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1 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI,TURISTICI, ALBERGHIERI E GRAFICI PUBBLICITARI-"Luigi Einaudi" - Lamezia Terme ( CZ ) Via Leonardo da Vinci, Centralino: 0968/22027 Presidenza: 0968/ Fax: 0968/ czrc03000x@istruzione.it -- UNITA DI APPRENDIMENTO Prodotti Denominazione Competenze mirate assi culturali professionali cittadinanza Lancio Agrumì/agrumetta ecc. prodotto calabrese e rilancio immagine del territorio. Locandina pubblicitaria, rivolta ad un pubblico italiano e straniero. Glossario bilingue (italiano, inglese). Presentazione del prodotto a cura degli studenti. Relazione individuale Asse dei linguaggi: Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l interazione comunicativa verbale in vari contesti ( produrre semplici testi che presentino un prodotto in modo efficace e persuasivo); Utilizzare la lingua inglese per i principali scopi comunicativi ed operativi; Asse scientifico- tecnologico: Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale ed artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e complessità (individuare la specie botanica da cui viene ricavata la materia prima utilizzata per il prodotto, specificare le componenti chimiche naturali ed artificiali di questo ultimo ed il suo valore nutrizionale individuandone, in particolare, gli effetti benefici sulla salute). Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi anche con l ausilio di rappresentazioni grafiche usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico. Asse storico- sociale: Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali (ricostruire una breve storia della coltivazione e lavorazione degli agrumi in Calabria). Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio-economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio (effettuare una indagine sulle strategie pubblicitarie utilizzare da imprese del settore, comprendere l importanza della registrazione di un marchio che deve necessariamente avere come caratteristiche l originalità e l unicità). Competenze chiave di cittadinanza: Progettare Collaborare e partecipare Comunicare Acquisire ed interpretare informazioni Abilità Consultare siti, riviste, testi anche in formato elettronico. Saper operare una adeguata scelta cromatica. Saper acquisire e modificare immagini. Redigere sintesi e relazioni Produrre testi corretti, coerenti ed espressivi, adeguati alle diverse situazioni comunicative. Analysing or ad Indicare le caratteristiche degli organismi vegetali e i parametri più frequentemente utilizzati per classificarli. Conoscenze Modalità di consultazione di siti, riviste, testi in formato elettronico. Sapere distinguere le diverse componenti cromatiche Software applicativi ( Illustrator, Photoshop, Adobe) Sapere produrre testi di vario tipo Conoscere le regole grammaticali e sintattiche e saper utilizzare un lessico appropriato. Elements of grad Conoscere i livelli di organizzazione della materia vivente e i principali processi metabolici, nonché i concetti di omeostasi e stato di salute.

2 UNITA DI APPRENDIMENTO Utenti destinatari Prerequisiti Alunni delle seconde classi-grafico dell IPSCTAGP Luigi Einaudi Fase di applicazione Tempi L'UDA verrà attuata nel secondo Quadrimestre secondo le seguenti fasi: I. ( 1 ora) consegna agli studenti II. (10 ore) richiamo o acquisizione delle conoscenze delle varie discipline III. (5ore) attività in cui vengono utilizzate abilità già acquisite in precedenza o sviluppate nuove abilità sia in classe con lavoro di gruppo che successivamente a casa con lavoro individuale IV. ( 6 ore) visita aziendale realtà Amarelli. V. (2 ore) elaborazione dei singoli progetti all'interno dei gruppi VI. ( 2 ore) discussione congiunta delle proposte dei gruppi VII. ( 2 ore) scelta del progetto da eseguire e revisione da parte dei vari docenti VIII. ( 10 ore) preparazione della locandina e della presentazione IX. (2 ore) organizzazione dell'evento in cui presentare il progetto. X. ( 2 ore) Svolgimento dell'evento nella scuola. 42 ore + 8 ore di lavoro domestico per il glossario e le relazioni. Esperienze attivate Metodologia Risorse umane interne esterne Strumenti Valutazione Attività di team- working Attività di ricerca e documentazione Realizzazione di una pagina pubblicitaria Redazione di una breve relazione Raccolta di materiale ( con eventuali visite aziendali ad imprese operanti sul territorio) Lavoro di gruppo ed individuale Attività di ricerca e selezione Produzione di testi Presentazione in pubblico dei risultati Coordinatore dell attività/referente: Docente di Grafica ( fornisce gli elementi essenziali della disciplina per elaborare e sviluppare il prodotto, consiglia e guida nella scelta dei materiali e dati utili alla sua realizzazione, organizza le eventuali uscite) Collaboratori: Docenti interni: docente di Inglese (verifica traduzione glossario), docente di Italiano e Storia ( collabora all elaborazione e correzione del materiale scritto e orale), docente di Biologia ( fornisce conoscenze specifiche per la caratterizzazione del prodotto), Personale tecnico. Referenti di piccole/medie imprese operanti nel settore agro-alimentare Materiali forniti dall Istituto e richiesti dall attività di riferimento in formato cartaceo e digitale PC portatile e videoproiettore Laboratorio e strumenti multimediali Stampa Griglia di osservazione per la valutazione di processo e valutazione collegiale Valutazione del prodotto e della relazione individuale e assunzione della prova nella valutazione di ogni docente coinvolto. Indicatori: completezza, pertinenza e organizzazione, funzionalità (efficacia), rispetto dei tempi, precisione e destrezza nell utilizzo degli strumenti e delle tecnologie, creatività.

