BIRRA PANE PIZZA FOOD

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1 BIRRA PANE PIZZA FOOD

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3 BIRRA PANE PIZZA INSALATE PANINI - FOCACCE - PIADINE HAMBURGER PIZZE BRUSCHETTE TAGLIERI - AFFETTATI PRIMI PIATTI CARNE POLENTERIA FRITTI DOLCI - GELATERIA

4 INSALATE BIRRA PANE PIZZA AGRUMELLA (Insalata, arancia, pompelmo) 6,00 PARIGINA (lattuga, pomodori, gamberetti) 7,00 MISTA (insalata mista, pomodori, carote) 5,00 SFIZIOSA 7,00 (insalata mista, emmenthal, noci, carciofi) INSALATE TONNO e MOZZARELLA (insalata mista, pomodori, carote, mais, tonno, mozzarella) PROSCIUTTO (insalata mista, mais, prosciutto cotto) 7,00 6,50 ISEO 7,00 (pomodori, tonno, filetti di acciughe, origano) AGRODOLCE 7,00 (insalata mista, pomodori, olive, fontina, peperoni in agrodolce) MONTE ISOLA (lattuga, funghi, gamberetti, mozzarella, prosciutto cotto) 7,00 ALLEGRA 7,00 (insalata mista, asparagi, scaglie di grana) CAPRESE (pomodori, mozzarella, origano) 6,00 SIMMENTHAL (insalata mista, pomodorini, carote, simmenthal) 6,50

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6 BIRRA PANE PIZZA CARCIOFI E GRANA 7,00 (insalata mista, pomodorini, carciofi, grana a scaglie) LEGGERA (insalata mista, pomodorini, jocca) 6,00 PROFUMATA (rucola, carciofi, tonno, cipolle) 6,50 VALENTINA (insalata verde, tonno, olive verdi, grana, mais) 6,00 INSALATE DUCOLI (insalata mista, pomodorini, mozzarella, acciughe) GAMBERI e ASPARAGI (insalata mista, asparagi, gamberetti) 7,00 7,00 RUCOLITA 7,00 (insalata mista, rucola, pomodorini, bresaola, grana) ALLE PERE (lattuga, pere, noci, grana a scaglie) 6,50

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8 PANINI - FOCACCE - PIADINE BIRRA PANE PIZZA PANINI-FOCACCE-PIADINE PANINI COPPAIOLO (coppa, salsa a scelta) ADAMELLO (speck, brie, maionese) BOSCAIOLO (crudo, funghi, fontina) CAMPAGNOLO (crudo, mozzarella, carciofi) CAPRI (cotto, salsa capricciosa, pomodori) CONTADINO (speck, lattuga, funghi, maionese) DELIZIOSO (bresaola, brie, rucola) DETROIT (crudo, salsa tonnata) 4,50 TUTTI DUDU (crudo, mozzarella, pomodoro, lattuga, salsa tonnata) GAMBERO ROSA (gamberetti in salsa rosa, lattuga, mozzarella) GOLOSO (cotto, mozzarella, pomodori, maionese) HOT DOG (con ketchup, maionese, senape, crauti) NOSTROMO (tonno, cipolle, maionese, fontina) PAESANO (tonno, mozzarella, pomodoro, salsa rosa) PROVENZA (formaggio Philadelphia, tonno, pomodori, maionese) RUSTICO (salame, fontina, maionese) RICCO (crudo, mozzarella, lattuga, asparagi, maionese)

9 SAN DANIELE (crudo, fontina, lattuga, salsa rosa) SAPORITO (cotto, peperoni, filetti di acciughe, tartara) A VOSTRA SCELTA 4,50 (possibilità di scegliere fra gli ingredienti a nostra disposizione, la vostra farcitura preferita) TIROLESE (speck, fontina, lattuga, salsa tartara) VALTELLINA (bresaola, lattuga, scaglie di grana padano) VEGETARIANO (mozzarella, pomodori, lattuga, maionese) TRAMEZZINO 4,00 Fresco del giorno (salsa capricciosa, fontina, prosciutto cotto / tonno, salsa rosa/maionese/tonnata, pomodori, lattuga) PANINI-FOCACCE-PIADINE

