MONTE VALENTINO AGRITURISMO

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1 MONTE VALENTINO AGRITURISMO

2 Per la sua posizione Monte Valentino incuriosisce chiunque in Umbria si trovi ad attraversare la Valle del Carpina, tra Gubbio e Città di Castello. E' un posto speciale, in cima ad una collina da cui si domina un paesaggio di rara bellezza. Non è sempre stato un semplice borgo rurale: nei secoli è stato protagonista e testimone della storia della valle, svolgendo una funzione di difesa e controllo del territorio e quella di dimora gentilizia, legando il suo nome a quelli di note famiglie, fra le quali i Montefeltro. MonteValentino ha fatto parte della nostra storia personale per tanti anni, rappresentando dapprima un sogno, poi un impegnativo passatempo, infine il nostro lavoro, la nostra casa, il luogo dei nostri affetti, dei nostri incontri, dei nostri progetti.

3 Monte Valentino intrigues anyone who find themselves in Umbria going along the Valle del Carpina, between Gubbio and Città di Castello, because of its position. It is a special place, on the top of a hill overlooking a truly beautiful landscape. It hasn't always been a simple farmhouse: in centuries past it has been protagonist and witness to the history of the valley; it has had a defence and control function and it has been an aristocratic residence, connecting its name to well-known families such as the Montefeltros. Monte Valentino has been a part of our personal story for many years and it has been for us first a dream, then a labour of love in our spare time, finally our work, our home, the place where we stay with our friends and meet new people, where our plans start.

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5 La nostra azienda, condotta secondo i metodi dell'agricoltura biologica, si estende per circa 60 ettari, che comprendono boschi, campi e frutteti: dai boschi ricaviamo legna da ardere e tartufi, dai campi cereali e ortaggi, dai frutteti soprattutto visciole. Il visciolo è una varietà di ciliegio acido spontaneo molto diffuso nella nostra valle; noi ne abbiamo creato delle piantagioni ed ora, nel laboratorio aziendale, ne trasformiamo i frutti, producendo il nostro Sollucchero, prezioso liquore a base di vino e visciole, elaborato secondo un'antica ricetta di famiglia. In quella che era una volta la casa colonica hanno trovato posto, oltre alla nostra abitazione e al laboratorio, quattro appartamenti, in cui possiamo accogliere non più di dieci persone: ci piace pensare che la ridotta dimensione e la conduzione strettamente familiare siano pregi del nostro agriturismo, che consideriamo un'estensione di casa nostra. Accogliamo i nostri ospiti in appartamenti da due o tre posti letto, dotati ciascuno di un angolo cottura completo di tutto quello che è necessario e di una propria area all'aperto, dove essi possono oziare in assoluta tranquillità. All'ozio e alla meditazione si presta anche la nostra piscina, in cui si può godere la particolare sensazione di nuotare in cima al mondo. Gli ospiti più attivi si possono dedicare ad escursioni in mountain-bike o al tiro con l'arco, guidati, volendo, da un istruttore. A chi ama passeggiare la nostra valle offre innumerevoli itinerari in un ambiente naturale di eccezionale suggestione. Monte Valentino consente di soddisfare anche le esigenze culturali degli amanti dell'arte e della storia: la nostra posizione strategica vede a portata di mano non solo le più interessanti località umbre, ma anche centri notevoli della Toscana e delle Marche. Venite a trovarci, sarete i benvenuti. E, crediamo, vi piacerà.

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7 Our farm, that we cultivate according to the organic agricultural methods, extends for about 60 hectares; it includes woodlands, fields and orchards.we get firewood and truffles from the woods, cereals and vegetables from the fields and mainly visciole from the orchards. Visciolo is a wild variety of the sour cherry tree, very common in our valley; we introduced some plantations of it and now we use the fruits in our cantina to make our unique liqueur Sollucchero, following an ancient family recipe. Where there once was farmhouse, there is now our home, our cantina and four apartments, where we can accommodate up to ten people: we like to think that the small scale and the friendly management are qualities of our agriturismo, that we consider an extension of our home. We accommodate our guests in two or three bed apartments. Each apartment has its own well equipped cooking area and its own open-air area, where guests can relax in absolute peace. Our pool also lends itself to relaxation and meditation; because of its spectacular position, one can enjoy in it, the special feeling of swimming on top of the world. Our more active guests can go cycling with mountain-bikes or practise archery, under the guide of an instructor, if they want. Innumerable routes in an exceptionally unspoilt natural environment are offered by our valley to those who love to walk. Monte Valentino can also meet cultural needs of those who are fond of art and history: our strategic position makes easily reachable, not only the most interesting umbrian places, but also important towns of Tuscany and Marche. Come and see us.you 'll be most welcome.and, we believe, you will like it.

8 Agriturismo Monte Valentino Voc. Monte Valentino - Pietralunga - Perugia - Italia Tel./fax: info@montevalentino.it