FRANTOIO 1965 HAND MADE IN ITALIA

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1 BONAMINI FRANTOIO 1965 HAND MADE IN ITALIA

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3 LE NOSTRE RADICI Qualità del prodotto italiano, passione per il proprio territorio e per le tradizioni locali, sguardo aperto sul mondo e sull accoglienza fanno del Frantoio Bonamini uno degli esempi simbolo di unione tra storia ed evoluzione. Spinti da una radicata storia d amore per il prodotto e il proprio territorio Giancarlo e Sabrina Bonamini conducono con sapiente dovizia lo storico Frantoio che conta più di 40 anni di sfide e che oggi raggiunge una produzione di bottiglie all anno distribuite in Italia e all estero seguendo i canali più conosciuti di vendita, dal telemarketing e l acquisito diretto in punto vendita, dal canale ho.re.ca. alla GDO, fornendo qualità e servizio con prodotti genuini e controllati. La produzione degli oli extravergine d oliva D.O.P., biologico e gli esclusivi Santa Giustina e San Felice, così come i prodotti correlati come gli aromatizzati, i sott olio e la linea dedicata alla cosmesi trovano tra le colline che si affacciano sulle vallate della Val d Illasi uno dei distretti più importanti a livello nazionale per quanto riguarda la produzione olearia. Un azienda giovane e dinamica con un forte senso della sperimentazione e della continua ricerca, un cammino che profuma di antico e mantiene un rispettoso legame con le tradizioni e l ambiente locale. Filosofia che ha reso questo brand uno dei più riconosciuti e premiati nel mercato oleario al mondo e che continua ad essere punto di forza di questa famiglia. 3

4 OUR ROOTS The quality of the made in Italy, a passion for their territory and for its local traditions, an openness to the world and their hospitality make Frantoio Bonamini one of the symbolic examples of the unity between history and evolution. Driven by a rooted love story for the product and their territory, Giancarlo and Sabrina Bonamini run the historical olive-mill with great know how. The historical olive mill claims more than forty years of challenges and today reaches a production of bottles a year, distributed in Italy and abroad following known retail channels, from telemarketing and buying directly from a sales point, to the ho.re.ca. channel at the GDO, providing quality and service with genuine and controlled products. The production of the P.D.O. and Organic oils and the exclusive Santa Giustina and San Felice oils, like the related products such as the flavoured oils, the vegetables pickled in oil and the cosmetic line are all found on the hills facing the Val d Illasi valleys, one of the most important districts at the national level with regards to the production of oil. It is a young and dynamic establishment with a strong gumption for experimentation and constant research on a path which smells of bygone days and maintains a respectful bond to traditions and the local environment. A philosophy which has made this brand one of the most known and prized in the oil market and in the world and that continues to be the strong point of this family. 4

5 NOCCIOLI DI STORIA 40 ANNI DI STORIA DAL 1965 AD OGGI 6 diverse tipologie di olio in produzione (Veneto Valpolicella D.O.P. Veneto Valpolicella D.O.P. Passioni di Verona D.O.P. Biologico Santa Giustina San Felice Aromatizzati) Fatturato annuo Bottiglie prodotte tutte rigorosamente controllate dai collaboratori della famiglia Esportazione all estero circa il 20% della produzione Distribuzione il 32% viene distribuito tramite il canale diretto 16% con vendita presso il punto vendita e 16% tramite Telemarketing il restante 68% agli operatori suddivisi per categorie (dettaglio alimentare, ristorazione) con i canali ho.re.ca. e in parte nella G.D.A. 5

6 BITS OF HISTORY 40 YEARS OF HISTORY FROM 1965 TO TODAY 6 different typologies of oil in production (Veneto Valpolicella P.D.O. Veneto Valpolicella Passioni di Verona P.D.O. Organic Santa Giustina San Felice Flavored) Annual sales Bottles produced all rigorously checked by the assistants of the family Export abroad about 20% of the production Distribution 32% is distributed through direct channel 16% at the retail outlet and 16% through Telemarketing the remaining 68% through the operators divided by category (retail food products, restaurants) 6

