Gli stili di consumo alcolico fra i giovani: il quadro epidemiologico
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- Oliviero Molteni
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1 Gli stili di consumo alcolico fra i giovani: il quadro epidemiologico Fabio Voller*, Giacomo Lazzeri** *Agenzia Regionale di Sanità ** Università degli Studi di Siena
2 Global Burden of Disease (GBD) 2010 In Italia I tre principali fattori di rischio a cui è possibile attribuire la perdita di salute (DALYs) sono l alimentazione, l ipertensione e il fumo di tabacco, seguiti da alto BMI e inattività fisica, al nono posto c è l alcol Tumori Malattie cardiovascolari Diabete, malattie urogenitali, del sangue ed endocrine Il principale fattore di rischio per i bambini di età inferiore ai 5 anni è il fumo di tabacco (passivo). La parte colorata di ogni barra rappresenta le specifiche patologie attribuibili a quel fattore di rischio Il principale fattore di rischio per la fascia anni èl uso di alcol.
3 Il consumo di alcol: lo studio internazionale HBSC 2009/2010 Prevalenza del consumo di alcolici almeno una volta a settimana, età 15 anni. L Italia si colloca al di sopra della media dei Paesi interessati dallo studio (Europa, Canada, Stati Uniti), in entrambi i generi. Fonte: Currie C et al. WHO Regional Office for Europe, 2012
4 Il consumo di alcol: lo studio internazionale HBSC 2009/2010 Prevalenza di quindicenni che si sono ubriacati almeno due volte nella vita L Italia si colloca al di sotto della media dei Paesi interessati dallo studio (Europa, Canada, Stati Uniti), in entrambi i generi. In alcuni Paesi (Groenlandia, Scozia, Finlandia, Spagna, Svezia, Inghilterra), la prevalenza è più alta nelle femmine. Fonte: Currie C et al. WHO Regional Office for Europe, 2012
5 Le fonti dei dati per lo studio degli stili di vita nei giovani in Italia e Toscana Indagine Anni della rilevazione Età del campione Periodicità della rilevazione Dati nazionali Dati regionali Dati aziendali e/o zona distretto Attività fisica Abitudini alimentari Stili di vita Peso e altezza (BMI) Alcool Tabacco OKkio alla salute 2008, 2010, anni Sistematica biennale Sì Sì No (misurati) Hbsc 2003/2004, 2005/2006, 2009/ , 13 e 15 anni Sistematica quadriennale Sì Sì No (autoriferiti) Edit 2005, 2008, anni Sistematica triennale Sì Sì, aziendale (autoriferiti) Espad Italia 1995 e dal 1999 con cadenza annuale anni Sistematica annuale Sì Sì No x (autoriferiti) Ipsad 2001, 2003, 2005, 2007, anni Sistematica biennale Sì Sì No (autoriferiti) Passi Dal 2007, con cadenza annuale anni Sistematica annuale Sì Sì Sì, aziendale e di zonadistretto (autoriferiti) Istat Multiscopo Aspetti della vita quotidiana Dal 1993 con cadenza annuale (no 2004) 3 anni Sistematica annuale Sì Sì No (autoriferiti)
6 La diffusione del consumo di alcolici negli adolescenti Toscana e Italia Fino all inizio degli anni 2000, sempre più ragazzi si avvicinano all alcol. Successivamente, il trend èin riduzione. Toscana in linea con l Italia ,6 35,8 36,9 35,1 40,5 39,8 47,5 43,9 49,3 43,0 45,0 39,4 37,7 38,7 39,4 34,0 36,1 33, ,7 7,0 5,5 4,7 4,3 7,7 5,4 4, Italia anni Toscana anni Italia anni Toscana anni Consumatori di almeno una bevanda alcolica nell'ultimo anno, età anni e anni. Italia e Toscana, anni Fonte: elaborazioni ARS su dati ISTAT Multiscopo
7 Percentuale di coloro che dichiarano di bere alcolici ogni giorno, per età e genere Ragazzi Ragazze anni 13 anni 15 anni Fonte: Lazzeri G. Studio Hbsc 2009/2010 Toscana
