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1 formazione» carriera «faccio l apprendista» L apprendistato in Alto Adige AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL Deutsches Bildungsressort Bereich deutsche Berufsbildung PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE Dipartimento istruzione e formazione tedesca Area formazione professionale tedesca

2 2 basi giuridiche In Italia esistono tre tipi di contratto d apprendistato. Il presente fascicolo illustra solamente l apprendistato per la qualifica e il diploma professionale, rivolto ai giovani d età compresa tra i 15 e 24 anni e in genere chiamato apprendistato tradizionale oppure apprendistato di tipo A. Basi giuridiche: > Legge provinciale n. 12 del 4 luglio 2012 (ordinamento dell apprendistato) > Decreto del presidente della giunta provinciale, n. 15 del 3 giugno 2013 (regolamento degli esami di fine apprendistato) > Delibera della giunta provinciale, n del 16 dicembre 2013 (criteri per la concessione delle provvidenze per lo sviluppo della formazione professionale) > Delibera della giunta provinciale, n del 27 dicembre 2013 (modifica dell elenco delle attività professionali oggetto di apprendistato)

3 indice/impressum 3 indice 1 L apprendimento: in pratica Professioni oggetto d apprendistato e durata Come si diventa apprendista? I requisiti Trova la TUA professione La ricerca del posto di lavoro da apprendista: suggerimenti Il contratto d apprendistato La scuola professionale Iscrizione Frequenza La scuola professionale fuori dall Alto Adige Apprendisti con esigenze particolari L esame di fine apprendistato Dopo l apprendistato La formazione di maestro professionale L aggiornamento professionale Dall apprendistato al diploma di maturità Elenco delle professioni oggetto d apprendistato Provincia Autonoma di Alto Adige Area formazione professionale tedesca A cura di: Ufficio apprendistato e maestro artigiano Foto di copertina: digital photo image ohg Prestampa: Typoplus Stampa: Tipografia Provinciale

4 4 l apprendimento: in pratica Formazione continua sul lavoro e formazione per maestri professionali 19 anni Esame di fine apprendistato 18 anni Esame di fine apprendistato 4 anno di apprendistato 17 anni 3 anno di apprendistato 3 anno di apprendistato 16 anni 2 anno di apprendistato 2 anno di apprendistato 15 anni 1 anno di apprendistato 1 anno di apprendistato 14 anni Corso di formazione professionale, Liceo, Istituto tecnico o professionale Scuola media

5 l apprendimento: in pratica 5 1 l apprendimento: in pratica Sei una persona dotata di talento pratico e vorresti apprendere una professione, tanto sul posto di lavoro quanto a scuola? L apprendistato te ne offre l opportunità! Per questo tipo di formazione è ritenuto prioritario l apprendimento pratico. L apprendistato si svolge all interno di due realtà: l impresa formatrice e la scuola professionale. Questo sistema è definito formazione duale. La formazione sul posto di lavoro richiede circa 80 % del tempo. In questo periodo sarai assistito dal tuo formatore/dalla tua formatrice aziendale. Dovrai inoltre frequentare la scuola professionale, o un giorno la settimana oppure in un percorso a blocchi di dieci settimane.

6 6 professioni ogggeto d apprendistato e durata 2 professioni oggetto d apprendistato e durata L apprendistato tradizionale riguarda solamente determinate professioni, nel commercio e nei servizi, nell artigianato (artistico), nell industria, nel settore alberghiero e della ristorazione nonché nell agricoltura. La formazione in azienda e nella scuola professionale in funzione della professione è prevista di 3 o 4 anni di durata e termina con l esame di fine apprendistato. Alla fine di questo fascicolo, a pagina Seite 18 è riportato l elenco di tutte le professioni oggetto d apprendistato, le durate e la collocazione delle scuole (situazione 2014). L elenco sarà costantemente aggiornato, ad esempio con aggiunte di nuove professioni oggetto d apprendistato. N L elenco attuale è disponibile sul sito

7 come si diventa apprendista? 7 3 come si diventa apprendista? 3.1 i requisiti I presupposti richiesti per l avvio di un apprendistato > il diploma di scuola media (se minorenne), > età compresa tra i 15 e 25 anni. Inoltre dovrai scegliere un professione e trovare un impresa disposta a formarti. Ci vuole iniziativa! Le seguenti pagine contengono tanti consigli utili.

