eclair AL caramello e sale
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- Agostina Albanese
- 5 anni fa
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1 eclair AL caramello
2 eclair AL caramello mignon monoporzioni eclair fashion Dolci preparati e rifiniti artigianalmente con quella cura tramandata di generazione in generazione che rende ogni singola creazione un esemplare unico e perfetto allo stesso tempo. Che lo rende arte.
3 ALVARO eclair AL caramello BIDO maestria artigianale alvaro bido firma la linea premium di la donatella Una passione ogni giorno più forte per il mondo del dolce, insieme allo studio con i migliori maestri pasticceri internazionali, mi hanno consentito di definire il mio stile personale di pasticceria. Ogni giorno sperimento e creo nuovi dolci e ricette nel rispetto della tradizione, con cura del dettaglio, creatività e desiderio di donare esperienze di gusto uniche ai consumatori. L amore per il mio mestiere e per l innovazione mi offrono lo stimolo che ogni pasticcere deve avere per migliorarsi costantemente.
4 eclair AL caramello l'arte in pasticceria L'assortimento premium dedicato ai locali moderni Una linea di prodotti pensata per le pasticcerie e i locali di tendenza che fanno della qualità, unita al design, il loro punto di forza. Una selezione di bontà da rifinire con il tuo tocco personale, per offrire un assortimento unico e distintivo ai clienti. Quel tocco di creatività e fantasia che rende la tua vetrina speciale ed esclusiva.
5 eclair AL caramello Sua MAESTA IL DESSERT IL MOMENTO PIU ATTESO AL RISTORANTE L'assortimento premium dedicato ai ristoranti più raffinati Gustare un dessert è un esperienza che coinvolge tutti i sensi. Personalizza e rendi speciale ogni tua proposta. Con semplici accorgimenti regala nuove sfumature di colore e gioca sui contrasti delle consistenze. Per esaltare il momento più atteso del pranzo o della cena, porta in tavola creazioni uniche, originali e glamour; conquista i clienti con il tuo tocco creativo.
6 assortimento misto eclair AL caramello Piccole opere d'arte per intense emozioni di gusto. Sfiziosi e sorprendenti mignon classici italiani, nati da un sapiente connubio di sapori tradizionali e ricerche innovative, capaci di offrire ricche sensazioni al palato e coinvolgere con l'eleganza della loro estetica preziosa. 56pz 1400gr mignon
7 DIAMANTE eclair AL caramello Mousse alla mandorla con sablée pralinato croccante. nuvola Ganache montata al cioccolato bianco e pan di spagna alla mandorla. BAVARESE AI DUE CIOCCOLATI CESTINO AL LAMPONE Bavarese fondente e bianca con pan di spagna al cioccolato. Cestino di frolla con cremoso al cioccolato e gelèe al lampone.
8 MASCARPONE E ALBICOCCA eclair caramello Mousse al mascarpone con gelèe all albicocca e pan di spagna. MOUSSE AL CIOCCOLATO Mousse al cioccolato con pan di spagna al cioccolato. BIGNE' AL CIOCCOLATO cocco e passione Bignè con crema al cioccolato. Tortino al cocco con gelèe al frutto della passione.
9 eclair AL caramello monoporzioni Esclusivi dessert in monoporzione, unici per qualità e raffinatezza, racchiudono piacevoli ed intensi sapori per un bouquet armonico nel gusto e prezioso nelle forme.
10 perla eclair nera AL caramello caraibi Mousse al cioccolato con crema alla nocciola e pan di spagna al ciocccolato Mousse al cioccolato con crema al caramello e pan di spagna al cioccolato. 12pz 80gr 12pz 80gr
11 TIRAMISU' eclair AL CUBO caramello cocoa Crema al mascarpone con pan di spagna al caffè Crostatina di frolla al cioccolato con ganache al caramello e mousse al cioccolato fondente. 12pz 80gr 12pz 80gr
12 morellina eclair AL caramello ROSSA DI SERA Mousse alla mandorla bianca con composta di more e fondo croccante al pralinato Mousse al caramello con composta di lamponi, crema al cioccolato e pan di spagna pralinato. 12pz 80gr 12pz 80gr
13 MOUSSE eclair AL AL caramello CIOCCOLATO PIRAMIDE CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONE Mousse al cioccolato e pan di spagna al cioccolato. Una base perfetta per essere decorata con fantasia. 12pz 90gr Bavarese al cioccolato bianco con gelèe al lampone e pan di spagna. Da decorare a piacimento. 12pz 90gr Nella foto, il dessert è decorato con coulis al lampone, ribes e una fogliolina di menta. Nella foto, il dessert è decorato con coulis al lampone, frutti di bosco freschi e una fogliolina di menta.
14 eclair AL caramello Non chiamateli bignè! Sono i dolcetti più chic del momento, in grado di esprimere lusso ed esclusività. Morbidi filoncini di pasta choux ricoperti di coloratissime glasse e ripieni con le creme più golose mai assaggiate. Così buoni che si mangiano in un lampo, come si intuisce dalla traduzione del loro nome. ECLAIR
15 eclair AL CIOCCOLATO caramello eclair AL lampone Guscio di bignè con cremoso al ciocccolato e glassa fondente Guscio di bignè con crema al lampone e glassa rossa al cioccolato bianco. 16pz 80gr 16pz 80gr
16 eclair AL caramello eclair AL PISTACCHio Guscio di bignè con crema al caramello salato e glassa al cioccolato bianco. Guscio di bignè con crema al pistacchio e glassa al pistacchio. 16pz 80gr 16pz 80gr
17 eclair AL caramello fashion Sempre più dolci, sempre più creativi, sempre più richiesti, sono i Fashion: monoporzioni fini ed eleganti, dai sapori ricercati e dalle attraenti combinazioni di colori. Una delle forme classiche della pasticceria rivisitata in chiave attuale per un esplosione di bellezza e naturalezza.
18 eclair FASHION AL ALBICOCCA caramello e E sale NOCCIOLA FASHION AL PISTACCHIO E CILIEGIA Guscio croccante di cioccolato e noccciole con crema alla nocciola, gelèe all'albicocca e ganache montata al cioccolato al latte Guscio croccante al ciocccolato bianco e pistacchio, cremoso al pistacchio, composta di ciliegie e ganache montata alla ciliegia. 16pz 100gr 16pz 100gr
19 eclair FASHION AL CIOCCOLATO caramello FASHION ALLE MORE Mousse al cioccolato con fondo di frolla al ciocccolato e crumble al cioccolato. 16pz 100gr Financier al cioccolato con composta di more, gelèe vellutata alla nocciola, mousse al cioccolato al latte. 16pz 100gr Nella foto, il dessert è decorato con more fresche.
20 eclair AL caramello Cura, amore, prestigio e arte
21 eclair AL caramello ladonatella.com
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