8 Il consumo fuori pasto negli adolescenti Toscana e Italia Dal al 2010/2011 sono quasi raddoppiati i consumatori fuori pasto di bevande alcoliche. Siamo, tuttavia, in una fase discendente della diffusione dell abitudine. La Toscana si sta allineando all Italia ,9 13,1 9,9 9,8 14,2 13,7 22, ,7 15,9 26,6 19,4 23,7 21,4 22,2 19,6 18,2 18, ,4 2,6 1,8 1,4 1,9 2,2 1,4 1, Italia anni Toscana anni Italia anni Toscana anni Consumatori di alcolici fuori pasto, età anni e anni*. Italia e Toscana, anni Fonte: elaborazioni ARS su dati ISTAT Multiscopo
9 I consumi eccedentari di alcolici 1 Toscana e Italia Istat (e HBSC) colloca la Toscana al di sotto della media nazionale per quanto riguarda la diffusione del binge drinking negli adolescenti ,8 4,9 5,2 4,1 5,0 3,4 3,6 4,0 2,6 2,1 1,6 3,4 3, ,3 Italia Toscana Percentuale di binge drinkers, età anni. Toscana e Italia, anni Fonte: elaborazioni ARS su dati ISTAT Multiscopo
10 I consumi eccedentari di alcolici 2 Percentuale di studenti di anni che hanno avuto almeno un episodio di ubriacatura durante l anno e che nell ultimo mese hanno bevuto 5 o più bicchieri in un unica occasione, per genere. Toscana, anni 2005, 2008 e 2011 Genere Ubriacature Binge drinking Maschi 40,1 43,4 43,9 31,5 32,1 33,2 Femmine 37,4 43,2 43,2 17,4 23,0 26,0 Totale 38,6 43,3 43,6 23,8 27,2 29,8 Binge drinking negli studenti di anni: in Italia: 35% in Europa: 39% Fonte: Espad 2011 Diversa prevalenza di binge drinking in Toscana rispetto ai dati Istat. Possibili motivazioni: fascia di età definizione di binge drinking modalità di raccolta dei dati Fonte: Studio Edit, Ars 2011.
11 Percentuale di coloro che dichiarano di essere stati ubriachi 2 volte o più, per età e genere Ragazzi Ragazze anni 13 anni 15 anni Fonte: Lazzeri G. Studio Hbsc 2009/2010 Toscana
12 Quante volte hai bevuto tanto da essere davvero ubriaco? 11 anni % 13 anni % 15 anni % (N) (N) (N) Mai 94,95 89,98 69,79 (1052) (1122) (626) Una volta 3,79 7,70 14,49 (42) (96) (130) 2-3 volte 0,99 1,76 8,92 (11) (22) (80) 4-10 volte 0,09 0,24 3,68 (1) (3) (33) Più di 10 volte 0,18 0,32 3,12 (2) (4) (28) Totale 100,00 100,00 100,00 (1108) (1247) (897) Fonte: Lazzeri G. Studio Hbsc 2009/2010 Toscana
13 Percentuale di coloro che dichiarano di aver consumato 6 bicchieri o più di bevande alcoliche, anche diverse, in un unica occasione (una serata, una festa, da solo, ecc..), negli ultimi 12 mesi, per genere Ragazzi Ragazze anni 13 anni 15 anni Fonte: Lazzeri G. Studio Hbsc 2009/2010 Toscana
14 Il binge drinking in relazione ad altri comportamenti a rischio Variabili Modalità Binge Sì Binge No Non bevitori p Livello di distress psicologico Abitudine al fumo Consumo sostanze stupefacenti Comportamento da bullo Incidenti alla guida Giocatore d azzardo Rapporti sessuali precoci Elevato 21,7 15,6 15,6 Lieve/moderato 78,3 84,4 84,4 Fumatore regolare 45,7 17,1 10,0 Fumatore occasionale e non fumatore 54,3 82,9 90,0 Consumatore ultimi 30 gg 54,8 14,5 8,6 Non consumatore ultimi 30 gg 45,2 85,5 91,4 Sì 29,7 15,2 12,7 No 70,3 84,8 87,3 Nessun incidente 55,8 76,8 80,5 Incidenti senza conseguenze 24,9 13,2 12,2 Incidenti con accesso al PS 12,2 7,1 4,9 Incidenti con ricovero ospedaliero 7,0 2,8 2,4 0,0001 0,0000 0,0000 0,0000 0,0000 Sì 20,0 5,9 4,6 0,0000 No 80,0 94,1 95,4 Sì ( 14 anni) 18,6 9,5 7,5 No 81,4 90,5 92,5 0,0000 Fonte: Studio Edit, Ars 2011.
