutto se questi prodotti sono a loro volta frutto della migliore tecnologia. E sempre Benvenuti a spiegare: La linea Avant Technology è il frutto della nanotecnologia applicata ai detergenti che rivoluziona il mondo delle pulizie professionali. Grazie alla nanotecnologia la linea Avant Technology richiede una minor quantità di principio attivo in soluzione, riducendo l impatto sull ambiente. Il prodotto, una volta attivato, raggiunge e spesso supera le performance dei normali detergenti pronti all uso. Gli impianti Avant Technology producono una gamma completa di prodotti altamente performanti in grado di soddisfare le esigenze più specifiche di ogni singolo utilizzatore professionale, in ogni settore e/o campo di applicazione. Nel cuore dell impianto Il sistema, commercializzato da Ecogenia in esclusiva mondiale, si basa sull impiego di un impianto di erogazione chiamato Corallo (il nome nasce da una suggestione: il corallo vive e prolifera in acque pure), che allacciato alla rete elettrica e idrica, consente di spillare fino a 8 prodotti. Il segreto del sistema è proprio lì: all interno di questa macchina, che ha l ingombro di un frigorifero e noi diamo in noleggio operativo, c è una tecnologia incredibile: depuratore professionale, pompe di pressione e molto altro. Non è un semplice diluitore, ma una macchina che è davvero in grado di attivare l acqua e tirare fuori il meglio dalla gamma Avant. Quest ultima si adatta a tutte le esigenze: comprende infatti cinque linee: la 1000, di multiuso; la 2000, disincrostanti; la 3000, sgrassanti; la 4000, sanitizzanti; la 5000, manutentori pavimenti. Il che significa, sostanzialmente, avere un intero magazzino di prodotti detergenti e sanitizzanti sempre disponibili, condensato in meno di 1 metro quadrato di spazio: è proprio questa la sfida che Avant Technology ha vinto rispondendo alle richieste dei clienti più esigenti. Facile, pratico, immediato Il sistema è easy, perché qualsiasi operatore lo può utilizzare come i distributori automatici (tipo caffè/bibite), inoltre è pratico e immediato. La Corallo e i flaconi Avant Technology sono amici dell utilizzatore e dell ambiente perché consentono di svolgere le operazioni di produzione del detergente in assoluta sicurezza, garantendo rapidità e grandi prestazioni. E tutto questo è a portata di mano, non solo perché basta un gesto per produrre detergenti efficacissimi, ma anche perché dotarsi di questo gioiello dell innovazione è semplice: Il canone è di 250 euro mensili per tutti, dalla grande impresa al piccolo esercizio commerciale, e comprende, oltre alla Corallo -con manutenzione, cambio filtri eccetera-, la possibilità di spillare fino a 250 litri/mese. Ma non solo: diamo anche flaconi omaggio e un software gestionale per monitorare le spillature, completo di card associabili alle utenze. Questo per le imprese è un grosso vantaggio. Economico, ecologico: rispetta il portafogli e il verde! Questo perché tutti i formulati Avant Technology rispettano il portafoglio oltre che l ambiente. Le diluizioni d uso permettono di abbattere drasticamente i normali costi di gestione. Il sistema, inoltre, è ecologico perché i numeri dei flaconi, delle etichette dei tappi dei cartoni e degli imballi (che solitamente sono buttati dopo l utilizzo) si riducono del 95%. Perché abbattendo drasticamente le emissioni di gas derivanti dai trasporti, dalle produzioni e dalle fonti energetiche non rinnovabili contribuiamo a salvare il pianeta. Le incredibili performance ottenute sul campo collocano i nostri formulati a livelli finora sconosciuti sul mercato in termini di resa al metro quadro, di potere bagnante, di saponificazione e di azione disgregante dello sporco e potenziando enormemente le tradizionali prestazioni. I clienti potenziali sono moltissimi: praticamente ovunque ci sia esigenza di pulizia. Conclude Benvenuti: La Corallo pulisce la crisi riducendo i costi di oltre il 50% nel rispetto dell ambiente. [www.detergentiavant.com] 15

