SPEZIE, AROMI E IMPANATURE

Transcript

1 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE PREPARATI PER HAMBURGER Pag. 10 PREPARATI PER POLPETTE E POLPETTONI Pag. 11 INSAPORITORI PER CARNI Pag. 11 IMPANATURE CLASSICHE Pag. 11 INSAPORITORI MARINATURE CARNE Pag. 12 IMPANATURE FANTASIA Pag. 12 PASTELLA Pag. 13 ADDITIVI ANTIOSSIDANTI Pag. 13 COMPOSTI PER INSACCATI Pag. 13 FIBRE Pag. 14 MARINATURE Pag. 14 MINI IMPANATURE Pag. 15 CREME Pag. 16 SALI BILANCIATI Pag. 18 PRONTOCUOCI Pag. 20

2 10 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE UNA GAMMA COMPLETA ED ESCLUSIVA DI PREPARATI PER HAMBURGER, POLPETTE, POLPETTONI, PASTELLE, IMPANATURE CLASSICHE E FANTASIA, MARINATURE, CREME, CONDIMENTI, INSAPORITORI, SALI BILANCIATI, SUPPORTI PER INSACCATI FRESCHI E FI BRE. 1. PREPARATI PER HAMBURGER Soluzioni naturali per l applicazione sulla carne, ingredienti unici e soluzioni specifiche per il cliente. GP (8 buste da 1 Kg.) HAMBURGER MIX ASPARAGO Con gustose punte di asparago, che ne caratterizzano l aspetto ed il sapore. Dà valore aggiunto e morbidezza alla carne e facilita la preparazione di impasti a base di asparago, in quanto è già pronto ed è disidratato. A contatto con la carne aiuta a mantenere fresco e brillante l impasto. GP HAMBURGER MIX BELLA NAPOLI (8 buste da 1 Kg.) Preparato per hamburger utilizzabile in più soluzioni in quanto non contiene aromi. Dà valore aggiunto e morbidezza alla carne, mantiene fresco e naturale il colore e le naturali caratteristiche organolettiche del prodotto anche in cottura. GP HAMBURGER MIX HAMBY (Vaschetta da 3 Kg.) Specifico per carni bianche, leggermente aromatizzato. Rende morbido e gustoso il preparato e dà valore aggiunto alla carne. GP HAMBURGER MIX CLASSICO (8 buste da 1 Kg.) Preparato con vero prezzemolo, versatile nel suo utilizzo, adatto anche alla preparazione di sfiziosi tramezzini di carne e polpettoni, con brillanti caratteristiche di morbidezza e valore aggiunto. GP HAMBURGER MIX FORMAGGIO (8 buste da 1 Kg.) Preparato con vero formaggio a granuli con valore aggiunto e morbidezza, creando un mix perfetto tra carne e formaggio. GP HAMBURGER MIX CIPOLLA (8 buste da 1 Kg.) Preparato con cipolla in pezzi, dà valore aggiunto alla carne e facilita la preparazione di hamburger oppure altri preparati a base di carne macinata, in quanto la cipolla disidratata aiuta a mantenere l impasto fresco e con colori naturali, dando un equilibrato gusto di cipolla. GP (8 buste da 1 Kg.) HAMBURGER MIX BACON Preparato con pezzi di pancetta, un gustoso abbinamento anche per formare polpettine e preparare ottimi ripieni, rende morbida la carne e gli dà valore aggiunto. GP (8 buste da 1 Kg.) HAMBURGER MIX PROVOLA/SPECK Un giusto bilanciamento di sfiziosi pezzettini di speck e gustosa provola. Ottimo anche per preparare crocchette e polpettine. Dà morbidezza e valore aggiunto alla carne. GP (8 buste da 1 Kg.) HAMBURGER MIX ZUCCHINE Con deliziosi pezzi di zucchine disidratate che caratterizzano aspetto e sapore degli hamburger. Dà valore aggiunto e morbidezza alla carne e la rende fresca e brillante. GP (8 buste da 1 Kg.) HAMBURGER MIX PORTOFINO Noci, uvetta,pinoli sono gli ingredienti,principali, E nato come un preparato per hamburger con tutte le caratteristiche per dare morbidezza e mantenere fresco e naturale il colore della carne. Ottimo per la realizzazione di polpettoni e ripieni. Tutti questi prodotti devono essere sciolti in acqua in quanto sono in polvere ed in pezzi disidratati per cui è necessario reidratarli per far si che diano il loro massimo rendimento. GP (8 buste da 1 Kg.) HAMBURGER MIX BRUSCHETTA Con vero pomodoro e aglio, un giusto mix per una vera bruschetta di carne. Dà morbidezza e valore aggiunto alla carne.

