TUTTE LE GUSTO. Crema e dintorni: percorsi tra arte e gastronomia

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1 TUTTE LE STRADE PORTANO AL GUSTO Crema e dintorni: percorsi tra arte e gastronomia EDIZIONE

2 Scoprite le nostre proposte di percorsi, visite guidate gratuite e soggiorni a Crema e dintorni! Gli itinerari propongono luoghi insoliti, la scoperta delle produzioni locali e tipiche e del patrimonio storico-artistico del nostro territorio a piedi e in bicicletta per promuovere un turismo lento e attento all ambiente. TUTTE LE STRADE PORTANO AL GUSTO Domenica 25 marzo LA VALLE DEL SERIO VIVO passeggiata da Ripalta Arpina al Santuario del Marzale (3 Km), tra fasce boscate e lanche abbandonate popolate da numerosa fauna acquatica. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di piacevoli soste a: Scannabue di Palazzo Pignano Vendita e Degustazione Prodotti di Bufala (Mozzarella- Gelato-Salumi), possibilità di visita all allevamento. Produzione di salumi e vendita della farina da polenta del Parco Serio. A CREMA TRA NOBILTÀ E BORGHESIA Tra vie e piazze alla scoperta della storia, dei monumenti e delle famiglie nobiliari che hanno reso celebre la città di Crema. Ritrovo ore 16,00 - Ufficio Iat - piazza Duomo 22, Crema Al termine della visita piccola degustazione di Spongarda, il dolce tipico di Crema, presso una delle pasticcerie aderenti alla CONGREGA DELLA SPONGARDA

3 Domenica 29 aprile Da Capralba a Farinate alla scoperta dei fontanili, a piedi o in bicicletta. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di piacevoli soste a: Scannabue di Palazzo Pignano Vendita e Degustazione Prodotti di Bufala (Mozzarella-Gelato-Salumi), possibilità di visita all allevamento. Produzione di salumi e vendita della farina da polenta del Parco Serio I segni e i protagonisti della musica a Crema Passeggiata alla scoperta del patrimonio musicale della città. Ritrovo ore 16,00 Ufficio Iat - piazza Duomo 22, Crema Al termine della visita piccola degustazione di Spongarda, il dolce tipico di Crema, presso una delle pasticcerie aderenti alla CONGREGA DELLA SPONGARDA Domenica 20 maggio IL PARCO DEL SERIO NELLA CITTÀ DI CREMA. A piedi o in bicicletta passeggiata sulle rive del fiume e nei pressi dell abitato. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di piacevoli soste a: SCANNABUE di PALAZZO PIGNANO Vendita e Degustazione Prodotti di Bufala (Mozzarella- Gelato-Salumi), possibilità di visita all allevamento. Produzione di salumi e vendita della farina da polenta del Parco Serio SETTIMANA DELLE CITTÀ MURATE E CASTELLATE DELLA PROVINCIA DI CREMONA - LE MURA DI CREMA RACCONTANO Le fasi evolutive della città di Crema e del suo sistema difensivo saranno al centro del percorso. Ritrovo ore 16,00 - Ufficio Iat - piazza Duomo 22, Crema Al termine della visita piccola degustazione di Spongarda, il dolce tipico di Crema, presso una delle pasticcerie aderenti alla CONGREGA DELLA SPONGARDA

4 Domenica 24 giugno ALLA SCOPERTA DELLE ORIGINI: PALAZZO PIGNANO Visita dell Antiquarium, della Pieve di San Martino e dei resti della villa tardo romana. Ritrovo ore 10,45 - Antiquarium, Palazzo Pignano A seguire per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di una piacevole sosta a: Scannabue di Palazzo Pignano Vendita e Degustazione Prodotti di Bufala (Mozzarella-Gelato-Salumi), possibilità di visita all allevamento. A TAVOLA CON GUSTO ACQUE E MULINI Il territorio come ecomuseo: San Rocco di Dovera. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di piacevoli soste a: PASTICCERIE DELLA CONGREGA DELLA SPONGARDA, a Crema, per assaggiare il dolce tipico della città. Domenica 22 luglio LA CICLABILE DEL NAVIGLIO CIVICO DELLA CITTÀ DI CREMONA Dai centri di Casalbuttano e Mirabello Ciria fino alla località Tombe morte nei pressi di Genivolta (ciclabile 11 Km circa), uno dei luoghi più particolari dal punto di vista naturalistico della provincia di Cremona con imponenti opere idrauliche all incrocio di numerosi corsi d acqua. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie locali, possibilità di piacevoli soste a: AGRITURISMO S. MARIA IN BRESSANORO Possibilità di visita all azienda e acquisto di frutta, marmellate, salumi. È possibile visitare anche la stalla delle vacche da latte dell AZIENDA FUSTAGNO. CREMA RINASCIMENTALE: LA CHIESA DI SANTA MARIA DELLA CROCE Ritrovo ore 16,00 - Ufficio Iat - piazza Duomo 22, Crema Al termine della visita piccola degustazione di Spongarda, il dolce tipico di Crema, a cura della CONGREGA DELLA SPONGARDA