16 ATTUALITÀ igien Point, salubrità e igiene, ovunque e a chiunque 16 Anno nuovo, brevetto nuovo! E c è da scommettere che il successo non tarderà ad arrivare. La colonnina igien Point, che verrà presentata la prossima primavera, è un elegante erogatore di gel sanificante e auto asciugante per le mani, frutto della ricerca igien Italia, azienda specializzata nel settore dell igiene e della sanificazione con sede a Milano, in piazza 4 novembre, zona stazione Centrale. Un pezzo d arredamento La cosa che salta subito agli occhi (occhi che, soprattutto in certi ambienti, vogliono la loro parte eccome!) è il design: a differenza di un normale dispenser, infatti, parliamo di un vero e proprio pezzo d arredamento. Una colonnina unica, dalle linee sinuose ed invitanti, con un estetica ricercata in plexiglass trasparente e personalizzabile in tempo reale, che eroga gel sanificante e autoasciugante. Si può posizionare ovunque, e ovunque fa un figurone. E camaleontica e si adatta alla perfezione in ogni contesto. Cosa unica nel suo genere: un pratico telecomando permette, quando lo si desidera, di scegliere fra dodici colorazioni. Per chi non sa che colore scegliere, o chi semplicemente ama cambiare di tanto in tanto, questo è l ideale! Molti gli ambienti dove installarla igien Point può essere installata in moltissimi ambienti: bar, ristoranti, pubblici esercizi, ma anche comunità, hotel, strutture sanitarie, ambulatori, residenze e case di cura, farmacie, palestre, scuole e tutti i luoghi di svago e di lavoro in cui si sente l esigenza di sanificarsi le mani. Ovunque e a chiunque, insomma. Sanificarsi le mani è un operazione importante, che facciamo svariate volte al giorno e che è strettamente connessa all idea di sicurezza, di benessere e di qualità della vita. Mani salubri, infatti, non è solo un gesto di pulizia, ma anche sinonimo di star bene e di far stare bene, oltre che un segno di cultura: è un operazione semplice che però ha implicazioni profonde. igien Point è davvero un modo diverso di dare il benvenuto ai propri ospiti. Wherever you want Salubrità ovunque per chiunque reso possibile da igien Point, descrive alla perfezione, l emozione che ogni struttura ricettiva può offrire regalando ad ogni suo ospite la possibilità di rendere le proprie mani salubri a tutela della propria salute e di quella degli altri con i quali ogni giorno veniamo a contatto. Per il cliente, a cui il servizio viene offerto in locazione, installare igien Point significherà offrire un opportunità di igiene e benessere sempre (è proprio il caso di dirlo) a portata di mano. E l utente? Beh, per lui non ci sarà più bisogno di chiedere dov è la toilette, niente più spreco di acqua per lavarsi le mani, di carta o di elettricità per asciugarsele: basterà portarsi al cospetto di igien Point e sentirsi ospiti graditi in un clima di benessere. Il progetto igien igien Point non è tutto, esso fa parte di un progetto più ampio, il Progetto igien, che punta non solo a migliorare la salubrità di ambienti e alimenti come elemento per il miglioramento della qualità della vita. Oggi, per evidenti ragioni di contenimento delle spese, molte aziende e realtà di tutti i settori sono sempre meno disposte ad investire in pulizia /salubrità. Il Progetto igien precisa l ideatore Franco Perinetti, Amministratore di igien Italia -, si presenta come un elemento per valorizzare l immagine / l etica di aziende che controcorrente considerano questo tema ancora come valore imprescindibile da mettere a disposizione dei propri clienti / ospiti. Gli argomenti che igien: il marchio della salubrità intende promuovere: a) Salubrità un valore da usare nel marketing b) Salubrità come valorizzazione del leyaut aziendale c) Salubrità misurata / certificata come valore per attrarre maggiori clienti e fidelizzarli Questi argomenti saranno la struttura portante del progetto igien. Bello impossibile deve essere lo slogan per fare la differenza nel momento economico più difficile della nostra storia, pertanto la salubrità non più un costo di gestione del quale non se ne può fare a meno e comunque da tagliare, ma uno degli investimenti indispensabili per traghettare le nostre aziende verso la ripresa economica. igien Italia s.r.l. sarà lo strumento economico per promuovere questo progetto non solo in Italia, ma anche in Europa attraverso un protocollo di salubrità certificata e veicolata commercialmente da un marchio nel quale il consumatore dovrà abituarsi a riconoscersi e a distinguerne i valori. [www.progetto-igien.it]