3 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE PREPARATI PER POLPETTE E POLPETTONI GP ROLL MIX (8 buste da 1 Kg.) Un delicato soffritto di verdure mixato con vari ingredienti, specifico per polpettoni, polpette e ripieni. GP MOUSSEMEAT (8 buste da 1 Kg.) Ingrediente base per tutti i tipi di polpette, polpettoni e ripieni. Da utilizzare in alternativa agli altri prodotti quando si desideri un prodotto senza l aggiunta di verdure e formaggio. GP POLPETTE DELLA NONNA (8 buste da 1 Kg.) Ricetta completa e tradizionale italiana per un ottima polpetta, con prezzemolo, uovo e formaggio. Soluzione di ingredienti mixati in modo ottimale per un prodotto finale delicatamente gustoso e soffice. GP TRIANGOLINI (8 buste da 1 Kg.) Studiato per i classici tramezzini di carne macinata, preparato con il tradizionale mix uova, prezzemolo, formaggio, fecola di patata per dare morbidezza e valore aggiunto. Buon legante di facile stesura con il mattarello in modo tale da facilitare la preparazione da parte del gastronomo macellaio, ottimo anche per polpettoni polpette nessuna deformazione del prodotto in cottura mantenendo il prodotto finale soffice con la giusta dose di liquidi. 3. INSAPORITORI PER CARNI GP GYROS SEASONING (Vaschetta da 1,5 Kg.) Condimento speciale per arrosti, usato per tutte le carni dando spazio alla fantasia. Ottimo anche per insaporire hamburger abbinato all Hamburger mix Bella Napoli. GP ERBE AROMATICHE MEDITERRANEE (Vaschette da 2,5 Kg.) Insaporitore universale con particolari erbe di Provenza. GP ERBE AROMATICHE BY LUCIANO SPIGONE (Secchio da 5 Kg.) (GP dosatori da 800 g.) Insaporitore speciale per polli arrosto, grigliate e per tutti i tipi di spezzati. Per questo prodotto sono stati usati aromi specifici molto solubili e quindi di facile incorporazione nella carne. 4. IMPANATURE CLASSICHE GP MAIS CROCCANTE (Sacco da 3 Kg.) Prodotto con mais non geneticamente modificato, leggermente tostato e croccante. Ideale per tutti i tipi di pronti a cuocere di carne tritata e per tutte le carni bianche, particolarmente indicato per i cordon bleu. GP IMPANATURA EXTRA BIANCA (Sacco da 5 Kg.) Ricavata dall estrusione della sola mollica, è il risultato di un pane perfettamente bianco, non specifico ma universale da usare a piacimento per qualsiasi tipo di carne. GP PANUOVO (Sacco da 5 Kg.) Preparato realizzato solo con ingredienti naturali sceltissimi per ottenere una impanatura dorata e croccante. Permetterà di ottenere impanature che dopo la frittura assumeranno un bel colore dorato, delicate e asciutte perchè assorbono pochissimo olio in fase di frittura. Consigli per l uso: intingete nella pastella (vedi ricetta per pastella nel ricettario Alimenta) il preparato da impanare (ideale carne, pesce, verdure, ecc.); ponetelo ora in una terrina in cui avrete versato il PANUOVO facendo una leggera pressione sul prodotto in modo da far aderire bene la panatura.