7 I TESORI DELLA TERRA: GLI OLI Ogni singolo passaggio della trasformazione è controllato attentamente per ottenere un olio extra vergine di qualità, dalla defogliazione delle olive alla coltura, dal lavaggio a tutte le operazioni che ne consentono di diventare il prodotto finale che troviamo sulle nostre tavole. Tutti questi processi sono svolti a mano garantendo così l integrità del frutto fino all arrivo al frantoio dove il tecnologico impianto continuo a estrazione a freddo trasforma il frutto in ottimo olio extra vergine d oliva. Non solo olio, ma anche la produzione di correlati al frutto come gli apprezzati oli aromatizzati e la vasta scelta di sott oli e creme per rallegrare la tavola in ogni momento, cosi come lo studio e la creazione di articoli dedicati alla cosmesi naturale. La Val d Illasi è la patria del Grignano, la vera oliva autoctona con cui si produce l Olio extravergine d oliva Veneto Valpolicella DOP, un olio fruttato che sa emozionare per la pulizia olfattiva e la ricchezza di sostanze antiossidanti benefiche. 7

8 TREASURES OF THE EARTH: THE OLIVE OILS Every single passage of the transformation is closely checked to obtain a quality extra virgin oil, from the defoliation of the olives to the cultivation, from the washing to all the operations which allow them to become the final product we find on our tables. All these processes are carried out by hand guaranteeing the integrity of the fruit to its arrival at the mill where the cold extraction with a continuous press transforms the fruit into an excellent extra virgin olive oil. Not only oil, but also the production of the correlated to the fruit like the well appreciated flavoured oils and the vast choice of vegetables pickled in oil and creams to brighten up the table at any moment, just like the study and creation of articles dedicated to natural cosmetology. Val d Illasi is the land of the Grignano variety, the real native olive with which the extra virgin olive oil Veneto Valpolicella DOP is produced, a fruity oil that excites us for its clean sense of smell and the richness of its antioxidant and beneficial substances. 8

9 VENETO VALPOLICELLA D.O.P. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Un olio amabile dedicato ai palati delicati e alla ricerca di un prodotto per tutti i giorni Varietà: Favarol e Grignano Zona di produzione: Val d Illasi provincia di Verona Epoca di produzione: fine Ottobre Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo Acidità: max 0,2% Colore: giallo dorato con sfumature tendenti al verdognolo Sapore: finemente fruttato, dolce e delicato Consigli d uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito e alla griglia, su carni bianche Formato: bottiglia rotonda 0,5lt. An amiable oil dedicated to delicate palates looking for an everyday product Variety: Favarol and Grignano Production area: Val d Illasi in the Verona province Production period: end of October Pressing method: cold extraction with a continuous press Acidity: max 0.2% Colour: golden yellow with shades of green Taste: finely fruity, sweet and delicate Cooking advice: use naturally on light boiled or grilled fish dishes and on white meats Bottle format: 0.50 lt. round bottle 9

10 VENETO VALPOLICELLA D.O.P. PASSIONI DI VERONA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Un olio sensibile finemente delicato che rinnova il piacere culinario Varietà: Favarol e Grignano Zona di produzione: Val d Illasi provincia di Verona Epoca di produzione: inizio Novembre Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo Acidità: max 0,3% Colore: giallo dorato Sapore: finemente fruttato, dolce e delicato Consigli d uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito e alla griglia, su carni bianche Formato: bottiglia rotonda 0,5lt. 0,75lt. 1lt. A finely delicate appreciable oil that renews the culinary pleasantness Variety: Favarol and Grignano Production area: Val d Illasi in the Verona province Production period: beginning of November Pressing method: cold extraction with a continuous press Acidity: max 0.3% Colour: golden yellow Taste: finely fruity, sweet and delicate Cooking advice: use naturally on light boiled or grilled fish dishes and on white meats Bottle format: 0,5lt lt.- 1 lt. round bottle 10

