BARONTINI FILIPPO CV EUROPEO

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1 Nome BARONTINI FILIPPO Data di nascita 05/12/1969 ESPERIENZA LAVORATIVA INTERNA Nome e indirizzo del datore di lavoro Date (da - a) 01/01/ in corso Tipo di azienda o settore PUBBLICO AZIENDA USL DI EMPOLI - ASL 11 Tipo di impiego DIR.I LIV.(ex 9 TP VET.)EQUIP.art.3c1 Principali mansioni e responsabilita' Nome e indirizzo del datore di lavoro Date (da - a) 01/03/ /12/2011 Tipo di azienda o settore PUBBLICO AZIENDA USL DI EMPOLI - ASL 11 Tipo di impiego DIRIGENTE VETERINARIO EQUIP. Principali mansioni e responsabilita' Nome e indirizzo del datore di lavoro Date (da - a) 04/10/ /02/2008 Tipo di azienda o settore PUBBLICO AZIENDA USL DI EMPOLI - ASL 11 Tipo di impiego DIRIGENTE VETERINARIO I LIVELLO (b) Principali mansioni e responsabilita' Nome e indirizzo del datore di lavoro Date (da - a) 18/06/ /09/2001 Tipo di azienda o settore PUBBLICO Principali mansioni e responsabilita' ALTRE AZIENDE SANITARIE - AUSL 2 - UOC IGIENE ALIMENTI ORIGINE ANIMALE - Nome e indirizzo del datore di lavoro Date (da - a) 06/12/ /01/2000 Tipo di azienda o settore PUBBLICO Principali mansioni e responsabilita' ALTRE AZIENDE SANITARIE - AUSL 9 - UOC IGIENE ALIMENTI ORIGINE ANIMALE - ISTRUZIONE E FORMAZIONE Date (da - a) /10/ Pagina 1/16

2 Qualifica conseguita LAUREA CON LODE IN MEDICINA VETERINARIA IN DATA 07/11/1997 Date (da - a) 2000 Qualifica conseguita DIPLOMA DI SPECIALIZZAZIONE CON LODE IN ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE IN DATA AFR ACCREDITATI Anno 2012 Iniziativa ADDESTRAMENTO ALL'UTILIZZO DEI MANUALI NAZIONALI DI CORRETTA PRASSI OPERATIVA E AL CONTROLLO UFFICIALE DELL'ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI Ore 6 ECM 6 Anno 2012 Iniziativa ADDESTRAMENTO ALL'UTILIZZO DEL NUOVO SOFTWARE GESTIONALE DEL SETTORE ALIMENTI E VETERINARIA Ore 19 ECM 24 Anno 2011 Iniziativa LA GESTIONE DELLE MAXIEMERGENZE: PIANI DI SETTORE Ore 4 ECM 4 Anno 2011 Iniziativa METODICHE ISPETTIVE DEL VETERINARIO UFFICIALE AL MACELLO ECM 8 Anno 2010 Iniziativa PRODUZIONE E SICUREZZA ALIMENTARE NELLA FILIERA DELLE CARNI BOVINE 01/10/ Pagina 2/16

3 ECM 9 Anno 2010 Iniziativa COMUNICAZIONE E CONFLITTO NEI CONTESTI ORGANIZZATIVI Ore 16 ECM 20 Anno 2010 Iniziativa LA CORRETTA ESECUZIONE DEGLI ATTI DI POLIZIA GIUDIZIARIA Ore 12 ECM 11 Anno 2010 Iniziativa ISTRUZIONI OPERATIVE INTEGRATE SU PRONTA DISPONIBILITA' Ore 4 ECM 4 Anno 2010 Iniziativa CONTROLLO UFFICIALE, IMPLEMENTAZIONE PROCEDURE E COMPORTAMENTI COMUNI, PROCEDURE SANZIONATORIE: ADDITIVI ALIMENTARI Ore 6 ECM 5 Anno 2009 Iniziativa Sistematica e riconoscimento delle specie ittiche Ente erogatore Non specificato ECM 23 Anno /10/ Pagina 3/16