10 BIRRA PANE PIZZA PIADINE 4,50 TUTTE PIADINA 9 (a vostra scelta) PANINI-FOCACCE-PIADINE PIADINA 1 (crudo, fontina, salsa a scelta) PIADINA 2 (crudo, mozzarella, salsa a scelta) PIADINA 3 (cotto, fontina, salsa a scelta) PIADINA 4 (cotto, mozzarella, salsa a scelta) PIADINA 5 (speck, brie, salsa) PIADINA 6 (speck, fontina) PIADINA 7 (bresaola, grana, rucola) PIADINA 10 (nutella) TOAST TOAST (cotto, fontina) TOAST FARCITO (cotto, fontina, farcitura) 4,00 TUTTI PIADINA 8 (bresaola, fontina)

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12 HAMBURGER BIRRA PANE PIZZA HAMBURGHER BASIC BURGER Normal 5,00 Double 7,00 (hamburger, ketchup) CHEESE BURGER Normal. 6,00 Double 9,00 (hamburger, cheddar, insalata, cipolla, pomodoro, ketchup, maionese) BACON BURGER Normal 7,00 Double 10,00 (hamburger, cheddar, insalata, cipolla, pomodoro, bacon, uova, ketchup, maionese) BBQ BURGER Normal 6,00 Double 9,00 (hamburger, cheddar, bacon, insalata, salsa bbq) GERMAN BURGER Normal 6,00 Double 9,00 (hamburger, cheddar, crauti, senape) FIRE BURGER Normal 6,00 Double 9,00 (hamburger, peperoni, salsa rossa piccante, tabasco, insalata) CAMUNO BURGER Normal 6,00 Double 9,00 (strinú, cheddar, pomodoro, mayonese) JACK BURGER (v.m. 18) Normal 6,00 Double 9,00 (hamburger, cheddar, bacon, pomodoro, salsa jack daniel s) CHICKEN BURGER Normal 6,00 Double 9,00 (petto di pollo, insalata, pomodoro, maionese) FISH BURGER Normal 7,00 Double 10,00 (filetto di merluzzo, sale, pepe, olio, insalata, salsa rossa) DOUBLE BURGER + 2,00 CREA IL TUO HAMBURGER : hamburger strinú petto di pollo insalata pomodoro peperoni formaggio cheddar crauti cipolle uova salse

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14 PIZZE BIRRA PANE PIZZA PIZZE BIANCA N 1 media 7,00 ruota 14,00 (mozzarella, philadelphia, pomodorini, rucola, gamberetti) BIANCA N 2 media 6,50 ruota 13,00 (mozzarella, philadelphia, pomodorini, zucchine) BIANCA N 3 media 7,00 ruota 14,00 (mozzarella, zola, noci) BIANCA N 4 media 8,00 ruota 16,00 (mozzarella, zola, porcini, crudo) BIANCA N 5 media 7,00 ruota 14,00 (mozzarella, zucchine, gamberetti, mais) BIANCA N 6 media 8,00 ruota 16,00 (mozzarella, tonno, salsiccia, porcini) BIANCA N 7 media 7,00 ruota 14,00 (mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di grana) BIANCA N 8 media 8,00 ruota 16,00 (mozzarella, zucchine, cipolla, melanzane, grana, peperoni, salsiccia) MARGHERITA media 4,50 ruota 9,00 (pomodoro, mozzarella, origano) FRIARIELLI E SALSICCIA media 7,00 ruota 14,00 (mozzarella, salsiccia, friarielli) BUFALINA media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini) BUFALA E COTTO media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, bufala, cotto) BUFALA E CRUDO media 8,00 ruota 16,00 (pomodoro, mozzarella, bufala, crudo) BOMBA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni, salamino piccante) AMERICANA media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, würstel, patatine) AMALFITANA media 6,00 ruota 12,00 (pomodoro, mozzarella, pomodori ciliegia, basilico) AI PORCINI media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana)

