Informatica (26 ore) Inglese (30 ore)

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1 Informatica (26 ore) Aspetti hardware di un pc -I principali sistemi operativi reperibili sul mercato; Gestione file; Configurazioni di periferiche; Sicurezza informatica; Cenni alla videoscrittura: Impostazione di un testo, uso carattere, funzione stampa/unione,tabelle; Il foglio di calcolo:tabelle,funzioni aritmetiche e statistiche,filtri,grafici; NAVIGAZIONE IN INTERNET:Nozioni fondamentali per l'accesso a Internet;Cartella dei preferiti; Ricerca di informazioni e i motori di ricerca Gestione della posta elettronica: - posta in entrata/uscita; - invio/risposta ad uno o più destinatari;- utilizzo programmi di compressione (Win Zip). Inglese (30 ore) - Fonetica - Grammatica - Lessico. -Esercizi di comprensione e produzione orale su testi concernenti problemi ambientali - Approfondimento delle strutture grammaticali, sintattiche e lessicali della lingua. PARTE TECNICA 1. comprensione, elaborazione e produzione di testi scritti e orali inerenti il dominio professionale (settore/contesto produttivo di riferimento) 2. vocabolario tecnico-specialistico 3. Conversazione in lingua inglese su temi tecnico-specialistici relativi al dominio professionale Elementi di statistica (10 ore) 1. Interpretare dati utilizzando indicatori di sintesi e di variabilità Variabili statistiche e loro classificazione;distribuzioni di frequenza semplici; Rappresentazioni grafiche e tabellari; Frequenze relative,percentuali e cumulate. Gli indici sintetici delle distribuzioni (posizione,forma,variabilità) 2. Per studiare connessioni e correlazioni Distribuzioni di frequenza bivariate; Tavole di contingenza; Frequenze congiunte (assolute e relative); Frequenze marginali (assolute e relative); Distribuzioni condizionate; Indipendenza statistica (assoluta, in media) e misure di dipendenza (chiquadro, correlazione,regressione lineare). Utilizzo di Excel applicato a casi pratici. 3. Per analizzare le caratteristiche e le proprietà di una variabile aleatoria Variabili aleatorie e distribuzione di probabilità; Parametri caratteristici della distribuzione di probabilità:valor medio e varianza; La distribuzione normale. Il mercato del lavoro l idea di impresa (10 ore) Aspetti contrattuali che regolamentano il rapporto di lavoro subordinato e le nuove forme di flessibilità introdotte - Aspetti giuridici che regolamentano le collaborazioni coordinate e continuative,le collaborazioni occasionali,la partita iva -La regolamentazione del lavoro interinale -Diritti e doveri del lavoratore -Le rappresentanze sindacali e dei datori di lavoro - Strumenti per la ricerca attiva del lavoro :gli enti di riferimento per l'incontro fra la domanda ed offerta del lavoro -Il curriculum vitae e la lettera di motivazione -Il colloquio di lavoro - I principali elementi che caratterizzano una busta paga:gli emolumenti fissi e variabili -Formazione orientativo per l'inserimento lavorativo. -Figure professionali,imprese e mercato del lavoro locale -I Servizi all'impiego:funzioni,banche dati,contatti, -Modalità innovative di ricerca del lavoro:i siti web istituzionali. Il business plan e la sua costruzione Elementi di diritto (8 ore) Le fonti principali della normativa nazionale,internazionale e regionale; La gerarchia delle fonti; Le principali norme relative all'attività di impresa (normativa settore turistico, commercio, industria). Modalità di reperimento delle fonti legislative. Organi legislativi. Gli organi di controllo sulla corretta applicazione della normativa e regimi sanzionatori; La gestione delle controversie, il sistema giudiziario ed extragiudiziario,le tipologie di risoluzione delle controversie (arbitrato...) Principi di organizzazione aziendale (8 ore)

2 -Le principali caratteristiche del settore e dei mercati in cui opera un'impresa - I processi produttivi di un'impresa con particolare riferimento alle aziende di riciclaggio e smaltimento rifiuti -Aspetti economici e finanziari collegati al processo produttivo -Modelli organizzativi -I fattori della produzione Principi di sicurezza e prevenzione in azienda (8 ore) Principi generali in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro. Le basi normative a supporto del sistema di prevenzione aziendale, I soggetti della prevenzione concetti fondamentali di analisi dei rischi (pericolo-rischio-danno); Cenni alla valutazione dei rischi per la salute e la sicurezza; Nozioni di primo pronto soccorso. Comunicazione aziendale