17 ATTUALITÀ Love Clean, Be Green: l anima verde di Filmop Parola d ordine: sostenibilità Dalle certificazioni ambientali alla Plastica Seconda Vita, dalla produzione di energia pulita alla progettazione di prodotti eco-sostenibili, come l innovativo sistema Equodose: ecco tutti i passi che hanno reso green l azienda padovana. Ideare e realizzare i migliori sistemi di pulizia ponendo al centro di ogni progetto la qualità e l innovazione nel rispetto dell ambiente in cui viviamo: è questa la filosofia che dai primi anni Settanta muove e orienta Filmop, ad oggi una delle realtà più significative a livello internazionale nel settore delle attrezzature manuali per la pulizia professionale. Le certificazioni ambientali Filmop Sul tema della responsabilità d impresa, Filmop è certificata dal 2000 secondo lo standard ISO 9001:2008, dal 2011 secondo la certificazione ambientale UNI EN ISO e dal 2006 risponde ai requisiti BRC, GLOBAL STANDARD CONSUMER PRODUCTS, un sistema di gestione per il controllo igienico e la sicurezza dei prodotti. Nel 2007 Filmop ha scelto di aderire alla normativa europea REA- CH, acquistando da allora solo materia prima di qualità, non inquinante e proveniente esclusivamente da fornitori controllati e qualificati. Nel 2011, per il processo di produzione tessile, ha scelto di rendersi totalmente autosufficiente in termini di consumo energetico, installando un impianto fotovoltaico da 175 Kw che nel 2011 ha consentito una riduzione dell emissione nell ambiente di kg di CO², kg nel 2012 e kg nel Una scelta pionieristica: Plastica Seconda Vita Ma Filmop non si è limitata a questo: nel 2012 è stata la prima azienda in Italia, nel settore delle attrezzature di pulizia, ad aver ottenuto la certificazione PSV Plastica Seconda Vita dell Istituto per la Promozione delle Plastiche da Riciclo. Plastica Seconda Vita è il primo marchio, italiano ed europeo, di certificazione ambientale di prodotto che garantisce e rende maggiormente visibili e più facilmente identificabili i beni ottenuti con l impiego di plastiche da riciclo. L assegnazione del marchio PSV semplifica i criteri di scelta per gli enti pubblici e le aziende interessate ad acquistare prodotti eco-compatibili in linea con le politiche stabilite dai C.A.M. (Criteri Ambientali Minimi) per gli Acquisti Verdi. Per Filmop si tratta di un ulteriore importante riconoscimento al suo impegno a ricercare soluzioni improntate alla minimizzazione dell impatto ambientale dei prodotti, garantendone al tempo stesso un elevato standard qualitativo. Riconoscere il green Il marchio Green Solutions nasce con l idea di identificare tutte le azioni sostenibili di Filmop e riunire in una grande famiglia facilmente riconoscibile tutti i sistemi di pulizia prodotti nel rispetto delle risorse ambientali ed il cui utilizzo quotidiano stimola e favorisce concretamente il riciclo dei materiali, il risparmio di energia, di acqua potabile e di soluzione chimica, la riduzione dei materiali di rifiuto da smaltire. Lo slogan aziendale Love clean, be green interpreta e sintetizza chiaramente l idea di impresa sostenibile di Filmop: una sfida importante che richiede continua evoluzione, investimenti e scelte specifiche di gestione aziendale. Equodose: l ultima innovazione sostenibile Il contributo di Filmop verso lo sviluppo sostenibile implica una direzione precisa degli investimenti ed un orientamento dello sviluppo tecnologico coerente con i bisogni delle generazioni attuali e future e si concretizza non solo nel produrre salvaguardando l ambiente, ma anche nell offrire innovativi sistemi di pulizia il cui utilizzo quotidiano diventi un azione concreta di tutela delle risorse naturali. Il reparto R&D di Filmop infatti è costantemente impegnato nella progettazione e realizzazione di nuove soluzioni di pulizia più sostenibili e rispettose dell ambiente, oltre che ottimali in termini di efficienza dei risultati. Un esempio concreto? Nel Filmop presenta sul mercato Equodose, un innovativo dosatore meccanico sviluppato per consentire l impregnazione al momento dei panni necessari al servizio di pulizia, direttamente sul posto e con la possibilità di regolare la giusta dose di soluzione necessaria. Si tratta di un sistema che consente di ridurre al minimo l impatto sull ambiente rivoluzionando i metodi tradizionali in uso per una corretta disinfezione degli ambienti, legati all impregnazione preventiva dei panni in appositi locali. A confronto, l utilizzo quotidiano di Equodose, oltre ad evidenti vantaggi logistici, garantisce un notevole risparmio di acqua potabile, di detergente, di energia, assicura una grande flessibilità e favorisce il recupero dei materiali grazie alla totale riciclabilità dei componenti. [www.filmop.com] 17

