Il vostro cammino verso l avventura. australiana.

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1 Il vostro cammino verso l avventura australiana

2 Contenuti Benvenuto in Australia! L Australia è sia un isola che un continente! Qui c è molto da scoprire, ammirare e imparare. È davvero l ideale per chi desidera prendersi una pausa dopo la laurea, gli esami, o semplicemente per curiosità e desiderio di viaggiare. Questa piccola guida vi servirà come primo orientamento per conoscere il continente australiano e trovare informazioni iniziali su lavoro e viaggio in Australia. A proposito, se desiderate consigli di prima mano da veterani che ci sono stati o che attualmente si trovano lì, visitate la nostra pagina Facebook Pagine 4-5: Pagine 6-7: Pagine 8-14: Pagine 15: Pagine 16-17: Pagine 18-19: Pagine 20-22: Pagine 23: Gli stati e i territori dell Australia Mappa dell Australia Informazioni sull Australia Cose interessanti da fare Recensioni Visti per vacanze lavoro Cose da sapere Link utili Potrete trovare molte altre interessanti informazioni sull Australia sul sito

3 Gli stati e i territori dell Australia L Australia è allo stesso tempo l isola più grande e il più piccolo continente al mondo. Ecco una breve presentazione dei suoi stati e territori. New South Wales Spiagge sconfinate, tesori naturali mozzafiato e una delle città più famose e dinamiche del mondo - Sydney. Victoria La leggendaria Great Ocean Road attraversa questo stato. A Melbourne, la seconda città australiana per estensione, i bohemien non possono che sentirsi a casa. Colorata, creativa e alla moda sono gli aggettivi più adatti per questa città! Western Australia Conosciuto per la sua vastità territoriale e la bellezza incomparabile della natura, é lo stato più grande del continente australiano, il lato selvaggio dell Australia! Queensland Questo stato, che ospita la famosa Grande Barriera Corallina, è chiamato Lo Stato del sole e vanta una delle più antiche foreste pluviali del mondo. South Australia Una natura spettacolare che incontra la fauna selvatica e rinomate regioni vinicole che aspettano soltanto di essere scoperte. Northern Territory Una colorata fauna, bizzarri personaggi dell outback e lo scenario perfetto per un avventura nella natura che aspetta soltanto di essere scoperta. Tasmania Il più piccolo stato dell Australia, ma così pieno di energie! Il 20 per cento delle riserve naturali sono Patrimonio Mondiale dell UNESCO. 4 5

4 G day Un grande Paese dalle molte possibilità DISTANZE Ore di Da - A km volo Adelaide - Broken Hill 508 1,10 Adelaide - Alice Springs ,00 Adelaide - Perth ,10 Adelaide - Brisbane ,45 Alice Springs - Ayers Rock 443 0,40 Ayers Rock - Cairns ,30 Brisbane - Sydney 965 1,20 Brisbane - Cairns ,05 Darwin - Alice Springs ,55 Ore di Da - A km Volo Darwin - Kakadu Melbourne - Hobart 610 1,10 Melbourne - Adelaide 731 1,05 Melbourne - Perth ,00 Sydney - Adelaide ,40 Sydney - Ayers Rock ,35 Sydney - Canberra 286 0,45 Sydney - Melbourne 872 1,10 Sydney - Perth ,00 6 7

5 Vita da spiaggia, esperienze nella natura e le città più vivibili al mondo Cosa non si può assolutamente trascurare dello stile di vita australiano? Ecco alcuni suggerimenti per ogni stato: New South Wales: surf e shopping Lo stato del New South Wales stupisce per le numerose spiagge, le risorse naturali e la vivace metropoli di Sydney. Grazie alla folta presenza di immigrati, la città presenta una forte diversità culturale. L Harbour Bridge e la Opera House sono un must per tutti, ma ovviamente la città di Sydney offre molto di più a milioni di giovani viaggiatori: surf e vita da spiaggia a Bondi, artisti e bohemien a Paddington o la vita notturna di Kings Cross. Non lontano da Sydney, parchi nazionali e spiagge infinite attendono i visitatori. Una gita alle Blue Mountains, Patrimonio Mondiale dell Umanità dell UNESCO, non dovrebbe mancare nel vostro viaggio in New South Wales! Consiglio speciale: visitate il mercato settimanale domenicale a Bondi Beach e godete della meravigliosa vista sul mare. Victoria: quando il sole sprofonda nell oceano lungo la Great Ocean Road Melbourne, la capitale del Victoria, attira tutti: capitale della moda, centro di design, sport, architettura e cultura o semplicemente la città più vivibile al mondo. I famosi 12 Apostoli possono essere raggiunti tranquillamente dalla città in macchina lungo la strada costiera, la leggendaria Great Ocean Road. Ancora più spettacolare della guida è la Great Ocean Walk, con i suoi paesaggi mozzafiato che si scorgono dalle formazioni rocciose. A pochi minuti dalla terraferma della penisola di Mornington sorge Philipp Island. L evento clou: la sfilata quotidiana dei pinguini sulla spiaggia. E per gli amanti delle attività all aria aperta, le Grampians rappresentano un vero e proprio Eldorado - arrampicata, pesca, canoa e natura in uno dei più bei parchi nazionali australiani. Consiglio speciale: trendspotting nei vicoli e portici di Melbourne. Avventure garantite! 8 9