11 BIOLOGICO ITALIANO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Gusto e salute. Il condimento buono e sano che delizia con un tripudio di sapori e aromi davvero naturali, ottenuto dalla spremitura delle olive coltivate senza l utilizzo di pesticidi. Varietà: Frantoio e Leccino Zona di produzione: Valli Veronesi Epoca di produzione: metà Novembre Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo Acidità: max 0,3% max Colore: giallo dorato con sfumature verdi Sapore: mediamente fruttato Consigli d uso: a crudo sui primi piatti di pasta, su carni bianche Formato: bottiglia rotonda 0,50lt. 0,75lt. Controllato da ICEA Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale - Codice Operatore: IT ICA E 1464 T Tasty and healthy. A good and healthy seasoning that delights with its jubilee of truly natural flavors and aromas, obtained from the pressing of olives grown without the use of pesticides. Variety: Frantoio and Leccino Production area: Veronese Valleys Production period: middle of November Pressing method: cold extraction with a continuous press Acidity: max 0.3% Colour: golden yellow with shades of green Taste: on average fruity Cooking advice: use naturally on pasta dishes and on white meats Bottle format: 0.50lt. 0.75lt. round bottle Controlled by ICEA Institute for the Ethical and Environmental Certification Operator Code: ITICA E 1464 T

12 SANTA GIUSTINA ITALIANO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Un condimento prodotto con frutti maturi al punto giusto, per provare una sensazione di freschezza dal gusto forte e deciso. Varietà: Frantoio, Leccino, Moraiolo Zona di produzione: Colline Veronesi Epoca di produzione: inizio Novembre Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo Acidità: max 0,2% Colore: giallo verde brillante Sapore: fragrante di foglia e frutta fresca, dal sapore aromatico e deciso Consigli d uso: sulla bruschetta, ma anche sulla carne rossa alla griglia e sull insalata Formato: bottiglia rotonda 0,25lt. 0,50lt. 0,75lt. 1lt. e latta 5lt. A seasoning produced with fruits that are ripened just right to savour a taste of freshness but with a strong and definite flavour. Variety: Frantoio, Leccino and Moraiolo Production area: Veronese Valleys Production period: beginning of November Pressing method: cold extraction with a continuous press Acidity: max 0.2% Colour: yellow bright green Taste: fragrant taste of leaves and fresh fruit with a decisive and aromatic flavour Cooking advice: on toasted bread but also on grilled red meat and on salads Bottle format: 0,25lt. 0,50lt. 0,75lt. 1lt. round bottle and 5lt. can 12

13 SAN FELICE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Autenticità e benessere sono le caratteristiche di quest olio fresco che si abbina ad ogni pietanza sulle tavole di tutti i giorni. Zona di produzione: ottenuto da olive di provenienza nazionale Epoca di produzione: Novembre e Dicembre Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo Acidità: 0,3% max Colore: verde brillante Sapore: gustoso e fragrante con profumo fruttato molto gradevole Consigli d uso: a tutto pasto, su cibi cotti e crudi di ogni giorno Formato: bottiglia rotonda 0,50lt. 1lt. e latta 5lt. Authenticity and well-being are the characteristics of this fresh oil that can integrate with any every day meal. Production area: obtained from native national olives Production period: November and December Pressing method: cold extraction with a continuous press Acidity: max 0.3% Colour: bright green Taste: tasty and fragrant with a very pleasant fruity smell Cooking advice: on any type of meal, on every day cooked or raw foods Bottle format: 0,25 lt lt. - 1lt. round bottle and 5lt. can 13