5 Mercoledì 15 agosto LA VALLE DEL SERIO VIVO Passeggiata da Ripalta Arpina al Santuario del Marzale (3 Km), tra fasce boscate e lanche abbandonate popolate da numerosa fauna acquatica. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di piacevoli soste a: Produzione di salumi e vendita della farina da polenta del Parco Serio ACQUE E MULINI Il territorio come ecomuseo: San Rocco di Dovera. CREMA FRA BAROCCO E ROCOCÒ Percorso guidato nel centro storico alla scoperta dei monumenti del Seicento e Settecento. Ritrovo ore 17,30 Ufficio Iat - piazza Duomo 22, Crema Al termine della visita piccola degustazione di Spongarda, il dolce tipico di Crema, presso una delle pasticcerie aderenti alla CONGREGA DELLA SPONGARDA Domenica 9 settembre LA NATURA A CASTELLEONE Visita al Bosco didattico: Stazione Sperimentale Cascina Stella oppure Passeggiata, a piedi o in bicicletta: Verso i due gioielli architettonici del paese: dal Santuario della Madonna della Misericordia alla Chiesa di Santa Maria in Bressanoro (3,5 km ca di strada di campagna asfaltata) Per appassionati e curiosi Mercatino del Piccolo Antiquariato, nel centro di Castelleone Mentre per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie locali, possibilità di piacevoli soste a: AGRITURISMO S. MARIA IN BRESSANORO Possibilità di visita all azienda e acquisto di frutta, marmellate, salumi. È possibile visitare anche la stalla delle vacche da latte dell AZIENDA FUSTAGNO. SALUMIFICIO CASTELLEONESE La presentazione aziendale sarà accompagnata dalla degustazione di prodotti. a pranzo con le TAVOLE CREMASCHE CASTELLEONE FRA ARTE E STORIA Passeggiata alla scoperta della storia e dei monumenti di un borgo per molte volte al centro di contese tra Cremona e Milano. Ritrovo ore 16,00 - Ufficio turistico - via Roma 58, Castelleone

6 Domenica 28 Ottobre La Sagra delle Radici di Soncino A PASSEGGIO NEL BORGO MEDIEVALE DI SONCINO Dalla Rocca Sforzesca a Casa Stampatori, riscoprendo antiche tradizioni e il sapore particolare delle speciali Radici, che cotte, in grossi pentoloni, sono distribuite con salamelle e buon vino novello nella piazza del Comune. Fanno da corona bancarelle con l esposizione di prodotti gastronomici di produzione locale. Si può aggiungere anche la visita al Parco del Tinazzo, via Calcio 11, Soncino. TRA STORIA E TRADIZIONI LA CHIESA E IL CONVENTO DI SAN GIACOMO A SONCINO Sarà possibile visitare anche il laboratorio di terracotta decorativa del Gruppo Deca. Ritrovo ore 15,30 Ufficio Iat - via Tinelli 9, Soncino Domenica 4 novembre LA BORGATA RIVIERASCA DI GERA A PIZZIGHETTONE Sulla sponda destra del fiume Adda alla scoperta del nucleo più antico di Pizzighettone: l etrusca Acerra. Ritrovo ore 10,30 Torre del Guado - Largo Vittoria, Pizzighettone Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie locali, possibilità di una piacevole sosta nelle CASEMATTE a ridosso delle antiche mura dove si svolge l iniziativa gastronomica Fasulin de l òc cun le cudeghe, che celebra non solo il piatto tipico pizzighettonese delle solennità dei defunti ma anche altri prodotti tipici locali. a pranzo con le TAVOLE CREMASCHE IL PARCO DEL SERIO NELLA CITTÀ DI CREMA A piedi o in bicicletta passeggiata sulle rive del fiume e nei pressi dell abitato. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, possibilità di piacevoli soste a: Produzione di salumi e vendita della farina da polenta del Parco Serio PASTICCERIE DELLA CONGREGA DELLA SPONGARDA A Crema, per assaggiare il dolce tipico della città.

