Ristorante Pizzeria Barbecue

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1 Ristorante Pizzeria Barbecue La Volpe e l Uva Menù

2 Caffetteria Caffetteria Caffè Cappuccino Caffè marocchino Latte Macchiato Caffè + Acqua Caffè shakerato Decaffeinato Ginseng Thè freddo Aperol Campari Bitter Crodino Bibite in lattina Acqua ½ lt Amari Mirto Limoncino Crema di Limone Bailey s Grappa Grappa barricata Liquori distillati esteri

3 Birre Birre speciali Beck s Bud Ceres Corona Mc Farland Guiness Heineken Birre alla spina Bionda Erdinger Weiss Frumento

4 Vini Vini Rossi Terre Brune Tanca Farrà Korem Marchese di Villa Marina Cagnulari Rocca Rubia Karana Perdera Raim Nepente Costera Turriga Luzzana Mamuthone Fradiles Chuerra Primo Buio Buio Buio Buio Spumanti Vini Bianchi Giunco Capichera Canaily Terre Bianche La Cala Costamolino Funtanaliras Primo Bianco Tuvaoes Is Argiolas Vino passito Vini Rosè Rosè di Alghero Filieri Vino in Bottiglia Torbato Brut Ferrari Brut Bracchetto dolce Ferrari Rosè Berlucchi Champagne Raim La Cala Costera Costamolino Cagnulari

5 Le Nostre Focacce Le Nostre Focacce Romagnola Crudo di Parma, Rucola, Pomodorini, Mozzarella di Bufala Campagnola fuori cottura, olio extravergine d oliva Pontina Bresaola, Rucola, Crema di aceto balsamico, olio extravergine d oliva Barbagia Salsiccia, Pecorino Fiore Sardo, olio extravergine d oliva Strepitosa Porcini, Patate al forno, Rucola, Grana Padano, Olio extravergine d oliva Vegetariana Radicchio, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Funghi Champignon, Olio extravergine d oliva Bruto Spinaci, Bacon, Provola Affumicata, Olio extravergine d oliva Olivia Olive Nere, Olive Verdi, Capperi, Acciughe, Pomodoro in cottura, Origano, Olio extravergine d oliva Golosa Radicchio, Gorgonzola, Speck, olio extravergine d oliva

6 Piatti Composti- Antipasti Piatti Composti Roasbeef, pomodorini e rucola Cotoletta,patatine, insalata Cavallo,patatine, insalata Argentina con patate al forno Costata di manzo irlandese e patate Piatto Hamburger( hambovo, uovo,wurstel,pancetta,patate fritte) Tagliata di manzo, rucola e grana con patate al forno Doppio Hamburger o wurstel, patatine e insalata Argentina al pepe verde con patate al forno Tagliata di cavallo, rucola e grana con patate al forno Manzo texano con purè di patate Picaña Argentina con patate al cartoccio( con burro salato) Tagliata di carne argentina al radicchio Arrosto di maiale con patate al forno Argentina al cannonau con patate fritte Calamari fritti con patate fritte e insalata Fiorentina di manzo irlandese( 1Kg) con patate al forno Calamari arrosto con patate al forno

7 Piatti Composti- Antipasti Medaglioni in salsa di senape Chili Straccetti di vitello con cetriolini e funghi prataioli Controfiletto di manzo neozelandese Antipasti Bresaola, rucola, grana Caprese ( mozzarella,pomodoro) Prosciutto crudo, pecorino Tagliere di Salumi Bufala, prosciutto crudo Tris di affumicati Frittura di verdura in pastella Formaggio arrosto Insalata di mare Zuppetta di cozze Code di rospo alla catalana Pesce Spada marinato agli agrumi Moscardini alla diavola

8 Primi Piatti Contorni - Insalatone Primi Piatti Risotto ai porcini Risotto di mare Tagliolini al pomodoro Tagliolini burro e salvia Spaghetti all arrabbiata Spaghetti alla carbonara Spaghetti all Amatriciana Spaghetti alle arselle e bottarga Spaghetti ai frutti di mare Penne alla Carnacina Penne all Arrabbiata Penne ai 4 Formaggi Penne alla carbonara di verdure Gnocchetti alla campidanese Trofie gamberi e porcini Ravioli al pomodoro Ravioli burro e salvia

9 Primi Piatti Contorni - Insalatone Contorni Patate al cartoccio Patate fritte Patate al forno Funghi Antunna Verdure grigliate con funghi e patate arrosto Verdure grigliate Insalatone Insalata ricca Insalata sfiziosa Insalata campagnola Insalata mista, tonno, uovo, mozzarella, mais, olive, pomodorini, acciughe Insalata verde, pere, grana, mozzarella,prosc. cotto,noci Insalata verde, pollo alla griglia, sedano, olive, pomodorini, crostini Insalata verde con pomodori Insalata catalana Insalata verde, cipolla, surimi, fagioli, sedano