6 Queensland: snorkeling sulla Grande Barriera Corallina Western Australia: avventure su quattro ruote attraverso i canyon 300 giorni di sole, innumerevoli possibilità di escursioni e la serenità dei residenti sono solo alcuni dei vantaggi che il Western Australia ha da offrire. Snorkeling e immersioni al Ningaloo Reef. Per i più avventurosi, il piacere di guidare su quattro ruote prende vita lungo la Gibb River Road. Il fascino dell Outback può essere vissuto al meglio nel Karijini National Park, con le sue gole e piscine naturali. Perth si trova più a sud, la metropoli che si estende intorno al fiume Swan è una delle città più vivibili nel Down Under. Di sera, Northbridge si trasforma nel quartiere notturno per eccellenza di Perth. Nella città portuale di Fremantle, un eccellente meta per lo shopping, si trovano soprattutto bar alla moda, pub e bar. Il Queensland è molto famoso tra i viaggiatori. Non c è da stupirsene, dal momento che il sole splende sempre in questo stato. Direttamente sulla costa si può ammirare il Patrimonio dell Umanità rappresentato dalla Grande Barriera Corallina, in cui più di specie ittiche vivono. Immersioni, snorkeling, vela, pesca, bungee jumping, paracadutismo - il numero di opzioni all insegna dell avventura è davvero illimitato. Uno dei percorsi più classici è la strada che da Brisbane giunge fino a Cairns, lungo la costa. Una perla dopo l altra da scoprire: la più grande isola di sabbia del mondo, Fraser Island, le Whitsundays e le affascinanti aree di foresta pluviale. Brisbane, la capitale del Queensland, attualmente sta attraversando un periodo di boom. Uno dei luoghi di ritrovo è il South Bank Parklands, sul fiume Brisbane. Qui è possibile passeggiare nel parco tra i caffè o godere della vista dell orizzonte dal kayak. Consiglio speciale: pernottamento a Fraser Island. Non c è niente di meglio che attraversare i suoi 75 chilometr su una vettura a trazione o a bordo di un autobus! Consiglio speciale: snorkeling con gli squali balena da fine marzo a metà giugno al Ningaloo Reef

7 South Australia: Adelaide rocks Il South Australia è uno stato molto vario. La capitale Adelaide è circondata da montagne e tuttavia si trova a soli 10 minuti dalla spiaggia. Adelaide si anima proprio a febbraio con l evento annuale Fringe Comedy Festival e con il WOMADelaide World Music Festival, che per tre giorni attira numerosi visitatori ai Giardini Botanici. Chiunque desideri pernottare in uno zoo senza barriere, Kangaroo Island è la scelta ideale. L isola è nota anche come le Galapagos d Australia. Di dimensioni simili a quelle del Lago di Costanza, Kangaroo Island è ampia a sufficienza da ospitare una foresta, spiagge e per sentirsi in armonia con la natura, ammirando da vicino canguri, koala e leoni marini. Avvicinatevi ai leoni marini a Baird Bay, sulla penisola di Eyre. Qui è possibile nuotare con questi curiosi e giocosi mammiferi marini. Naturalmente, il South Australia offre anche una bella fetta di Outback. Particolarmente impressionante è l anfiteatro maestoso e naturale chiamato Wilpena Pound. Luoghi come Coober Pedy, tuttavia, rivelano un aspetto molto diverso e bizzarro dell Australia. Qui si può tentare la fortuna cercando gli opali. Consiglio speciale: ad Adelaide, le biciclette sono gratuite! È sufficiente lasciare il proprio passaporto come deposito e avrete a disposizione una bicicletta con casco per ben 8 ore. Northern Territory: l Outback L ampiezza dell entroterra del Northern Territory è pari a quattro volte la dimensione della Germania, 33 volte della Svizzera e 16 volte dell Austria. La flora e la fauna variano dal rosso acceso dell Outback al verde del nord tropicale, il Top End. C è molto da esplorare: la storia degli aborigeni, distese infinite dell outback e una bellezza naturale mozzafiato. Una delle attrazioni principali del territorio sono i paesaggi del Kakadu National Park e Arnhem Land. Qui ci si trova con riverenza di fronte ai manufatti culturali degli aborigeni e si rimane impressionati dalla vastità del paese. Il Kakadu National Park è il più grande parco di tutta l Australia. Nell intera area risiedono ancora gli aborigeni che hanno mantenuto il loro tradizionale stile di vita. Nel cuore rosso del continente australiano sorgono poetici paesaggi desertici e la roccia più famosa dell Australia, l Uluru (Ayers Rock). Alice Springs, città di pionieri e noto centro di approvvigionamento, è adatto come punto di partenza per esplorare l affascinante Ayers Rock. Consiglio speciale: una passeggiata all alba lungo la Kings Canyon, nel Red Center