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15 CONDIMENTI AROMATIZZATI A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA La fantasia e l esperienza attraverso i secoli hanno tramandato un innumerevole quantità di ricette, ricche di sfumature determinate dai più vari aromi naturali. I condimenti aromatizzati Bonamini sono prodotti in base di olio extravergine di oliva, particolarmente adatti per arricchire gustosamente i piatti tipici secondo la tradizione della cucina mediterranea. AGLIO Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Aglio 2%, aglio essiccato. Ottima base per soffritti, verdure grigliate e saltate in padella; eccezionale per preparare la pasta aglio, olio e peperoncino. BASILICO Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Basilico 2%, basilico essiccato. Ideale per sughi delicati freschi ed estivi e sulla pasta con pomodoro fresco, ottimo nell insalata caprese LIMONE Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Limone 2&%. Particolarmente indicato per insaporire piatti a base di pesce, insalata, verdure lesse, dolci che prevedono l uso di olio e buccia di limone, da provare sul carpaccio di carne o di pesce. ORIGANO Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Origano, origano essiccato. Ideale per insaporire il pomodoro e le verdure fresche in genere, ottimo sulla caprese. 15 PEPERONCINO Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Peperoncino, peperoncino essiccato. Grazie all infusione di peperoncino rosso il condimento assume un sapore ardente. Dona spessore e fascino piccante a marinate, zuppe e ai cibi saltati o grigliati e per dare più gusto alla pizza. ROSMARINO Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Rosmarino, rosmarino essiccato. Particolarmente indicato per condire arrosti, grigliate, focacce bianche: ottimo per preparare patate al forno! TARTUFO Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Tartufo. Consigliato come condimento per insalatine di funghi, uova al tegamino, condimento di pesce lesso o arrosto, pasta bianca, pizza bianca con olio tartufato e mozzarella. SALVIA Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, aroma naturale di Salvia, salvia essiccata. Il delicato e fresco aroma della salvia arricchisce con sapore i piatti più prelibati. Si gusta con piacere su pasta fresca, ravioli e tortellini, indicato anche con carni ai ferri, patate e verdure grigliate, un gusto alternativo anche sulla più classica bruschetta con pomodorini freschi.

16 FLAVOURED EXTRA VIRGIN OLIVE OILS Imagination and experience have handed down, through the centuries, an uncountable amount of recipes, enriched by nuances determined by various natural aromas. The Bonamini flavoured oils are produced with virgin olive oil and are particularly indicated to tastefully enrich typical dishes in accordance with the traditions of the Mediterranean cuisine. GARLIC Ingredients: 98% extra virgin olive oil, 2% natural Garlic aroma and dried garlic. Very good base for frying and for grilled or fried vegetables; excellent to prepare garlic, oil and chilli pepper pasta sauce. BASIL Ingredients: 98% extra virgin olive oil, 2% natural Basil aroma, dried basil. Ideal to prepare delicate, fresh and summery sauces, on pasta with fresh tomatoes, excellent on a caprese salad. LEMON Ingredients: 98% extra virgin olive oil, 2% natural Lemon aroma. Particularly indicated to flavour fish dishes, salads, cooked vegetables, sweets that call for the use of lemon and lemon peel, and on carpaccio, thin slices of raw meat or fish. OREGANO Ingredients: 98% extra virgin olive oil, natural Oregano aroma, dried oregano. Ideal to flavour tomatoes and fresh vegetables in general, excellent on the caprese salad. ROSEMARY Ingredients: 98% extra virgin olive oil, natural Rosemary aroma, dried rosemary. Particularly indicated to season roasts, grilled meats, white pizza bread: excellent to prepare roasted potatoes. TRUFFLE Ingredients: 98% extra virgin olive oil, natural truffle aroma. Recommended as mushrooms salad seasoning, fried eggs, boiled or roasted fish sauce, white pasta, white pizza with truffle oil and mozzarella. SAGE Ingredients: 98% extra virgin olive oil, natural sage aroma, dried sage. The delicate and fresh sage aroma enriched with good-tasting the most delicious dishes. It tasted with pleasure on fresh pasta, ravioli and tortellini, also recommended with grilled meats, potatoes and grilled vegetables, an alternative taste even on classic bruschetta with fresh tomatoes. CHILLI PEPPER Ingredients: 98% extra virgin olive oil, natural Chilli Pepper aroma, dried chilli pepper. Thanks to the infusion of red chilli peppers the oil takes on a spicy flavour. It gives eminence and a spicy lure to marinades, soups and cooked or grilled foods and to add flavour to pizza. 16

