Un ottimo profumo. è il prologo ad uno straordinario prodotto

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3 Un ottimo profumo è il prologo ad uno straordinario prodotto

4 Il Maestro Pasticcere

5 La pasticceria è una forma d Arte Tutto nasce dalla mia curiosità e dall amore per le cose fatte per bene. Come molte volte accade nella vita, incontro la pasticceria quasi per caso. Vengo avvolto dal piacere di conoscere ed approfondire quest Arte, studi e sperimentazione. mi portano a far crescere il desiderio di presentare in tavola delizie di grande qualità. I Prodotti che realizzo sono fatti per chi vuol intraprendere un esperienza sensoriale irresistibile al palato, per i più golosi ed esigenti. Attilio Servi

6 Le Materie Prime

7 Un accurato lavoro artigianale, frutto di conoscenza, ricerca e dedizione continua ci permette di migliorare quotidianamente. Le materie prime, di altissima qualità che utilizziamo, provengono principalmente dal mercato nazionale e da una selezione di eccellenze estere. Farine selezionate, lievito madre al naturale, burro di panna fresca, vaniglia e scorzette di arancia candite, sono alcuni degli ingredienti che valorizzano i nostri prodotti, ma la componente imprescindibile è la nostra autentica Passione.

8 La Passione

9 Il lento saper aspettare è il valore tramandato nel tempo dai grandi maestri pasticceri. L amore Artigianale che mettiamo in tutte le fasi di lavorazione ci permette di raggiungere un prodotto unico, soffice e fragrante, un autentica armonia tra olfatto, gusto e sapore.

10 Il Panettone Classico Il "Sapore" è il nostro valore aggiunto. Un grande prodotto reso eccellente da un inconfondibile equilibrio dei componenti. Panettone Classico Magnum Scrigno Art. CLA105 / 2 kg Panettone Classico Je Roboam Scrigno Art. CLA106 / 3 kg Panettone Classico Mathusalem Scrigno Art. CLA107 / 5 kg

11 IL PROFUMO Il primo sentore è quello nitido della vaniglia, poi l insieme sprigiona aromi inconfondibili di prodotto fragrante. SCORZA D ARANCIA Dalla terra siciliana dove il sole e la brezza marina coccolano questi frutti straordinari. UVETTA SULTANINA Bionda, grande, acidula e saporitissima. GLI ALVEOLI Le bolle di lievitazione si manifestano in diverse misure fino a diventare anche molto grandi. Panettone Classico Deluxe Incarto a mano Art. CLA101 / 750 g Art. CLA102 / 1000 g Shopper Art. CLA103 / 750 g PREMIO 2014 Gazza Golosa Milano 28 Novembre Elegance Box Art. CLA104 / 1000 g

12 Il Panettone Mandorlato Questo Panettone è coronato con glassa, granella di zucchero e mandorle sgusciate. All interno troviamo uvetta sultanina e arancia candita, un irresistibile tentazione.

13 PREMIO 2017 Merano Premio 2017 Gold medal award Panettone Mandorlato Elegance Box Art. MAN204 / 1000 g

14 Il Panettone al Cioccolato Una ricca nota di cacao tostato ed affumicato, un assaggio persistente di intense emozioni.

15 Cuor di Cacao 75% Venchi Elegance Box Art. CIO302 / 1000 g

16 Il Panettone al Cioccolato Scorzette d Arancia e Cioccolato 60% Venchi Elegance Box Art. CIO301 / 1000 g Gocce di Cioccolato Fondente 56% Deluxe Incarto a mano Art. CIO304 / 750 g Gocce di Cioccolato Fondente 56% Shopper Art. CIO306 / 750 g

17 Un delizioso blend di fondente extra al 60%. Le sue note agrumate e dolci con sfumature di miele, incontrano le generose scorze d arance di Sicilia semicandite. Il cioccolato fondente extra al 56% all interno del soffice panettone, crea una sublime delizia ed irresistibile tentazione.

18 I Golosoni Questa linea soddisfa la voglia e il desiderio di degustare un prodotto di intense emozioni sensoriali. Le ricche farciture dolci e croccanti, creano un irresistibile esperienza alla vista e all assaggio.

19 Panettone con Giandujotto, Venchi e Nocciole Caramellate Elegance Box Art. GOL603 / 1000 g Panettone con Cioccolato al Latte, Cioccolato Bianco e Pistacchi al Sale di Cervia Elegance Box Art. GOL604 / 1000 g

20 I Grani Italiani Antica e pregiata varietà di grano duro, Senatore Cappelli è un cereale illustre e d'eccellenza. Questo grano possiede innumerevoli proprietà nutrizionali. Non ha mai subito alterazioni genetiche e viene prodotto esclusivamente mediante coltivazione biologica. Panettone Senatore Cappelli, Albicocche e Noci Nazionali Elegance Box Art. GRA403 / 1000 g Panettone Integrale ai Mirtilli Selvatici Elegance Box Art. GRA401 / 1000 g

21 La farina utilizzata è la più integrale sul mercato. La sua particolare molitura mantiene inalterate le proprietà naturali dei pregiati grani selezionati, garantendo prodotti gustosi e ricchi di fibre. Panettone ai Cereali, Uvetta, Mela, Cannella e Pinoli Elegance Box Art. GRA404 / 1000 g

22 Lo Spirito ed il Panettone Amarene, Mandorle e Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Elegance Box Art. VIN503 / 1000 g Fragoline di Bosco e Spumante Metodo Classico Franciacorta Elegance Box Art. VIN504 / 1000 g

23 Linea armonica di profumi e sentori, le note di Bacco sono presenti in ogni piccolo alveolo. Nella degustazione incontriamo la grappa invecchiata con frammenti di Marron Glacé, le amarene, le mandorle con il nobile Amarone, le calde e dolci sfumature del pregiatissimo Franciacorta. Uvetta, Marron Glacé e Grappa Berta / Tre SOLI Tre Elegance Box Art. VIN502 / 1000 g

24 Il Pandoro

25 Il pandoro incanta la vista ed il palato. Una meravigliosa forma a stella racchiude nel suo soffice impasto dorato un sentore di vaniglia. Per gustarlo al meglio, si adagia su di esso una ricca pioggia bianca di zucchero a velo. Pandoro al Cioccolato 56% Fondente Extra Deluxe Incarto a mano Art. PAN902 / 750 g Pandoro Classico Deluxe Incarto a mano Art. PAN901 / 750 g

26 I Torroni di Attilio Bianco friabile alle Mandorle Astuccio Art. TOR801 / 150 g

27 Bianco tenero alle Mandorle Astuccio Art. TOR802 / 150 g Bianco morbido ricoperto al Cioccolato Fondente Astuccio Art. TOR803 / 150 g Nocciolato Gianduja al Latte Astuccio Art. TOR804 / 150 g

28 Non smettete di provare nella vita, così come non smettete di provare cibi

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30 ATTILIO SERVI PASTICCERIA Via Campobello, 1/C POMEZIA (Roma) ITALIA Tel