e team building (10 ore) Tecniche, stili, forme di comunicazione. Comunicazione efficace, assertività. Comunicazione e gestione delle relazioni. Gli strumenti e i mezzi della comunicazione d'impresa. Scelta degli strumenti più adatti a comunicare con i diversi soggetti operanti nel mercato. Gli stili comunicativi adatti per lettere,mail e telefonate. Leadership ed relazioni interpersonali nel gruppo Tecniche di problem solving. l comportamento sul posto di lavoro. Gestire le emozioni sul posto di lavoro. Lavorare in gruppo; Assertività; Autorità,autorevolezza e leadership; Motivazione e auto motivazione; Pari opportunità sui luoghi di lavoro. Fibre e processi chimici (50 ore) Proprietà morfologiche,fisiche e chimiche delle fibre tessili Fibre chimiche Fibre naturali Settori d'impiego delle fibre tessili Tessili tecnici e innovativi Principi di tintura e stampa di prodotti tessili Macchinari di tintura e stampa Solidità di tintura Coloranti per fibre tessili Operazioni e macchinari di finissaggio tradizionali Finissaggi innovativi Tecnologia tessile (40 ore) Titolazione dei filati Filabilità delle fibre Principi di stiro e torsione Filati semplici,ritorti e fantasia Macchine per filatura Cicli di filatura cardata e pettinata Produzione dei filamenti e dei filati sintetici Macchine e cicli di finissaggio del filato Macchine per ordire e per tessere Produzione e rendimento dei macchinari Il tessuto (40 ore) Simbologia tessile per la rappresentazione grafica del tessuto Classificazione e struttura dei tessuti Strutture dei tessuti a fili rettilinei a due elementi Strutture dei tessuti a fili rettilinei a tre o più elementi Macchine Jacquard Tessuti operati Tessuti speciali Gli elementi e le fasi della progettazione di una collezione Progettazione con il CAD Confezione (50 ore) Il ciclo di lavorazione:sistema artigianale ed industriale

3 Le misure:rilevamento delle misure,tabelle taglie standard e tabelle di vestibilità Progettazione del campionario e definizione della collezione Preparazione dei modelli,sviluppo delle taglie,sistemi di taglio e piazzamento Principi di modellistica Principali punti di cucitura Macchine per confezione,stiro,finissaggio del capo finito Supporti interni/accessori Sviluppo taglie e piazzamento con il CAD Scheda del ciclo di lavorazione,distinta base,scheda tecnica del modello Tintura e trattamenti in capo Wearable smartextiles (12 ore) Questo modulo formativo vuole introdurre in termini teorici ed applicativi agli smart textiles, i tessuti interattivi ormai in via di diffusione nei diversi campi dell'interaction design: dall'abbigliamento al work dressing,all'allestimento. L' obiettivo formativo è di esplorare in termini progettuali temi che,pur fondati su consolidati prerequisiti tecnico-scientifici di base, sono attualmente ancora da sviluppare in tutte le loro potenzialità di linguaggio visuale e formale. In particolare saranno affrontati i seguenti argomenti - Componenti elettronici e loro funzionalità:led,condensatori,resistori,interruttori, Circuiti Integrati, Batterie (per ognuno saranno illustrati simboli,funzionalità, connessioni,caratteristiche,contenitori). -Esercitazione con piccolo cucito su perfboard tessile. - Sensori e attuatori tessili: interruttori tessili, stretch sensor, sensore di temperatura (termistore). Esercitazione su circuito con LED e interruttore tessile. -Sistema a microcontrollore ATMEL "Arduino":descrizione,funzionalità,programmazione. Controllo di qualità (28 ore) Controllo qualità sulle fibre Controllo qualità sui filati Controllo qualità sul tessuto greggio Controllo qualità sul tessuto finito Controllo qualità sul capo Gestione della produzione industriale (50 ore) Gli obiettivi della programmazione della produzione Gli obiettivi di efficienza ed efficacia La pianificazione di lungo periodo, la programmazione di medio periodo, la schedulazione e il controllo della produzione. La programmazione della produzione e le diverse configurazioni del sistema produttivo: Il piano principale di produzione o master production schedule (MPS) e il relativo processo di costruzione. La definizione del piano degli stock e degli ordini L'utilizzo delle previsioni e la correzione degli errori La definizione del MPS e la valutazione della sua bontà La gestione delle scorte Come controllare e migliorare la gestione delle scorte Sviluppare e gestire un piano degli stock Capire e determinare correttamente: -il livello di scorte di sicurezza -il lotto economico di approvvigionamento -il