Palermo e il fascino della Sicilia Occidentale

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1 Palermo e il fascino della Sicilia Occidentale Taste and Slow Italy - Trasimeno Travel Sas, Via Novella 1/F, Castiglione del Lago, Perugia. Tel , Fax info@tasteandslowitaly.com

2 1 giorno Arrivo all aeroporto di Palermo, incontro con il bus privato e l accompagnatore. Trasferimento in hotel ad Erice. Breve visita di Erice con l accompagnatore. La cittadina, posta a 750 m sul livello del mare sulla vetta di un monte, si trova in una splendida posizione panoramica. Nelle giornate limpide è possibile osservare l Etna all orizzonte. La città si è confermata ormai come una delle principali mete turistiche siciliane. Ad Erice ha sede il Centro di Cultura Scientifica Ettore Majorana fondato nel 1963, è un importante catalizzatore di iniziative culturali per la città ed è divenuto negli anni un polo di eccellenza nel campo della ricerca scientifica a livello internazionale. Cena e pernottamento in hotel. 2 giorno Dopo la colazione partenza con bus privato ed accompagnatore per il porto di Trapani per visitare le Isole Egadi. Incontro con il barcaiolo e partenza per visitare Favignana, Levanzo e Marettimo con un simpatico pranzo a bordo accompagnato da un buon bicchiere di vino. Nel pomeriggio passeggiata per Trapani per visitare via Garibaldi una delle vie più attraenti della città, fiancheggiata da palazzi e Egadi chiese settecentesche, tra cui emergono Palazzo Riccio di Morana con le sue caratteristiche sculture, Palazzo Milo e la Badia Nuova (S. Maria del Soccorso) una delle chiese più antiche della città. Il palazzo che chiude in maniera scenografica la via è Palazzo Senatorio la cui facciata è su due ordini scanditi da colonne e statue ed è coronata da due grandi orologi. Accanto si trova la Torre dell orologio di origini duecentesche. Rientro ad Erice. Cena e pernottamento. Erice

3 3 giorno Dopo la colazione partenza con bus privato e accompagnatore per: Segesta, Selinunte e Alcamo. Una giornata di totale immersione nell archeologia Segesta: il Parco Archeologico di Segesta è dominato dalla mole dell elegante tempio dorico. L antica Segesta diviene ben presto una delle principali città di influenza ellenistica del bacino mediterraneo e, nel V sec., la più grande rivale di Selinunte. Il tempio di Segesta, uno dei monumenti meglio conservati a noi giunti dall Antichità, si innalza su un poggio circondato da un profondo vallone. Il Teatro, edificato nel III sec. a.c. in periodo ellenistico, ma Segesta sotto la dominazione romana, è costituito da un perfetto e vasto emiciclo di 63 m di diametro sistemato su un pendio roccioso, i gradini sono orientati verso le colline dietro le quali, sulla destra, si intravede il Golfo di Castellammare. Ogni due anni, in estate, il teatro riprende vita, si riempie di spettatori pronti ad assaporare, in un legame senza tempo, le grandi tragedie e commedie che incantavano gli Antichi. Pranzo libero. Selinunte: E uno dei più grandi e spettacolari parchi archeologici del mondo. Il suo nome deriva dalla pianta di prezzemolo selvatico, il Selinon, che gli antichi Greci trovarono su questa terra. Nota nel mondo come uno dei siti archeologici più belli e rappresentativi della civiltà classica, con il parco archeologico più grande d Europa, Selinunte si estende per 270 ettari. Selinunte Degustazione del pane nero a Calstelvetrano, prodotto tutelato come presidio di Slow Food. Rientro ad Erice, cena e pernottamento in hotel. 4 giorno Dopo la colazione partenza con bus privato ed accompagnatore per raggiungere una stimata scuola di cucina siciliana. Arrivo nella scuola di cucina per un interessante e gustosa lezione di ricette locali tra cui il famoso cous cous Siciliano. Seguirà un ottimo pranzo con i piatti preparati. Dopo pranzo visita delle splendide saline di Marsala.