18 ATTUALITÀ Arix, la fibra dei leader 18 Anni difficili, vero. Ma non per Arix SpA, la cui crescita, in questo periodo di difficoltà, è stata continua e importante. Sono Gianni Isetti e Marco Tonoletti, rispettivamente Responsabile della Divisione Professional e Responsabile Vendite per il mercato italiano, a spiegarci il segreto di questo successo controcorrente. Arix SpA è cresciuta molto proprio negli ultimi anni, difficili per tutti. Come avete fatto? Arix, se così si può dire, ha affrontato il toro per le corna facendo proprio in questi anni investimenti che ci hanno offerto grandi possibilità. Per questo da quando è iniziata la crisi abbiamo saputo cogliere opportunità diverse che man mano si sono presentate sulla nostra strada. Ci fate qualche esempio? Ad esempio, nel 2009, l acquisizione di Brozzi SpA, produttore di fibre e spugne noto nel settore professionale per il marchio Taurus. E stato un impegno importante che ci ha portato in dote circa dieci milioni di euro di fatturato assieme ad alcuni importanti nuovi clienti e due filiali estere in paesi strategici: la Gran Bretagna e la Cina. Poi, nel 2011, sull esperienza maturata da quest ultima acquisizione, Arix non si è lasciata scappare la possibilità di rilevare il marchio e la fabbricazione di Tonkita, storica azienda del Viadanese, quindi nostra vicina di casa. Così oggi siamo divenuti leader anche nel segmento scope. Questo qualche anno fa. Ma adesso? In questi ultimi anni il nostro focus si è spostato dal marchio Arix, che è stata la principale mission degli ultimi decenni, agli aspetti più tipicamente industriali, strutturandoci per affrontare mercati sempre più complessi e globali. Marco Tonoletti, come sono andate le vendite sul mercato italiano durante la contrazione? Diciamo innanzitutto che le armi che ci ha fornito l azienda negli ultimi 5 anni sono state molte ed interessantissime, e così abbiamo cercato di sfruttarle al meglio. Innanzitutto la competitività di un azienda con masse critiche importanti come Arix ci ha permesso di portare sul mercato prodotti di alta qualità con un rapporto qualità/prezzo direi assolutamente centrato. Da quando siamo entrati sul mercato professionale, a metà anni 2000, la nostra missione è stata quella di spiegare al mercato che i nostri prodotti sono di qualità elevata e che i prezzi molto competitivi derivano dalla larga produzione ed i forti know-how presenti nell azienda. In questo la spending review e l attenzione alla competitività tipica degli ultimi anni ci hanno sicuramente favorito. A ciò si aggiunge la garanzia di un marchio che man mano si sta sempre di più consolidando grazie appunto alla qualità, alla serietà dell azienda, ma anche ad un grande sforzo sul versante della comunicazione. Negli ultimi due anni abbiamo anche sfruttato molto l ampliamento di gamma che ci ha portato l acquisizione di Tonkita, lanciando appunto la linea Tonkita Professional ed allargando ulteriormente il servizio offerto ai clienti. Quanto conta per Arix il cleaning professionale? Direi molto: Arix SpA è impegnata nella produzione di diversi articoli rivolti a questo settore: fibre, spugne, dischi, panni ed ora anche scope. Questo permette di fornire un servizio che sempre più è ritenuto utile e sinergico dalla nostra clientela. Gianni Isetti, come vede evolversi lo scenario futuro? Come abbiamo detto prima, Arix si sta attrezzando industrialmente per affrontare mercati globali sempre più difficili e competitivi. Importanti gruppi esteri prima ancora della scelta di un prodotto analizzano i processi industriali delle aziende, la loro capacità di produrre qualità a prezzi competitivi, e Arix ha le carte in regola per poter dare queste certezze alla clientela più importante d Europa. E da noi? In Italia tali processi non sono ancora messi in atto spesso perché le dimensioni dei nostri committenti non sono tali da attivare un audit prima di una commessa, ma siamo certi che questa maniera di approcciare il mercato darà presto i suoi frutti anche da noi, dove è indubbiamente in atto una concentrazione nelle mani di gruppi con capacità di acquisto sempre più importanti. Mi permetta un ultima rivelazione: spero, già dai prossimi numeri della vostra rivista, di potervi annunciare una importante sorpresa che ci vedrà ancora una volta proiettati verso una crescita poderosa, per diventare uno dei maggiori player europei e globali nel nostro mercato. [www.arix.it/it/professional]

