IL MELOGRANO. alimentazione sicura per i nostri bambini. IBFAN Italia International Baby Food Action Network. Centro Informazione Maternità e Nascita

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1 International Baby Food Action Network

2 Chi è? E' un'associazione di volontariato che fa parte dell'international Baby Food Action Network, rete presente a livello mondiale che ha lo scopo di migliorare la salute e il benessere dei neonati e dei bambini, delle loro madri e delle loro famiglie attraverso: - la tutela, la promozione e il sostegno dell'allattamento al seno - pratiche ottimali di alimentazione infantile. In particolare mira a tutelare i bambini e le loro famiglie dalle pratiche scorrette di marketing degli alimenti sostitutivi del latte materno (latte artificiale) e degli alimenti per l'infanzia, attraverso la piena applicazione del Codice Internazionale OMS/UNICEF sulla Commercializzazione dei Sostituti del Latte Materno e dalle successive pertinenti Risoluzioni dell Assemblea Mondiale della Sanità 2

3 Collaborazioni - Ministero della Salute, Comitato Nazionale Multisettoriale per l Allattamento Materno; - UNICEF, Iniziativa Ospedali Amici del Bambino; - ACP, Associazione Culturale Pediatri; - Il Melograno, progetto Farmacia Amica dell'allattamento Materno; - Save the Children; - BabyConsumers; - No grazie, pago io! - MAMI, Movimento Allattamento Materno no; 3

4 Il primo alimento: IL LATTE MATERNO 4

5 Il latte materno è inquinato? SI 5

6 Quindi il latte artificiale è più sicuro? NO 6

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8 Cosa chiede la Campagna? - INFORMARE E SENSIBILIZZARE - BIOMONITORAGGIO a campione del latte materno e del sangue cordonale nel nostro paese - la RATIFICA della CONVENZIONE DI STOCCOLMA - la SOSTITUZIONE di pratiche inquinanti, antiecologiche ed antieconomiche (incenerimento di rifiuti e biomasse), con pratiche virtuose (riduzione, recupero, riciclo, trasformazione a freddo) - l adozione di STRUMENTI DI CONTROLLO efficaci e continuativi da applicare a tutti gli impianti fonti di diossina e non eliminabili. - l approvazione del DISEGNO DI LEGGE per creare un marchio dioxin free per gli alimenti. 8

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10 Anche il latte artificiale può essere contaminato? E gli alimenti per l'infanzia (baby food)? 10

11 Il caso: una battaglia a colpi di marketing 11

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14 Le reazioni

15 Le reazioni... 15

16 E alla fine

17 Una riflessione: l'impatto ambientale dei cibi industriali per bambini...fabbriche per produrre latte artificiale e omogeneizzati......fabbriche per produrre vasetti e barattoli......fabbriche per biberon e tettarelle......fabbriche per produrre e stampare etichette e scatole......trasporto delle materie prime e dei prodotti finiti......rifiuti dopo il consumo... = CONSUMO DI MATERIE PRIME, ENERGIA, MAGGIORE INQUINAMENTO 17

18 Cosa possiamo fare? 18

19 Alimentazione sana per tutta la famiglia, e in particolare per bambini, donne in gravidanza e allattamento. 19

20 In pratica... - Variare l'alimentazione - Consumare cibi freschi, di provenienza locale - Limitare il consumo di carni, salumi, insaccati, pesce, uova, latte, eliminando il grasso visibile - Preferire il pesce di taglia piccola - Lavare accuratamente frutta e verdura, togliere la buccia 20

21 ...inoltre... PREFERIRE ALIMENTI BIOLOGICI...anche a scuola! 21

22 I vantaggi dei prodotti biologici: - Migliori proprietà nutritive (in particolare vitamina C, antiossidanti, nitrati, proteine), sia per i prodotti agricoli sia per carne, uova e latte. - Non vengono utilizzate sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, insetticidi). - Non contengono OGM - Maggiori controlli 22

23 Svantaggi dei prodotti biologici: - Aspetto di frutta e verdura. - Costo 23

24 Per risparmiare... - GRUPPI DI ACQUISTO SOLIDALE (G.A.S.) ACQUISTO DIRETTO DAL PRODUTTORE 24

25 Consigli pratici e utili: - - W la pappa! Dai cibi di transizione all'alimentazione adulta di Paola Negri Edizioni URRA 25

26 Grazie per l attenzione Sara Cosano Il Melograno Treviso centro@melogranotv.org segreteria@ibfanitalia.org