4 Saline di Marsala La strada che da Trapani conduce a Marsala, costeggia la laguna che ospita Mozia, è fiancheggiata da saline che offrono una vista bellissima: gli specchi d acqua suddivisi da sottili strisce di terra formano una scacchiera irregolare e multicolore. A tratti compare nel mezzo la sagoma di un mulino a vento, memoria del tempo in cui esso era uno degli strumenti principali per pompare acqua e macinare il sale. Lo spettacolo è ancora più suggestivo in estate, al momento della raccolta, quando le tinte rosate dell acqua nelle varie vasche si intensificano e le vasche più interne, ormai prosciugate, brillano al sole. Non può mancare una visita con degustazione del prodotto principe locale: il vino di Marsala nelle splendide cantine di Donnafugata o altra cantina dello stesso valore storico. Oppure se si preferisce, visita di Mozia, piccolissima isola di fronte alle saline di Marsala. Mozia, fondata alla fine del VIII sec. a.c., per la sua posizione strategica dovuta anche alla vicinanza con l Africa e punto di transito obbligato per le rotte commerciali verso la Spagna, la Sardegna e l Italia Centrale, divenne ben presto una delle più floride colonie fenicie del Mediterraneo. Rientro ad Erice. Pernottamento in hotel. 5 giorno Dopo la colazione trasferimento a Palermo con bus privato ed accompagnatore. Nel trasferimento visita della magnifica Riserva dello Zingaro, tra San Vito lo Capo e Scopello. Il tratto di rocce calcaree che costituisce la Riserva si estende nella parte occidentale del Golfo di Castellammare, lungo il fianco orientale della penisola di Capo San Vito che si affaccia sul Tirreno, tra Castellammare del Golfo e Trapani. Una bella passeggiata immersi in una natura ancora intatta. Pranzo libero nella zona di Scopello. Scopello A pochi chilometri da Castellammare del Golfo, in cima ad una collinetta che si affaccia su una verde vallata che finisce sul mare, si trova il piccolo e tranquillo borgo seicentesco di Scopello. Poche case abitate, una piazzetta lastricata, un abbeveratoio, un arco antico, una cucina a base di pesce, pane cunsatu e cassatelle, soprattutto tanta pace e tranquillità. Questi pochi ed essenziali elementi sono più che sufficienti per amare questo luogo in cui il tempo sembra essersi fermato, dove tutto il resto del mondo appare così lontano! Arrivo a Palermo nel tardo pomeriggio, sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

5 6 giorno Dopo la colazione visita di Palermo con guida. Palermo è il capoluogo della Sicilia e in quanto tale raccoglie gli elementi più caratteristici della regione. Palermo è la città più influenzata dalla cultura araba in Italia, in cui la dominazione è ancora ben visibile nei monumenti e nei principali edifici di culto. Il passato multietnico del capoluogo siciliano si rivede anche nella sua ricca gastronomia, dove si combinano ricette ricche di sapori tipici. Visiteremo: La Cattedrale di Palermo è stata, nel corso dei secoli, tempio, moschea e Chiesa. Pare che la Cattedrale, infatti, sorga su un antico tempio consacrato alla Vergine Maria. Nel 831, dopo l invasione dei Saraceni, i mori trovarono la struttura troppo bella per raderla al suolo: decisero quindi di utilizzarla per le loro funzioni religiose, convertendola in una moschea, e chiamandola Gami. Con la conquista di Palermo da parte dei Normanni, la Gami ritornò al culto cristiano e dal 1100 al 1200 iniziano i lavori di ristrutturazione, dando alla Cattedrale di Palermo Palermo - Cattedrale una forte impronta bizantina. Al suo interno, sono esposti alcuni elementi del ricco tesoro della Cattedrale di Palermo. Cappella Palatina si trova nel Palazzo dei Normanni di Palermo, dove si riunisce il parlamento della regione Sicilia. Il Palazzo è una costruzione molto antica, di origine sicuramente araba. Il Museo Archeologico Regionale Antonio Salinas di Palermo è uno dei più importanti di tutto il Mediterraneo e i reperti raccolti nei due piani in cui è organizzato, ripercorrono secoli di storia. I mercati rionali di Palermo sono luoghi fuori dal tempo, che hanno conservato il fascino di una cultura che qui ha lasciato segni inconfondibili. I mercati di Ballarò e Vucciria, posti rispettivamente nei pressi della stazione e della Chiesa della Martorana, sono quelli più visitati, dove i colori e i profumi di Palermo e della Sicilia intera, si danno appuntamento sulle bancarelle degli ambulanti. Pranzo libero. Nel pomeriggio partenza con bus privato ed accompagnatore per visita di Monreale. Monreale ha una particolarità storica di grande importanza: quella di essere una città di ben abitanti, sorta attorno all immensa e meravigliosa cattedrale. Il Duomo Normanno fu costruito da Guglielmo II a partire dal 1174 in territorio assolutamente deserto. Tutta la successiva evoluzione della città attraverso i secoli risentì di questa scelta, che fu dettata evidentemente da motivazioni politiche oltre che da una rivalità personale tra il re normanno Guglielmo II e l arcivescovo inglese Gualtiero Offamilio. Monreale Rientro a Palermo, cena e pernottamento.