19 ATTUALITÀ Giselle : da De Nora Next il gioiellino compatto dell igiene on demand Si chiama Giselle ed è un gioiellino di compattezza e tecnologia alto una cinquantina di centimetri. Si presenta come un minidistributore di prodotti ed è installabile ovunque ci sia un collegamento alla rete elettrica. E il cuore dell innovativo sistema di pulizia professionale messo a punto da De Nora Next, la nuova business unit di Industrie De Nora, azienda leader mondiale nel settore elettrochimico sul mercato da oltre 90 anni, come spiega l ingegner Giorgio Padula, general manager di De Nora Next. Un gruppo leader: Industrie De Nora Il gruppo De Nora prosegue è una multinazionale da 500 milioni di fatturato attiva in tutto il mondo nel campo dello sviluppo, manifattura e distribuzione di prodotti e servizi per l industria elettrochimica. Negli ultimi anni, pur mantenendo salda la propria identità, ha abbracciato una filosofia di diversificazione, e uno dei versanti è quello della cosiddetta tecnologia on demand e on site, vale a dire delle soluzioni su richiesta generate sul posto per l utilizzo immediato. Giselle : pulizia on demand Nasce così l idea di Giselle, anche perché nel Dna di De Nora c è, fin dalle origini, il know-how per produrre formulati igienizzanti. Giselle, in particolare, è un sistema innovativo per produrre, sul posto e a richiesta, soluzioni sanitizzanti che garantiscono un alto livello di igiene riducendo la carica di batteri, virus e funghi. Efficiente, facile ed affidabile, e permette di igienizzare un ampia gamma di luoghi ed oggetti, dagli spazi di uso comune alle superfici a contatto con gli alimenti, fino ad arrivare ai dispositivi medici non critici. Il kit iniziale comprende, oltre alla macchina Giselle 1.0, un kit di flaconi spray, un kit di cartucce di sale, uno di taniche e uno di etichette. Il funzionamento è semplice Il funzionamento è semplice e immediato. Il dispositivo usa sale di altissima qualità, acqua di rubinetto ed elettricità. Il sale è fornito in cartucce pronte all uso da inserire nel vano superiore della macchina, e l acqua è immessa manualmente nella tanica posta al di sotto. La soluzione di acqua e sale è trasformata, all interno della cella elettrochimica di Giselle, nella speciale soluzione di ipoclorito di sodio Soleva, disponibile a 1000 e 6000 ppm. A bassa concentrazione la soluzione è efficace contro batteri gram positivi e gram negativi, ad alta concentrazione anche contro virus e funghi. Si pulisce da sola! Pensi sottolinea Padula che da 80 grammi di sale si possono avere fino a 8 litri di soluzione!. I flaconi spray si riempiono in automatico e, una volta pronti, possono comodamente essere prelevati per l utilizzo. La macchina, oltretutto, si pulisce da sola, grazie a un ciclo totalmente automatizzato che garantisce il mantenimento di un elevato standard qualitativo, e gli eventuali accumuli di calcare possono essere facilmente eliminati grazie all utilizzo di un apposita cartuccia di pulizia. L acqua di lavaggio, poi, è scaricata nella seconda tanica posta sotto la macchina. I vantaggi I vantaggi si toccano con mano: Innanzitutto non si utilizzano prodotti chimici nocivi, quindi parliamo di un sistema sicuro e pulito. La soluzione Soleva è altamente attiva e garantisce un efficacia elevata senza lasciare residui sulle superfici. Ma i grandi plus sono per l ambiente, e si chiamano riduzione della plastica, dei prodotti da immagazzinare, degli imballaggi e dei trasporti, oltre che dei rifiuti da smaltire. Trattandosi di un sistema chiavi in mano, infatti, è collocato direttamente sul luogo di operatività, con evidenti risparmi e riduzione dell impatto. Per chi vuole la qualità Obiettivo di De Nora Next è quello di lanciare Giselle sul mercato italiano, oltre che internazionale, come negli Usa e in Asia. Il campo applicativo è vastissimo e copre vari settori: la ristorazione e connessi, l hospitality, la sanità in generale, gli esercizi commerciali, le comunità, ma anche industrie, uffici e molto altro. In Italia dice Padula stiamo verificando l applicabilità in diversi settori ed in primis pensiamo alle case di riposo, alle mense e a tutti quegli hotels che si rivolgono ad un pubblico esigente sia in termini di pulizia ed igiene che di salvaguardia dell ambiente. Quanto alla penetrazione nel mercato, pensiamo a una rete di provider che credano nel progetto e che stringano con noi una partnership. Ci rivolgiamo soprattutto a quelle realtà che non facciano del prezzo la sola condizione: offriamo qualità e i nostri interlocutori sono coloro che la ricercano e la recepiscono come un valore. [www.denoranext.com] 19