17 SAPORI PER LA TAVOLA I sott oli, confezionati con l inconfondibile aroma dell olio extravergine di oliva, arricchiscono pranzi e cene, così come i paté, i pesti e le olive conservate nelle varie ricette dal sapore unico. CUORI DI CARCIOFO IN OLIO DI OLIVA Ingredienti: cuori di carciofi interi, olio di oliva Bonamini, aceto di vino, spezie, sale, acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. Contenuto netto 280 g. FUNGHI MISTI IN OLIO DI OLIVA Ingredienti: funghi misti, olio di oliva Bonamini, aceto di vino, spezie, sale, acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. Contenuto netto 280 g. FUNGHI PRATAIOLI Ingredienti: funghi prataioli, olio d oliva Bonamini, aceto di vino, spezie, sale, acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. Contenuto netto 280 g. GIARDINIERA IN OLIO DI OLIVA Ingredienti: peperoni gialli rossi, carote, sedano, pomodoro, cavolfiore, aglio, menta, olio d oliva Bonamini, aceto di vino. OLIVE IN SALAMOIA Ingredienti: olive in salamoia, aromi naturali. Peso netto 210 g., peso sgocciolato 120g. OLIVE SNOCCIOLATE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Ingredienti: olive nere snocciolate 60%, olio extra vergine d oliva Bonamini, sale, aromi naturali. Peso netto 180 g. PATÉ DI OLIVE VERDI O NERE Ingredienti: olive nere o verdi in salamoia 85%, olio extra vergine di oliva Bonamini. Peso netto 180 g. PEPERONCINI FARCITI IN OLIO DI OLIVA Ingredienti: peperoncini, olio d oliva Bonamini, tonno, capperi, aceto di vino. Contenuto netto 280 g. PESTO FRESCO olio extravergine di oliva Bonamini, basilico ligure 25%, formaggio, pinoli, noci, anacardi, aglio, sale. Peso netto 180 g. POMODORO ESSICCATO IN OLIO DI OLIVA Ingredienti: pomodoro essiccato, olio d oliva Bonamini, aceto di vino, spezie, sale, acido citrico. Contenuto netto 280 g. 17

18 FLAVOURS FOR THE TABLE The vegetables pickled in olive oil are packaged with the unmistakable aroma of our extra virgin olive oil and enrich lunches and dinners like the pate s, pesto sauce and olives preserved in the various recipes with their unique flavour. ARTICHOKE HEARTS IN OLIVE OIL Ingredients: whole artichoke hearts, Bonamini olive oil, wine vinegar, spices, salt, citric acid. Antioxidant: ascorbic acid. Net contents, 280 g. MIXED MUSHROOM IN OLIVE OIL Ingredients: mixed mushroom, Bonamini olive oil, wine vinegar, spices, salt, citric acid. Antioxidant: ascorbic acid. Net contents, 280 g. FIELD MUSHROOM Ingredients: field mushroom, Bonamini olive oil, wine vinegar, spices, salt, citric acid. Antioxidant: ascorbic acid. Net contents, 280 g. MIXED VEGETABLES IN OLIVE OIL Ingredients: yellow and red bell peppers, carrots, celery, tomatoes, cauliflower, garlic, mint, Bonamini olive oil, wine vinegar. OLIVES IN BRINE Ingredients: olives in brine, natural aromas. Net weight, 210 g., drained weight, 120 g. PITTED OLIVES IN EXTRA VIRGIN OIL Ingredients: 60% pitted black olives, Bonamini extra virgin olive oil, salt, natural aromas. Net weight 180 g. GREEN OR BLACK OLIVE PATE Ingredients: 85% green or black olives in brine, Bonamini extra virgin olive oil. Net weight 180 g. STUFFED RED PEPPERS IN OLIVE OIL Ingredients: red peppers, Bonamini olive oil, tuna fish, capers, wine vinegar. Net contents, 280 g. FRESH PESTO Ingredients: Bonamini extra virgin olive oil, 25% basil from Liguria, cheese, pine kernels, walnuts, cashews, garlic, salt. Net weight 180 g. DRIED TOMATOES IN OLIVE OIL Ingredients: dried tomatoes, Bonamini olive oil, wine vinegar, spices, salt, citric acid. Net contents, 280 g. 18

