C.so Barolo Alba CN Tel r.a. Fax P.IVA C.F ERICE

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Gianfranco Filippi
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C.so Barolo 47-12051 Alba CN Tel. 0173 58105 r.a. Fax 0173 621428 P.IVA 02537910040 C.F. 00891470056 info@villaguelfa.

MODALITA DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.

1 C.so Barolo Alba CN Tel r.a. Fax P.IVA C.F Cod. METRO ERICE Da consumarsi preferibilmente entro il 01/03/2019. MODALITA DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Allergeni contenuti: GLUTINE, LATTE, UOVA, SOIA, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, LUPINI, SESAMO,SENAPE. ALL'INTERNO DELL'IMBALLO SONO RIPORTATI LA SCADENZA, IL LOTTO E I RIFERIMENTI DEL PRODUTTORE DI OGNI SINGOLO PRODOTTO.

2 PANETTONE DI MILANO PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE Prodotto e confezionato da VERGANI SRL Via Oristano MILANO MI 750 g Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro (latte), uva sultanina (13%), zucchero, scorze d arancia candite (8,5%) (Scorze d arancia, sciroppo di glucosio -fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), tuorlo d uovo fresco, lievito naturale (contiene grano), latte intero reidratato, miele, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di soia e frutta secca a guscio. Energia 1549 kj / 370 kcal Grassi 17 g di cui grassi saturi 10,7 g Carboidrati 47 g di cui zuccheri 22 g Proteine 7,4 g Sale 0,40 g SPUMANTE BRUT 25 FRANCIACORTA - Prodotto da AZIENDA AGRICOLA FRATELLI BERLUCCHI BORGONATO DI CORTEFRANCA BS 750 ml 12,5% vol Contiene solfiti FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP Prodotto da FERRARI GIOVANNI INDUSTRIA CASEARIA SPA Via Vienna FONTEVIVO - PR g Ingredienti: latte (orgine: ITALIA), sale, caglio. Energia 1671 kj / 402 kcal Grassi 30 g di cui grassi saturi 20 g Proteine 32 g Sale 1,6 g

3 TAVOLETTA CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 70% CON GRANELLA DI CAFFE ARABICA prodotto da BARATTI & MILANO SRL TORINO 1858 Via Don Orione 119/C BRA CN - 75 g Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro, granella di caffè (2,5%), aromi naturali. Cacao: 70 % minimo nel cioccolato extra fondente. Può contenere tracce di latte,nocciole,mandorle e soia. Energia 2414 kj / 582 kcal Grassi 45 g di cui grassi saturi 27 g Carboidrati 32 g di cui zuccheri 26 g Proteine 8,1 g Sale 0,01 g PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO Prodotto e confezionato da LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO DI ANTONINO MOCCIA SAS Viale San Francesco GRAGNANO-NA g Ingredienti: semola di grano duro di estrazione, acqua di Gragnano. Paese di coltivazione del grano: UE Paese di molitura del grano: ITALIA. Energia 1486 kj / 350 kcal Grassi 1,0 g di cui grassi saturi 0,3 g Carboidrati 73 g di cui zuccheri 2,5 g Proteine 13 g Sale 0,01 g CANTINE FRASSINO CABERNET Imbottigliato da NA.VE. CERMENATE - ITALIA 750 ml 11% vol Contiene solfiti PESCHE SCIROPPATE Commercializzato da LINEA AZZURRA SRL Via Piave VERDERIO LC - netto g 700 sgocc. 420 g Ingredienti: pesche spellate (62%), acqua (29%), zucchero (9%), acido citrico. Può contenere tracce di frutta a guscio. Energia 264 kj / 63 kcal Grassi 0,06 g di cui grassi saturi 0,0 g Carboidrati 15,3 g di cui zuccheri 9,0 g Proteine 0,36 g Sale 0,0016 g

4 COTECHINO PRECOTTO Prodotto e confezionato per VILLA GUELFA SRL da SALUMIFICIO VECCHI SRL A SOCIO UNICO Via Gualinga 20/A CASTELNUOVO RANGONE MO - confezionato in Via Allende 13/A CASTELNUOVO RANGONE MO 500 g Ingredienti: carne di suino, cotenna di suino, sale, spezie, aromi in proporzione variabile, antiossidante ascorbato di sodio, conservante nitrito di sodio. Budello non edibile. Tempo cottura: 20 minuti in ebollizione. Energia 1121 kj / 268 kcal Grassi 20 g di cui grassi saturi 6,6 g Proteine 23 g Sale 2,0 g VINO LIQUOROSO IL SANTO TORRE DELIZIA Prodotto e imbottigliato da SPARLA & GERARDI SNC DI CICALI ALESSANDRO & C. Via di Stagno LASTRA A SIGNA FI 375 ml 16% vol Contiene solfiti CANTUCCI AI FICHI PRODOTTO DA FORNO - Prodotto e confezionato per VILLA GUELFA SRL nello stabilimento di Via dell Albereto 26/28/30- CALENZANO FI 90 g Ingredienti: farina di frumento, zucchero, fichi essiccati 10% (fichi, farina di riso), uova, burro, miele, sale, agenti lievitanti: ammonio bicarbonato, difosfato disodico, carbonato acido di sodio, aromi. Può contenere tracce di mandorle e soia. Energia 1834 kj / 438 kcal Grassi 14 g di cui grassi saturi 3,0 g Carboidrati 68 g di cui zuccheri 32 g Proteine 8,5 g Sale 0,06 g