4 12 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE GP IMPANATURA GIALLA (Sacco da 5 Kg.) Vista la sua versatilità, il prodotto può essere utilizzato per impanature da infornare, per tutti i tipi di carne e fritture. È preparato con un mix di varie granulometrie di pane, da molto fine a leggermente più grande, per cui facilita la copertura del prodotto che si vuole impanare, conferendo al prodotto finito un aspetto molto gradevole. GP PANGRATTATO ORANGE (Sacco da 4 Kg.) Molto uniforme e regolare con una nota di colore delicata e poco contrastante che rende l aspetto del prodotto finale molto naturale. Particolarmente indicato per la carne suina. GP PAN BISCOTTO B3 (Sacco da 5 Kg.) (GP Sacco da 20 Kg.) Ricavato da un misto di pani biscottati di varie tostature e granulometrie, che rendono l aspetto di questa particolare copertura molto naturale e leggermente rustica, molto gradevole sia al palato che agli occhi. BK0350TC2 SEMILAVORATO PER PANATURA TC 2 (Sacco da 5 Kg.) Di aspetto molto uniforme e regolare con una tonalità di colore ambrata e dorata. La più classica delle coperture per la milanese. GP (Sacco da 15 Kg.) PANDORO JC7028 Pane dorato molto croccante adatto per tutte le carni, ideale per polpette, filetti di pollo e cordon bleu. GP (Sacco da 5 Kg.) TOSTATO Di aspetto visivo rustico naturale con una granulometria medio grande adatto a rendere croccante il prodotto finale, quindi particolarmente adatto a panare cordon bleu e polpette. Ideale per la cottura in forno in quanto non si brucia. GP (Sacco da 5 Kg.) JOLLY CHIARA Impanatura giallo canarino molto soffice di granulometria medio piccola ideale per tutte le carni non macinate, facile da usare aderisce facilmente alla carne e si mantiene a lungo asciutta. 5. INSAPORITORI MARINATURE CARNE GP DECO MIX JAMAICA (6 dosatori da 200 g.) Mix con prevalenza di prezzemolo, un leggero spolvero di aglio e peperoncino, il tutto ben miscelato e granulato per facilitare la decorazione e renderne ottimo il risultato. GP BARBECUE (6 dosatori da 400 g.) (GP vaschetta da 2,5 Kg.) Accurata selezione di verdure e spezie con colori molto brillanti dai tagli regolari privo di sale e non polveroso, adatto per decorare e preparare grigliate e marinature varie. GP BUFFALO BILL (6 dosatori da 300 g.) (GP vaschetta da 2 Kg.) Carota, prezzemolo, cipolla ed erbe aromatiche: il soffritto ideale, senza sale, con una selezione di ingredienti dai tagli regolari e non polverosi, adatto per tutti i tipi di decorazione e condimento. A contatto con oli per marinature si esalteranno i naturali colori del prodotto. GP PEPERONE ROSSO E VERDE (Busta da 1 Kg.) Peperoni dolci dall aspetto brillante e dall aroma naturale, che può essere usato come decorazione o all interno di impasti per insaporire. GP SAPORI TOSCANI (6 dosatori da 400 g.) Mix con prevalenza di salvia, prezzemolo, finocchio, rosmarino, aglio, cipolla con una piccola aggiunta di paprica e sale. Ideale da aggiungere alle panature classiche per insaporirle (si ottengono con l aggiunta di oli per marinatura i classici gratin). Ottimo per decorare e condire le grigliate. 6. IMPANATURE FANTASIA GP PANE PANCETTA (Vaschetta da 2 Kg.) Bocconcini di patatine insaporiti con pancetta leggermente piccante con gustosi semi di papavero, ne risulta un mix di fantasia e sapore unico. GP DECO MIX MEXICAN (Vaschetta da 2,5 Kg.) Ben miscelato dal colore aragosta, non piccante, con cipolla disidratata granulata e prezzemolo che rendono l aspetto del prodotto molto fantasioso e adatto alle decorazioni.

5 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE PASTELLA GP EASY HAWAII (Vaschetta da 3 Kg.) Fantasia di pani e verdure mai uguali, diverse di aspetto e granulometria che compongono un mix che ricorda le omonime isole, adatto a rendere vivace e fantasiosa ogni preparazione. GP CROCCO POLLO (Busta da 1 Kg.) Appartiene alla famiglia delle impanature con cereali croccanti, all aspetto visivo ha l aspetto della farina bianca di grano. Per l utilizzo è necessario passare prima la carne nella pastella quindi nel Croccopollo. Il risultato finale è un prodotto croccante particolarmente indicato per carni bianche, polpette, ecc GP PASTELLA 1.3,5 (8 buste da 800 g.) La panatura ottenuta con la pastella risulta più croccante in cottura e meno umida in esposizione, mantenendo il prodotto fresco per alcuni giorni. 8. ADDITIVI ANTIOSSIDANTI GP PICCOBELLO (Secchio da 5 Kg.) Particolarmente indicato per tutte le carni macinate come supporto antiossidante, con leggero supporto colore. 9. COMPOSTI PER INSACCATI GP BENELLO RED FRESH VF (8 buste da 1 kg.) Formidabile come supporto colore ed antiossidante, lascia libero chi lo usa da ogni tipo di dosaggio in quanto non contiene ne sale ne aroma. Specifico per la salciccia fresca, ma adatto anche a qualsiasi impasto di carne in quanto completamente neutro come sapore e con semplici ingredienti.

