via Marzio D Amato Mercato San Severino (SA) tel cell

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Corrado Martinelli
5 anni fa
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1 via Marzio D Amato Mercato San Severino (SA) tel cell

2 Fritti & Street Food Frittatina di pasta Mezzanelle del Pastificio Vicidomini, besciamella artigianale, salame Napoli, Prosciutto cotto, pisellini, Parmigiano Reggiano DOP. Frittatina di pasta e patate di montagna Pasta mista del Pastificio Vicidomini, patate di montagna, provola affumicata, pomodorini del Piennolo del Vesuvio rossi, prosciutto crudo di Parma a tocchetti. Patate caserecce (2 persone) Patate lcoali fritte e al forno con buccia croccante. Arancino bianco Riso Arborio, salame Napoli, Parmigiano Reggiano DOP, pisellini e mozzarella di bufala campana DOP. Crocchè di patate Patate locali, salame Napoli, Parmigiano Reggiano DOP, prezzemolo. Cuoppo di verdure (2 persone) Verdure miste di stagione e anelli di cipolla ramata di Montoro dell azienda Gaia impanati e fritti, scagliozzi di polenta. Polpetta napoletana fritta Pane raffermo, carne mista di maiale e vitello, uova fresche, prezzemolo, aglio, pepe. Patatine fritte* *le patatine fritte sono surgelate. Tutto il resto invece è artigianale! 5,00 1,50 5,00 1,50 3,50 Le Pizze Fritte Montanara Pizza fritta con pomodoro S. Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, basilico. Ripieno napoletano Pizza fritta ripiena con provola di bufala campana, ricotta di bufala campana DOP. ciccioli napoletani, pepe, basilico. Ripieno con scarole Pizza fritta ripiena con scarola riccia fresca, olive, caiazzane, capperi di Pantelleria, filetti di alici dell azienda Iasa, olio evo DOP. Ripieno classico Pizza fritta ripiena con fiordilatte, salame Napoli, ricotta di bufala campana DOP, passata di pomodoro, basilico. 6,00

3 Le Margherite Margherita San Marzano Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Regina Margherita Pomodoro San Marzano DOP. mozzarella di bufala campana DOP. pomodorino Spunzillo, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Margherita di Corbara Pomodoro San Marzano DOP. pomodorino di Corbara, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Margherita sbagliata Fiordilatte del caseificio Aurora, riduzione di pomodoro San Marzano DOP, salsa di basilico fresco, olio evo Cilento DOP. /17,50 /17,50 /17,50 Le Pizze d Eccellenza Piennolo Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino del Piennolo rosso del Vesuvio DOP, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Piennolo e mare Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino del Piennolo rosso del Vesuvio DOP, filetti di alici dell azienda Iasa, capperi di Pantelleria, olive caiazzane, basilico fresco, olio evo DOP. Piennolo giallo Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino giallo, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Cosacca Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini Spunzillo schiacciati a mano, formaggio Carmasciano, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Fattore Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di razza Jersey del caseificio Aurora, pancetta stagionata, cipolla ramata di Montoro dell azienda Gaia caciocavallo morbido di bufala campana, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Bufala tra mare e terra Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino giallo, cipolla ramata di Montoro dell azienda Gaia, filetti di alici dell azienda Iasa, caciocavallo morbido di bufala campana, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Monaco Fiordilatte di razza Jersey del caseificio Aurora, carciofini arrostiti, pancetta stagionata, provolone del Monaco DOP, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Mortazza Fiordilatte di razza Jersey del cas. Aurora, mortadella Bologna IGP, pomodorini. secchi, olive di Gaeta, basilico, olio evo Cilento DOP. /17,50 9,00 /19,50 /17,50 /17,50 9,00 /19,50

