Dr. Marco Colombo Medico Veterinario L.P. Bernate T. (Mi)!!! Barge 13/03/2013

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1 Dr. Marco Colombo Medico Veterinario L.P. Bernate T. (Mi)!!! Barge 13/03/2013

2 PRIME CURE pulizia di naso e bocca disinfezione ombelico Sol. Iodata 7% - Betadine NON esterna NO pinze, mollette, legature, ecc.

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5 DISINFEZIONE OMBELICO Totali uscite % su nate NON EFFETTUATA 14.5% CON SPRAY 13.7% PER IMMERSIONE 12.3% Indagine APA Mi- Lo 2006

6 Cosa succede al parto? Passaggio dalla ossigenazione placentare alla polmonare I polmoni devono espandersi alle prime inspirazioni Ritmo respiratorio iniziale frequente Stimolo respiratorio: CO2 Acidosi respiratoria

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8 Tempo - posizione sternale!! Normale 5±2,2 min Sofferente 7±3 min Grave sofferenza 9±2,8 min

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10 Anticorpi nel siero Passivi (materni)! aumentano dalla 4 ora massimo livello a 24 h livello simile alla madre

11 Anticorpi nel siero diminuzione rapida minimi a 2-4 sett. per catabolismo e diluizione. azzeramento al 5-6 mese. Non si moltiplicano

12 L immunità del vitello Materni Sintesi

13 Il colostro Il colostro previene le malattie solo quando è all interno del vitello!!! All esterno occupa spazio e si contamina!

14 Composizione colostro 1h 6h Materia secca 27% 20% Peso specifico Proteine totali 17,5% 10% Immunoglobuline 150 g/l 65 g/l IgM 7% IgAs 5-7% IgG1 85%- 90%

15 COLOSTRATURA SOMMINISTRAZIONE dalla madre (sconsigliato) biberon secchio sonda esofagea QUANTITA SOMMINISTRATA NELLE 24 h: 10 % del peso del vitello

16 COLOSTRATURA Colostro fresco: munto e somministrato! Colostro congelato - Banca del colostro: dosi da 0, lt, di buona qualità conservato a - 20 (max 12 mesi) scongelamento bagnomaria C somministrato a 40 C Bottiglie o sacchetti

17 COLOSTRATURA Somministrare subito la prima dose (2 L). La seconda entro la 12 ora > 100g Ig tot. Testare il colostro Avere del colostro di scorta.

18 intestino sangue

19 Contaminazione del colostro Batteri nel colostro possono raddoppiare ogni 20 minuti Colostri con pochi batteri possono superare 1,000,000 cfu/ml entro poche ore Principale fonte di contaminazione batterica: strumenti di raccolta 1:00:00 1:20:00 1:40:00 2:00:00 2:20:00 1,280, , , ,000 10,000

20 Raccomandazioni di conservazione Congelare se non usato in 24 h Dosi individuali Raffreddare prima di congelare Scongelare in acqua calda (50 C) Refrigerare In quantità limitata Somministrare come 2 o 3 pasto

21 Nursing L allattamento diretto (nursing) è sempre una pessima idea per i vitelli da latte Assunzione ridotta : vitelli consumano meno Assunzione ritardata Aumento rischio di trasmissione di malattie

22 Immunità nei vitelli Livelli di IgG ematici >10 mg/ml 35% <4 mg/ml 22% 4-10 mg/ml 44% Il 66% dei vitelli non ha sufficiente immunità Indagine APA Mi- Lo 2006

23 Punti chiave Colostro somministrato sempre entro 4 ore Buona qualità = protezione alta e duratura Abbondante quantità

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25 Sviluppo degli stomaci!!!!!!!!! Rumine Rumine Rumine nascita 3-4 mese adulto

26 ALIMENTAZIONE LIQUIDA Latte Artificiale ph ottimale à % proteine min. 20 % (proteine lattee) à % grassi min. 20 % (grassi animali)

27 ALIMENTAZIONE LIQUIDA FONTI PROTEICHE OTTIMALI Proteine siero di latte in polvere Latte scremato in polvere Caseina Siero in polvere e derivati ACCETTABILI (sostituzione parziale proteine del latte) Proteine soia Proteine trattate di farina di soia MARGINALI (poco disponibili per il vitello) Farina di soia NON ACCETTABILI Farina di frumento Proteine di pesce Bovine Alliance Management & Nutrition, 2002

28 Latte di scarto Non somministrare alla 1 settimana di vita (contaminazione batterica intestinale) Somministrare a vitelli in box singoli Eliminare latte alterato Eliminare latte trattato con antibiotici Eliminare latte delle vacche infette (BVD, ParaTBC, E.Coli, ecc.)

