Effetto del ph sulla solubilità

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1 Effetto del ph sulla solubilità CH COOAg (s Ag CH COO [Ag ][CH COO ] 0 CH COO H CH COOH 0 Se si aumenta H, aggiungendo un acido forte, il secondo equilibrio si sposta verso destra sottraendo una parte degli ioni acetato La diminuzione di questi ioni richiede che se ne formino altri a spese dell acetato d argento indisciolto MINORE ph MAGGIORE SOLUBILITÁ

2 Calcolo della solubilità dell acetato di argento al variare del ph CH COOAg (s Ag CH COO [Ag ][CH COO ] 0 CH COO H CH COOH [CH COO ] [H ] [CH COOH] CH COOAg H CH COOH Ag 0 Solubilità normale: s [Ag ] [CH COO ] 0 s [Ag ] [CH COO ] [CH COOH] s [Ag ] [CH COO ] [H ] [Ag ] [Ag ] [Ag ] [H ] [Ag ] ( [H ] [Ag ] ( [H ] s [Ag ] ( [H ] Se [H ] s

3 [H ] s [Ag ] ps ( s 0 Ag CH COOH CH COOAg p ~ 0 Ag CH COO 0 ph Solubilità dell acetato d argento in funzione del ph Se [H ] s

4 Calcolo della solubilità dell ossalato di calcio al variare del ph CaC O (s Ca C O [Ca ][C O ] 0 9 C O H HC O [C O ] [H ] [HC O ] HC O H H C O [HC O ] [H ] [H C O ] 0 0 CaC O H H C O Ca Solubilità normale: s [Ca ] [C O ], 0 s [Ca ] [C O ] [HC O ] [H C O ] s [Ca ] ps [C O ] [H ] [HC O ] [H ] ps [C O ] [H ] [C O ] [H ] [Ca ] [Ca ] a [Ca ] [Ca ] [H ] ( [H ps [H ] ] ps [H ] [Ca ] a [Ca ] a [Ca ] ps s [Ca ] ( [H ] [H ] a a ( [H ] [H ] a

5 s [Ca ] ps ( [H ] [H ] a s Se [H ] s ( 0 Ca H C O 0 9 p CaC O p s 0 9, 0 ps 0 Ca C O 7 ph Solubilità dell ossalato di calcio in funzione del ph Per ph s ( s 0 9 ( , 0 9, 0

6 Calcolo della solubilità del carbonato di calcio al variare del ph CaCO (s Ca CO [Ca ][CO ] 0 9 CO H HCO [CO ] [H ] [HCO ] HCO H H CO [HCO ] [H ] [H CO ] CaCO H H CO Ca Solubilità normale: s [Ca ] [CO ], 0 s [Ca ] [CO ] [HCO ] [H CO ] s [Ca ] [CO ] [H ] [HCO ] [H ] ps [CO ] [H ] [CO ] [H ] [Ca ] [Ca ] a [Ca ] [Ca ] [H ] ( [H ps [H ] ] ps [H ] [Ca ] a [Ca ] a [Ca ] ps s [Ca ] ( [H ] [H ] a a ( [H ] [H ] a 6

7 s [Ca ] ps ( [H ] [H ] a s 0 9 p 7 p Ca H CO, 0 CaCO 0 7 Ca CO ph Solubilità del carbonato di calcio in funzione del ph ( Se [H ] s 0 9, 0 Per ph s ( s 0 9 ( ,

8 s 0 9 p p s 0 9 p 7 p Ca H C O CaC O Ca H CO CaCO 0 Ca C O ph Ca CO ph 0 7 Solubilità dell ossalato di calcio in funzione del ph Solubilità del carbonato di calcio in funzione del ph 8

9 Calcolo della solubilità del fluoruro di calcio al variare del ph CaF (s Ca F [Ca ][F ],7 0 [Ca ] s [F ] s [Ca ] [F ] s (s s s F H HF [F ] [H ] [HF] 6,8 0 s [F ] [HF] s [Ca ] ([F ] [HF] ( ps [Ca ] [F ] [H ] [H ] ( ps ps [Ca ] [Ca ] [Ca ] [H ] ( Elevando il primo e il secondo termine al quadrato, avremo: [Ca ] [Ca ] ( [H ] ( s [Ca ] [H ] ( [Ca ] [H ] 9

