I nostri viaggi missione In Egitto per sviluppare idee. Siamo tornati da qualche

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1 N.2 April 2010 IN QUESTO NUMERO: I nostri viaggi mission Pag. 1 Ecotoys: giocar imparando Pag. 1 Il panir dl ms April Pag. 2 Gli infusi dll'oasi Siwa Pag. 2 Il panir dl ms: la lista Pag. 3 Colazioni pr l scuol Pag. 4 Gli appuntamnti April Pag. 4 Pnsiri salvadorgni Pag. 5 Il pan bio è anch intgral Pag. 6 Pott fidarvi noi Pag. 6 Un rgalo ch val più I nostri viaggi mission In Egitto pr sviluppar id Siamo tornati da qualch sttimana dall'egitto, dov abbiamo incontrato i partnr produttori con cui collaboriamo da molti anni. Abbiamo lavorato insim pr ralizzar nuov id, ch prsto avrt modo vdr, valutar, spriamo, apprzzar nll nostr bottgh. Non è qusto il momnto pr far anticipazioni, ma possiamo rvi ch tornranno, ovviamnt in tanti nuovi colori fantasi, l sciarptt in coton giziano al 100%, ora anch con crtificazion AZO-fr. Inoltr, c'è un progtto tutto nuovo in arrivo: con i produttori Qna dll'oasi Fayoum Pag. 6 abbiamo ralizzato dll bors stiv, ch sono colorat, smplici, naturali, pratich, soprattutto, lganti. Troppo ntusiasmo, t? E' ch quando si suprano ffrnz lingua cultura si suda tutti insim pr un obittivo comun, la sodsfazion è tanta. Far commrcio quo significa anch qusto. Novità in bottga Ecotoys: giocar imparando a rispttar la natura Da qualch giorno sono arrivat nll nostr bottgh l crazioni Ecotoys, un azinda familiar italiana ch produc stribuisc giocattoli innovativi, tici d cologici. Ecotoys adotta strtta politica risptto ambintal, ch si concrtizza anch attravrso l uso carta carton riciclati, l uso prodotti crtificati FSC (Forst Stwardship Council) l utilizzo un sistma riscaldamnto a biomassa. Fin dalla sua nascita Ecotoys si è stinta pr la costruzion dl conctto giocattolo cologico, un lmnto fondamntal pr la crscita nuova gnrazion prson snsibili all ambint pr la ricrca un nuovo quilibrio tra uomo Natura. Nascono da Ecotoys id com i mattoncini da costruzion in Amido mais, i primi soldatini biodgradabili dl mondo i mappamon da abbracciar, ch oggi pott trovar anch a Macondo. Il Notiziario Macondo April Pag. 1

2 L offrt April pr risparmiar sulla spsa Il panir dl ms: offrt prioch sui prodotti alimntari Ecco i prodotti dl nuovo panir, valido dal 15 aril al 14 maggio. In qusto priodo, potrt godr uno dl su tutt l barrtt cioccolato, sulla frutta scca (dattri, arachi, anacar, macadamia, noci dll'amazzonia), sui drivati dl pomodoro (passata, polpa, triturato, pomodori plati) su tutti i succhi frutta prsnti nll nostr bottgh. Inoltr, promozion particolar su tutt l bvand vgtali (latt riso, soia, cc.): con lo dl 25% è vnuta l'ora provarl, s non l'avt mai fatto! In promozion spcial Gli infusi dll'oasi Siwa: dlizi pr l stagioni cald Arriva l stat quin il momnto pr prparar gustar l sstanti bvand utilizzat da vri profssionisti dl calor: i brbri dll'oasi Siwa, in Egitto. CARCADÈ MENTA S non avt mai provato un tè alla mnta nl dsrto, è il momnto cominciar. Da Macondo trovat gli ingrnti: tè vrd, zucchro canna mnta ssiccata. Da srvir in un bicchirino vtro. Pag. 2 - Il Notiziario Macondo April 2010 Il carcadé si ottin pr infusion dai fiori hibiscus ssiccati: il risultato è bvanda dall'inconfonbil color rosso, livmnt acidula, prciò, rinfrscant sstant. Non contnndo principi ccitanti, vin consumata anch dai bambini pr sfuggir al caldo. LEMONGRASS Il Lmongrass (la citronlla, ma spci vrsa dall nostr) ha un gradvol aroma ch ricorda i limoni pr qusto vin usata pr infusi puri o misclata con altr rb: l su proprità rinfrscanti tonificanti sono not in tutt l ar tropicali. Qusto ms, prova gli infusi Siwa con lo promozion dl 30%!

