1. QUADRO DEGLI OBIETTIVI DI COMPETENZA ARTICOLAZIONE DELLE COMPETENZE IN CONOSCENZE E ABILITA

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1 I.I.S. MARCELLO MALPIGHI CREVALCORE Via Persicetana, fax codice fiscale PIANO ANNUALE DI LAVORO A.S. 2018/2019 CLASSE: 5^ A MODA DISCIPLINA: Economia e delle aziende della moda DOCENTE: Prof.ssa Ester Stella Cappello QUADRO ORARIO (n. ore settimanali nella classe): 3 1. QUADRO DEGLI OBIETTIVI DI COMPETENZA ARTICOLAZIONE DELLE COMPETENZE IN CONOSCENZE E ABILITA Modulo Competenze Conoscenze Abilità Modulo 1 La gestione dell impresa Interagisce nel sistema azienda e riconosce i diversi modelli di strutture organizzative aziendali Utilizzare i concetti relativi all economia e all organizzazione dei processi produttivi e dei servizi Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali Utilizzare le reti Forme giuridiche delle imprese e concetto economicogiuridico di imprenditore Fabbisogno finanziario e fonti di finanziamento aziendale Gestione economica e patrimoniale Patrimonio d azienda Reddito d esercizio Lessico di settore in lingua inglese Individuare la forma giuridica aziendale più adatta alla realizzazione di un idea imprenditoriale Individuare le fonti di finanziamento adeguate alle esigenze aziendali Riconoscere gli elementi che costituiscono il patrimonio d impresa Riconoscere gli elementi che concorrono alla definizione del risultato economico d impresa Classificare gli

2 Modulo 2 Il operativo e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare Essere in grado di: utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici per realizzare attività comunicative applicare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nelle attività dell area Unità 1 Il prodotto e la marca conoscere e comprendere il prodotto e la classificazione dei prodotti di consumo far propri i vari elementi che compongono i product mix acquisire le caratteristiche del prodotto moda, il suo ciclo di vita e le fasi dello sviluppo di una collezione capire il marca, le sue caratteristiche e il suo valore Unità 2 Il prezzo Conoscere il prezzo secondo i operativo comprendere quali sono i fattori che incidono sulla politica dei prezzi elementi del patrimonio Individuare le relazioni tra attività, passività e patrimonio netto Utilizzare lessico di settore in lingua inglese Unità 1 Il prodotto e la marca analizzare il portafoglio prodotti di un impresa esaminare la profondità e l ampiezza di una linea di prodotti interpretare il grafico del ciclo di vita di un prodotto identificare le caratteristiche di un marchio valutare l importanza della brand equity Unità 2 Il prezzo interpretare il prezzo come variabile del mix applicare i metodi di determinazione dei prezzi nel settore tessileabbigliamento

3 acquisire i metodi di determinazione e di modifica dei prezzi nel settore tessileabbigliamento Unità 3 La distribuzione Conoscere i intermediari comprendere la struttura dei canali distributivi acquisire la strategia distributiva del settore moda padroneggiare gli elementi del visual merchandising Unità 4 La promozione conoscere il promozione, di mix promozionale e e sue varie modalità comunicative padroneggiare le varie fasi di una campagna pubblicitaria comprendere i tratti distintivi della comunicazione nel settore moda suggerire strategie di prezzo adeguate in caso di nuovi prodotti o in particolari condizioni di mercato Unità 3 La distribuzione elencare le funzioni svolte da ciascun intermediario distinguere i canali diretti e indiretti e illustrare i loro vantaggi e svantaggi descrivere i formati distributivi monomarca e multimarca del settore moda delineare le strategie di visual merchandising individuare l organizzazione del layout e le tecniche di dispaly del punto vendita Unità 4 La promozione definire gli obiettivi di una campagna pubblicitaria analizzare