15 DIAVOLA media 6,00 ruota 12,00 (pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, origano) BRESAOLA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, bresaola, grana) BRESAOLA E RUCOLA media 7,50 ruota 15,00 (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie) CAPRICCIOSA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, capperi, acciughe, origano) CONCERTO media 8,00 ruota 16,00 (pomodoro, mozzarella, cotto, zola, porcini) COTTO E PANNA media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, cotto, panna) CRISTOFORO COLOMBO media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, pomodori ciliegia, basilico, pesto alla genovese, grana) CRUDO E PANNA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, crudo, panna) DELICATA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, asparagi, grana, origano) EMILIANA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, crudo) FRUTTI DI MARE media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, frutti di mare) HAMBURGER media 8,00 ruota 16,00 (pomodoro, mozzarella, carne hamburger, pomodori, insalata, ketchup) MARE E MONTI media 7,50 ruota 15,00 (pomodoro, mozzarella, frutti di mare, porcini) NAPOLETANA media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi) PARMIGIANA media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, grana) PROSCIUTTO media 6,00 ruota 12,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto) PROSCIUTTO E FUNGHI media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi prataioli, origano) PROSCIUTTO E VERDURE media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, zucchine, melanzane, peperoni) QUATTRO FORMAGGI media 8,00 ruota 16,00 (pomodoro, mozzarella, misto formaggi) PIZZE

16 BIRRA PANE PIZZA RUSTICINA media 7,50 ruota 15,00 (pomodoro, mozzarella, acciughe, pomodorini, cotto) SAPORITA media 7,00 ruota 14,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta, grana) TRENTINA media 6,00 ruota 12,00 (pomodoro, mozzarella, speck, panna, wurstel) PIZZE VEGETARIANA media 6,50 ruota 13,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, origano) WÜRSTEL media 6,00 ruota 12,00 (pomodoro, mozzarella, würstel)

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18 BRUSCHETTE BIRRA PANE PIZZA MARGHERITA 5,00 (pomodoro, formaggio, origano) TRADIZIONALE 5,50 (pomodoro a cubetti, acciughe, origano) ONDA DI MARE 5,50 (pomodoro, formaggio, gamberetti, salsa cocktail) FIOR DI BOSCO 5,50 (pomodoro, formaggio, funghi) BRUSCHETTE VEGETARIANA 5,50 (pomodoro, formaggio, misto di verdure) VALTELLINESE 5,50 (pomodoro, formaggio, funghi, bresaola, prezzemolo) RUSTICA 5,50 (pomodoro, formaggio, salsiccia, porcini) ROMANA 5,50 (pomodoro, formaggio, acciughe) GOLOSA 5,50 (pomodoro, formaggio, cuori di carciofo, pancetta) STAMMI LONTANO 5,50 (pomodoro, formaggio, tonno, cipolla) DIAVOLETTO 5,50 (pomodoro, formaggio, peperoni, salamino piccante) CLASSICA 5,50 (pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, funghi prataioli)

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20 TAGLIERI - AFFETTATI BIRRA PANE PIZZA TAGLIERE DI FORMAGGI 8,00 (pecorino stagionato in grotta, nel vino, nocetta e al peperoncino) TAGLIERI - AFFETTATI TAGLIERE CLASSICO 8,00 (cotto, crudo, speck, formaggio grana, carciofi) TAGLIERE CAMUNO 8,00 (salame, coppa, crudo, formaggella, funghetti) TAGLIERE TRENTINO 8,00 (bresaola, speck, crudo, brie, porcini) TAGLIERE CACCIATORE 8,00 (prosciutto, salame, salsiccia di cinghiale e prosciutto di cervo) TAGLIERE FANTASIA 8,00 PIATTO DI COTTO 7,00 PIATTO DI CRUDO 7,00 PIATTO DI BRESAOLA 7,00 CRUDO E MELONE 7,00 solo in stagione

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22 PRIMI PIATTI BIRRA PANE PIZZA Lasagne 5,50 TUTTI Penne al Pomodoro PRIMI PIATTI Penne al Ragù Penne Arrabbiata Linguine al Salmone Risotto ai Porcini Tortellini Panna e Prosciutto

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24 CARNE BIRRA PANE PIZZA -HAMBURGER liscio 3,00 con patatine fritte 5,00 con insalata mista 5,00 -HAMBURGER ALLA DUDU -GRIGLIATA A SCELTA hamburger 3,00 spiedino di pollo 3,00 spiedino suino 3,00 strinù 3,00 hamburger alla dudu 6,00 CARNE hamburger con ripieno di : 6,00 fontina e cotto ricotta e spinaci (+ contorno a scelta) -STRINÚ liscio 3,00 con patatine fritte 5,00 con polenta 5,00 -CONTORNI Insalata mista Patatine fritte Polenta -SPIEDINI lisci 3,00 con patatine fritte 5,00 con polenta 5,00 -GRIGLIATA CON CONTORNO 12,00 (hamburger, spiedino di pollo, spiedino di suino, strinù)