10 ( s [Ca ] [H ] s,7 0 p, Ca HF CaF 0 Ca 0 F 7 ph Solubilità del fluoruro di calcio in funzione del ph Se [H ] s 7 0 (

11 Calcolo della solubilità del fosfato di calcio al variare del ph Ca (PO (s Ca PO s s [Ca ] [PO ] 0 (s (s 08 s s 08 PO H HPO [PO ] [H ] [HPO ] HPO H H PO [HPO ] [H ] [H PO ] H PO H H PO [H PO ] [H ] [H PO ] [Ca ] s [PO ] [HPO ] [H PO ] [H PO ] s [Ca ] ([PO ] [HPO ] [H PO ] [H PO ] [H ] [Ca ] [H ] TOT [Ca ] ( [Ca ] [H ] [Ca ] [H ] [H ( ] [H ] [Ca ] a TOT Elevando il primo e il secondo termine al quadrato, avremo:

12 [Ca ] [H ] [H ( ] [H ] [Ca ] a TOT 9 [Ca ] [Ca ] 9 [H ] [H ( ] [H ] [Ca ] a TOT [H ] [H ( ] [H ] a TOT [Ca ] s [Ca ] s 9 [H ] [H ( ] [H ] a TOT

13 [Ca ] s 9 [H ] [H ( ] [H ] a TOT s 0 p, p 7, Ca p, H PO Ca (PO ~ Ca PO ph Solubilità del fosfato di calcio in funzione del ph Se [H ] s ( , 0 7,9 0 ~ (

14 CH COOAg [H s [Ag ] ( ] ps CaC O s [Ca ] ps ( [H ] [H ] a CaF s [Ca ] ( [H ] Ca (PO s [Ca 9 ] [H ] [H ( ] [H ] a TOT M x A y (s x M y y A x H z A x y [M y ] x y s x x y y [H ] [H ( ] [H ] [H ] z z z (z z (z (z TOT y

15 x y [M y ] x y s x x y y [H ] [H ( ] [H ] [H ] z z z (z z (z (z TOT y CH COOAg x y z [H s [Ag ] ( ] ps CaC O x y z s [Ca ] ps ( [H ] [H ] a CaF x y z s [Ca ] ( [H ] Ca (PO x y z s [Ca ] 9 [H ] [H ( ] [H ] a TOT

16 Il problema delle scale 0 S ph 6

17 Solubilità e ph, interconversione e la carie Ca (PO Ca(OH idrossiapatite Ca(OH 6, 0 6 Ca(OH (s Ca OH [Ca ][OH ] Se l idrossido di calcio fosse da solo si avrebbe: [Ca ] 0 [OH ] [Ca ] 6, , 0, 0 poh log, 0,,6 ph, Ca (PO (s H Ca CaHPO (s Sale poco solubile 0 6 (CaHPO Calcoliamo la costante di equilibrio della reazione 7

18 Ca (PO (s Ca PO [Ca ] [PO ] 0 PO H HPO ( [PO ] [H ] [HPO ] 7 0 HPO Ca CaHPO (s ( (CaHPO 0 6 (CaHPO Ca (PO (s H Ca CaHPO (s ps ( ( 0 (CaHPO [Ca ] [H ] Per ph 7 [Ca ] x 0 0 Ca (PO si converte poco Per ph [Ca ] x 0 Ca (PO si converte del tutto Per prevenire la carie bisogna alcalinizzare la cavità orale (spesso nei dentifrici è presente NaHCO oppure Na CO 8

19 Nei dentifrici è spesso presente NaF perché? Ca(OH (s Ca OH 6, 0 6 Ca F CaF (s 0 Ca(OH (s F CaF (s OH 6, 0 6 CaF Ca(OH [OH ],6 0 [F ] ps 0 s,7 0 A ph anche CaF si scioglie Ca p, s [Ca ] ( [H ] HF CaF ph s? Ca F 0 7 ph Si utilizza tampone fosfato: Na PO /Na HPO ph, NB: Na PO /Na HPO ph p (punto critico del fosfato Solubilità del fluoruro di calcio in funzione del ph 9

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