3 Valida fino al 15 maggio Il panir dl ms: l'offrta complta dscrizion Caffè B moka Arab/Rob 250g Caffè B moka 100% Arabica Huhutnango 250g Xocolè prparato solubil al cacao x 1 colazion 300g Dominica crma da spalmar con cacao nocciola 350g Mil Oro acacia 500g Zucchro canna bianco Goldn Cas t r 500g Confttura xtra ananas 400g tè vrd bust. 20bs/40g Tè nro vaniglia bust. 20bs/40g Tisana dpurant filtri 20bsx1,5g Basis Musli 750g Original Musli 750g Granola al cioccolato 375g Biscotti dl Mattino Rè Artù snza zucchro latt uova 330g Biscotti Cabossini 300g Ftt biscottat a basso contnuto grassi 300g Grissini al ssamo 125g przzo offrta 2,70 2,95 2,85 2,60 5,95 1,55 2,70 2,20 2,40 2,10 3,85 5,50 3,40 2,65 1,90 3,65 0,95 2,16 2,36 2,42 2,21 5,06 1,32 2,30 1,87 2,04 1,79 3,27 4,67 2,89 2,25 1,62 3,10 0,81 Pasta, crali, lgumi, riso. dscrizion Riso lungo smintgral Rib 1kg Riso Rosso 500g Cous Cous bianco 500g Miglio dcorticato 500g Lnticchi piccol ross Fagiolo Badda bianco 400g Fagiolo Badda nro 400g przzo offrta 3,00 2,30 2,00 2,30 2,50 7,75 7,75 2,55 1,95 1,70 1,96 2,13 6,20 6,20 przzo offrta 2,85 2,10 2,42 1,79 przzo offrta 18,30 5,10 7,90 12,00 16,47 4,59 7,11 10,80 Protin vgtali dscrizion Bocconcini soia 200g Fiocchi soia 300g przzo offrta 3,00 3,60 2,55 3,06 Frutta scca smi olosi dscrizion Smi ssamo 400g Smi lino 500g Piatti pronti dscrizion Zuppa taboulè boulgur con vrdur przzo offrta 2,45 2,08 No food dscrizion Multifiltr compact Multifiltr compact - cartuccia ricambio Sapon Alppo liquido 250ml Esprit Equo puro argan siro viso 30ml Il Notiziario Macondo April Pag. 3

4 L'conomia solidal spigata vrtndosi Alunni insgnanti fanno colazion in bottga Da qualch anno a qusta part ci piac far Colazion in Bottga, gustando insim i nostri tè, il nostro caffè, buonissimi corntti krapfn ripini marmllat crma nocciola cacao. A partir dal prtsto dlla colazion, proponiamo riflssion sul Commrcio Equo Solidal sul suo significato all intrno dll conomia monal local, i progtti, i prodotti, i produttori l rlazioni ch si intrcciano tra loro. La prsntazion dl Planisfro dlla carta Ptrs prmtt visualizzar mglio comprndr ffrnz opportunità, ch i vari pasi hanno avuto nl corso dlla storia. E poi il Commrcio Equo Solidal, prché com ngli ultimi 40 anni si è ffuso d è vntato part intgrant dll conomia monal. Durant la Colazion, anch grazi al supporto vido, il racconto dll sprinza rtta con gli artigiani prmtt riflttr confrontarsi con raltà molto lontan da noi non solo gograficamnt. Pr tutti gli insgnanti ch volssro far qusta sprinza insim ai propri alunni, è possibil contattarci nll nostr bottgh: Palrmo Via n. Morllo 26 Tl bottga@progttosoldad.it La curiosità, l intraprndnza anch la voglia comprndr, stimolano la riflssion il battito la mssa in gioco nll attività propost. Acquistar non è quin un gsto banal, ma un atto ch ha un grand valor politico oltr ch conomico. Il Consumo Critico è quin sclta consapvol ch ognuno può oprar ch ha forti ricadut conomich, cologich, ambintali, sociali. La visita in Bottga l sprinza rtta con i prodotti è il snso formativo dlla proposta Colazion in bottga pr bambini ragazzi dll scolarsch, frquntatori clinti dll bottgh. Ragusa Via Roma 95 Tl macondoragusa@progttosoldad.it AGENDA EQUOSOLIDALE GLI APPUNTAMENTI DI APRILE Il 14, maggio prsso la sd dl PIME a Milano, in via Mosè Bianchi Il 18 april, com ogni trza domnica dl ms, sarmo prsnti alla FERA BIO, mrcatino dll'quo dl biologico. Vi aspttiamo a Palazzo Stri, in piazza Marina, dall 9.30 all Pr informazioni: afrabiopa@invntati.org Pag. 4 - Il Notiziario Macondo April , avrà luogo la principal fira italiana commrcio quo solidal: Tuttaltrafsta Family. L raltà più importanti dl sttor saranno prsnti pr incontrarsi Macondo non manchrà. Sabato 8 maggio 2010 si clbra la Giornata Monal dl Commrcio Equo Solidal. La fstggrmo insim nll nostr bottgh Palrmo Ragusa: tnt gli occhi aprti pr conoscr i dttagli dll nostr iniziativ partcipar!