7 Domenica 9 Dicembre ARIA DI NATALE I MERCATINI DI PIAZZA DEL DUOMO A CREMA Bancarelle sotto il torrazzo con prodotti del mondo dell artigianato, del commercio e della gastronomia locale. Per i buongustai, alla scoperta delle tipicità culinarie cremasche, ulteriori possibilità di piacevoli soste anche a: Scannabue di Palazzo Pignano Vendita e Degustazione Prodotti di Bufala (Mozzarella-Gelato-Salumi), possibilità di visita all allevamento. Produzione di salumi e vendita della farina da polenta del Parco Serio. a pranzo con le TAVOLE CREMASCHE INSOLITI ITINERARI A CREMA, il Complesso del Sant Agostino da convento a Museo Ritrovo ore 16,00 Ufficio Iat - piazza Duomo 22, Crema Al termine della visita piccola degustazione di Spongarda, il dolce tipico di Crema, presso una delle pasticcerie aderenti alla CONGREGA DELLA SPONGARDA LA CONGREGA DELLA SPONGARDA si compone di tanti piccoli produttori del territorio: Pasticceria DENTI Pasticceria DOSSENA Pasticceria MAIANDI Pasticceria NANDO Pasticceria RADAELLI Pasticceria SAMANNI

8 A TAVOLA CON GUSTO L Associazione di ristoratori LE TAVOLE CREMASCHE per esaltare stagione e prodotti del territorio cremasco, propone per il pranzo della Domenica, golose ricette della tradizione e piatti innovativi. RISTORANTE BISTEK Trescore Cremasco Tel TRATTORIA IL FANTE Santo Stefano di Crema Tel RISTORANTE IL RIDOTTINO Crema Tel HOSTARIA SAN CARLO Colombare di Moscazzano Tel OSTERIA LA CUCCAGNA Barbuzzera di Dovera Tel TRATTORIA IL POSTIGLIONE Credera Rubbiano Tel TRATTORIA TRE ROSE Castelleone Tel TRATTORIA VOLPI Nosadello di Pandino Tel TRATTORIA VIA VAI Bolzone di Ripalta Cremasca Tel Propone in collaborazione con tanti piccoli produttori del territorio: LA MAIALATA (15 gennaio / 15 febbraio) PROFUMI E SAPORI DI PRIMAVERA (21 marzo / 21 aprile) SAPORI NELLA NEBBIA (1/ 30 novembre) SOGGIORNA A CREMA Completa la visita della città di Crema e dintorni aggiungendo alle iniziative domenicali proposte un soggiorno di una notte che permetterà di assaporare con più tranquillità il territorio della Strada del Gusto Cremonese. SABATO Arrivo a Crema con mezzi propri. Sistemazione in Hotel o agriturismo. Cena libera. DOMENICA Giornata dedicata alla visita come da programma. Pranzo in uno dei Ristoranti aderenti alle Tavole Cremasche/Strada del Gusto Cremonese: ristoratori che intendono valorizzare, far conoscere ed esportare la tradizione della cucina locale. Nei Ristoranti trovate i piatti tipici riscoperti e rielaborati, le ricette tradizionali cucinate con gli ingredienti che la natura offre nelle varie stagioni, i salumi e formaggi delle nostre campagne. QUOTA DI PARTECIPAZIONE CON SISTEMAZIONE IN CAMERA DOPPIA A PERSONA 95 QUOTA DI PARTECIPAZIONE PER LA SOLA GIORNATA DI DOMENICA 40 La quota comprende: 1 pernottamento in Hotel o Agriturismo con trattamento di pernottamento e colazione, il pranzo in uno dei Ristoranti aderenti alle Tavole Cremasche e Strada del Gusto Cremonese, la partecipazione all attività domenicale prevista, la visita guidata, tasse e percentuali di servizio. Per la partecipazione alla sola domenica: Pranzo, tasse e percentuali di servizio, visita guidata. Possibilità di variare e/o completare il programma di visite contattando l agenzia Viaggi Nobile tel

9 I percorsi proposti alla mattina e le visite guidate a partecipazione libera e gratuita possono essere prenotate presso L ASSOCIAZIONE GUIDE TURISTICHE IL GHIRLO cell È possibile completare la proposta arrivando il sabato con pernottamento o cena tipica, effettuando la prenotazione presso L AGENZIA VIAGGI NOBILE tel Per informazioni STRADA DEL GUSTO CREMONESE Piazza del Comune, Cremona Tel Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale: l Europa investe nelle zone rurali PSR Direzione Generale Agricoltura

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