15 Le bevande alcoliche preferite Età Prima Seconda Terza Quarta Quinta 14 APERITIVI/SPUMANTI BIRRA VINO ALCOPOPS SUPERALCOLICI 15 APERITIVI/SPUMANTI BIRRA VINO SUPERALCOLICI ALCOPOPS 16 BIRRA SUPERALCOLICI APERITIVI/SPUMANTI VINO ALCOPOPS Maschi Femmine 17 BIRRA SUPERALCOLICI APERITIVI/SPUMANTI VINO ALCOPOPS 18 BIRRA SUPERALCOLICI APERITIVI/SPUMANTI VINO ALCOPOPS 19 BIRRA APERITIVI/SPUMANTI SUPERALCOLICI VINO ALCOPOPS Tot BIRRA APERITIVI/SPUMANTI VINO SUPERALCOLICI ALCOPOPS 14 APERITIVI/SPUMANTI BIRRA VINO APERITIVI/SPUMANTI SUPERALCOLICI 15 APERITIVI/SPUMANTI BIRRA VINO SUPERALCOLICI ALCOPOPS 16 APERITIVI/SPUMANTI SUPERALCOLICI BIRRA VINO ALCOPOPS 17 APERITIVI/SPUMANTI BIRRA VINO SUPERALCOLICI ALCOPOPS 18 APERITIVI/SPUMANTI SUPERALCOLICI BIRRA VINO ALCOPOPS 19 APERITIVI/SPUMANTI SUPERALCOLICI VINO BIRRA ALCOPOPS Tot APERITIVI/SPUMANTI BIRRA SUPERALCOLICI VINO ALCOPOPS Totale anni APERITIVI/SPUMANTI BIRRA SUPERALCOLICI VINO ALCOPOPS Fonte: Studio Edit, Ars 2011.
16 Nell ultima settimana, in quali giorni ti ècapitato di bere bevande alcoliche? 11 anni % 13 anni % 15 anni % (N) (N) (N) Mai 87,13 75,22 44,96 (968) (926) (401) Solo Lunedì-Venerdì 4,68 5,77 4,60 (52) (71) (41) Solo Sabato e Domenica 6,03 13,00 41,48 (67) (160) (370) Sia in settimana che nel week-end 1,26 4,22 6,61 (14) (52) (59) Sempre 0,90 1,79 2,35 (10) (22) (21) Totale 100,00 100,00 100,00 (1111) (1231) (892) Fonte: Lazzeri G. Studio Hbsc 2009/2010 Toscana
17 Il binge drinking negli adulti in Italia studio Passi ( ) Dall età giovane adulta (18 24 anni) il binge drinking tende progressivamente ad essere meno diffuso. Definizione: 5 o più UA (per gli uomini) o 4 o piùua (per le donne) in una singola occasione, almeno una volta negli ultimi 30 giorni (definizione adottata dal 2010)
18 Conclusioni Nel confronto internazionale, l abitudine al consumo di alcolici in Italia èpiù comune, ma meno diffusi risultano i consumi eccedentari. In Toscana, i consumatori di alcolici sono in linea con il dato nazionale. Il consumo fuori pasto sta diminuendo. Meno diffuso rispetto all Italia il fenomeno del binge drinking. I consumi a rischio aumentano con l età. Scarsa differenza di genere per le ubriacature. Il binge drinking è più diffuso nei maschi, ma negli anni le differenze di genere si stanno riducendo. I giovani toscani stanno sperimentando il modello nordico di consumo, ma con un possibile effetto di contenimento dato dal modello mediterraneo.
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