4 Iniziativa PACKAGING: TECNOLOGIE E RISCHI Ore 6 ECM 5 Anno 2009 Iniziativa METODICHE ISPETTIVE E DI CONTROLLO SU PRODOTTI ITTICI Ore 6 ECM 6 Frequentata in qualita' di Docente Anno 2009 Iniziativa CONTROLLO UFFICIALE- IMPLEMENTAZIONE PROCEDURE E COMPORTAMENTI COMUNI- PROCEDURE SANZIONATORIE Ore 24 ECM 22 Anno 2008 Iniziativa PATOLOGIA ANIMALE DA CORTILE: APPROCCIO INTEGRATO AL CONTROLLO DI FILIERA Ore 12 ECM 12 Anno 2008 Iniziativa IL MIGLIORAMENTO DELLA QUALITA' NEI DIPARTIMENTI DELLA PREVENZIONE: ELEMENTI DI BASE ECM 13 Anno 2007 Iniziativa ELEMENTI DI STATISTICA MEDICA Ore 16 ECM 17 01/10/ Pagina 4/16

5 Anno 2007 Iniziativa PACCHETTO IGIENE- MODALITA' DI APPLICAZIONE E VIGILANZA: L'AUDIT Ore 9 ECM 8 Anno 2007 Iniziativa LA COMUNICAZIONE IN EMERGENZA: IL RUOLO DEL DIPARTIMENTO PREVENZIONE NELLA GESTIONE DELLE EMERGENZE Ore 14 ECM 16 Anno 2006 Iniziativa ATTIVITA' DI CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO SU ANIMALI DA AFFEZIONE E DA CORTILE Ore 20 ECM 19 Anno 2006 Iniziativa ATTIVAZIONE PROCEDURE DI SERVIZIO INTEGRATE Ore 18 ECM 16 Anno 2006 Iniziativa ETOLOGIA ANIMALE Ore 16 ECM 14 Anno 2006 Iniziativa IMPLEMENTAZIONE PROGRAMMA ANTES NEL DIPARTIMENTO PREVENZIONE 01/10/ Pagina 5/16

6 Ore 4 ECM 4 Anno 2006 Iniziativa REGOLAMENTI COMUNITARI Ore 20 ECM 18 Anno 2006 Iniziativa REGOLAMENTO CE 1774/2002 E DECISIONE CE 724/99 CONTROLLI CONGIUNTI IN CONCERIA ECM 8 Frequentata in qualita' di Docente Iniziativa PIANO EMERGENZE NON EPIDEMICHE IN MEDICINA VETERINARIA ECM 3 Iniziativa IL SETTORE CONCIARIO: attivitã svolte, problematiche emergenti, prospettive di intervento Ore 7 ECM 7 Iniziativa DIAGNOSTICA CLINICA DELLA TSE Ore 9 ECM 10 01/10/ Pagina 6/16

7 AFR NON ACCREDITATI Iniziativa C/ANALISI RISCHIO Iniziativa C/STRUM.VALUT.RISCHIO ALL Iniziativa C/MACELLO INDICATORE Iniziativa C/VALUTAZ.RISCHIO ROMA Iniziativa XV CONGRESSO VETERINARI Iniziativa CN/A.I.V.I. (CN) Iniziativa ISPEZ.DEI MOLLUSCHI RM 01/10/ Pagina 7/16

8 Iniziativa C/RUOLO VETERIN.VERSILIA Anno Iniziativa IV CONF.SIST.REGIONALE GR FORMAZIONE (autocertificata) Anno 2009 Titolo EMERGENZA BSE STATO DELL'ARTE ECM 8 Anno 2009 Titolo UTILIZZO BANCHE DATI SCIENTIFICHE DA GOGGLE ALLA BANCA DATI PROFESSIONALE Ore 4 ECM 2 Anno 2008 Titolo CORSO UTILIZZO BANCHE DATI SCIENTIFICHE DA GOOGLE ALLA BANCA DATI PROFESSIONALE. AUSL 11 Ore 5 ECM 5 Area INFORMATICA Anno 2008 Titolo EMERGENZA BSE LO STATO DELL'ARTE 01/10/ Pagina 8/16

9 ECM 8 Anno 2008 Titolo LA VALUTAZIONE DEL RISCHIO NEL SETTORE DEI PRODOTTI ITTICI FRESCHI Ore 16 ECM 16 Area IGIENE - MICROBIOLOGIA Anno 2008 Titolo PATOLOGIE ANIM ALI DA CORTILE: APPROCCIO INTEGRATO AL CONTROLLO DI FILIERA Ore 12 ECM 12 Anno 2007 Titolo ELEMENTI DI STATISTICA MEDICA. AUSL 11 Ore 17 ECM 17 Area STATISTICA ED INFORMATICA - STATISTICA Anno 2007 Titolo V CONFERENZA SERVIZI VETERINARI Ore 7 ECM 7 Anno 2006 Titolo I SIAN IN TOSCANA FRA SICUREZZA ALIMENTARE PREVENZIONE E PROMOZIONE ALLA SALUTE Ore 5 ECM 5 Area IGIENE - EPIDEMIOLOGIA 01/10/ Pagina 9/16