8 8 come si diventa apprendista? 3.2 trova la TUA professione L apprendistato consente l accesso a numerosi settori professionali. Importante: rifletti bene, prima di decidere la tua futura professione. In caso di domande o dubbi in relazione alla scelta della professione, potrai ricorrere all aiuto dei funzionari/delle funzionarie del servizio orientamento professionale. Potrai richiedere: Consulenza > Prenota online oppure via telefono un colloquio confidenziale d orientamento. Informazioni > Ricerca online le professioni e le formazione: la voce percorsi formativi e professioni offre informazioni relative a più di 250 professioni > Il fascicolo scegli il tuo futuro, nella sezione dedicata all apprendistato può costituire un prezioso aiuto. Richiedi il fascicolo (gratuito) oppure scaricalo da: N Ufficio orientamento scolastico e professionale Tel ,

9 come si diventa apprendista? la ricerca del posto di lavoro da apprendista: suggerimenti Non appena avrai scelto la tua professione, inizia la ricerca di un posto di lavoro da apprendista. Il giusto posto d apprendistato è la base! > Genitori, insegnanti, parenti, conoscenti e amici spesso possono trasmetterti buoni consigli in merito ai posti disponibili. > Occhio: si trovano offerte di posti d apprendistato nei quotidiani, settimanali, nelle bacheche, vetrine e sui siti internet delle imprese. > Se t interessa un impresa specifica, puoi sempre informarti direttamente in merito ad eventuali posti disponibili. > Sul sito della ripartizione Lavoro ( alla voce borsa lavoro troverai posti d apprendistato. Anche i centri di mediazione lavoro ( lavoro/trovare-lavoro/centri-mediazione-lavoro.asp) dispongono d informazioni utili. > Le associazioni di categoria potranno fornirti informazioni, alcune addirittura hanno una propria borsa per i posti d apprendistato: Confartigianato Imprese: Unione Albergatori e Pubblici Esercenti: Unione Commercio Turismo Servizi: Assoimprenditori:

10 10 come si diventa apprendista? 3.4 il contratto d apprendistato Hai trovato un posto di lavoro da apprendista? A questo punto, tu ed il tuo datore/la tua datrice di lavoro firmate un contratto d apprendistato. Se sei minorenne, anche i genitori rispettivamente tutori/tutrici dovranno controfirmarlo. Il contratto d apprendistato è un contratto di lavoro, con la formazione in primo piano. Il contratto vale per l intera durata dell apprendistato ed è disciplinato da leggi, contratti collettivi e di settore, stipulati dalle associazioni dei datori di lavoro ed i sindacati. Le informazioni relative agli orari di lavoro, il periodo di prova, la retribuzione e tant altro sono disponibili sul calendario apprendisti dell Istituto Promozione Lavoratori: giovani-e-mondo-del-lavoro. Faresti bene a stipulare il tuo contratto d apprendistato entro l inizio di settembre, per poter sfruttare sin dall inizio la formazione attraverso la scuola professionale. (Obbligatorio per giovani entro il 16 esimo anno d età obbligo scolastico). N Ufficio apprendistato e maestro artigiano Tel , Link contratto d apprendistato

11 la scuola professionale 11 4 la scuola professionale 4.1 iscrizione Il datore di lavoro/la datrice di lavoro dovrà communicare l inizio dell apprendistato (tramite ProNotel2). L Ufficio apprendistato e maestro artigiano in questo modo può disporre di tutte le informazioni necessarie per poterti iscrivere alla scuola professionale. La scuola provvede in tempo a trasmetterti le informazioni relative alla frequenza scolastica. L iscrizione individuale alla scuola professionale non è prevista. Nel caso fossero disponibili diverse scuole professionali per la tua professione, sarai iscritto alla scuola più vicina all azienda formatrice. Soltanto gli apprendisti del settore gastronomia frequentano la scuola più vicina al loro luogo di residenza. La collocazione delle scuole professionali è riportata nell elenco a partire dalla pagina Seite 18.

