I risultati del progetto «Acqua senza macchia»

Transcript

1 Università degli Studi di Milano Bioccca Dipartimento di Scienze dell Ambiente e del Territorio I risultati del progetto «Acqua senza macchia» Valentina Castellani e Alline Storni GRISS, Gruppo di Ricerca sullo Sviluppo Sostenibile Dipartimento di Scienze dell Ambiente e del Territorio Università degli Studi di Milano Bicocca

2 Il progetto Obiettivi: Riduzione degli impatti ambientali generati dalla dispersione di olio vegetale da consumo domestico Sperimentazione della raccolta differenziata dell olio alimentare usato in 3 comuni (Bellusco, Mezzago, Vimercate) Attività: attivazione di 4 modi sperimentali diversi sul territorio: Ecomobile Campana da 200 litri Raccolta porta a porta Piattaforma

3 Il sistema di raccolta pre-progetto olio domestico scarico piattaforma fognatura disoleatore depuratore separazione oli e grassi corpi idrici CONOE

4 Il nuovo sistema sperimentato olio domestico scarico piattaforma ecomobile raccolta condomiale campana fognatura disoleatore depuratore Separazione oli e grassi corpi idrici CONOE

5 Risultati della sperimentazione Comuni Bellusco Modalità di Raccolta Situazione preprogetto (kg/anno) Periodo di raccolta Olio raccolto durante il progetto (kg) Raccolta annuale (kg/anno) Piattaforma Gen 13 Feb ,3 Condomini Mar 13- Feb Campana Gen 13 Feb Mezzago Vimercate Piattaforma - Gen 13 Feb ,2 Condomini Set 13 - Feb Piattaforma Gen 13 Feb ,7 7,3 Condomini Mar 13- Feb Ecomobile Feb 13 Feb TOTALE

6 Efficienza sistemi di raccolta Modalità di Raccolta Olio esausto raccolto (kg/anno) Abitanti serviti a Quantità raccolta/abitanti (kg/ab*anno -1 ) Efficienza raccolta b Piattaforma ,23 9% Condomini ,66 24% Campana ,26 10% Ecomobile ,29 11% Efficienza media progetto: 12% [a] Somma degli abitanti serviti, per la modalità di raccolta considerata, nei tre comuni interessati dal progetto [b] Quantità raccolta (kg/ ab*anno -1 ) rispetto alla quantità di olio esausto prodotta (2,7 kg/ab*anno -1 )

7 Risultati del progetto Abitanti Stima olio esausto di origine domestica [kg/anno] (ipotesi: 2,7kg/ab*anno -1 ) Olio vegetale esausto prodotto dalle utenze domestiche Olio domestico recuperato Olio domestico in entrata al disoleatore Oli e grassi recuperati dal disoleatore Oli e grassi dispersi in corpi idrici Pre-progetto (kg/anno) 7% Durante il progetto (kg/anno) Ipotesi raccolta condominiale (kg/anno) % %

8 Sviluppi futuri estensione al bacino CEM Totale (kg/anno) Prima Dopo (efficienza 12%) Olio vegetale esausto prodotto dalle utenze domestiche Olio domestico recuperato Olio domestico in entrata al disoleatore Oli e grassi recuperati dal disoleatore Oli e grassi dispersi nei corpi idrici Dopo (raccolta condominiale eff 24%)

9 Ipotesi utilizzate per la valutazione L olio raccolto viene avviato a recupero tramite il conferimento al consorzio CONOE. La più recente relazione tecnica CONOE indica la seguente ripartizione rispetto alle possibilità di recupero praticate: 50% produzione di biodiesel 20% produzione di lubrificanti 20% recupero energetico 10% produzione di grassi impiegati per saponeria Per il recupero energetico si è ipotizzato un recupero dell olio tal quale, da utilizzare in un impianto di cogenerazione ORC, come indicato dalla società Entalpica che ha collaborato al progetto) Per gli altri recuperi è stato necessario ricostruire i processi di trattamento necessari per garantire l avvio a recupero dell olio raccolto: trattamenti di purificazione ed esterificazione, necessari sia per la produzione di biodiesel che per l utilizzo nella produzione di lubrificanti, che per l utilizzo per la produzione di saponi (fonte: banca dati Ecoinvent v.3, 2013)

10 Ipotesi utilizzate per la valutazione Per ognuno dei processi di recupero, si ipotizza la sostituzione del corrispondente processo produttivo necessario per ottenere il prodotto sostituito equivalente. Il recupero di 1 kg di olio vegetale esausto porta alla sostituzione di: 0,49 kg di carburante diesel 0,19 kg di combustibili fossili utilizzati per la produzione di oli lubrificanti industriali 0,85 kwh elettrici (energia da rete) 3,06 MJ di calore prodotto in caldaie a gas 0,97 kg di acidi grassi impiegati per la produzione di saponi

11 Riduzione impatti 1 kg di olio % Emissione di gas serra Riduzione strato di ozono Tossicità Emissione di PM Consumo di acqua Consumo di risorse Impatti dei processi per il recupero di 1 kg di olio domestico esausto Impatti dei prodotti sostituiti dal recupero di 1 kg di olio domestico esausto

12 Riduzione impatti valori assoluti Riduzione impatti CO 2 eq non emessa (t) PM 2,5 non emesso (kg) Risparmio acqua (m 3 ) A. Quantità raccolta durante il progetto (efficienza 12%) B. Incremento rispetto alla situazione precedente C. Ipotesi di raccolta nei comuni del progetto con efficienza al 24% (raccolta condominiale) D. Ipotesi di raccolta nei comuni del bacino CEM (efficienza 12%) E. Ipotesi di raccolta nei comuni del bacino CEM (efficienza 24%) 12%) 24%)

13 Ipotesi riutilizzo olio per cogenerazione Se si ipotizzasse di utilizzare tutto l olio raccolto per fare cogenerazione di energia elettrica e calore: Le 11 t raccolte permetterebbero di produrre 10 MWh e /anno, e circa 30 MJ di calore Il risparmio di CO 2 sarebbe pari a 33 t/anno e se l olio raccolto fosse di più A. Quantità raccolta durante il progetto (efficienza 12%) C. Ipotesi di raccolta nei comuni del progetto con efficienza al 24% (raccolta condominiale) D. Ipotesi di raccolta nei comuni del bacino CEM (efficienza 12%) E. Ipotesi di raccolta nei comuni del bacino CEM (efficienza 24%) Risparmio CO 2eq (t/anno)

14 Indicazioni conclusive Valutare la possibilità di attivare raccolte condominiali (studi di fattibilità e valutazione costi/benefici) Promuovere l aumento delle raccolte rendendole costanti nel tempo ed allargando il bacino di utenza Identificare e promuovere le alternative di recupero più efficienti dal punto di vista ambientale

15 Grazie per l attenzione GRISS Gruppo di Ricerca sullo Sviluppo Sostenibile Università Milano-Bicocca valentina.castellani1@unimib.it