5 SALAME STROLGHINO CLASSICO Prodotto e confezionato da SALUMIFICIO PEDRONI SRL Via per Rubiera 34/A ARCETO DI SCANDIANO RE g Ingredienti: carne di suino (provenienza:italia), sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidanti: sodio L-Ascorbato, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Energia 1541 kj / 369 kcal Grassi 29 g di cui grassi saturi 9,5 g Carboidrati 0,50 g di cui zuccheri 0,50 g Proteine 27 g Sale 4,1 g CIOCCOLATINI RIPIENI ASSORTITI Prodotto da CAFFAREL SPA Via Gianavello LUSERNA SAN GIOVANNI - TO 160 g Ingredienti: zucchero, pasta di cacao, latte intero in polvere, grassi vegetali (palma, cartamo, illipe, e shea in proporzione variabile), cacao magro in polvere, burro di cacao, olio vegetale (girasole, cartamo e riso in proporzione variabile), granella di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine (di soia), aromi. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, noci, pistacchi. Energia 2382 kj / 570 kcal Grassi 36 g di cui grassi saturi 22 g Carboidrati 55 g di cui zuccheri 49 g Proteine 7 g Sale 0,18 g CIAMBELLE AL MOSCATO PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO Prodotto da ADR SPA AZ.DOLCIARIE RIUNITE LA SASSELLESE Via G. Badano SASSELLO SV 90 g Ingredienti: farina di frumento, margarina vegetale (olio di palma, olio di cocco, acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi vegetali da palma e girasole, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, moscato 5% (contiene solfiti), tuorli d uova. Energia 2129 kj / 509 kcal Grassi 27 g di cui grassi saturi 15 g Carboidrati 58 g di cui zuccheri 19 g Proteine 6,6 g

6 FORMAGGIO BRA DURO DOP Prodotto e confezionato da CASEIFICIO SEPERTINO SNC Via Reale Nord MARENE - CN -200 g Ingredienti: latte vaccino crudo (origine: ITALIA), caglio, sale. Crosta non edibile. Energia 1462 kj / 352 kcal Grassi 26 g di cui grassi saturi 19 g Carboidrati 0,97 g di cui zuccheri 0 g Proteine 28 g Sale 1,67 g TONNO DI ALTA QUALITA PINNA GIALLA confezionato da GI.SA SRL C.so Sempione MILANO MI netto 160 g- sgocc. 112 g Ingredienti: tonno (thunnus albacares) pescato nell oceano Indiano, Atlantico e Pacifico, olio di oliva, sale. Energia 950 kj / 227 kcal Grassi 14 g di cui grassi saturi 14 g Proteine 25 g Sale 2,2 g LONZINO STAGIONATO AL VINO E SPEZIE Prodotto e confezionato da SALUMIFICIO GONELLA SAS DI GONELLA GIOVANNI E C. Via G.Romita CEVA CN g ca Ingredienti: carne di suino (lonza), sale, zuccheri: destrosio, vino (contiene solfiti), spezie e aromi naturali, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Energia 1000 kj / 239 kcal Grassi 12 g di cui grassi saturi 7,6 g Carboidrati 1,4 g di cui zuccheri 0,5 g Proteine 31 g Sale 3,5 g

7 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA QUALITA TAGGIASCA 100% ITALIANO Prodotto e confezionato da CASA OLEARIA TAGGIASCA SRL Reg. Prati e Pescine Arg. Sn ARMA DI TAGGIA IM ml Ingredienti: 100% olio extra vergine di oliva proveniente da olive coltivate, raccolte e molite in Italia. Energia 3451 kj / 828 kcal Grassi 92 g di cui grassi saturi 13 g Proteine 0 g CAFFÈ Prodotto e confezionato ILLY CAFFÈ SPA - Via Flavia TRIESTE 125 g Contenuto di caffeina < 1,50% LENTICCHIE Confezionato da MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL Via Don Minzoni BORGO SAN DALMAZZO CN g Consumare previo ammollo.tempo di cottura 30 minuti circa. Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo,senape, lupini. Energia 1219 kj / 291 kcal Grassi 1,0 g di cui grassi saturi 0,1 g Carboidrati 51 g di cui zuccheri 1,8 g Proteine 23 g FARINA PER POLENTA TARAGNA Confezionato da MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL Via Don Minzoni BORGO SAN DALMAZZO CN g Ingredienti: farina integrale di mais, farina di grano saraceno integrale. Energia 1473 kj / 348 kcal Grassi 3,2 g di cui grassi saturi 0,7 g Carboidrati 68 g di cui zuccheri 1,5 g Proteine 8,3 g

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