Lavabicchieri. The Benefit Makers

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1 Lavabicchieri The Benefit Makers

2 produttori di vantaggi Il compito fondamentale di un bar o di un ristorante non è lavare i piatti o i bicchieri ma soddisfare i clienti fornendo ottimi cibi ed ottime bevande. Un bicchiere pulito non vi farà acquistare nuovi clienti, ma un bicchiere non perfettamente lavato potrebbe farvene perdere molti. Per questo Elettrobar progetta le proprie lavastoviglie con lo scopo di fornire vantaggi reali a voi che le utilizzate, facendo in modo che il lavaggio delle stoviglie sia impeccabile e soprattutto che sia effettuato consumando meno risorse, cioè riducendo i vostri costi operativi e riducendo l inquinamento. Grande attenzione è stata posta nel creare un prodotto facile da usare e veloce da pulire, affidabile ed economico nella manutenzione, silenzioso, versatile, compatto ma con un grande volume utile di lavaggio. Niagara 241 è tutto questo: un partner instancabile che sarà al vostro fianco per molti e molti anni facendovi apprezzare come noi di Elettrobar siamo veramente "produttori di vantaggi".

3 Secondo vantaggio: bassi costi d esercizio Le nuove tecnologie impiegate da Elettrobar consentono di ottenere significative riduzioni nei costi di esercizio, di oltre il 30 % rispetto ad una lavabicchieri tradizionale*. Infatti il consumo di acqua di risciacquo si riduce del 20%, il sistema di scarico brevettato EDS consente di ridurre la concentrazione del detergente in vasca, la maggior efficacia energetica e il diminuito fabbisogno idrico comportano un minore consumo di elettricità. Il risparmio annuale sui costi di esercizio supera i 700. Con Niagara 241 dunque fate un regalo non solo al bilancio economico della vostra attività ma anche all ambiente: meno prodotti chimici dispersi nelle acque e meno CO2 immessa nell atmosfera! Primo vantaggio: prestazioni Niagara 241 è una macchina polivalente che permette di ottenere bicchieri brillanti e piatti perfettamente lavati grazie alla esclusiva tecnologia EWT. Questa tecnologia utilizza una pompa a doppio flusso (brevetto Elettrobar) che riduce in misura significativa le perdite di potenza e l apprezzato braccio tecnologico parallelo che distribuisce in maniera uniforme l acqua su tutta la superficie del cestello; la macchina è provvista di bracci di lavaggio rotanti inferiori e superiori. Viene inoltre utilizzato un nuovo profilo termico con lavaggio a 60 C invece di 50 C e risciacquo a 65 C invece che 80 C. In questo modo si ottiene una migliore asciugatura, migliori prestazioni ed una consistente riduzione del consumo di energia. Terzo vantaggio: semplicità d uso Il sistema di controllo elettronico utilizza una interfaccia con tecnologia soft-touch e consente un utilizzo intuitivo del prodotto. In questo modo la formazione del personale diviene estremamente rapida ed efficace, minimizzando la possibilità di errori anche in presenza di una elevata rotazione degli operatori. Le temperature di lavaggio e risciacquo sono visualizzate su un display digitale, l igiene è garantita dal thermostop elettronico ed un efficace sistema di autodiagnosi tiene sotto controllo i componenti principali, velocizzando e rendendo più economici gli interventi di manutenzione straordinaria. * Rispetto ad una lavabicchieri tradizionale EW 341, 80 cicli al giorno su 2 servizi per 320 gg l anno.

4 Quarto vantaggio: velocità di pulizia Le operazioni di pulizia della macchina a fine turno rappresentano certamente l operazione più faticosa e snervante per gli operatori ed Elettrobar si è adoperata attivamente per velocizzare al massimo questo sgradito compito: il numero dei componenti all interno della camera di lavaggio è stato ridotto al minimo indispensabile, la vasca è completamente stampata e con spigoli arrotondati, le guide cesto sono stampate e facilmente pulibili, il doppio filtro di superficie integrale trattiene lo sporco più grossolano, i bracci di lavaggio sono facilmente smontabili per l ispezione interna, grazie al loro sistema di fissaggio a clips. Quinto vantaggio: affidabilità Il gruppo Eurotec nel corso di oltre 40 anni di attività ha prodotto più di lavastoviglie, accumulando una esperienza senza eguali in questo specifico segmento di prodotto. L esperienza viene messa a frutto in due modernissimi stabilimenti produttivi che utilizzano sistemi di pianificazione avanzati come il Kanban e il sistema di qualità è certificato da tempo secondo gli standard ISO 9001:2008. I prodotti Elettrobar sono distribuiti esclusivamente attraverso una rete di rivenditori qualificati e selezionati la cui formazione sui prodotti è curata direttamente dall azienda. I pezzi di ricambio sono distribuiti da Eurotec Service, la divisione specializzata del gruppo Eurotec, così da assicurare consegne immediate e prezzi delle parti contenuti. Sesto vantaggio: versatilità Niagara 241 ha una luce utile di carico di 300 mm, il che permette di trattare qualsiasi tipologia di bicchiere sia da birra che da vino; nel vasto panorama dei cesti speciali Elettrobar è senz altro possibile trovare quello più adatto alle vostre specifiche necessità. Il lavaggio dei piatti non è una opzione d emergenza ma una caratteristica specifica grazie all efficacia del sistema di lavaggio EWT con doppio braccio rotante. Sono disponibili due cicli di lavaggio, uno standard da 90" ed uno intensivo da 120". Le dimensioni esterne estremamente compatte rendono facilissima l ambientazione e l incasso in qualsiasi banco bar. Niagara 241 è disponibile in versione con cesto tondo o quadrato, con o senza addolcitore interno.

5 DATI TECNICI SCHEMA INSTALLAZIONE Dati tecnici non impegnativi Dimensioni esterne (lxpxh) mm 450 x 550 x 710 Dimensioni cesto mm 400 x 400 Luce utile porta mm 300 Altezza massima bicchieri mm 280 Altezza massima piatti mm 300 Voltaggio V/A/Hz 230/1N/50 Potenza installata W Potenza pompa di lavaggio W 200 Durata programma normale sec 90 Durata programma intensivo sec 120 Capacità vasca lt 8 Consumo acqua per ciclo lt 1,9 Pompa di scarico Kit Dosatore detergente Kit Dosatore brillantante di serie Modello con addolcitore Niagara 241 D Modello con cesti tondi Niagara 241 CT Dotazione standard: n 2 cesti bicchieri - n 1 contenitore posate Niagara I dati riportati sulla presente documentazione, in particolare quelli relativi ai consumi, sono da intendersi relativi ad una macchina funzionante in condizioni ideali e possono subire variazioni in dipendenza delle reali condizioni di installazione ed utilizzo. 450 Ø 50 mm M Ø 3/4 GAS M

6 MDL design: Studio Rindi ADV EUROTEC s.r.l. - divisione ELETTROBAR San Pietro di Legnago (VERONA) ITALIA - Tel Fax elettrobar@eurotec.it -