5 In primo piano Pnsiri Salvadorgni pr l vostr bombonir Dall prim comunioni all laur, gli artigiani Acoproart vi offrono l'opportunità ricordar i momnti importanti in manira simpatica coloratissima: classich croci ogni mnsion, ma anch scatolin portagioi, matit, sgnalibri. Vnit a scglir la vostra! I nostri partnr produttori In Salvador si coltivano sogni voglia vivr ACOPROARTE è associazion cooprativa artigiani, ch ha sd a Chalatnango, città dl nord d El Salvador (Cntro Amrica) raggruppa 19 laboratori in 10 comunità dllo stsso partimnto. La cooprativa è il frutto dll iniziativa comun ricostruzion riconvrsion conomica spinta dall comunità rurali dopo la fin dlla gurra civil, nl E imprsa sviluppo conomico social riconosciuta sia sul mrcato nazional ch intrnazional, ch produc commrcializza grand varità prodotti artigianali. Gli oggtti in lgno provngono quasi totalmnt dalla cittana La Palma: gli artigiani, nll loro cas-laboratori, ralizzano croci, cofantti, portachiavi d altri oggtti pinti, con coloratissimi carattristici sgni dall form smplici, ispirati a scn vita quotiana. Qust art popolar è stata ffusa a partir dagli anni sttanta dall artista salvadorño Frnando Llort. Inoltr sri laboratori lavorano manualmnt amach, ralizzano prodotti cucito ricamo, oggtti in argilla, fogli mais cuoio. Dal 1994, Macondo Commrcio Solidal importa da Acoproart non solo prodotti, ma anch soprattutto stori, amicizi trazioni. Il Notiziario Macondo April Pag. 5

6 Novità in bottga Macondo informa Il pan biologico Roccapalumba Pott fidarvi Il pan biologico a livitazion natural dl panificio Gangi Roccapalumba, prsnt da poch sttiman nll nostr bottgh, si è già crato un numroso gruppo affzionati consumatori. Ottnuto con dalla sapint union pochi, smplici ingrnti com la farina grani duri biologici, il livito madr (almno il 25% dll'impasto), il livito birra in piccol quantità, MACONDO COMMERCIO SOLIDALE il sal, il pan vin infornato dopo parcchi or livitazion. Oltr ch all pagnott da 300g dlla vrsion bianca, oggi è sponibil anch qulla intgral, pr andar incontro a tutti i gusti. Vi ricoramo ch arriva frsco tutti i lundì i giovdì pomriggio, in piccol quantità: insomma, è mglio prnotarlo in tmpo, s non volt rstar snza. L propost Buono acquisto: un rgalo ch val più Sono già tanti ad avr sclto sostnr i produttori LE BOTTEGHE: risparmiar ni propri acquisti in bottga. Via Nunzio Morllo 26 I buoni spsa quosolidali PALERMO Macondo prmttono ffttuar acquisti in bottga Tl pr un valor mrc Via Roma 95 maggior dl risptto al RAGUSA taglio: in pratica, con un Tl buono da 100 uro si potrà acquistar mrc fino ad un 110 uro così via. IL MAGAZZINO: valor Sono spnbili nll nostr Via G. da Vrrazzano 6/B bottgh Palrmo Ragusa si possono utilizzar fino a PALERMO quando il crto non è Tl macondo@progttosoldad.it saurito, snza limiti tmpo. Inoltr, ricordatvi ch i buoni valgono smpr, prodotti in Pag. 6 - Il Notiziario Macondo April 2010 La cooprativa Macondo è socia AGICES, l associazion catgoria dll organizzazioni Commrcio Equo Solidal italian, d è iscritta nl rlativo Rgistro: sso qualifica l organizzazioni soci, vrificando gli standard gli incatori, ch traducono in pratica i principi contnuti nlla Carta Italiana di Critri dl Commrcio Equo Solidal. ICEA (Istituto pr l Crtificazioni Etich Ambintali) Bologna ha rilasciato la crtificazion al sistma controllo ch AGICES applica ni confronti dll organizzazioni Commrcio Equo Solidal iscritt al Rgistro. Ergo, Macondo fa commrcio quo solidal vrificato crtificato. In Sicilia, pochi com noi. promozion prioca inclusi. S non ci avvat già pnsato poi, il Buono acquisto pr acquisti buoni è anch bllissima ida rgalo pr laur o complanni. Sostini la filira dl commrcio quo risparmia un po': insomma, scgli far il buono!