19 LINEA COSMESI Esclusiva linea di bellezza con olio extravergine di oliva. La ricchezza della formulazione, potenziata dall utilizzo dell olio, appositamente studiata per mantenere inalterato l equilibrio idrolipidico della pelle, fa di questa preziosa ricetta una vera e propria esperienza sensoriale e olfattiva. Tutti i prodotti sono dermatologicamente testati e non sono stati eseguiti test su animali. SAPONETTA 100 G. Ipoalllergenico, biodegradabili al 100% a ph fisiologico. Forte azione emolliente; consigliato per tutti i tipi di pelle, specialmente per proteggere e nutrire quelle più delicate dei bambini e degli adulti. SAPONE MARSIGLIA 300 G. La sua schiuma bianca e vellutata è assolutamente naturale e rispetta le vostre mani ed i vostri capi. Indicato per la biancheria ed i capi più delicate, in particolare quella dei bambini. Rispetta l ecologia. SHAMPOO 250 ML. L olio di oliva protegge e nutre in profondità il bulbo pilifero, donando elasticità e brillantezza al capello. Grazie alla sua formula a ph 5,5 aiuta a mantenere la bellezza del capello stesso. Consigliabile per lavaggi frequenti, intensa attività sportiva, ambienti di lavoro molto sporchi, ecc. BAGNOSCHIUMA 500 ML. Deterge delicatamente senza alterare l equilibrio idrolipidico della pelle. La sua bilanciata composizione, grazie alla presenza di olio di oliva, facilita il ripristino della normalità della pelle in caso di arrossamenti, esaltandone l elasticità e la morbidezza. SAPONE LIQUIDO 500 ML. Forte azione emolliente; consigliato per tutti i tipi di pelle, specialmente per proteggere e nutrire quelle più delicate dei bambini e degli adulti. CREMA VISO GIORNO 50 ML. Crema Viso Giorno è adatta sia alle pelli grasse che alle pelli secche, grazie alle sue spiccate proprietà emollienti ed idratanti: l olio extra vergine di oliva, essendo prevalentemente costituito da acidi grassi monoinsaturi, ristabilisce la composizione ottimale del film idrolipidico delle pelli grasse favorendo il naturale ricambio cellulare dell epidermide. Crema ad alto contenuto di sostanze naturali vergini di alta qualità mantiene a lungo una idratazione ottimale della pelle con un elevata protezione contro gli agenti atmosferici. CREMA VISO NOTTE 50 ML. Crema Viso Notte è adatta sia alle pelli grasse che alle pelli secche, grazie alle sue spiccate proprietà emollienti ed idratanti: l olio extra vergine di oliva, essendo prevalentemente costituito da acidi grassi monoinsaturi, ristabilisce la composizione ottimale del film idrolipidico delle pelli grasse favorendo il naturale ricambio cellulare dell epidermide. Crema ad alto contenuto di sostanze naturali vergini di alta qualità, nutre in modo ottimale la pelle con una elevata capacità rassodante e rigenerante delle cellule dell epidermide. CREMA MANI 50 ML. Questa crema oltre alle eccellenti proprietà emollienti ed idratanti dell olio extra vergine di oliva, grazie all alto contenuto di flavonoidi e polifenoli della propoli possiede elevata attività cicatrizzante, astringente e disinfettante sulla pelle delle mani. 19 CREMA CORPO 200 ML. Questa crema è adatta sia alle pelli grasse sia alle pelli secche, grazie alle sue spiccate proprietà emollienti ed idratanti: l olio extra vergine di oliva, essendo prevalentemente costituito da acidi grassi monoinsaturi, ristabilisce la composizione ottimale del film idrolipidico delle pelli grasse favorendo il naturale ricambio cellulare dell epidermide. La qualità e l alto contenuto di sostanze naturali vergini in essa contenute, permettono a questa crema di nutrire ed idratare in modo ottimale la pelle grazie alla sua elevata capacità rassodante e rigenerante che la rende specifica per rinnovare le cellule dell epidermide.