20 ATTUALITÀ Qualità, innovazione, sostenibilità ambientale: il tris vincente di Firma 20 Fare igiene significa trattare le interazioni tra l ambiente e la salute umana, elaborare criteri, esigenze e misure riguardanti lo stato ambientale ed il comportamento individuale e collettivo. Gli obiettivi sono la prevenzione primaria e la promozione del benessere e dell efficienza umana. Partendo da questi punti-chiave Firma Chimica opera per dare le risposte più innovative a tutte le esigenze di pulizia e igiene. Intraprendenza, trasparenza, qualità certificata Questo le ha permesso di ottenere sempre nuovi successi e riconoscimenti, a partire dalle certificazioni Iso 9001 e Iso 14001, a cui si aggiunge una gamma di prodotti Ecolabel. Ma il mercato, oggi, oltre alla qualità richiede flessibilità, cioè capacità di adattarsi alle esigenze, anche impreviste, dei clienti, fornendo soluzioni con velocità e prontezza. Ogni cliente ha esigenze peculiari e specifiche, e solo un attenta analisi dei vari settori applicativi può fornire risposte adeguate. Parola d ordine: risposte Già, risposte: in Firma questa parola è diventata ormai un motto. Oltre a sicurezza e trasparenza: in azienda tutte le fasi della produzione vengono gestite internamente, come i servizi di consulenza e di assistenza pre e post-vendita. Questa trasparenza di sistema permette tracciabilità e chiarezza. E vero: per mantenere un sistema di questo tipo sono necessari investimenti. Ma in Firma non hanno certo paura di scommettere sul futuro, come dimostra il recente trasferimento alla nuova sede che con le sue moderne attrezzature garantisce una qualità certificata. Tanti i prodotti per tutte le esigenze La gamma di prodotti abbinata a metodologie testate e garantite assicura riduzione dei costi e risparmio. Ristorazione, comunità, sanità, industria, lavanderia, alimentare, piscina, oltre a una gamma invidiabile di superconcentrati e formulati Ecolabel. E anche per le imprese la gamma è completa. Tante sono le sperimentazioni di nuovi formulati, sempre con l obiettivo ben chiaro di creare prodotti centrati sulle esigenze del cliente, con altissime performance a costi contenuti. FOCUS: un nuovo formulato a schiuma attiva. Per Firma, l obiettivo è sempre lo stesso: una formula innovativa che permetta la creazione di un prodotto che ottimizzi e migliori la resa portando alla riduzione dei tempi di lavoro. Con l immagine ben chiara davanti agli occhi del Cerchio di Sinner, l azienda ha focalizzato l attenzione su due fattori fondamentali: azione chimica e tempo di contatto. Nasce da qui Surfoam, un manutentore giornaliero per bagni, acido, pronto all uso, da utilizzare per la rimozione di sporco organico, tracce di calcare e saponi. Surfoam, tramite l apposito trigger, forma sulle superfici una schiuma attiva compatta e persistente che oltre a migliorare l azione chimica, aumenta radicalmente il tempo di contatto. E sufficiente distribuirlo direttamente sulle superfici da ripulire, lasciare agire la schiuma per qualche secondo, e risciacquare con acqua mediante panno in microfibra o spugna. Incontro alle imprese FIRMA Chimica SISTEMA 360 FIRMA vuole dare risposte concrete e definite al settore Pulizia e Sanificazione nelle strutture sanitarie, socio-sanitarie e comunitarie in genere, puntando alle più moderne e innovative tecnologie e agli strumenti per il controllo, verifica e valutazione del servizio. Nasce così Sistema 360 : un insieme in grado di abbracciare a tutto tondo il complesso mondo della pulizia e sanificazione. Il sistema risponde alle esigenze di contenimento dei costi e, al contempo, garantisce risultati ottimali. Inoltre l azienda, mediante corsi di formazione e approfondimento studiati ad hoc per le esigenze del cliente, affianca l utilizzatore arricchendone la professionalità con metodologie certificate e risultati assicurati. [www.firmachimica.it]

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