COMPOSITE. ARPA Servizio IdroMeteoClima Area Agrometeorologia e Territorio

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Stefano Manzoni
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1 COMPOSITE Quella delle Composite è una delle famiglie più ricche di generi e specie. Sono diffuse in tutto il mondo e si adattano a tutti gli ambienti, sono prevalentemente piante erbacee, ma non mancano le specie arborescenti e succulente. Hanno foglie alterne, opposte o in rosetta basale senza stipole, possono essere provviste di spine sul fusto, lungo il margine delle foglie e spesso sono spinescenti anche le brattee delle infiorescenze. Il nome della famiglia deriva dalle infiorescenze composte a forma di capolino. I fiori presenti nel capolino si dividono in due tipi: ligulati (fl) e tubulosi (fta e ftc), disposti come in un mazzolino. I fiori tubulosi stanno al centro dell'infiorescenza; quelli ligulati, nella parte periferica, si protendono verso l'esterno come i raggi di una ruota: per questo motivo, sono detti anche fiori del raggio, mentre i fiori tubulosi sono considerati fiori del disco. Tra i fiori del disco, quelli esterni, in altre parole i più vicini a quelli del raggio, sono i più vecchi e nella foto si vedono aperti (fta); quelli centrali, più giovani, sono ancora chiusi(ftc). Da L epoca di fioritura è ampiamente variabile nell ambito della famiglia. Il periodo di pollinazione maggiormente significativo, dal punto di vista allergologico, è la seconda parte dell estate; l apice di pollinazione è compreso tra agosto è settembre. L impollinazione è anemogama o entomogama. Le specie maggiormente allergeniche sono l ambrosia e l artemisia.

2 Ambrosia artemisiifolia L. (Ambrosia) Ambrosia Grado allergenicità polline Ambrosia: Il genere Ambrosia appartiene alla flora infestante del centro nord Italia in competizione con l Artemisia. Raggiunge generalmente un altezza pari a cm. Le specie più diffuse in Italia sono Ambrosia artemisiifolia ed Ambrosia coronopifolia. L Ambrosia artemisiifolia e oggi in rapida diffusione nelle aree urbane dell Italia centrosettentrionale; l Ambrosia coronopifolia è presente nei terreni incolti e nelle zone rurali. Sono erbe perenni con rizomi legnosi lungamente striscianti. Le foglie inferiori dell Ambrosia artemisiifolia sono opposte, quelle superiori alterne e sparsamente lanose. Da

3 I fiori, di colore giallo, sono piccoli, unisessuali, incospicui. I fiori maschili sono riuniti in capolini piccoli (1-3 mm di diametro) a forma di coppa, portati in racemi terminali. I fiori femminili sono singoli all ascella delle foglie più alte. L impollinazione è anemogama. I frutti sono dei piccoli acheni racchiusi in un involucro fusiforme, obovato. Da I granuli pollinici sono trizonocolpati, isopolari, oblato-sferoidali, piccoli (15-24 µm). I colpi molto corti (brevicolpati) e l area polare molto estesa. L esina è echinata. Da

4 Artemisia vulgaris L. (Artemisia o Assenzio selvatico) Assenzio Grado allergenicità polline Assenzio: L'Artemisia, o assenzio selvatico è un erba perenne aromatica, che può raggiungere i cm di altezza. Cresce nelle zone ruderali, nei prati e negli incolti fino a 1200 m di altezza. Predilige i suoli ricchi di azoto. Le specie più diffuse su tutto il territorio italiano sono: Artemisia vulgaris ed Artemisia absinthium. Le foglie sono alterne, pennatosette, biancastro-tomentose nella parte inferiore, sessili quelle apicali e con corti piccioli quelle inserite nella parte più bassa della pianta. Da Da display.php?pos=14018

5 I fiori sono piccoli e in capolini numerosi, disposti in inflorescenze parziali, dette spighette, riuniti all apice dei rami. Ciascun fiore è tubolare con una corolla generalmente marrone-rossiccia. La fioritura avviene da luglio a settembre e l impollinazione è anemogama Da I granuli pollinici sono tricolpati, sferoidale, piccoli (18-28 µm). L esina è tectata, spessa, con superficie scabrata, con microechinature. Da Taraxacum officinale Weber (Tarassaco) Tarassaco Grado allergenicità polline Tarassaco:

6 Il Tarassaco è una pianta perenne, rustica, che si adatta alle più svariate condizioni ambientali. In Italia è diffusa nelle regioni settentrionali e centrali, dal livello del mare fino a 1800 m d altitudine, sia nei luoghi umidi sia in quelli aridi. Le foglie, lanceolate, più o meno incise, sono disposte a rosetta, glabre o con peli sparsi lungo la nervatura centrale, ristrette alla base. I fiori ligulati sono riuniti in capolini gialli, alla sommità dello scapo fiorale. I frutti sono acheni provvisti di un pappo piumoso atto alla loro dispersione. Da Taraxacumofficinale1.htm Da Taraxacumofficinale2.htm Granulo isopolare da suboblato a sferoidale, tricolporato, fenestrato nell esina, disposte in un preciso modello geometrico, separate da creste echinate. Esina echinata con fessure tra le lacune e numerose perforazioni. Dimensioni medio-piccole (diametro maggiore micron). Da

7 Matricaria chamomilla L. (Camomilla comune) Camomilla Grado allergenicità polline Camomilla: La M. chamomilla è stata introdotta dall Oriente in epoca pre-romana e quindi naturalizzata. È diffusa su tutto il territorio regionale, fino a 800 m di altezza, ed è presente come infestante delle colture a ciclo autunno-vernino, negli incolti e lungo le strade campestri. Le foglie sono alterne, 2-3 pennatosette lanceolate (1.5 x 3-5 cm), lisce di sotto. Le infiorescenze sono capolini portati su peduncoli di 3-8 cm. I fiori esterni sono ligulati (2x6 mm) con ligula bianca ripiegata verso il basso durante la notte o a fecondazione avvenuta; fiori tubulosi gialli senza brattee fiorali. L impollinazione è entomofila e anemofila. Il granulo pollinico del genere Matricaria ha forma tricolporata, da sferoidale a oblatosferoidate; dimensioni medio-piccole esina con tectum perforato e con spine sparse, acute. Da

8 Heliantus annuus L. (Girasole) Girasole Grado allergenicità polline Girasole: Il girasole si trova normalmente coltivato in diverse regioni centro meridionali ed è in graduale diffusione in quelle settentrionali; è presente nei giardini a scopo ornamentale oppure cresce, in altre colture agrarie o negli incolti, come spontanea. L Heliantus annuus è una pianta erbacea annuale a portamento eretto caratterizzata da un fusto robusto di notevole altezza e con infiorescenze molto differenziate per colore. Le foglie sono carnose, ovali, disposte orizzontalmente in pieno giorno e semi-chiuse di notte. L infiorescenza è un capolino unico all apice di ogni fusto principale, molto grande (20-50 cm), con fiori ligulati esterni ( del raggio ) sterili frequentemente gialli e tubulosi interni ( del disco ) ermafroditi e di colore bruno. La fioritura avviene da luglio a settembre con impollinazione entomogama - anemogama. Il granulo ( è tricolporato, oblato sferoidate, echinato; tre pori elittici; dimensioni medie (28-30 x µm); esina media, chinata. Da

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