4 Modulo 3 Il interattivo Essere in grado di : utilizzare adeguatamente gli strumenti informatici per realizzare attività comunicative applicare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nelle attività dell area riconoscere e confrontare le possibili strategie aziendali, con particolare riferimento alla strategia di di un azienda del sistema moda Unità 1 Il online conoscere i concetti di relazionale e interattivo comprendere il significato di web e padroneggiare i suoi strumenti operativi acquisire le fasi del web strategico far proprie le leve del web operativo Unità 2 I social media conoscere i vari social media e imparare le loro caratteristiche comprendere le opportunità, a livello di, di ciascun social media criticamente immagini pubblicitarie e proporre soluzioni alternative decodificare la copy strategy di una campagna pubblicitaria Unità 1 Il online confrontare caratteristiche e opportunità del web e del tradizionale descrivere i strumenti di web individuare e illustrare i cambiamenti introdotti dal web alle leve del mix Unità 2 I social media distinguere opportunità e i limiti di ogni social media nel campo del scegliere, a seconda del target di riferimento, il giusto social media, al fine di rendere efficaci le operazioni promozionali e di incrementare la brand awareness

5 2. CONTENUTI DEL PROGRAMMA Programmazione Modulo 1 La gestione dell impresa Unità 1 Le operazioni aziendali 1 Il sistema azienda 2 Le operazioni di gestione 3 I finanziamenti 4 Gli investimenti Unità 2 Il patrimonio dell impresa 1 Il patrimonio aziendale 2 L aspetto quantitativo del patrimonio 3 L analisi del patrimonio 4 L inventario Unità 3 Il reddito dell impresa 1 Il reddito 2 I costi 3 I ricavi 4 IL reddito globale e il reddito d esercizio 5 L equilibrio economico della gestione 6 La competenza economica dei componenti di reddito 7 Le relazioni tra reddito d esercizio e patrimonio netto Modulo 2 Il operativo Unità 1 Il prodotto e la marca 1 Che cos è un prodotto Classificazione dei prodotti 2 Il product mix 3 Il prodotto moda La classificazione dei prodotti moda 4 Lo sviluppo di nuovi prodotti moda Lo sviluppo della collezione 5 Il ciclo di vita del prodotto Il ciclo di vita del prodotto moda 6 La marca Le caratteristiche della marca Il marchio Il valore della marca (brand equity) La marca nel settore abbigiamento Co-branding nel settore abbigliamento Unità 2 Il prezzo 1 Il prezzo 2 La politica dei prezzi 3 Metodi di determinazione dei prezzi Metodi basati sui costi Metodo del punto di pareggio (break-even point)

6 Metodo basato sulla domanda Metodo basato sulla concorrenza 4 Strategie di prezzo Strategie di prezzo per nuovi prodotti Strategie di prezzo per prodotti esistenti 5 La determinazione del prezzo nel settore moda La formulazione del prezzo Unità 3 La distribuzione 1 La distribuzione I intermediari Struttura del canale distributivo 2 Il canale diretto e la distribuzione monomarca Classificazione dei punti vendita monomarca Il franchising 3 Il canale indiretto e la distribuzione multimarca Classificazione dei punti vendita multimarca 4 Il visual merchandising Architettura e comunicazione esterna Architettura e layout interno Display Comunicazione interna al punto vendita Unità 4 La promozione 1 La promozione Gli obiettivi della promozione 2 Il mix promozionale La pubblicità La promozione vendite Le pubbliche relazioni La vendita personale Passaparola e social communication Il diretto e interattivo 3 La campagna pubblicitaria 4 La comunicazione nella moda Gli strumenti di comunicazione nella moda Modulo 4 Il interattivo Unità 1 Il online 1 Marketing relazionale, interattivo e web Il applicato al web Strumenti di web 2 Scelte strategiche e operative delle imprese online Il web strategico Il web mix Unità 2 I social media 1 I social media Community e forum online Blog 2 I social network Facebook

7 Twitter YouTube Linkedln Instagram Snapchat Pinterest 3. METODOLOGIE Lezione frontale; la discussione guidata per l applicazione delle conoscenze e l acquisizione delle competenze; l attività di gruppo per il rinforzo delle competenze e l esercizio di capacità; il problem solving ; prove scritte strutturate e non; test, questionari; verifiche orali; 4. MEZZI DIDATTICI Testi adottati: Titolo Economia, & distribuzione Autore Gianluca Buganè, Veronica Fossa Casa editrice Hoepli Eventuali sussidi didattici o testi di approfondimento: LIM, appunti dettati o fotocopiati