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1 Lasciati deliziare dalla nostra cucina.

2 ANTIPASTI Zucca in saor con uvetta e pinoli 6.00 Carpaccio di barbabietola con julienne di zucchine in salsa Tamari 6.00 Carciofi con ripieno di mandorle 7.00 Radicchio Tardivo di Treviso fondente al Morlacco del Grappa 7.00 Bocconcini di polenta con pancetta e Radicchio Tardivo di Treviso 7.00 Tartare di manzo con salsa senape, parmigiano e crostini 7.50 Burrata Pugliese DOP con pesto al basilico 8.00 Tagliere di affettati misti e Burrata Pugliese DOP con focaccia al rosmarino (per 2 persone) Alici marinate 7.00 Carpaccio di spada affumicato con crostini e riccioli di burro aromatizzato 8.00 Insalata di piovra* con sedano, pomodoro datterino e olive Kalamata Antipasto di pesce della casa (per 2 persone) 2 capesante*, 2 scampi*, insalata di piovra*, cozze, vongole, carpaccio di pesce spada e salmone, sarde in saor, alici marinate 18.00

3 PRIMI Vellutata di zucca con semi tostati e cubetti di zucca al forno 7.00 Zuppa di fagioli borlotti con Radicchio Tardivo di Treviso in insalata 7.00 Riso rosso integrale Bio al pesto di mandorle e pinoli con pomodorini secchi 7.50 Penne di farro Bio semi integrale con broccolo romano e pinoli 7.50 Spaghetti con guanciale, pomodorini e pecorino 7.50 Bigoli con crema di zucca, Radicchio Tardivo di Treviso e salsiccia 7.50 Gnocchetti della casa alla zucca con burro, salvia e semi di papavero 7.50 Gnocchetti della casa con zucchine e capesante Bavette alle vongole Pappardelle allo scorfano Pappardelle al gransoporo Spaghetti trafilati al bronzo allo scoglio Ravioli della casa con ricciola, capperi e pomodorini

4 Secondi Spezzatino di Tofu al naturale con pomodoro datterino e capperi con contorno di broccolo romano Hamburger vegetale con Tofu alla piastra, pane al sesamo e contorno di zucchine julienne in salsa Tamari Hamburger di manzo con pane al sesamo, salsa senape e contorno di patatine fritte* Pollo al curry con riso rosso integrale Bio al pesto e pomodorini secchi Cotoletta di vitello (orecchia di elefante) con contorno di patatine fritte* Tagliata di Cuberol agli aromi dell orto (250 gr circa) Tagliata di Cuberol alla Robespierre (250 gr circa) Costata di manzo con osso (600 gr circa) Salmone al forno gratinato alle mandorle Tagliata di seppia con pomodoro datterino e olive Kalamata Frittura mista di pesce* con polenta Branzino al forno con contorno di patate, pomodoro datterino e olive Kalamata Grigliata mista di pesce filetto di branzino, filetto di orata, 2 gamberoni*, spiedino di gamberi* e calamari* Contorni Insalata mista 3.50 Patatine fritte* 3.00 Patate al forno 3.50 Verdure grigliate 3.50 Broccolo romano con pancetta affumicata 3.50 Insalata di radicchio Tardivo di Treviso e melagrana 4.00 Radicchio Tardivo di Treviso alla griglia 4.00

5 MENU BAMBINI Penne al pomodoro 5.00 Penne al ragù di manzo 6.00 Gnocchetti della casa al pomodoro 5.00 Gnocchetti della casa al ragù di manzo 6.00 Wurstel e patatine fritte* 6.50 Cotoletta di pollo e patatine fritte* 8.50 Hamburger di manzo con pane al sesamo e contorno di patatine fritte* INSALATONE CAVOLO CAPPUCCIO & AVOCADO Insalata verde, Cappuccio viola, pomodoro datterino, semi oleosi, avocado, salsa di avocado Caesar Insalata verde, petto di pollo alla griglia, grana a scaglie Rocca Rucola, pomodoro datterino, mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodori secchi Greca Insalata verde, pomodoro datterino, peperoni, cipolla, olive Kalamata, formaggio feta, origano secco COBB Insalata verde, pomodorini, petto di pollo alla griglia, uovo sodo, pancetta croccante, olive Kalamata, gorgonzola Tonno Insalata verde, rucola, tonno all olio d oliva, pomodorini, cipolla, uovo sodo, capperi PARMA Insalata verde, mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro datterino, prosciutto crudo Parma 18 mesi, pesto al basilico * Prodotto congelato Coperto: 2.00

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