lotto economico di produzione Migliorare la gestione degli stock mediante l'analisi ABC e la matrice incrociata consumi-giacenze Misurare l'efficienza ed efficacia della gestione degli stock La gestione PULL La gestione PUSH (a fabbisogno):il Material Requirement Planning (MRP) Come ottenere e interpretare gli input ed output del MRP,sviluppare un MRP,scegliere tra le diverse opzioni possibili nel MRP Sviluppare e gestire la distinta base Identificare i dati in input del MRP Valutare politiche alternative di lottizzazione degli ordini Aggiornare e gestire il processo MRP Identificare e risolvere i problemi che si incontrano nell'uso pratico del sistema MRP La produzione a flusso -il sistema Just in Time

4 Gestione dei Sistemi Produttivi (30 ore) La pianificazione delle capacità produttive del personale e dei macchinari Come pianificare,utilizzando al meglio la disponibilità del personale e la capacità dei macchinari. Determinare la capacità di un centro di lavoro; Il carico a capacità infinita e finita; I colli di bottiglia; Programmare le produzioni su commessa. La programmazione operativa di produzione o schedulazione delle lavorazioni,come schedulare,lanciare e controllare le lavorazioni; Controllare e analizzare i risultati provvedendo agli aggiustamenti; Gestire le priorità,code di attesa e i tempi di consegna; Individuare un appropriato sistema di misura delle performance del sistema di schedulazione Il controllo dell'avanzamento di produzione. Gli indicatori di prestazione in produzione. Come misurare,controllare e migliorare le performance produttive. Gli indicatori di efficienza dei fattori produttivi: L'utilizzo del Work Sampling per: -identificare le perdite di produttività dei macchinari e definire un piano operativo di recupero di efficienza -quantificare la saturazione della manodopera diretta e indiretta e sviluppare un piano di recupero di insaturazione e produttività del lavoro. Affidabilità e manutenzione dei sistemi produttivi Elementi base di teoria delle sostituzioni Studi di Fabbricazione (30 ore) La Funzione "Tempi e Metodi" nelle aziende manifatturiere Obiettivi e aree di intervento Tipologie degli strumenti da impiegare Collegamento tra l'attività "Tempi e Metodi" e i costi aziendali; Impatto e relazione tra l'ottimizzazione dei cicli e -Conto economico scalare e margini di contribuzione -Costi variabili della Manodopera diretta -Costi fissi della Manodopera indiretta Valutazione di fattibilità economica di un investimento finalizzato al miglioramento di un ciclo; Analisi del lavoro diretto; Piano operativo di miglioramento del metodo di lavoro:come ottimizzare fasi di lavoro,attrezzature,layout ed ergonomia; Meccanismi operativi:distinte base ciclo di lavorazione -operazioni,fasi e sottofasi -elementi di operazione e tipologia di micro movimenti. La valutazione del ritmo di lavoro:il giudizio di efficienza; Normalizzazione del tempo rilevato in base al ritmo osservato; Valutazione del lavoro diretto con il cronometraggio; Fattori di riposo fisiologico,fissi e variabili:criteri di assegnazione; Calcolo degli elementi che caratterizzano l'operazione semplice: Valutazione del lavoro diretto con le tecniche di preventivazione a tempi predeterminati MTM e TMC Introduzione alle tecniche a tempi predeterminati:confronto con la rilevazione cronometrica L'ottimizzazione di postazioni di produzione in serie. Preventivazione parametrica dei tempi diretti e indiretti, Logiche e strumenti della preventivazione parametrica:garantire velocità e affidabilità del preventivo; Progettazione e bilanciamento delle linee (metodologia di calcolo); Definizione abbinamenti e indici di analisi; Ottimizzazione dei tempi di cambio produzione Logistica Industriale (40 ore) Il flusso fisico e il flusso informativo; Il ruolo del responsabile logistica; L'influenza della logistica sull'organizzazione aziendale; Il Supply Chain Management; Definizione di Supply Chain; L'approccio tradizionale alla Supply Chain; Un nuovo approccio:value Chain; Dalla filiera Logistica alla Supply Chain; I processi della supply chain: Distribuzione fisica: La distribuzione fisica nelle diverse tipologie di azienda. Gli obiettivi dei sistemi di distribuzione fisica; Conflitti interni alle funzioni aziendali; I costi totali della rete distributiva; Reti distributive multi-livello; Modelli classici di reti distributive; Verifica di capacità delle risorse;

