PANZEROTTI fritti, PIADINA sfogliata e all Olio Extravergine
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- Leonzio Forti
- 8 anni fa
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1 Abbiamo tanta cura n e l selezionare ogni giorno le migliori materie prime di origine italiana, con un attenzione particolare verso il nostro territorio marchigiano ricco di sapori. Da queste materie prime nascono le nostre produzioni: PIZZA al taglio, al piatto e al metro, ARANCINI, PANZEROTTI fritti, PIADINA sfogliata e all Olio Extravergine di Oliva, anche con farina di Saragolla khorasan e farro, BURGER speciali di carne Marchigiana e vegetariani con pane biologico fatto in casa. Per offrirti un dolce momento prepariamo ogni giorno crostate con marmellate biologiche e golosi tortini al cioccolato con cuore caldo. Abbiamo anche selezionato per te i più gustosi gelati prodotti dalla gelateria artigianale Ciro&Pio di Jesi. Possiamo raggiungerti dove vuoi, a casa o in ufficio, con la nostra veloce consegna a domicilio, scegli cosa gustare oggi, chiamaci e al resto pensiamo noi! OCCHIO AL PUNTO ESCLAMATIVO, È UNA SPECIALITÀ MENGUSTAS... NON FARTELA SCAPPARE!
2 B I L A I C E P S R E URG IL DURO DAL CUORE TENERO VEGETARIANO CON GUSTO Succosa e tenera carne 100% marchigiana di prima scelta da 120g, formaggio fuso, peperoni grigliati, radicchio e speck croccanti alla piastra, salsa bbq e olio piccante Pane ai cereali tostati, salsa yogurt, zucchine, melanzane e peperoni grigliati e stracchino 5,80 5,40 TI CONQUISTERÀ FRESCO, LEGGERO, GUSTOSO Salsiccia 100% marchigiana da 100g, salsa yogurt, salsa tartufata, patate al forno e cavolo cappuccio Pane BIO di Saragolla Khorasan, gamberetti, salsa cocktail, radicchio, pomodoro fresco e lattuga 5,80 5,80
3 BURGER con pane fatto da noi Oltre al pane classico puoi scegliere quello ai CEREALI o di SARAGOLLA sempre fatto da noi! HOT DOG Wurstel 100% suino, cipolla, maionese, ketchup HAMBURGER Carne 100% marchigiana 120g, cipolla, pomodoro, insalata, maionese, ketchup CHEESEBURGER Carne 100% marchigiana 120g, cipolla, pomodoro, insalata, formaggio, maionese, ketchup MENGUSTAS Carne 100% marchigiana 120g, mozzarella fiordilatte, cipolla, pancetta alla piastra 3,90 4,80 5,30 5,40 BURGER AL PIATTO BURGER A Carne 100% marchigiana 120g, pomodoro, insalata, mozzarella di bufala, servito con contorno di: melanzane grigliate, peperoni grigliati, maionese, ketchup BURGER B Carne 100% marchigiana 120g, pomodoro, insalata, pecorino, servito con contorno di: patate alla piastra, pancetta alla piastra, maionese, ketchup BURGER C Carne 100% marchigiana 120g, pomodoro, insalata, mozzarella fiordilatte, servito con contorno di: rucola, pendolini, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico TANTA FAME? PROVALO TAGLIA XL CON DOPPIA CARNE! + 2,50
4 FRITTI ARANCINO 3 CRUSTOLO Da una tradizionale ricetta calabrese nasce l arancino di nostra produzione, una maxi crocchetta da 180g di riso italiano impanata e fritta, ripiena di leggera mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto senza glutine, e ragù Ciambella tipica calabrese con impasto di patate, salata e fritta Crustolo vuoto 1,60 Crustolo con prosciutto crudo 2,80 PATATINE FRITTE & OLIVE ASCOLANE Patatine a bastoncino + maionese e ketchup Patatine rotonde fatte da noi Olive ascolane (10 olive) Supplemento maionese o ketchup 3,00 3,50 3,80 0,20 PANZEROTTO Calzone con impasto di patate, ripieno e fritto 1 farcitura 2 farciture 3 farciture 2,50 3,00 3,50