20 COSMETIC LINE Exclusive beauty line with extra virgin olive oil. The richness of the formulation, strengthened by the use of oil, specially studied to maintain the hydro lipid balance of the skin unaltered, makes this precious recipe a real sensorial and olfactive experience. All the products are dermatologically tested and not tested on animals. 100 G. SOAP Hypoallergenic, 100% biodegradable with a physiological ph. Strong soothing action; advised for all skin types, especially to protect and nourish the more delicate skins of children and adults. 300 G. MARSIGLIA SOAP Its white and velvety lather is absolutely natural and respects your hands and garments. Indicated for lingerie and delicate garments and in particular those of children. It respects the environment. 250 ML. SHAMPOO Extra virgin olive oil protects and nourishes the hairs right down to the bulb, giving the hair elasticity and shine. Thanks to its ph 5.5 formula, it helps to maintain the beauty of the hair. Advised for frequent washing, intense sport activities, very dirty work places, ect. 500 ML. BUBBLE BATH Delicately cleanses without altering the hydro lipid balance of the skin. Its balanced composition, thanks to the presence of olive oil, facilitates the renewal to normal skin in case of rashes, exalting its elasticity and softness. 500 ML LIQUID SOAP Strong soothing action; advised for all skin types, especially to protect and nourish the delicate skin of children and adults alike. 50 ML. FACE DAY CREAM Face Day Cream is well suited for oily and dry skins likewise, thanks to its highly soothing and hydrating properties: being mostly made of fatty monounsaturated acids, the extra virgin olive oil re-establishes the optimal composition of the hydro lipid film of oily skin allowing the natural cellular replacement of the skin. A cream with a high content of high quality natural virgin substances, it maintains an optimal hydration of the skin for a long time with a high protection against atmospheric agents. 50 ML FACE NIGHT CREAM Face Night Cream is well suited for oily and dry skins likewise, thanks to its highly soothing and hydrating properties: being mostly made of fatty monounsaturated acids, the extra virgin olive oil re-establishes the optimal composition of the hydro lipid film of oily skin allowing the natural cellular replacement of the skin. A cream with a high content of high quality natural virgin substances which nourishes the skin in an ideal way with an elevated toning and regenerating action on the cells of the skin. 50 ML HAND CREAM Besides the excellent soothing and hydrating properties, due to the extra virgin olive oil and thanks to the high content of flavonoids and polyphenols found in propolis, this hand cream possesses an elevated healing action. It also has a good toning and disinfectant action on the skin of the hands ML BODY CREAM This cream is suitable for oily and dry skins likewise thanks to its highly soothing and hydrating properties: being mostly made of fatty monounsaturated acids, the extra virgin olive oil re-establishes the optimal composition of the hydro lipid film of oily skin allowing the natural cellular replacement of the skin. The quality and a high content of high quality natural virgin substances, allow this cream to nourish and hydrate the skin thanks its highly toning and regenerating abilities which make it specific to renew the cells of the skin.

21 L ORGOGLIO: I PREMI Bonamini è un azienda sempre sulla cresta dell onda. La qualità dei suoi oli è confermata anche dalle numerose certificazioni di qualità e premi. L ultimo in ordine temporale è il premio assegnato come miglior olio extravergine d oliva D.O.P. Fruttato Leggero del mondo all olio D.O.P. Veneto - Valpolicella. Il premio è stato assegnato da Flos Olei 2014, la guida considerata il punto di riferimento a livello mondiale per valutare la qualità dei migliori oli extravergine d oliva, all interno della classifica The Best 20, prestigiosa graduatoria che premia il meglio della produzione olivicola internazionale. All interno delle The Best 20 mondiali il Frantoio Bonamini si è distinto con un olio proveniente dalle varietà Favarol e Grignano, spremuto a freddo con impianto continuo. Il riconoscimento si aggiunge alle numerose altre recensioni che lo annoverano tra i migliori produttori mondiali di extravergine d oliva. Per ben cinque anni, infatti, l azienda veronese è stata premiata da Flos Olei per il miglior olio Dop Fruttato Leggero, conquistandosi un posto di rilievo all interno della guida leader nel settore oleario. OUR PRIDE: THE PRIZES Bonamini is an avant-garde company. The quality of its oils is also confirmed by the numerous quality certifications and prizes. The last one, in terms of time, is the prize assigned to the best extra virgin oil P.D.O. Light Fruity in the world, P.D.O. Veneto Valpolicella, his prize was assigned by Flos Olei 2014, a guide considered a point of reference at world level to evaluate the quality of the best extra virgin olive oils inside the classification of The Best 20, prestigious rating which prizes the best of the international olive-growing production. Inside of The Best 20 in the world, the Bonamini oil-mill distinguished itself with an oil from the Favarol and Grignano variety, pressed by cold extraction with a continuous press. This acknowledgement is joined by numerous other reviews which place it amongst the best producers in the world of extra virgin olive oil. The Veronese company has been prized by Flos Olei as best DOP oil Light Fruity for the last five years, gaining an important place inside the leading guide in the oil sector.

