SUPERMERCATO - REPARTI GASTRONOMIA, SALUMERIA
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- Modesto Gigli
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1 SUPERMERCATO - REPARTI GASTRONOMIA, SALUMERIA AFFETTATRICI CUCINA rimuovere con Preparare una soluzione ed immergere le parti smontabili. Risciacquare. rimuovere con GASTRONOMIA SALUMERIA BANCO FRIGORIFERO E BANCO ESPOSIZIONE COLTELLERIA E TAGLIERI CUCINA E rimuovere con E PEDANA PARETI PIASTRELLATE CUCINA LAVELLI E VASCHE
2 SUPERMERCATO - REPARTO MACELLERIA BANCHI DI ESPOSIZIONE E VENDITA CUCINA rimuovere con CUCINA AFFETTATRICI (parti fisse/mobili) rimuovere con FRIGORIFERI SGRASSANTE FORTE 3-5 g in 1 litro MACELLERIA TAGLIERI, COLTELLI ATTREZZATURE (parti fisse/mobili) CUCINA E PARETI PIASTRELLATE CUCINA LAVELLI
3 SUPERMERCATO - REPARTO PRODOTTI DA FORNO IMPASTATRICE E ATTREZZATURE 3-5 g rimuovere con rimuovere con PRODOTTI DA FORNO FRIGORIFERI COLTELLERIA CUCINA E PARETI PIASTRELLATE CUCINA LAVELLI E VASCHE
4 SUPERMERCATO - REPARTO ORTOFRUTTA BANCHI DI ESPOSIZIONE E VENDITA CUCINA rimuovere con rimuovere con ORTOFRUTTA FRIGORIFERI COLTELLERIA CUCINA E, PEDANA PARETI PIASTRELLATE CUCINA LAVELLI E VASCHE
5 SUPERMERCATO - IGIENE DEL PERSONALE DOSAGGI MODALITA' D'USO FOTO MANI UHP DETERGENTE MANI IGIENIZZANTE UHP DETERGENTE MANI IGIENIZZANTE RICARICA Richiamare il sapone dal dosatore e strofinare le mani con acqua SUPERMERCATO - MAGAZZINO DOSAGGI MODALITA' D'USO FOTO MAGAZZINO SCAFFALATURA mensile, lasciare agire 5 min. e rimuovere con SUPERMERCATO - CORSIE PRESENZA A MAGAZZINO UHP LAVA NEUTRO 2-3 g oppure CORSIE UHP LAVA 3-5 g
DIVISIONE CONVIVENZE
SISTEMA DI SANIFICAZIONE STOVIGLIE l) ammollo igienizzante; 2) detersione meccanica o manuale; 3) asciugatura meccanica o manuale con carta monouso o per naturale vaporazione. KEY 01 KEY 02 indicato per
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Anagrafica Ente Proponente : ESX006 Ragione Sociale : AGI Sigla Partita Iva Codice Fiscale : : 0596380897 : Sede Legale Indirizzo N.Civico Nazione Comune Cap Web E-Mail N. Telefono N. Fax : VIA ISONZO
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Allegato 2 Elenco macchine e attrezzature
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