10 Titolo ELEMENTI DI ANALISI DEL RISCHIO NEI PRODOTTI DELLA PESCA Ore 16 ECM 16 Titolo GESTIONE IN SICUREZZA DEI SOTTOPRODOTTI NELLA FILIERA CONCIARIA. AUSL 11 Ore 4 ECM 4 Titolo IL MACELLO COME INDICATORE DELLE PATOLOGIE DI ALLEVAMENTO ED OSSERVATORIO EPIDEMIOLOGICO DI AREA Ore 5 ECM 5 Titolo LINEE GUIDA REGIONALI IN MATERIA DI SORVEGLIANZA E SUPERVISIONE NEGLI STABILIMENTI A BOLLO CE Ore 5 ECM 5 Titolo PIANO EMERGENZE NON EPIDEMICHE IN MEDICINA VETERINARIA. AUSL 11 Ore 3 ECM 3 Titolo SETTORE OVI CAPRINO ED APPLICAZIONE DEI REGOLAMENTI COMUNITARI IN MATERIA DI IGIENE E SANITA' Ore 6 01/10/ Pagina 10/16

11 ECM 6 Titolo STRUMENTI PER LA VALUTAZIONE DEL RISCHIO NELLA FILIERA LATTIERO CASEARIA Ore 6 ECM 6 Titolo XV CONVEGNO NAZIONALE AIVI ASSOC. ITAL. VETERINARI IGIENISTI ECM 8 Titolo DIAGNOSTICA CLINICA DELLE TSE. AUSL 11 Ore 10 ECM 10 Titolo ISPEZIONE DEI CEFALOPODI E DEI CROSTACEI: LINEE DI RICERCA ATTUALI Ore 4 ECM 4 Titolo L'IGIENE DEGLI ALIMENTI IN UNA SOCIETA' MULTIETNICA; CARATTERISTICHE DELLA IMMIGRAZIONE CIONESE A PRATO ED IN TOSCANA Ore 12 ECM 12 01/10/ Pagina 11/16

12 Titolo PIANO EMERGENZE NON EPIDEMICHE IN MEDICINA VETERINARIA Ore 4 ECM 4 Titolo RUOLO DEL VETERINARIO UFFICIALE NEL CONTROLLO DEGLI ARTROPODI E VERTEBRATI INFESTANTI ECM 8 Titolo TECNICHE E METODOLOGIE DI COMUNICAZIONE APPLICATE ALL'EDUCAZIONE E INFORMAZIONE NEL SETTORE ALIMENTARE. AUSL 11 Ore 21 ECM 21 Titolo XIV CONVEGNO NAZIONALE ASSOCIAZIONE ITALIANA VETERINARI IGIENISTI Ore 10 ECM 10 Anno 2003 Titolo FUNZIONI, COMPETENZE E RESPONSABILITA' DEL PROFESSIONISTA VETERINARIO IN ORDINE ALLE NUOVE PROCEDURE PER L'ESERCIZIO DELLE ATTIVITA' PRODUTTIVE Ore 6 ECM 6 Anno 2003 Titolo IV CONFERENZA DEL SISTEMA REGIONALE DEI SERVIZI VETERINARI 01/10/ Pagina 12/16

13 Ore 11 ECM 11 Anno 2003 Titolo TECNOLOGIA PRODUTTIVA E SICUREZZA ALIMENTARE NEI SALUMIFICI ARTIGIANALI Ore 5 ECM 5 Anno 2002 Titolo LE ZOONOSI NELLA SANITA' PUBBLICA VETERINARIA Ore 4 ECM 4 PUBBLICAZIONI Anno 2010 Titolo Tentativo di commercializzazione di Tetraodontidi congelati di provenienza spagnola sul territorio italiano Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTALE Casa Editrice MO.ED.CO. S.r.l. - via San Martino 11/C Milano Anno 2009 Titolo CONTROLLO IGIENICO DELLE GELATINE DI ORIGINE ANIMALE IN UN\'INDUSTRIA ITALIANA Edizione INDUSTRIE ALIMENTARI Casa Editrice CHIRIOTTI EDITORI Anno 2008 Titolo ANALISI DELLE NON CONFORMITA' IN UNA INDUSTRIA ALIMENTARE GELATINIERA Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL Anno 2008 Titolo GELATINA A PROVA DI IGIENE. I CONTROLLI DELLE MATERIE PRIME Edizione ALIMENTI & BEVANDE Casa Editrice EPC PERIODICI, ROMA 01/10/ Pagina 13/16