6 14 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE 10. FIBRE Il sistema Zangola mix, la soluzione naturale per applicazioni sulla carne. Il sistema Zangola mix è un brevetto Alimenta: si basa sull interazione degli ingredienti per ottenere risultati unici. I vantaggi del prodotto finale sono: ridotta perdita di peso, nessun danno alla struttura della carne, nessun problema di dissoluzione, eccellente qualità dallo straordinario sapore, sono adatti ad essere congelati, confezionati sottovuoto ed in atmosfera modificata, con un valore aggiunto finale del 20%-30%. GP ZANGOLA MIX ALIMENTA (Vaschetta da 3 Kg.) Fibra neutra indicata per tutte le carni GP ZANCOLO MIX (Vaschetta da 3 Kg.) Fibra con supporto colore indicata per tutte le carni 11. MARINATURE GP AGRUMI DI SICILIA (Dosatore da 960 ml.) Specifica per carni bianche, per spezzati di coniglio, per tutti i tipi di spiedini e coscette disossate di pollo. Preparata con veri agrumi di Sicilia: arancia, limone e pompelmo rosa. Con buoni risultati di durata, morbidezza e conservazione del prodotto in frigorifero, in quanto fa sì che non si solidifichi con il freddo. GP MARINATURA LIMONE E ROSMARINO (Dosatore da 960 ml.) Particolarmente indicata per carne di suino, si abbina bene su tutte le carni bianche e di coniglio. Ha una base di olio vegetale quindi non ghiaccia in frigorifero; il sapore deciso di limone non copre però il sapore del rosmarino, ne consegue un risultato molto accattivante. GP MEDITERRANEA (Dosatore da 960 ml.) Studiata e preparata per alimenti pronti a cuocere con particolare indicazione per tutti i tipi di carne. Di facile incorporazione e con buoni risultati sulla durata, morbidezza e conservazione del prodotto in frigorifero, in quanto fa si che non si solidifichi con il freddo. GP PROVENZALE (Dosatore da 960 ml.) Marinatura provenzale che è stata ideata con particolari erbe di Provenza, dosate con particolare attenzione all equilibrio dei sapori, da utilizzare nella preparazione di pronti a cuocere e nei preparati di carne con buoni risultati di durata, morbidezza e conservazione del prodotto in frigorifero, in quanto fa sì che non si solidifichi con il freddo. GP MARINATURA DRY SMOKEY (Dosatore da 650 g.) Ha l aspetto di un condimento in polvere, con aromi e una leggera affumicatura ed è molto semplice da usare. Disporre un leggero velo sulla carne e lasciare agire per qualche minuto, a questo punto il prodotto combinato con i liquidi della carne si trasforma e diventa liquido che non cola; di conseguenza la carne non si scarica ma rimane marinata anche per alcuni giorni. Si abbina bene con carni suine in generale e alette di pollo. Questo prodotto risulta molto utile in macelleria, se utilizzato su pezzi di carne rimasti invenduti ridona alla carne l aspetto di freschezza. GP MARINATURA EXTRA (Dosatore da 960 ml.) Ideale per carni rosse, per finitura su macinate miste (carne magra + carne grassa) dove serve uniformare e rendere lucido e rosso l impasto. Di facile incorporazione e con eccellente durabilità e conservazione in frigorifero in quanto fa si che il preparato non si solidifichi con il freddo.