6 7 giorno Dopo la colazione partenza con bus privato ed accompagnatore per visita di Bagheria e alcuni paesi ai piedi delle Madonie. Incastonata tra i suggestivi golfi di Palermo e Termini Imerese, Bagheria, distante circa 15 chilometri da Palermo, è celebre per i suoi imponenti palazzi settecenteschi e per le sue eleganti e lussuose ville barocche, antiche residenze estive degli aristocratici palermitani. A Bagheria visiteremo da principio Villa Cattolica, sede del Museo Gottuso. Villa Palagonia Segue la visita della più famosa delle ville cittadine: Villa Palagonia. Costruita dal principe Gravina nel 1715, fu poi ampliata dall esuberante nipote Ferdinando che cinse le sue mura di numerose statue dall aspetto grottesco e a tratti mostruoso; non a caso l antica dimora è nota, oggi, anche come villa dei mostri. Pranzo libero. Partenza per Cefalù. Cefalù Costruita su un promontorio dominato da una rupe a strapiombo la città ha conservato il suo aspetto antico, intorno alla cattedrale voluta da Ruggero II. Questo borgo marinaro, di particolare fascino, conserva le antiche case affacciate sul mare e la sua lunga spiaggia di sabbia fine, una delle più belle di tutta la costa settentrionale. Segue la visita di Castelbuono con sosta in una famosissima pasticceria di delizie siciliane. A pochi chilometri dal mare, Castelbuono si è sviluppata ai piedi delle Madonie in una piacevolissima vallata abitata già nel neolitico e ricca di memorie greche, romane, arabe e bizantine. Nel 1316 Francesco I dei Ventimiglia, conti di Geraci e congiunti di Federico II, vi costruì un castello secondo il modello di mastio cui si affianca la residenza. Rientro a Palermo, cena e pernottamento. 8 giorno Dopo la colazione, partenza con bus privato e accompagnatore per aeroporto e rientro. Fine dei servizi.

7 Informazioni tour Il tour si effettua al raggiungimento di numero 20 pax. Il tour e soggetto a variazioni in base all aeroporto e agli orari di arrivo e partenza. Possibilità di prenotazione voli A/R. Possibilità di stipula assicurazione contro le penali di annullamento. Il tour include 8 giorni/7 notti in hotel 3 o 4 stelle in half board (pasti non necessariamente in hotel). Accompagnatore per la durata del tour. Guida locale per la visita di Trapani, Segesta, Selinunte, Palermo, Monreale. Bus a disposizione per tutta la durata del tour. Battello privato per tour delle isole Egadi con pranzo a bordo. Lezione di cucina Siciliana Degustazione di sale 1 degustazione vino Marsala in una cantina storica Degustazione pane di Castelvetrano presidio slow food Il tour non include Tutto quello che non è espressamente menzionato in Il tour include. Assicurazione sanitaria. Assicurazione bagaglio. Mance ed extra di carattere personale. GIORNO ITINERARIO PASTI 1 Arrivo e trasferimento in hotel ad Erice cena 2 Le isole Egadi (Favignana, Levanzo e Marettimo), tour a Trapani colazione - pranzocena 3 Segesta, Selinunte ed Alcamo colazione - cena 4 Lezione di cucina, visita alle saline di Marsala colazione - pranzo 5 Trasferimento a Palermo, con stop a San Vito lo Capo, la Riserva dello Zingaro e Scopello colazione - cena 6 Visita guidata di Palermo, tour a Monreale colazione - cena 7 Bagheria e Villa Palagonia, Cefalù e Castelbuono colazione - cena 8 Fine servizi colazione Taste and Slow Italy - Trasimeno Travel Sas, Via Novella 1/F, Castiglione del Lago, Perugia. Tel , Fax info@tasteandslowitaly.com