5 Tecniche per la riduzione dei costi della Supply Chain (CPFR); Relazione tra rete distributiva e sistema di pianificazione; Modalità di trasporto: Caratteristiche e performance delle principali modalità di trasporto; Il costo di trasporto:principali componenti; Differenza tra spedizioni parziali e a pieno carico:considerazioni di costo; Modalità di ritiro e consegna; Gestione del magazzino: Organizzazione dei magazzini; Layout di magazzino; Tecniche di prelievo; Preparazione della merce e spedizione; Misure di performance Controllo della giacenza fisica e valorizzazione di magazzino Il customer service: Definizioni e caratteristiche Quello che i clienti vogliono Il livello di servizio Tecniche di definizione e metodologie di calcolo La gestione dei resi e dei reclami Approvvigionamenti: Il ruolo e gli obiettivi della funzione acquisti in azienda Tipologie di articoli acquistati Principali attività: -Gestire il ciclo degli acquisti -Monitorare le performance dei fornitori Tipologie di rapporto con i fornitori Magazzini gestiti dai fornitori -Consignement Stock -Vendor Management Inventory (VMI) Strumenti informatici a supporto della produzione (30 ore) Sistemi informatici come strumenti di supporto per il coordinamento e per le valutazioni manageriali; Gestione di un foglio elettronico (Excel utilizzo di base:teoria e pratica) Preparazione di una presentazione (Powerpoint utilizzo di base:teoria e pratica) Gestione della posta elettronica e dell'agenda:(outlook utilizzo di base:teoria e pratica) Tecniche di rappresentazione dei processi Tecniche di rappresentazione di trend,scostamenti,carte di controllo Elementi di base sui database e sul loro impiego Panoramica dei sistemi specifici per la gestione delle informazioni Soluzioni MES per la raccolta dati Soluzioni per la pianificazione MRP Soluzioni per la schedulazione Soluzioni per la gestione di progetti Soluzioni ERP per la gestione integrata dei dati aziendali Soluzioni di Business Intelligence per il reporting dei dati Valutare e ottimizzare gli investimenti e il ROI dell'implementazione di uno strumento informatico Il ciclo di vita dei progetti di implementazione di sistemi informatici. Il ciclo di vita dei sistemi informatici La gestione dell'ambito di progetto:elementi di base Le gestione degli stakeholder:elementi di base La gestione dei tempi di progetto:elementi di base La gestione dei costi di progetto:elementi di base La gestione degli approvvigionamenti di progetto:elementi di base Case study di progetti di implementazione di tecnologie

6 I sistemi di gestione per la qualità (20 ore) L'Assicurazione Qualità e il Total Quality Management:le norme della serie ISO 9000 e i Modelli dei Premi per la Qualità (Malcom Baldrige e EQA). L'organizzazione e il governo dei processi aziendali La pianificazione per la qualità La gestione delle risorse:risorse umane,partnership,risorse finanziare,infrastrutture,mate how, sistema informativo aziendale La qualità nella progettazione La qualità dei prodotti La qualità nella produzione e il controllo statistico di processo La qualità nell'erogazione dei servizi Misure e analisi per la qualità:le misure industriali,gli audit di sistema,la valutazione della Customer Satisfaction,la valutazione delle prestazioni aziendali,il Benchmarking L'organizzazione e la pianificazione del miglioramento Le metodologie e le tecniche per la qualità La comunicazione per la qualità L'economia per la qualità L'integrazione dei sistemi di gestione per la sostenibilità:i Sistemi di Gestione Ambientale,i Sistemi di Gestione per la Salute e la Sicurezza,i Sistemi di Gestione della Manutenzione,i Sistemi di Gestione per l'etica. Elementi di economia e marketing del sistema tessile- moda (30 ore) -Il marketing nel sistema economico e nell'impresa -I fondamenti ideologici del marketing -Le componenti strategica e operativa del marketing -Fasi evolutive del concetto di marketing -Il comportamento del consumatore -l concetto di segmentazione del mercato ed il posizionamento -La concorrenza ed il vantaggio competitivo -Il marketing operativo:il prodotto,il prezzo,la distribuzione,la comunicazione -principi di marketing strategico -il budget e l'analisi dei costi della produzione STAGE (240 ORE) Lo stage si svolgerà presso le aziende del territorio che hanno manifestato interesse all'iniziativa e sarà della durata di 240 ore. L'obiettivo dello stage è quello di far acquisire un insieme di esperienze pratiche, in particolare la confidenza con il mondo del lavoro, onde applicare concretamente tutte le conoscenze teoriche e applicative sperimentate in aula.