7 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE MINI IMPANATURE GP ORANGE CROCCANTE E SAPORITO (6 buste da 800 g.) Molto uniforme e regolare con una nota di colore molto delicata e poco contrastante che rende l aspetto del prodotto finale molto naturale. Particolarmente indicato per la carne suina. GP KROKANTCHIPS (6 buste da 800 g.) Gustosi fiocchi di patate indicati per tutti i tipi di pronti a cuocere e carni bianche, può essere miscelato ad altri pani ed insaporitori per renderlo più armonioso e stuzzicante. GP COPERTURA BARESE (8 buste da 800 g.) Studiata per la tradizione culinaria regionale, ma apprezzata da tutti per particolari usi come pangraté per decorare e condire. GP COPERTURA MILANESE (6 buste da 800 g.) È un impanatura giallo intenso vivace con aggiunta di aghi di rosmarino e un leggero profumo di limone. Si abbina bene con tutti i tipi di carne, ha una granulometria non troppo grande quindi ideale per fettine e scaloppine. La copertura si presenta molto uniforme (non contiene polveri residue di lavorazione), se usata per prodotti di carne macinata, li rende croccanti e uniformi. GP PANDORO (6 buste da 800 g.) Un pane dorato molto croccante adatto per tutte le carni, ideale per polpette, filetti di pollo e cordon bleu. GP COPERTURA PANGRIS (6 buste da 800 g.) Impanatura dall aspetto rustico e naturale composta da pani di differente granulometria. Ideale per la panatura di carni rosse (previa pastellatura) ma anche molto indicata alla preparazione di sfiziosi gratin con l aggiunta di aromi e marinature. GP GUSTOSA AL MAIS (6 buste da 800 g.) Prodotto con mais non geneticamente modificato, leggermente tostato e croccante. Ideale per tutti i tipi di pronti a cuocere di carne tritata e per tutte le carni bianche, particolarmente indicato per i cordon bleu. GP PAN BISCOTTO CROCCANTE E SAPORITO (6 buste da 800 g.) Ricavato da un misto di pani biscottati di varie tostature e granulometrie, che rendono l aspetto di questa particolare copertura molto naturale e leggermente rustica, molto gradevole sia al palato che agli occhi.

8 16 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE 13. CREME GP CREMA CAMPAGNOLA (Vaschetta da 1,6 Kg.) Con una base di olio e pezzetti di erba cipollina, ha un leggero profumo di aglio che si abbina bene con tutte le carni rosse e con il suino, specie capocollo e lonza. Massaggiare la crema in modo che la carne assorba bene senza lasciare eccedenze di prodotto sulla carne ma appena un velo. Il prodotto finale si mantiene bello fresco per alcuni giorni. GP CREMA PRIMAVERA (Vaschetta da 1,6 Kg.) Dal caratteristico colore verde con pezzetti di rosmarino. Si utilizza di preferenza su tacchino, coniglio e carni bianche in genere. Il prodotto massaggiato sulla carne non cola ma aderisce per alcuni giorni mantenendolo fresco con un gradevole sapore di rosmarino. GP CREMA BBQ SMOKEY (Vaschetta da 1,6 Kg.) Marinatura a base d olio, il colore rosso dato dalla paprica dolce con una leggera affumicatura, si abbina molto bene con carni rosse anche equine, trova una buona applicazione anche con alcune parti del maiale come costine o capocollo. Il prodotto finale è uniforme, si notano di meno le parti grasse e se preparato con un certo anticipo il prodotto è saporito, morbido, adatto a cotture sul barbeque. GP CREMA ORTOLANA (Vaschetta da 1,6 Kg.) Marinatura con base di olio, molto facile da applicare, particolarmente indicata per carni bianche. Contiene un mix di verdure, grazie all aspetto visivo di colore giallo si abbina bene in particolar modo con le cosce di pollo, sovra cosce rendendole morbide e saporite. Si possono preparare il giorno prima della vendita perché il prodotto finale si conserva per alcuni giorni fresco e marinato come appena fatto. GP CREMA DI GYROS (Vaschetta da 1,6 Kg.) Marinatura con base d olio, l aspetto visivo è quello di una salsa tonnata ma grazie al mix di erbe provenzali si adatta molto bene a tutte le carni rosse, trova una buona applicazione con il suino (spiedini) in particolare per le parti che per loro natura sono asciutte rendendole morbide e saporite sia sul barbeque che in cottura tradizionale. L aromatizzazione è molto delicata. GP CREMA CON PEPERONI ROSSI (Vaschetta da 1,6 Kg.) Marinatura a base di olio con prevalenza tra gli ingredienti di peperone rosso. Particolarmente indicata per carne di suino (spiedini, carni per grigliate). Il prodotto finale si mantiene fresco per alcuni giorni grazie anche al fatto che la marinatura spennellata sul prodotto non ha tendenza a staccarsi dallo stesso. Adatto per cotture al forno e barbecue.