3 INDICATORI (Selezionare solo quelli attinenti all attività) DESCRITTORI Livello raggiunto (segnare con una crocetta il livello raggiunto) Completezza pertinenza, organizzazio ne Il prodotto contiene tutte le parti e le informazioni utili e pertinenti a sviluppare la consegna, anche quelle ricavabili da una propria ricerca personale e le collega tra loro in forma organica Il prodotto contiene tutte le parti e le informazioni utili e pertinenti a sviluppare la consegna e le collega tra loro Il prodotto contiene le parti e le informazioni di base pertinenti a sviluppare la consegna Il prodotto presenta lacune circa la completezza e la pertinenza, le parti e le informazioni non sono collegate prodotto Funzionalità (efficacia) Il prodotto è eccellente dal punto di vista della funzionalità Il prodotto è funzionale secondo i parametri di accettabilità piena Il prodotto presenta una funzionalità minima Il prodotto presenta lacune che ne rendono incerta la funzionalità processo Rispetto dei tempi Precisione e destrezza nell utilizzo degli strumenti e delle tecnologie Il periodo necessario per la realizzazione è conforme a quanto indicato e l allievo ha utilizzato in modo efficace il tempo a disposizione anche svolgendo attività ulteriori Il periodo necessario per la realizzazione è conforme a quanto indicato e l allievo ha utilizzato in modo efficace il tempo a disposizione Il periodo necessario per la realizzazione è leggermente più ampio rispetto a quanto indicato e l allievo ha svolto le attività minime richieste il periodo necessario per la realizzazione è considerevolmente più ampio rispetto a quanto indicato e lo studente ha affrontato con superficialità la pianificazione delle attività disperdendo il tempo a disposizione Usa strumenti e tecnologie con precisione, destrezza e efficienza. Trova soluzione ai problemi tecnici, unendo manualità, spirito pratico a intuizione Usa strumenti e tecnologie con discreta precisione e destrezza. Trova soluzione ad alcuni problemi tecnici con discreta manualità, spirito pratico e discreta intuizione Usa strumenti e tecnologie al minimo delle loro potenzialità Utilizza gli strumenti e le tecnologie in modo assolutamente inadeguato Dimensione metacognitiva Creatività Liv 1 Elabora nuove connessioni tra pensieri e oggetti, innova in modo personale il processo di lavoro, realizza produzioni originali Trova qualche nuova connessione tra pensieri e oggetti e apporta qualche contributo personale al processo di lavoro, realizza produzioni abbastanza originali L allievo propone connessioni consuete tra pensieri e oggetti, dà scarsi contributi personali e originali al processo di lavoro e nel prodotto L allievo non esprime nel processo di lavoro alcun elemento di creatività

4 Consegna agli studenti: Un importante Industria multinazionale italiana con sede nel Comune di Lamezia Terme la DELFI S.p.A., fondata nel 1976 da Delfi Mario e specializzata in prodotti dolciari ( merendine, crema di cioccolata, praline, gelati, ovetti), decide di espandere la propria attività inserendo la creazione di un nuovo prodotto la morbida caramella Agrumì, al gusto dei meravigliosi agrumi calabresi, arancia, mandarino, limone, pompelmo, (frutti sani e genuini), senza coloranti e conservanti. Per immettere sul mercato questo nuovo prodotto, il Signor Delfi contatta un agenzia pubblicitaria di giovani grafici e commissiona loro la progettazione di una pagina pubblicitaria, che verrà stampata su importanti riviste nazionali e internazionali. Quello che il committente richiede: essere originali, freschi e innovativi non solo nel tono del messaggio pubblicitario ma anche nella distribuzione graficaprogettuale degli elementi che compongono la locandina; il visual non è la ripetizione del testo, e viceversa, ma è necessario che ci sia una relazione tra visual e testo; il messaggio non deve dipendere dal body-copy, che deve servire solo ad aggiungere informazioni; stabilire una gerarchia visuale ed applicarla. Progetto: - il formato del lay-out deve essere necessariamente A4 (210x297) mm a lettura verticale o orizzontale; - l elaborato deve essere progettato a colori facendo attenzione all importanza comunicativa della scelta cromatica che si effettua; - inserimento del marchio come logo dell azienda DELFI ; - inserimento di un Head-Line o Titolo di Testa (con l inclusione del nome e la forma della caramella Agrumì), che spinga il consumatore ad acquistare il prodotto; - inserimento di un Visual (disegno grafico, fotografico), che metta in evidenza la bellezza paesaggistica della nostra Calabria; - inserimento del Body-Copy (descrizione sintetica del prodotto e dei valori nutrizionali degli agrumi). - La progettazione della locandina deve essere realizzata in lingua italiana e lingua inglese. Il progetto definitivo della pagina verrà elaborato al computer o manualmente, a libera scelta dell allievo. Si potranno utilizzare: (vocabolario della lingua italiana e della lingua inglese, matite colorate, carboncino, collage, colori a cera, acquarelli, colori a tempera, riviste, fotocopie, ecc.).

5 UNITÀ DI APPRENDIMENTO Lancio Agrumì/agrumetta ecc. prodotto calabrese e rilancio immagine del territorio. Coordinatore Gariano Marcella Collaboratori Catanzaro Concetta, D Amico Giovanni, Turco Carmela, Pappalardo Angela.