Fondata nel 1947, MELANDRI GAUDENZIO SRL è un azienda moderna, di successo; ma è anche un azienda radicata nel territorio, orgogliosamente etica,

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3 Fondata nel 1947, MELANDRI GAUDENZIO SRL è un azienda moderna, di successo; ma è anche un azienda radicata nel territorio, orgogliosamente etica, socialmente responsabile. Oggi l azienda è diretta da Roberta, alla quale il nonno ha saputo tramandare, con semplicità, la passione e l amore per la terra e il rispetto per i suoi frutti.

4 ANDREA PAOLO FABIO ANNARITA STEFANO DIEGO ROBERTA DOMENICO ORIANA CHIARA GAUDENZIO CHI SIAMO Una squadra unita da passione, competenza e dedizione e con un progetto strategico condiviso: contribuire giornalmente al successo dell azienda. Qui sviluppo significa anche migliori condizioni lavorative e opportunità di crescita per ciascuno. A CHI CI RIVOLGIAMO MELANDRI GAUDENZIO SRL si rivolge a Clienti esigenti e specializzati, ed è presente in più canali distributivi con prodotti a proprio marchio e con private label: dettaglio tradizionale, grossisti, ristorazione collettiva, industria alimentare e grande distribuzione. LUCA FABIO SAMANTHA TIZIANA GIORGIO SERENA DARIO ROSSELLA SILVIA SABRINA

5 TRADI TRADI PREZI LEGUMI PREZI SEMI OLE OSI OSI OLE OSI OSI GUS TOSE ZUPPE ZUPPE GUS LEG DI DI E TOSE LEG UMI E ANTICHI ZIONALI ANTICHI CER CERE CER UMI ZIONALI ALI CERE EALI ALI EALI I PRODOTTI MELANDRI GAUDENZIO SRL propone una ricca selezione di legumi secchi e cereali di alta qualità, destinati a soddisfare le aspettative di consumatori consapevoli, che privilegiano prodotti naturali e genuini, senza rinunciare al gusto e alla tradizione mediterranea.

6 I MARCHI L ampia gamma di proposte è commercializzata con specifici marchi, diversificati per canale di vendita.

7 IL PROCESSO PRODUTTIVO approvvigionamento selezione e lavorazione controlli confezionamento stoccaggio servizio Vengono selezionate le migliori varietà di materie prime dalle zone di produzione più vocate a livello mondiale, provenienti da fornitori referenziati. I processi di selezione e lavorazione mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti, assicurando requisiti di qualità definiti. L evoluzione costante nelle tecnologie produttive punta al miglioramento costante. Controlli costanti effettuati lungo l iter produttivo garantiscono il rispetto delle specifiche stabilite. Tecniche di confezionamento anche sottovuoto e in atmosfera protettiva, garantiscono un ottimale conservazione del prodotto. Lo studio attento del pack conferisce i connotati fondamentali di impatto visivo e di informazione al consumatore Tutte le materie prime, semilavorati e prodotti finiti sono stoccati esclusivamente in magazzini refrigerati che assicurano le migliori condizioni di conservazione e salubrità del prodotto. Consegne precise e puntuali e l attenzione costante alle esigenze specifiche di ogni Cliente permettono di soddisfare al meglio i requisiti più stringenti. L unità produttiva si sviluppa su un area di m 2 ed è organizzata secondo una logica di processo efficiente nel rispetto rigoroso di tutte le norme igienico-sanitarie.

8 LA QUALITÀ MELANDRI GAUDENZIO SRL si impegna con costanza per garantire al consumatore qualità e salubrità dei prodotti offerti, puntando su gusto, nutrizione e benessere, nel pieno rispetto delle leggi vigenti. La certificazione IFS (International Food Standard) e un sistema di gestione completo e documentato testimoniano questa serietà. R&D E INNOVAZIONE Ricerca costante di nuove referenze, creazione e lancio di prodotti innovativi per soddisfare le aspettative dei clienti più esigenti e cogliere nuove opportunità.

9 LA COMUNICAZIONE Mezzi di comunicazione avanzati, costantemente aggiornati, permettono di avvicinare consumatori che, per curiosità e passione, sono stimolati a coniugare tradizione, creatività e benessere.

10 ...Mi dedico con passione, amore e serietà alla crescita dell azienda che ho fondato nel lontano Anni di prove, ricerche ed esperienze vissuti sul campo in prima persona, sono di fondamentale importanza per offrire prodotti di qualità, sicuri e genuini. L arte del selezionare i migliori legumi e cereali è una volontà concreta, che mi permette di soddisfare al meglio le esigenze del consumatore attento all innovazione, mantenendo sempre saldi legami con la più autentica tradizione italiana. Da sempre cerco di trasmettere con semplicità a chi giornalmente partecipa al successo della mia azienda, la passione e l amore per la terra e il rispetto dei suoi frutti... FORTI NELLA TRADIZIONE, ECCELLENTI NELL INNOVAZIONE

11 Melandri Gaudenzio srl Via Boncellino, Bagnacavallo (RA) ITALIA tel fax