12 12 la scuola professionale 4.2 frequenza In funzione della professione la frequenza della scuola professionale è prevista o per 3 o per 4 anni. Anche l organizzazione è distinta per professioni. Le lezioni si svolgono > o in corsi a blocco di 10 settimane per anno scolastico oppure > in un giorno ogni settimana più due volte una settimana di blocco per ogni anno scolastico. La frequenza è obbligatoria > Il datore di lavoro/la datrice di lavoro dovrà esonerarti dal lavoro per la durata delle lezioni e degli esami. L insegnamento scolastico è considerato orario di lavoro. > Dovrai presentare al datore di lavoro/alla datrice di lavoro le pagelle e le comunicazioni della scuola professionale. La frequenza della scuola professionale è gratuita. Le eventuali spese di vitto ed alloggio invece in parte saranno a tuo carico. N Ufficio apprendistato e maestro artigiano Tel , Link contratto d apprendistato Potrai richiedere l abbonamento annuale ABO+ per il trasporto pubblico. Ne hanno facoltà tutti gli apprendisti, in quali entro il 31 dicembre dell anno scolastico non abbiano compiuto il 26 esimo anno d età. N Ufficio trasporto persone Tel ,

13 la scuola professionale la scuola professionale fuori dall alto adige L Alto Adige non dispone di scuole professionali per professioni con pochissimi apprendisti. Pertanto si parla di professioni rare. Se hai scelto uno di questi mestieri, dovrai frequentare la scuola professionale o in Austria o in Germania. L elenco delle professioni oggetto d apprendistato dalla pagina Seite 18 riporta le informazioni relative alla collocazione delle scuole. L iscrizione alle scuole situate all estero è gestita a cura dell ufficio Apprendistato e Maestro Artigiano. I costi per la frequenza della scuola professionale fuori dall Alto Adige: L amministrazione provinciale copre le spese per le tasse scolastiche, inoltre, entro un importo massimo, ti saranno rimborsate le spese di vitto ed alloggio nonché per due viaggi, di andata e di ritorno. Ai fini della liquidazione entro 6 mesi dal termine delle lezioni dovrai presentare una domanda di rimborso all ufficio Apprendistato e Maestro Artigiano. N Ufficio apprendistato e maestro artigiano Tel ,

14 14 apprendisti con esigenze particolari 5 apprendisti con esigenze particolari Gli apprendisti con esigenze particolari potranno percorrere un iter formativo individualizzato. La qualifica parziale: Il superamento dell esame di fine apprendistato rappresenta una qualifica. Le scuole professionali dell Alto Adige rilasciano anche qualifiche parziali agli apprendisti aventi diritto al piano formativo individuale. La qualifica parziale descrive le competenze acquisite dall apprendista nel corso della formazione. La descrizione delle capacità in relazione alla professione scelta è un informazione preziosa per i futuri datori di lavoro. N Area formazione professionale italiana Tel , I giovani in cerca di un posto d apprendista, inabili al lavoro per almeno 46 %, a causa d invalidità oppure infermità hanno diritto all inserimento lavorativo per persone invalide. Possono rivolgersi al servizio di consulenza nei centri di mediazione lavoro. N Ufficio servizio lavoro e centri di mediazione lavoro Tel ,

15 l esame di fine apprendistato 15 6 l esame di fine apprendistato L apprendistato termina con l esame di fine apprendistato, composto da una prova teorica e una prova pratica. L apprendistato triennale consegue un attestato di qualifica, il percorso quadriennale un diploma professionale. Potrai sostenere l esame, se > l apprendistato indicato nel tuo contratto è terminato oppure termina entro il mese dell esame > hai superato la scuola professionale. Modulo domanda di ammissione all esame di fine apprendistato: link modulistica, oppure direttamente nella scuola professionale Il rapporto di apprendistato termina con il superamento dell esame di fine apprendistato. Il tuo datore di lavoro/la tua datrice di lavoro può proseguire il rapporto di lavoro (contratto a tempo indeterminato) oppure terminare la collaborazione.

