MISCUGLI E SOLUZIONI. Classi 3
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- Agnello Angeli
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1 - 1 - MISCUGLI E SOLUZIONI Classi 3 Materiali Fare Csa Cme Per GIOCHIAMO CON LE POLVERI.. POLVERI MISTERIOSE Materiale ccrre nte 8 piattini di plastica 8 diverse sstanze: zuccher, sale, farina di mais, farina di gran, segatura, sabbia, limatura ferr, pane grattugiat, ( le farine sn state scelte per creare un cllegament cn l esperienza di semina e racclta di gran e mais realizzata nelle aiule del giardin didattic l scrs ann) lente, sterescpi I bambini sn dispsti a gruppi attrn a dei tavli dve ci sn i piatti cn le diverse sstanze Attività a cppie Csa vedete? (alcune sstanze vengn ricnsciute) Plveri cn clri diversi Cn numersi granellini Tccandli sentiam cme sn fatti: fini, grssi, lisci Suscitare curisità Imparare a lavrare per piccli gruppi Osservare,descrivere, ricnscere diverse sstanze utilizzand i sensi Alcune plveri sn più sttili più grsse Hann dri diversi Sn ingredienti strani, clrati, diversi e scnsciuti
2 - 2 - Alcuni si pssn assaggiare quelli dlci, zuccherati Alcuni sn grattugiati, macinati C è il legn grattugiat (segatura) C è il grattugi di ferr (limatura) Materiale cc r re nt e Zuccher, sale, farina di gran, segatura, sabbia, li (li di semi di girasle avend racclt e sgranat i girasli seminati nel giardin didattic) bicchieri plastica trasparenti, cucchiaini Utilizziam la lente di ingrandiment Osserviam alcune plveri cn l sterescpi Cme le vedete ra? L zuccher sembra ghiacci, vetr, fatt di piccli diamanti La limatura di ferr sembra carbne, asfalt, di saasi bagnati, di sassi di argent, di semi di papaver. Csa immaginate di fare? Mesclare.vedere csa frman insieme Quand si mescla si ttengn clri diversi, dri diversi Mesclarli tutti insieme cn acqua Vedere se stann a galla Fare esperimenti Mesclare liquidi cn zuccher e caffè Vedere se si scilgn Mescliam alcune sstanze tra lr Limatura di ferr più zuccher: si vedn ancra i granelli neri e bianchi Limatura di ferr più segatura Cme si cmprtan le diverse sstanze cn l acqua? Mescliam cn l acqua Organizziam delle tabelle per registrare Saper fare prpste Csa immaginate che succeda? Csa significa SI SCIOGLIE? Quand pss dire che una sstanza si è scilta?
3 - 3 - Quand nn si vede più Quand l acqua cambia, diventa dlce salata Prviam cn acqua e sabbia: l acqua è clrata, trbida, la sabbia nn si è scilta, è sul fnd Saper fare previsini Osservare, descrivere, ricercare cmprtamenti Prviam cn acqua e caffé: il caffé nn si è scilt è a galla, l acqua ha pres il clre del caffè Prviam cn acqua e zuccher: l acqua nn ha pres clre, è limpida, l zuccher nn si vede, si è scilt, è sparit, nn c è nell acqua Cnscere che il liquid limpid acqua e sale acqua e zuccher è ttenut dalla mesclanza di almen due cmpnenti il slid e il liquid che nn si distingun più tra di lr. Si può intrdurre il termine sluzine, di miscela cme liquid limpid di più cmpnenti. Far assaggiare la sluzine per capire che la sstanza c è ancra 1. Mett in gni bicchiere la stessa quantità d acqua 2. Aggiung un cucchiain di sale 3. Aspett e sserv 4. Mescl 5. Se prv cn acqua calda 6. Se frantum il sale grss 7. Se cntinu ad aggiungere sale csa succede? Pssiam recuperare le sstanze? In che md? Far bllire e caramellare l acqua e zuccher Far evaprare l acqua e sale Sapere che cn l agitazine, utilizzand sale fin e acqua calda, il sale si sciglie più velcemente. Sapere che vi sn dei limiti alla slubilizzazine Cmprendere che il slut resta in sluzine e che i cmpnenti iniziali si cnservan.
4 - 4 - LIQUIDI + LIQUIDI Vgliam scprire csa cambia quand mescliam due liquidi: li e miele, acet e li, acqua e li di liva, alcl e acqua Vgliam scprire csa cambia quand mescliam tre liquidi Il png si sciglie nell acet? Sapere che alcuni liquidi nn si mesclan cn l acqua e che alcuni galleggian sugli altri ATTIVITA PER GRUPPI Abbiam versat acqua e miele Abbiam mesclat acqua e li e abbiam vist che nn si sn mesclati, l acqua è rimasta stt e l li è rimast a galla l acqua e l li nn vann d accrd e nn è una sluzine agitand si sn frmate delle blle di li nell acqua
5 - 5 - Abbiam versat un p di acqua e un p di alcl l acqua è andata un p in fnd e l alcl spra e ha dat un p di clre all acqua.agitand la prvetta i due liquidi si sn mesclati si è frmata una sluzine Fare delle iptesi sulla separazine di slidi e liquidi Saper verbalizzare e registrare i dati rilevati Cme recuper le diverse sstanze? Limatura e zuccher: Prvare a sffiare sembra che è spra l zuccher Abbiam recuperat la limatura di ferr versand l acqua sul bicchiere l zuccher si è scilt e la limatura è rimasta sul fnd Cn la calamita abbiam attirat la limatura Acqua e li Prviam cn un cucchiain a prendere un p di li ma è difficile separarli, viene anche un p di acqua Prviam a travasarl in un altr bicchiere ma va dentr anche un p di acqua, nn va bene Prviam cn il clin ma passa anche l acqua, nn va bene
6 - 6 - Abbiam utilizzat l imbut.aggiungend altra acqua l li è uscit dalla prvetta e abbiam ptut recuperarl Csa succederà se aggiung alcl ad acqua ed li? Andrà spra Si depsiterà sul fnd perché l alcl è più pesante Si depsiterà stt l acqua Andrà stt l li e si mesclerà cn l acqua
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