Eloisa Fioravanti Excel per medicina odontoiatria e infermieristica

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4 Copyright MMXVI Aracne editrice int.le S.r.l. via Quarto Negroni, Ariccia (RM) (06) ISBN I diritti di traduzione, di memorizzazione elettronica, di riproduzione e di adattamento anche parziale, con qualsiasi mezzo, sono riservati per tutti i Paesi. Non sono assolutamente consentite le fotocopie senza il permesso scritto dell Editore. I edizione: maggio 2016

5 Indice 7 Introduzione Parte I Introduzione a Excel 11 Capitolo I Cartelle, fogli di lavoro, celle 15 Capitolo II Formattazione 17 Capitolo III Le formule 21 Capitolo IV Archivi di dati 23 Capitolo V Grafici 29 Capitolo VI Stampa e salvataggio 37 Capitolo I Gli archivi Parte II Statistica con Excel 5

6 6 Indice 41 Capitolo II Come disegnare un istogramma 43 Capitolo III Come si accede velocemente alle funzioni statistiche 45 Capitolo IV Dare un nome a un array di celle 47 Capitolo V La media 51 Capitolo VI La mediana 53 Capitolo VII Misurare la dispersione: la varianza 55 Capitolo VIII Z Test per la differenza delle medie di due campioni 59 Capitolo IX Il test t per il confronto delle medie di due campioni 61 Capitolo X L analisi della varianza

7 Introduzione Fra i programmi di maggiore uso sono i cosiddetti fogli elettronici o fogli di calcolo (in inglese spreadsheet). La loro funzione primaria è la creazione e gestione di tabelle che possono essere utilizzate nello stesso modo in cui usiamo comunemente tabelle: ad esempio per scrivere elenchi, bilanci, registri ecc. Nelle tabelle che utilizziamo normalmente i dati che appaiono in alcune caselle sono a volte ottenuti da quelli di altre caselle mediante formule matematiche o in generale tramite qualche funzione. Ad esempio se sulle righe di una tabella le ore di lavoro svolto a casa, quelle svolte fuori casa e le ore di lavoro totali, l ultimo dato è la somma dei primi due. Oppure se per ogni studente vengono riportati i risultati dei compiti parziali e l ammissione o meno alla prova orale, l ultimo dato può essere ottenuto dagli altri mediante una regola che è quella stabilita per quel determinato corso. Infine nel caso di un bilancio le entrate e le uscite totali vengono ottenute come somma delle singole voci di entrata o uscita rispettivamente. In questi casi un foglio elettronico permette di inserire automaticamente il valore che è ottenibile a partire da quelli delle altre caselle e di aggiornarlo automaticamente quando questi vengano modificati. I fogli elettronici permettono inoltre di gestire le tabelle, trasferendo i dati, copiando parti e modificandone il formato, e possono essere utilizzati per ottenere grafici e rappresentazioni sintetiche. Nel seguito descriviamo le funzionalità principali di uno dei fogli elettronici usati più comunemente: Excel della Microsoft. 7

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9 PARTE I INTRODUZIONE A EXCEL

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11 Capitolo I Cartelle, fogli di lavoro, celle L ente fondamentale trattato da Excel è una cartella di lavoro che è un file di formato.xls in cui sono contenuti un certo numero di fogli di lavoro. Un foglio di lavoro è costituito da celle distribuite su un reticolo rettangolare (si veda Figura. ). Vi è una limitazione del numero massimo di righe (. ) e di colonne ( ) di un foglio elettronico. Quando si apre una cartella di lavoro, in basso appaiono i nomi dei fogli da cui è costituita. Questi Figura.. Il foglio di lavoro

12 12 I. Introduzione a Excel fogli possono essere aperti cliccando sul loro nome. Un nuovo foglio di lavoro può essere creato selezionando il menu Inserisci dalla barra dei menu e cliccando sulla voce Foglio di lavoro. Si può assegnare un nome un foglio di lavoro (la cartella di lavoro che si apre inizialmente con Excel ha tre fogli di lavoro chiamati Foglio 1, Foglio 2, Foglio 3). Per modificare il nome di un foglio si clicca due volte sul nome del foglio che appare in basso; in questo modo appare una barra sul nome del foglio e si può scrivere il nuovo nome. Si può modificare l ordine dei fogli di una cartella cliccando su uno dei nomi dei fogli e portandolo nell ordine che si desidera. Per eliminare uno dei fogli lo si seleziona cliccando sul suo nome, si apre poi il menu Modifica e si clicca sulla voce Elimina foglio. Si può scrivere il contenuto di una cella cliccandovi sopra e dopo avere scritto il dato premendo invio oppure spostandosi con le frecce su un altra cella o cliccandovi sopra col mouse. Mentre si scrive il contenuto della cella, questo appare anche nella barra della formula che è situata immediatamente sopra alla tabella. Accanto alla barra della formula è posizionato il pulsante invio che può essere alternativamente utilizzato per inserire il contenuto della cella dopo che si è finito di scriverlo. Accanto alla barra della formula è situato il pulsante annulla che ci permette di annullare l operazione di inserimento se decidiamo di non volere immettere quel dato. Il contenuto di una cella può essere costituito da numeri o da nomi, può però anche essere costituito da una formula quando si può ottenere come una funzione dei valori contenuti in altre celle. Inizialmente una cella ha un nome costituito da due coordinate: una lettera che denota la colonna e un numero che denota la riga. A volte può essere utile assegnare un nome diverso a una cella in modo che ci ricordi immediatamente il suo contenuto; ad esempio alla cella che contiene la somma dei contenuti di altre celle possiamo assegnare il nome totale. Per fare questo ci si posiziona sulla cella di cui si vuole cambiare il nome; a questo punto nella casella Nome appare l indirizzo della cella. Evidenziando la casella Nome, vi si scrive il nome che si vuole attribuire alla cella e si preme Invio. I nomi devono essere dati da una singola parola senza spazi intermedi. Il nome attribuito si può eliminare selezionando Inserisci/Nome/Definisci in modo che appaia la finestra di dialogo Definisci nome; si scrive il nome della cella, si clicca su Elimina e quindi su Ok. Selezionando il menu sulla freccia

13 I. Cartelle, fogli di lavoro, celle 13 a destra della casella Nome si può scorrere la lista di tutti i nomi che si sono attribuiti e selezionare il nome della cella su cui si vuole puntare. È possibile eliminare una cella, oppure un intera riga o colonna, scegliendo la voce Elimina dal menu Modifica. Si apre in questo modo una finestra che offre varie opzioni. Quando si elimina una cella, lo spazio lasciato libero può essere occupato facendo scorrere di un passo a sinistra le celle che si trovano alla sua destra sulla stessa riga o di un passo in alto quelle che si trovano più in basso sulla stessa colonna. I riferimenti che possono apparire in formule alle celle spostate vengono modificati in modo da seguire la loro nuova posizione. Altre opzione permettono di cancellare l intera riga o l intera colonna della cella selezionata. Dopo l eliminazione di una o più celle, alcune formule che appaiono in altre celle possono trovarsi senza riferimento; in questo caso appare una finestra che segnala l errore. Per cancellare e modificare il contenuto di una cella, dopo averla selezionata si clicca due volte su di essa. Si possono anche eliminare i caratteri a sinistra con il tasto Backspace e i caratteri a destra con il tasto Canc. Dopo avere inserito i nuovi dati si preme il tasto Invio o si seleziona un altra cella per fissare il nuovo contenuto della cella. Figura 1.2. Il menu inserisci

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