16 16 dopo l apprendistato 7 dopo l apprendistato Sono a disposizione numerose offerte di formazione e aggiornamento professionale, in modo che tu possa ampliare ed approfondire le tue competenze: 7.1 la formazione di maestro professionale Il maestro professionale è la massima qualifica nell artigianato, nel settore alberghiero e nella ristorazione nonché nel commercio. L ammissione all esame richiede a seconda della professione due o tre anni d esperienza professionale in seguito all esame di fine apprendistato. N Ufficio apprendistato e maestro artigiano Tel , l aggiornamento professionale L Alto Adige dispone di un ampia offerta d aggiornamento. Le scuole professionali organizzano numerosi corsi d aggiornamento professionale. N Area formazione professionale italiana, servizio formazione continua sul lavoro Tel , link formazione continua sul lavoro

17 dopo l apprendistato dall apprendistato al diploma di maturità L esame di maturità nella formazione professionale è accessibile anche a chi ha superato l esame di fine apprendistato. I requisiti sono conoscenze discrete soprattutto di italiano, tedesco, inglese e matematica. > Le persone con attestato di qualifica (tre anni di scuola professionale) frequentano prima il quarto anno l accesso è regolato tramite un esame d ammissione. Successivamente frequentano il quinto anno a tempo pieno, fino all esame di maturità. > Le persone con diploma professionale (quattro anni di scuola professionale) passano direttamente al quinto anno a tempo pieno. Tutti gli interessati apprendisti e studenti delle scuole professionali dovranno sostenere l esame d ammissione al quinto anno. Attualmente è al vaglio un percorso formativo fino all esame di maturità per persone qualificate, le quali non vorrebbero frequentare la scuola a tempo pieno. N Area formazione professionale italiana Tel ,

18 18 elenco delle professioni oggetto d apprendistato 8 elenco delle professioni oggetto d apprendistato L elenco delle professioni oggetto d apprendistato spesso è oggetto di cambiamenti e integrazioni, ad esempio quando sono da aggiungere nuove professioni. L elenco aggiornato è disponibile sul sito Professioni con apprendistato triennale Professione oggetto d apprendistato Scuola a: armaiolo armaiola assistente alla poltrona di studio odontoiatrico assistente di laboratorio birraio birraia bottaio bottaia calzolaio calzolaia cameriere cameriera ceramista commesso di vendita commessa di vendita conciatore in pelle conciatrice in pelle cucitore cucitrice cuoco cuoca decoratore con fiori decoratrice con fiori disegnatore tecnico edile disegnatrice tecnica edile distillatore distillatrice

19 elenco delle professioni oggetto d apprendistato 19 Professione oggetto d apprendistato Scuola a: droghiere droghiera esperto caseario esperta casearia fabbricante di ottoni fabbricante di strumenti musicali a fiato in legno floricoltore e paesaggista floricoltrice e paesaggista fumista galvanizzatore galvanizzatrice gelatiere gelatiera intagliatore a macchina intagliatrice a macchina legatore legatrice liutaio liutaia macellaio macellaia magazziniere gestionale magazziniera gestionale magliaio magliaia operatore allestimento di prodotti stampati operatrice allestimento di prodotti stampati operatore d ufficio operatrice d ufficio operatore del settore equino operatrice del settore equino operatore delle produzioni alimentari operatore di laboratorio chimico operatrice di laboratorio chimico operatore di macchine per movimento terra, lavori stradali e costruzione condotte operatrice di macchine per movimento terra, lavori stradali e costruzione condotte