14 Anno 2007 Titolo LO STRANO CASO DEL DATTERO DI MARE CINESE Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL Titolo PROBLEMATICHE IGIENICO SANITARIE DEGLI ESERCIZI DI VENDITA ALIMENTARI CINESI NEL TERRITORIO DELLA AUSL 11 EMPOLESE VALDELSA Edizione ATTI XV CONVEGNO ASS. ITAL. VETERINARI IGIENISTI Titolo ESPERIENZE DI CONTROLLO DELLA FILIERA DELLE GELATINE DI ORIGINE ANIMALE Edizione ATTI XV CONVEGNO ASS. ITAL. VETERINARI IGIENISTI Titolo LA FILIERA DI PRODUZIONE DELLE GELATINE ALIMENTARI DI ORIGINE ANIMALE: TRACCIABILITA', RINTRACCIABILITA' ED ESPERIENZE DI CONTROLLO Edizione ATTI XIV CONVEGNO ASS. ITAL. VETERINARI IGIENISTI Titolo PELLI ANIMALI E GELATINE ALIMENTARI Edizione ALIMENTA Anno 2003 Titolo LA GELATINA ALIMENTARE DI ORIGINE ITTICA. ASPETTI TECNOLOGICI E CONTROLLO IGIENICO SANITARIO Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL Anno 2002 Titolo IL RINNOVO DEL LIBRETTO DI IDONEITA' SANITARIA COME STRUMENTO PER LA PROGRAMMAZIONE DI UNA FORMAZIONE MIRATA NEGLI ADDETTI Edizione 40 CONGR. NAZ. SOC. ITAL. IGIENE E MED. PREVEN. Anno 2001 Titolo SCUOLA ELEMENTARE E IGIENE DEGLI ALIMENTI: RISULTATI DI UNA INDAGINE CONOSCITIVA - SECONDA PARTE Edizione IL PROGRESSO VETERINARIO Anno 2001 Titolo ISPEZIONE DEI VOLATILI DA CORTILE E PATOLOGIA NEOPLASTICA Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL 01/10/ Pagina 14/16

15 Anno 2001 Titolo IGIENE DEGLI ALIMENTI IN AMBITO SCOLASTICO, RUOLO DEL VETERINARIO IGIENISTA Edizione OBIETTIVI & DOCUMENTI VETERINARI Casa Editrice EDAGRICOLE Anno 2000 Titolo CONTROLLO ISPETTIVO DELLE CARNI DI STRUZZO Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL Anno 2000 Titolo CORRELAZIONE FRA PATOLOGIE RISCONTRATE IN BROILERS OGGETTO DI SCARTO SANITARIO AL MACELLO ATTI XXXVIII CONVEGNO SOC. ITAL. PATOL. AVIARE Edizione LA SELEZIONE VETERINARIA Anno 2000 Titolo PATOLOGIA DELL'INCUBAZIONE NELLO STRUZZO INDAGINI BATTERIOLOGICHE E QUADRI PATOLOGICI PERI E NEONATALI IN ALCUNI CENTRI DI INCUBAZIONE DELLA TOSCANA ATTI XXXVIII CONVEGNO S.I.P.A. Edizione LA SELEZIONE VETERINARIA Anno 2000 Titolo SCUOLA ELEMENTARE E IGIENE DEGLI ALIMENTI: RISULTATI DI UNA INDAGINE CONOSCITIVA Edizione IL PROGRESSO VETERINARIO Anno 1999 Titolo L'ISPEZIONE DEL MIELE - PARTE PRIMA Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL Casa Editrice MO. ED. CO MILANO Anno 1999 Titolo L' ISPEZIONE DEL MIELE - PARTE SECONDA Edizione IGIENE ALIMENTI DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTAL Casa Editrice MO.ED.CO Anno 1999 Titolo CONTROL OF SPREAD OF IMMUNODEPRESSIVE VIRAL AGENTS AT CHICKEN SLAUGHTER Edizione PROCEEDINGS OF WORLD POULTRY SCIENCE ASS 01/10/ Pagina 15/16

16 Anno 1999 Titolo CONTROL OF OCCURRENCE OF TUMORS PERFORMED DURING SLAUGHTER OF LAYING HENS Edizione PROCEEDINGS OF WORLD POULTRY SCIENCE ASS Anno 1999 Titolo INDAGINE SULLE CAUSE DI MORTALITA' PRE MACELLAZIONE DEL BROILER Edizione ATTI IX CONVEGNO ASS. ITAL. VETERINARI IGIENISTI 01/10/ Pagina 16/16