10 Pizze Le Nostre Specialità Pizze del Pizzaiolo Pizze Focaccia Olio, sale Marinara Pomodoro, Aglio, Origano Margherita Pomodoro, Mozzarella Romana Pomodoro, Mozzarella Toscana Pomodoro, Mozzarella, Capperi Napoletana Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe Imperiale Pomodoro, Mozzarella, Funghi Veneziana Pomodoro, Mozzarella, Prosc. Cotto, Funghi Primavera Pomodoro,Mozzarella, Pomodoro fresco, Basilico Canadese Pomodoro, Mozzarella,Wurstel, Prosc. Cotto Wurstel Pomodoro, Mozzarella,Wurtel, Patatine Fritte Calzone Pomodoro,Mozzarella, Prosc. Cotto, Funghi Cardinale Pomodoro, Mozzarella, Prosc. Cotto Pesto Pomodoro, Mozzarella, Pesto Diavola Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Peperoncino Gorgonzola Pomodoro, Mozzarella,Gorgonzola Sarda Pomodoro,Mozzarella,Salsicce, Olive 4 Stagioni Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Proc. Cotto, Olive, Carciofi Nostromo Pomodoro, Mozzarella,Tonno; Cipolle Bismarck Pomodoro, Mozzarella, Uovo, Pancetta Chips Pomodoro, Mozzarella, Patatine Fritte * Antunna Pomodoro, Mozzarella,Funghi Antunna Radicchio Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia,Radicchio Emiliana Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo Boscaiola Pomodoro, Mozzarella, Cipolla, Funghi,Capperi Capricciosa Pomodoro, Mozzarella,Cotto,Funghi,Capperi, Acciughe,Carciofi, Olive Pomodoro, Mozzarella,Peperoni,Melanzane, Zucchine Ortolana

11 Pizze Le Nostre Specialità Pizze del Pizzaiolo Del Contadino Pomodoro, Mozzarella,Salsiccia, Gorgonzola 4 Formaggi Mozzarella,Gorgonzola, Provola, Parmigiano Valtellina Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana Salmone Pomodoro, Mozzarella, Salmone, Panna Bottarga Mozzarella,Pomodoro Fresco,Basilico, Bottarga Cavallo Pomodoro, Mozzarella, Cavallo, Patate Fritte * Cavallino Pomodoro, Aglio,Cavallo,Rucola, Grana Porcini Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini Frutti di Mare Pomodoro, Mozzarella, Insalata di Mare *Prodotti surgelati o congelati

12 Pizze Le Nostre Specialità Pizze del Pizzaiolo Le Nostre Specialità Bella Napoli Della Casa La Volpe e L Uva Calzone Farcito Marianna Stuzziccante Mangia&Bevi Sfiziosa Montagnina Alla Nutella Clarabella Tiu Barore Siciliana Speck Deliziosa Bufala Gamberetti Rustica Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Pomod. Fresco, Basilico Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Ricotta Affumicata Pomodoro, Mozzarella, Grana, Pomodorini, Rucola, Crudo Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia,Pancetta,Rucola, Melanz. Mozzarella di Bufala,Pomodoro Fresco,Rucola, Grana Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Taleggio, Rucola Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Carciofi, Salsiccia Acciughe,Capperi,Olio Piccante Pomodoro, Mozzarella, Pesto,Porcini, Pom. Fresco Pomodoro, Mozzarella, Peretta Affumic. Asparagi Nutella Pomodoro, Mozzarella, Peretta Affumic., Antunna Pomodoro, Mozzarella, Salsiccione, Pecorino Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolle,Pomodorini Melanzane, Capperi, Acciughe Pomodoro, Mozzarella,Speck, Gorgonzola Pomodoro, Mozzarella, Provola Affumic., Salsiccia Pomodoro, Mozzarella di Bufala Pomodoro, Mozzarella, Gamberetti, Zucchine Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Favette *Prodotti surgelati o congelati

13 Pizze Le Nostre Specialità Pizze del Pizzaiolo Abracadabra Appettitosa Braccio di Ferro Estiva Furiosa Incavolata Ingorda Mattonella Misto Funghi Pirata Meditteranea Mezzaluna Mare e Monti Vesuvio (pizza chiusa) Le Pizze del Pizzaiolo Mozzarella, Gorgonzola,Grana, Noci, Sesamo Pomodoro, Mozzarella, Cipolle, Panna, Pepe Nero Mozzarella, Spinaci, Salsiccia Fresca,Panna Mozzarella di Bufala, Pomodorini, Rucola, Mais, Origano Pomodoro, Mozzarella, Antunna, Radicchio,Cavallo Pomodoro, Mozzarella, Broccoli,Salsiccia o misto insaccato, provola affumicata Mozzarella,Belga, Pancetta, Gorgonzola Pomodoro, Mozzarella,Patate al forno, Salsiccia Antunna, Taleggio Pomodoro, Mozzarella, Antunna, Funghi, Champignon Porcini Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Funghi,Champignon Peperoncino Pomodoro, Mozzarella, Gamberetti,Cipolla, Pomodorini in cottura Pomodoro, Mozzarella, Ricotta Affumicata, Salsiccia, Pepe Nero Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Frutti di Mare Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Salsiccia, Gorgonzola,Peperoncino O sole mio Mozzarella, Provola Affumic., Friarielli, Salsiccia Fresca Pizza Fantasia Sorpresa *Prodotti surgelati o congelati

14 Dolci della Casa Dolci della Casa Ananas Fragole Mousse di Ricotta Seadas Tiramisù Creme Caramel Crema Catalana Panna Cotta Sorbetto al limone Affogato al caffè Fragole al mascarpone Sorbetto al caffè con panna montata Sufflè di cioccolato con gelato e panna Gelato di crema e cioccolato Crepes alla nutella Crepes alla crema

15 La Volpe e l Uva Ristorante Pizzeria-Barbecue Via G. Asproni, Sassari Sardegna-Italia Tel Web :

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