9 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE 17 GP CREMA CON PREZZEMOLO E FORMAGGIO (Vaschetta da 1,6 Kg.) Marinatura a base di olio dalla facile applicazione, di colore intenso in cui spiccano pezzettini di vero formaggio e prezzemolo. Il prodotto applicato sulla carne ha una buona persistenza e non tende a colare nel vassoio. Indicato per carni di coniglio, ovine e caprine.

10 18 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE 14. SALI BILANCIATI SALI BILANCIATI E INCAPSULATI PER EVITARE LA FUORIUSCITA DEI LIQUIDI DALLA CARNE GP SALE BILANCIATO PER ROAST BEEF (6 dosatori da 750 g.) Studiato in collaborazione con i nostri chef particolarmente indicato per salare il roastbeef, inoltre ne evita la fuoriuscita dei liquidi. La ricetta contiene sale, zucchero, in modo da contrastare il salato con il dolce, l aggiunta di alcuni aromi quali salvia, rosmarino, timo la rende ideale per condire tutti i preparati a base di carne rossa. GP SALE BILANCIATO PER POLLO E TACCHINO (6 dosatori da 750 g.) Studiato in collaborazione con i nostri chef miscelato in modo da ottenere il giusto contrasto tra sale e zucchero con aggiunta di aromi adatti per carni bianche (curcuma, zenzero, maggiorana, senape coriandolo, cumino, finocchio, mais, ) si utilizza per condire e salare rolatine e tutti i tipi di preparati. Evitando la fuoriuscita dei liquidi della carne e di conseguenza la perdita di peso, inoltre il preparato si scurisce meno. GP SALE BILANCIATO PER MAIALE E VITELLO (6 dosatori da 750 g.) Studiato in collaborazione con i nostri chef, contiene sale e zucchero miscelati in modo tale che al contatto con la carne non ci sia fuoriuscita di liquidi, di conseguenza non si ha perdita di peso e la carne si mantiene fresca più a lungo. Contiene anche coriandolo e paprica, aromi ideali per il suino e vitello. GP SALE BILANCIATO PER ARROSTO (6 dosatori da 750g.) Studiato in collaborazione con i nostri chef, particolarmente indicato per condire arrosti di vitello e carni rosse in genere. La caratteristica saliente è di evitare la fuoriuscita dei liquidi grazie alla sapiente miscela nelle corrette proporzioni di sale e zucchero di canna. GP CONDIMENTO PER TAGLIATA DI MANZO (6 dosatori da 750 g.) Mix di pepe nero e bianco spezzato, pepe rosa e senape interi con aggiunta di sale medio (si scioglie a fine cottura) ideale per decorare e condire carne di manzo.

11 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE 19

12 20 SPEZIE, AROMI E IMPANATURE 15. PRONTOCUOCI JU096 VOL-AU-VENT CF. 96 pz. Fragrante pasta sfoglia da riempire con carne macinata abbinata ai gustosi ripieni e decorazioni Alimenta, dando sfogo alla fantasia per rendere il piatto invitante e saporito. Possono contenere 90 gr. di ripieno. JU072 TARTINA PASTA FROLLA 8,5 cm CF. 72 pz. Ottima pasta brisé ideale per la preparazione di piccole quiche salate a base di carne trita e con le varie farciture e decorazioni Alimenta. Possono contenere 100 gr. di ripieno. JU090 CANNOLI ALIMENTARI CF. 80 pz. Riempiti di carne, condimenti e aromi Alimenta creano un ottimo piatto, offrendo un alternativa ai soliti preparati. Possono contenere 100 gr. di ripieno. JU048 PANINI 9,5 cm CF. 48 pz. Fragrante pasta sfoglia da farcire con carne macinata abbinata ai gustosi ripieni e decorazioni Alimenta creando un preparato molto stuzzicante. Possono contenere 80 gr. di ripieno.