8 Cose interessanti da fare Inviate una foto ricordo a casa: mentre coccolate i koala, nutrite i canguri coccolate i vombati, visitate giardini zoologici, parchi naturali e riserve - voi siete stati là! Accamparsi in uno dei numerosi parchi nazionali. Molti dei siti sono situati sulle pittoresche baie, tra magnifici alberi di eucalipto o letti di fiumi secchi. La sveglia dei cacatua e dei kookaburra è compresa nel prezzo! Tasmania: natura al 100% La Tasmania è caratterizzata da un clima altamente oceanico e vanta paesaggi unici. Qui storia e modernità si mescolano tra paesaggio e cultura. Ad Hobart, la capitale più meridionale e più piccola dell Australia, si trovano caffè all aperto, numerosi parchi accoglienti e una vivace scena di arti e mestieri. Nel mese di dicembre, la famosa regata Sydney-Hobart raduna numerosi appassionati di vela nel porto della città e allo stesso tempo attrae buongustai da tutto il mondo con il Taste Festival. Ma la maggior parte dei turisti si reca in Tasmania principalmente per ammirare la sua meravigliosa natura. Mount Wellington, la montagna di Hobart, non può mancare nel vostro viaggio. L escursione verso la vetta della montagna alta 1270 metri passa attraverso foreste pluviali e formazioni rocciose di origine glaciale. Per i più avventurosi, il famoso Cradle Mountain National Park, l adiacente Lake Saint Clair National Park o il South Bruny National Park offrono spettacolati paesaggi per escursioni e arrampicate.. Consiglio speciale: campeggiare nel Freycinet National Park. Il campeggio si trova direttamente sulla spiaggia ed è il punto di partenza ideale per una spettacolare passeggiata verso Wineglass Bay. Affittare o acquistare un camper e decidere i propri itinerari e ritmi. Non è quello che sogniamo tutti quanti? Un incontro con le balene nel nord tropicale del Queensland. Questi mammiferi marini sono molto amichevoli e curiosi. I periodi migliori per incontrarli sono i mesi di maggio e giugno. Mai prima d ora la luna è stata così vicina! Provate lo Staircase to the Moon di Cable Beach a Broome, in Western Australia, da marzo a ottobre, con la luna piena. Meravigliarsi di fronte alle più antiche pitture su roccia nella regione del Kimberley in Western Australia. Scavare gli opali a Coober Pedy, in South Australia, e ascoltare nei pub le incredibili storie dei suoi abitanti. Osservare i vombati ed esplorare la storia degli ex prigionieri a Mary Island, in Tasmania. Naturalmente, c è ancora molto altro da scoprire. Potete trovare ulteriori ispirazioni per la creazione della vostra personale lista su: o condividendo le vostre impressioni su:

9 Consigli Optare per un soggiorno prolungato in un altro Paese è un grande passo. La cosa più utile è rivolgersi alle persone che ci sono già state per scambiare esperienze e impressioni. Ecco due recensioni: Lavoro & viaggio in Australia Chiara P., product manager, 30 anni Il fascino dell Australia: la mia migliore esperienza? La città di Sydney, con le sue numerose spiagge nel cuore della città. La Grande Barriera Corallina, che ho scoperto navigando in barca a vela. Sono rimasta affascinata in particolare dal lifestyle degli australiani, appaiono estremamente rilassati. La decisione di lavorare e viaggiare - perchè? Dopo aver terminato gli studi, desideravo lavorare all estero perchè non ne avevo avuto occasione prima. Andare all estero dopo la maturità Valentina F., studentessa, 22 anni Perché hai deciso di volare oltreoceano dopo la Scuola Superiore? Dopo la maturità, ho voluto fare nuove esperienze all estero. Che cosa ti ha affascinato maggiormente? Ciò che mi ha affascinato di più è stata la versatilità del continente, c è sempre qualcosa di nuovo da scoprire. I momenti più belli: il lancio con il paracadute nel nord del Queensland e lo snorkeling sulla Grande Barriera Corallina. Momenti magici e speciali: Il momento in cui l Uluru ci è apparso davanti agli occhi. Un temporale a Kings Canyon, nell Outback. Le celebrazioni per il compleanno della Regina con viaggiatori provenienti da tutto il mondo. Che lavori hai svolto in Australia? Ho fatto la cameriera in un Countrypub al Miles & Restaurant di Melbourne, mi sono occupata del trattamento della frutta nella zona di Perth, e della raccolta di frutta nei pressi di Mission Beach. In che modo hai beneficiato del soggiorno in un paese straniero? Ho ottenuto più fiducia in me stessa, indipendenza, ho migliorato le conoscenze linguistiche, ho stretto nuove amicizie e ho collezionato esperienze lavorative all estero. Ho imparato che bisogna dedicarsi a qualcosa per avere successo. Alla fine ho capito che posso fare cose che non avrei mai creduto di poter fare. Quanto sei stata in Australia? Dove sei stata? La mia permanenza nel territorio australiano è stata di otto mesi, dove ho vissuto con sei coinquilini in una casa in condivisione a Bronte Beach, Sydney. Lavoro e viaggio: che lavori hai svolto? Ho lavorato nel campo del catering, per esempio come Hosting Manager presso la Ocean Room al Sydney Harbor. Come hai trovato lavoro? Girando per la città con il mio curriculum, mi sono presentata direttamente ai miei potenziali datori di lavoro. Quali escursioni hai effettuato durante il tuo soggiorno? Ho navigato in barca intorno alle Whitsundays - lo consiglio a tutti. Sono stata anche a Melbourne: l ho raggiunta in aereo e ho guidato due giorni in auto lungo la costa, ammirando i Dodici Apostoli sulla Great Ocean Road. Intorno a Sydney, ho potuto ammirare il Royal National Park e il Koala Parck. Da Sydney, ho fatto diverse gite brevi: le Blue Mountains e le spiagge a nord della città. Come ha influito il tuo soggiorno in Australia sulla tua futura carriera? In maniera molto, molto positiva. Ho acquisito una certa flessibilità e apertura mentale in questo Paese. Inoltre, la capacità di affrontare situazioni all estero è un criterio importante per i futuri datori di lavoro

10 Visti per Vacanze Lavoro Il visto può essere ottenuto direttamente in Australia, ma soltanto dopo aver lavorato per almeno tre mesi in determinate regioni. Se avete a disposizione meno di tre mesi per esplorare l Australia e non desiderate lavorare, il visto turistico è facilmente richiedibile. Ulteriori informazioni su: oppure: Periodi di raccolta Un buon modo per integrare il vostro budget di viaggio è lavorare durante il periodo di raccolta di frutta e verdura nei vari stati. Le aziende agricole australiane ogni anno sono alla ricerca di lavoratori stagionali per il periodo della raccolta e, se avete voglia di rimboccarvi le maniche e alzarvi presto, avrete buone possibilità di trovare un lavoro. Ecco una panoramica indicativa sui periodi di raccolta: Esplorare lavorando: in Australia tutto questo è possibile Effettuare escursioni nella foresta pluviale, rilassarsi sulle spiagge bianche ed esplorare città come Sydney e Melbourne - questa è la ricetta di una vacanza perfetta. È difficile credere che un viaggio da sogno come questo possa anche essere conveniente: l Australia è la destinazione turistica ideale per le tasche di piccole dimensioni. Se desiderate rimanere in un unico luogo o se siete in procinto di attraversare l intero continente, la gamma di possibili posti di lavoro è ampia come la vostra immaginazione. Fare qualcosa per puro divertimento, portare avanti la propria carriera, partire per una vera e propria avventura per mettere alla prova se stessi. Durante il vostro soggiorno, potreste anche trovare la risposta alla difficile domanda: Che cosa voglio veramente fare dopo? Stagione Frutto Aree di raccolta (esempi): Tutto l anno Banana Innisfail, Tully (QLD) Gennaio - Marzo Pera, Pesca Tatura, Shepperton (VIC) Gennaio - Aprile Uva Barossa Valley, Clare (SA) Marzo - Luglio Olive Hunter Valley (NSW) Maggio - Ottobre Melone Kununurra (WA) Maggio - Febbraio Limone Berri (SA) Giugno - Novembre Fragola Caboolture (QLD) Ottobre - Novembre Mango Katherine, Darwin (NT) Ottobre - Dicembre Caffè Lismore (NSW) Dicembre Albicocca Shepperton (VIC) Informazioni generali e requisiti: I viaggiatori dai 18 ai 30 anni possono richiedere il visto lavorativo. La sua validità può arrivare a sei mesi, per lavori in qualsiasi campo e zona dell Australia. In generale, è possibile lavorare in Australia per dodici mesi. Il visto deve essere richiesto prima della data di arrivo. Secondo Visto per Vacanze Lavoro: Per coloro che desiderano rimanere più tempo in Australia, c è una possibilità in più. Il Second Working Holiday Visa offre la possibilità di estendere la vostra permanenza per altri dodici mesi