20 20 elenco delle professioni oggetto d apprendistato Professione oggetto d apprendistato Scuola a: operatore multimediale di tecnica pubblicitaria operatrice multimediale di tecnica pubblicitaria operatore per la pulizia di edifici operatrice per la pulizia di edifici operatore procedimento di stampa operatrice procedimento di stampa operatrice delle produzioni alimentari panettiere panettiera pasticciere pasticciera pavimentista pellettiere pellettiera pellicciaio pellicciaia piastrellista e posatore di pietra, ceramica e mosaici piastrellista e posatrice di pietra, ceramica e mosaici pulitore di tessuti pulitrice di tessuti ricamatore ricamatrice ricamatore in cuoio ricamatrice in cuoio scalpellino scalpellina segantino segantina sellaio sellaia spazzacamino spazzacamina stuccatore e posatore di sistemi costruttivia secco stuccatrice e posatrice di sistemi costruttivi a secco, M e r a n o Firenze

21 elenco delle professioni oggetto d apprendistato 21 Professione oggetto d apprendistato Scuola a: tappezziere d auto tappezziera d auto tappezziere-arredatore tessile tappezziera-arredatrice tessile tecnico per elettrodomestici tecnica per elettrodomestici tessitore tessitrice tornitore in legno tornitrice in legno vetraio vetraia vivaista da definire al momento dell assunzione di un apprendista Professioni con apprendistato quadriennale Professione oggetto d apprendistato Scuola a: acconciatore acconciatrice assistente odontotecnico assistente odontotecnica assistente ottico assistente ottica attrezzista calzolaio ortopedico calzolaia ortopedica carpentiere in legno carpentiera in legno carrozziere carrozziera conciatetti congegnatore meccanico congegnatrice meccanica disegnatore tecnico per impianti disegnatrice tecnica per impianti doratore doratrice, B r e s s a n o n e, Bergamo, Bressanone, Bressanone,, Bressanone

22 22 elenco delle professioni oggetto d apprendistato Professione oggetto d apprendistato Scuola a: elettromeccanico elettromeccanica elettronico impiantista elettronica impiantista elettrotecnico elettrotecnica estetista fabbro fabbra fabbro artistico fabbra artistica falegname fotografo fotografa grafico multimediale - tecnica grafica multimediale - tecnica grafico multimediale digitale e print grafica multimediale digitale e print installatore di impianti termosanitari installatrice di impianti termosanitari intagliatore in legno intagliatrice in legno lattoniere edile ed artistico lattoniera edile ed artistico magnano magnana meccanico di precisione meccanica di precisione meccanico ortopedico meccanica ortopedica meccanico per cicli meccanica per cicli meccatronico meccatronica meccatronico d auto meccatronica d auto, Bressanone,, Bressanone, Bressanone, Bressanone,, Bressanone, Bressanone,, Bressanone, Bressanone, Bressanone, Bressanone

23 elenco delle professioni oggetto d apprendistato 23 Professione oggetto d apprendistato Scuola a: muratore muratrice orafo e argentiere orafa e argentiera organaio organaia orologiaio orologiaia pittore e verniciatore pittrice e verniciatrice pittore su vetro pittrice su vetro policromatore policromatrice sarto da uomo sarta da uomo sarto per signora sarta per signora scultore d ornamento scultrice d ornamento scultore in legno scultrice in legno scultore in marmo scultrice in marmo tecnico ascensorista tecnica ascensorista tecnico bruciatorista tecnica bruciatorista tecnico della comunicazione tecnica della comunicazione tecnico di impianti funiviari tecnica di impianti funiviari tecnico frigorista tecnica frigorista tecnico per macchine agricole tecnica per macchine agricole da definire al momento dell assunzione di un apprendista, Bressanone,, Bressanone,,,, Bressanone

24 Provincia Autonoma di - Alto Adige Formazione professionale tedesca Ufficio apprendistato e maestro artigiano via Dante, 11 - I Tel in collaborazione con: Ufficio orientamento scolastico e professionale orientamento-scolastico-professionale

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