29 Pastorizzazione Latte di scarto Efficace contro ParaTBC e virus Riduce carica batterica, NON sterilizza 60 C x 60 min. Fatta impropriamente, aumenta il rischio di tramissione di malattie e riduce IgG

30 Utilizzo di latte mastitico e/o antibiotato Destinazione! latte di scarto %Femmine Morte %TOT su nate maschi 4,6 12,7 pastorizza 5,2 11,9 elimina 8,1 11,6 vitelli grandi 9,7 13,3 vitelli piccoli 12,3 13,6 Indagine APA Mi- Lo 2006

31 Gestione del latte in polvere Misurare il volume = variazioni 12-20% secondo gli ultimi dati Miscelare adeguatamente la temperatura di miscelazione varia col tipo di emulsionante Importante la temp. dell acqua 41 ºC alla somministrazione Le variazioni in s.s. e tempertura influiscono sulla crescita

32 Quanto latte somministrare? 8 10 % del peso

33 Aumento della richiesta di energia in presenza di temperature fredde 0-3 wk >3 wk >200 g/d di MR = supplemento

34 Acqua - ingestione Vitello Età Acqua lt x giorno frisone 1 mese 4,9 7,5 frisone 2 mesi 5,6 9,8 frisone 3 mesi 7,9 10,5 frisone 4 mesi 11-13

35 DISPONIBILITA DI ACQUA DAL PRIMO! GIORNO C acqua %Morte Totali su nate Non disponibile 11.0% 15.0% Disponibile! 7.8% 13.0% Indagine APA Mi- Lo 2006

36 SVEZZAMENTO ALIMENTAZIONE SOLIDA ( dal gg.) Cereali / mangimi starter produzione acidi grassi volatili (AGV) = sviluppo rumine Fieno dal 40 giorno

37 SVEZZAMENTO QUANDO SVEZZARE 1 kg/die di mangime x 2 gg.! PRECOCE GG - economico TARDIVO GG tradizionale

38 Mucosa ruminale Calf Age: Diet: Calf Age: Diet:

39 Il processo dello sviluppo ruminale cereali 14 gg gnam! muscolo C3 C4 C2 epitelio assorbimento

40 Calf starter di alta qualità Soddisfa i fabbisogni Composito (pellets OK) Controllo fermentazioni selezione ingredienti trattamento ingredienti integrazione (lieviti) Particelle fini min. (< 5%) Formulazione costante

41 Flussi intestinali nel vitello sano Stomaco Intestino tenue colon Flusso di fluidi e elettroliti = 90 litri/giorno

42 Flussi intestinali nel vitello malato Stomaco Intestino tenue colon

43 ! sostituzione del latte max 2 pasti aggiunta al latte 3-4 pasto distanziato di 1-2 ore con il latte nuova generazione (acetati)

44 osmolarità: da 300 a 700 mosm/kg Na+ concentrazione: mmol/l alcalinizzanti: mmol/l acetato o propionato energia: rapporto glucosio / sodio da 1:1 a 3:1

45 Terapia reidradante orale La somministrazione di soluzioni orali riduce i tempi di recupero e di terapia Constable, 2012

46 Analgesici / Antinfiammatori Dolori addominali e infezioni secondarie Gram con possibili setticemie/tossiemie! Meloxicam 0,5 mg/kg Flunixin meg. 2,2 mg/kg Ketoprofene 6 mg/kg

47 ! SI! NO Antinfiammatori Vitamine B Vitamine ADE Inibitori motilità enterica Astringenti o simili (carbone, caolino, carrube, ecc.)

48 Grazie per l attenzione ambrovet@gmail.com

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