11 Cose da sapere Visto Se avete solo tre mesi di tempo per esplorare l Australia e non volete lavorare, potete semplicemente fare richiesta di un visto turistico. Se desiderate rimanere in Australia fino a un anno, trovate alle pagine 18 e 19 un resoconto di tutte le informazioni utili per il Working Holiday Visa. Clima Il clima australiano varia notevolmente a seconda della zone, dal momento che l Australia è un Paese dalle vaste dimensioni. Il Nord è caratterizzato da condizioni climatiche tropicali ed è seguito da una zona subtropicale. Il Sud è dominato invece da un clima temperato e nel centro si può trovare un clima da deserto secco. Poiché l Australia si trova nell emisfero australe, le stagioni si avvicendano in maniera opposta rispetto a quelle dell emisfero Nord. Fusi orari L Australia è divisa in 3 diversi fusi orari: Ora standard occidentale (WST): GMT +8 Ora standard centrale (CST): GMT +9.5 Ora standard orientale (EST): GMT +10 Sistemazioni Ostelli e ostelli della gioventù possono essere trovati ovunque in Australia. La scelta spazia dalle camerate alle camere doppie con bagno privato. Abbonamenti per i treni Grazie alla vasta gamma di biglietti flessibili e abbonamenti ferroviari, l Australia può essere facilmente visitata in treno. L Austrail Flexi Pass vi offre, per esempio, la possibilità di viaggiare per sei mesi con la principale compagnia ferroviaria del Paese per esplorare città come Perth, Adelaide, Alice Springs, Darwin e diversi luoghi della East Coast. Abbonamenti per autobus e aerei Alcune compagnie di autobus offrono un certo numero di abbonamenti diversi, con cui è possibile personalizzare il proprio itinerario. Le linee aeree regionali offrono inoltre abbonamenti a prezzo scontato, che permettono ia viaggiatori di usufruire di un numero illimitato di voli

12 Link Utili Visto per vacanze lavoro Per maggiori informazioni sul Working Holiday Visa: Per richiedere online il Working Holiday Visa sul sito ufficiale dell Immigrazione Australiana: Link utili per trovare lavoro - offerte di lavoro Sito web del Governo australiano: Natura e ambiente: Opportunità di lavoro per volontari: Viaggiare in auto o in camper Molte aziende noleggiano veicoli ai turisti o li mettono in vendita con garanzie buy-back. Potete trovare numerosi annunci sulle bacheche degli ostelli. Non dimenticate che in Australia si guida sulla corsia sinistra della strada! È necessario essere in possesso di una patente di guida internazionale. Lingua Gli australiani hanno sviluppato una loro versione della lingua inglese con molte espressioni colloquiali, proverbi ed espressioni che i turisti potrebbero non comprendere a fondo. Durante il vostro soggiorno in Australia, probabilmente vi capiterà di sentire le seguenti parole e frasi: Lavorare nel settore dell agricoltura Harvest Route: WWOOF (willing workers on organic farms): Per preparare il vostro itinerario down under: Informazioni per viaggiare in Australia: Condividete le vostre esperienze con altri fan su Facebook: walkaboutplanner.australia.com Suggerimenti su posti da visitare e esperienze da non perdere: Arvo Barbie Beaut/Beauty Jumbuck Middy Rough Strides Stubby Swagman Thongs True blue Vegemite Yakka Pomeriggio Barbecue (BBQ) Grandioso, meraviglioso Pecora Bicchiere medio di birra Irragionevolmente Pantaloni da uomo Piccola bottiglia di vetro Vagabondo Flip-Flop Unico, originale Estratto di lievito concentrato Duro lavoro 22 23

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