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23 ALTRI IMPORTANTI RICONOSCIMENTI: Miglior Olio Extra Vergine d Oliva D.O.P. Fruttato Leggero del Mondo Flos Olei 2014 Miglior Olio Extra Vergine d Oliva D.O.P. Fruttato Leggero del Mondo Flos Olei 2013 Miglior Olio Extra Vergine d Oliva D.O.P. Fruttato Leggero del Mondo Flos Olei 2012 Produttore finalista XIX Edizione Concorso Ercole Olivario 2011 Miglior Olio Extra Vergine d Oliva D.O.P. Fruttato Leggero del Mondo Flos Olei 2011 Produttore finalista al XVI Ercole Olivario Marzo 2008 Bronze Medal Los Angeles Olive Oil Competition Veneto Valpolicella Bronze Medal Los Angeles Olive Oil Competition Santa Giustina Silver Medal Los Angeles Olive Oil Competition Veneto Valpolicella Silver Medal Los Angeles Olive Oil Competition Santa Giustina Gran Menzione IV Concorso Oleario AIPO 2007 Frantoio Bonamini Produttore finalista al XV Ercole Olivario Marzo 2007 Produttore finalista XIV Ercole Olivario Aprile 2006 III classificato categoria fruttato leggero Sirena d Oro di Sorrento 2006 I classificato al II concorso oleario AIPO Settembre 2005 Menzione di Merito IV Rassegna nazionale dell olio FestAmbiente 2005 Gold Medal Los Angeles Olive Oil Competition maggio 2005 Menzione di Merito - Banco d assaggio Oli D.O.P olive Guida agli Extravergini 2005 Slow Food Editore Produttore finalista IV Concorso Internazionale Sol d Oro 2005 Produttore finalista Ercole Olivario marzo 2005 Menzione di Merito Sirena d Oro di Sorrento marzo 2005 Palio dell Olio dicembre 2004 Gran Menzione CIBUS 2002 XI Concorso Int. dei Mastri Oleari Diploma 23

24 OTHER IMPORTANT ACKNOWLEDGEMENTS The Best P.D.O. Extra Virgin Olive Oil Light Fruity in the World Flos Olei 2014 The Best P.D.O. Extra Virgin Olive Oil Light Fruity in the World Flos Olei 2013 The Best P.D.O. Extra Virgin Olive Oil Light Fruity in the World Flos Olei 2012 Finalist producer at the XIX Competition Edition of the Ercole Olivario 2011 The Best P.D.O. Extra Virgin Olive Oil Light Fruity in the World Flos Olei 2011 Finalist producer at the XVI Ercole Olivario, March2008 Bronze Medal Los Angeles Olive Oil Competition Veneto Valpolicella Silver Medal Los Angeles Olive Oil Competition Veneto Valpolicella Silver Medal Los Angeles Olive Oil Competition Santa Giustina Grand Mention at the IV Oil Competition AIPO 2007 Bonamini Oil-Mill Finalist producer at the XV Ercole Olivario March 2007 Finalist producer at the XIV Ercole Olivario April 2006 Third classified in the light fruity category Sirena d Oro di Sorrento 2006 First classified at the second oil competition AIPO September 2005 Mention of Merit at the fifth national Oil Exhibition FestAmbiente 2005 Gold Medal Los Angeles Olive Oil Competition May 2005 Mention of merit D.O.P Oil tasting stand olives, Extra Virgin Olive Oils Guide, Slow Food Editor Finalist producer, IV International Competition Sol d Oro 2005 Finalist producer, Ercole Olivario March 2005 Mention of Merit, Sirena d Oro di Sorrento March 2005 Palio dell Olio December 2004 Grand Mention, CIBUS 2002, XI International Competition of the Oil Master Diploma 24

25 BONAMINI FRANTOIO 1965 HAND MADE IN ITALIA LOC. S. GIUSTINA, 9A ILLASI - VERONA - ITALY TEL INFO@OLIOBONAMINI.COM PRESS CONTACT: Elisa Andreatta - elisa@terzomillennium.net /pressoffice@terzomillennium.net Via Mirandola, S. Maria Di Zevio / Verona T

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