4 Cilentana Pomodoro San Marzano DOP, cacioricotta cilentano, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. /17,50 Guerriero Fiordilatte di razza Jersey del caseificio Aurora, carciofini arrostiti, capocollo stagionato, caciocavallo morbido di bufala, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. I due Piennoli Fiordilatte di razza Jersey del caseificio Aurora, pomodorino del Piennolo rosso del Vesuvio DOP, pomodorino giallo, Pecorino Romano DOP, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Cocozza Fiordilatte del caseificio Aurora, vellutata di zucca, salsiccia Pezzente di maialino nero casertano, olio evo Cilento DOP. Scarolelle Fiordilatte del caseificio Aurora, scarola riccia fresca, capperi di Pantelleria, filetti di alici dell azienda Iasa, olive caiazzane, origano, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. 4 formaggi Made in Campania 9,00 /19,50 Fiordilatte del caseificio Aurora, cacioricotta cilentano, Blu di bufala, provolone di Jersey del caseificio Aurora olio evo Cilento DOP. Blu di Bufala Fiordilatte del caseificio Aurora, Blu di bufala, cipolla ramata di Montoro dell azienda Gaia, pancetta stagionata, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Caprese invernale Pomodorino del Piennolo rosso del Vesuvio DOP, stracciata di bufala, origano, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Tonno e cipolla Fiordilatte del caseificio Aurora, tonno Alalunga dell azienda Iasa, cipolla ramata di Montoro dell azienda Gaia. Le Nostre Classiche Bufalina Pomodoro italiano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Margherita Fiordilatte del caseificio Stella, pomodoro italiano, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Napoletana Pomodoro italiano, aglio dell Ufita, origano selvatica, basilico fresco. 3,50 /8,50 3,00 /7,50

5 Marinara Pomodoro italiano, filetti di alici dell azienda Iasa, capperi di Pantelleria, origano selvatico, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Capricciosa Pomodoro italiano, fiordilatte del caseificio Stella, prosciutto cotto, carciofini arrostiti, funghi Champignon, olive nere di Gaeta, basilico dìfresco, olio evo Cilento DOP. Diavola Pomodoro italiano, fiordilatte del caseificio Stella, spianata calabra piccante, basilico fresco, olio evo Cilento DOP. Siciliana Pomodoro italiano, fiordilatte del caseificio Stella, melanzane a funghetto, basilico fresco, olio evo DOP. Corallo Pomodoro italiano, fiordilatte del caseificio Stella, melanzane arrostite, spianata calabra piccante, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, basilico, olio evo Cilento DOP. Ortolana Fiordilatte del caseificio Stella melanzane a funghetto, peperoni, zucchine, basilico, olio evo Cilento DOP. Ariccia Fiordilatte del caseificio Stella porchetta di Ariccia IGP dell Azienda Argentati, patate lesse, provola affumicata, olio evo Cilento DOP. Primavera Fordilatte del caseificio Stella pomodorino Ciliegino fresco, rucola, Parmigiano Reggiano DOP. Michele Fiordilatte del caseificio Stella, pomodorino Ciliegino fresco, melenzane a funghetto, pancetta, basilico fresco, origano, olio evo Cilento DOP. Patate e porcini Fiordilatte del caseificio Stella porcini, patate lesse, basilico, olio evo Cilento Dop. Nocina Crema di noci, pancetta stagionata, caciocavallo di bufala, provola affumicata. Casereccia Fiordilatte del caseificio Stella, zucchine, salsiccia, peperoni, patate caserecce. Generosa Fiordilatte del caseificio Stella, wurstel e crocchè di patate artigianali (oppure a scelta patatine fritte*). Scarpariello Pomodoro italiano, pomodorino ciliegino fresco, Parmigiano Reggiano DOP, aglio dell Ufita, origano selvatico, basilico 4,50 /11,50 4,50 /11,50 4,50 /11,50 /17,50 5,50 /13,50 /17,50

6 Wurstel e patatine Fiordilatte del caseificio Stella, wurstel e patatine fritte*. I Panuozzi Saporito Fiordilatte del caseificio Stella, pancetta, funghi Champignon, provola affumicata. Fresco Fiordilatte del caseificio Stella, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP. Porchetto Porchetta di Ariccia IGP dell azienda Argentati, patate lesse, provola affumicata di bufala. Le Bibite Coca Cola (1,5 l.) Coca Cola (0,33 cl.) Fanta (0,33 cl.) Heineken (0,33 cl.) Tennent s (0,33 cl.) Nastro Azzurro (0,33 cl.) Nastro Azzurro (0,66 cl.) Fischer (0,60 cl.) 3,00 3,00 3,00 5,00

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