5 PIADINA 1. SCEGLI LA FARINA Farina Tipo 1 > sfogliata allo strutto > sfogliata all olio extravergine di oliva Khorasan sfogliata all olio extravergine di oliva + 1,00 Farro sfogliata all olio extravergine di oliva + 1,00 2. SCEGLI LA FARCITURA FRA I NOSTRI ABBINAMENTI Erbe (Spinaci e Bietole) Cotto, Mozzarella, Pomodoro, Basilico Fresco Crudo, Mozzarella, Insalata Iceberg Crudo e Scamorza Crudo, Erbe e Pecorino Salsiccia e Erbe Salsiccia, Mozzarella e Pomodoro Salsiccia, Peperoni, Cipolla Speck, Scamorza Affumicata Pancetta, Patate al Forno Gratinati (pomodorini, zucchine e melanzane al forno con pangrattato) Melanzane, Zucchine, Peperoni (verdure grigliate) Patate al Forno, Peperoni e Salsiccia Stracchino, Rucola, Glassa di Aceto Balsamico Wurstel, Peperoni, Cipolla Vuota 4,50 1,80 Per ogni farcitura extra + 1,00
6 PIZZA AL TAGLIO E AL TRANCIO Rosmarino, timo, cipolla, pomodoro 1,00 Margherita 1,10 Farcito da 1,40 a 1,90 Ripieno da 2,00 a 2,50 AL PIATTO 1. SCEGLI LA FARINA Farina Tipo 1 Khorasan + 1,00 Farro + 1,00 2. SCEGLI IL FORMATO Al piatto Calzone + 1,00 Mezzo metro + 50% 3. SCEGLI LA FARCITURA FRA I NOSTRI ABBINAMENTI Arcobaleno stracchino, peperoni, melanzane, zucchine, erbe, olive nere, pomodorini Bufalina polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico Calabrese mozzarella fiordilatte, tonno, olive nere, capperi, acciughe, pomodorini Campagnola mozzarella fiordilatte, erbe cotte, salsiccia Cla polpa di pomodoro, funghi, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, crudo Contadina mozzarella fiordilatte, patate al forno, melanzane, erbe cotte Danilo polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, speck Domizia pizza doppia ripiena di mozzarella fiordilatte, erbe cotte, salsiccia, peperoncino Gaspa polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, peperoni Ginevra polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, salsa tartufata
7 Gratinata pomodoro, mozza. fiordilatte, zucchine, melanzane, pomodorini, pangrattato Gustosa mozzarella fiordilatte, carciofi, cotto Italia mozzarella di bufala, pomodorini, rucola Marco polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, cipolla, peperoncino Maremonti mozzarella fiordilatte, zucchine, gamberetti, pomodorini Marlene mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia Mengustas mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, patate fritte Mirko polpa di pomodoro, mozza. fiordilatte, cotto, funghi porcini, peperoncino, speck Napoli polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi Nicola polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere, crudo, scaglie parmigiano Ortolana mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, pomodorini Pancetta mozzarella fiordilatte, patate al forno, pancetta Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di parmigiano Porcellina scamorza affumicata, prosciutto cotto senza glutine, salsiccia Rosaria stracchino, rucola, radicchio, pomodorini Rustica mozzarella fior di latte, gorgonzola, radicchio, salsiccia, prosciutto crudo Saporita mozzarella fiordilatte, patate al forno, crudo Vagabonda mozzarella fiordilatte, friarielli (cime di rapa), salsiccia Valerio stracchino, cotto, salsiccia, funghi, rucola Per ogni farcitura extra + 1,00
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Menù. Per farcire: Polpa di Pomodoro italiana, Mozzarella FiordiLatte, Salsiccia artigianale, Carne Marchigiana.
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