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26 POLENTERIA BIRRA PANE PIZZA Polenta e Porcini Trifolati 8,00 TUTTE Polenta e Cervo POLENTERIA Polenta e Cinghiale Polenta e Stracotto d Asino Polenta e Gulash Polenta e Baccalà Polenta e Zola Tazza di Polenta e Latte Freddo 3,00

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28 FRITTI BIRRA PANE PIZZA PATATINE PRY N DIP 3,50 PATATINE JULIEN 3,50 BOCCONCINI DI POLLO 4,00 SPEEDY POLLO GRINGOS 5,00 SPEEDY POLLO 4,00 FRITTI ALETTE DI POLLO 5,00 CAMEMBERT FRITTO 5,00 MOZZARELLINE PANATE 4,00 PANZEROTTI (mozzarella pomodoro) 4,00 OLIVE ASCOLANE 4,00 ANELLI DI CIPOLLA 3,00 VERDURE PASTELLATE 4,00

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30 DOLCI-GELATERIA BIRRA PANE PIZZA CREPES 3,00 DOLCI - GELATERIA (marmellata di fragole, ciliegie, albicocche, pesche, frutti di bosco e nutella) DESSERT Creme Caramel 5,00 Creme Brule 5,00 Crostata del giorno 4,00 Panna Cotta liscia 5,00 Panna Cotta Nutella 5,00 Panna Cotta Frutti di bosco 5,00 Panna Cotta Liquirizia 5,00 Tiramisù della casa 5,00 Torta del giorno 4,00

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32 BIRRA PANE PIZZA DOLCI - GELATERIA COPPE GELATO Coppa Fragole 7,00 (fragole con gelato alla crema e panna montata) Coppa Amarene 7,00 (gusti misti di gelato con amarene e panna montata) Coppa Kiwi 7,00 (gelato alla frutta, kiwi, e panna montata) Coppa Monkey 7,50 (gelato gusti creme, banana fresca, panna montata, granella di nocciola e cioccolato fuso) Coppa Fruttinsieme 7,50 (gelato gusti frutta, frutta fresca e panna montata) Coppa Ducoli 7,50 (gelato gusti frutta o creme, frutti di bosco, noci e panna montata) Coppa Amaretto 7,50 (gelato alle creme, amaretti, liquore amaretto e panna montata) Coppa Noci 7,50 (gusto creme con noci e panna montata) Coppa Meringa 7,50 (gelato gusti creme, spumiglie, granella di nocciola, cioccolato fuso e panna montata) Coppa Cioccolato 7,50 (gelato gusti creme, cioccolata calda, e panna montata) Coppa Semplice 5,50/ 6,00 (tre gusti di gelato, a richiesta panna montata)

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34 BIRRA PANE PIZZA CREMINO AL CAFFE CREMA YOGURT DOLCI - GELATERIA Cremino 01 2,50 (semplice) Cremino 02 3,00 (cremino al caffè adagiato su di un letto di cioccolata e guarnito con una spruzzata di cacao) Cremino 03 3,00 (cremino al caffè adagiato su di un letto di cioccolata e guarnito con scaglie di cioccolato fondente su un cuscino di soffice panna montata) Cremino 04 3,00 (cremino al caffè adagiato su di un letto di cioccolata e guarnito con croccanti granelle di meringa bianca) Cremino 05 3,00 (cremino al caffè adagiato su di un letto di cioccolata e guarnito con croccanti granelle di nocciola) YOGURT 01 2,50 (crema al naturale) YOGURT 02 3,00 (crema guarnita con macedonia di stagione) YOGURT 03 3,00 (crema guarnita con frutti di bosco) YOGURT 04 3,00 (crema guarnita con fragole fresche) YOGURT 05 3,00 (crema guarnita con crema kiwi e kiwi freschi) YOGURT 06 3,00 (crema guarnita con una spruzzata di crema al cioccolato)

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36 via Marco Polo - Residence Bersaglio Costa Volpino BG

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