La corsa alla terra: il land grabbing e i. alla fame E L UTILIZZO CONSAPEVOLE E EQUO DI
|
|
- Marta Rizzo
- 8 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Actionaid La corsa alla terra: il land grabbing e i biocarburanti. Le conseguenze per la lotta alla fame L OCCASIONE DI EXPO PER L ACCESSO AL CIBO E L UTILIZZO CONSAPEVOLE E EQUO DI TERRA E ACQUA Claudia Sorlini Facoltà di Agraria Università degli studi di Milano
2 Il tema di EXPO dà pari dignità a tutti i Paesi 1. I PVS potranno confrontarsi ad armi pari con i PS, mettendo in mostra i prodotti della biodiversità che hanno conservato (e che i PS hanno sacrificato a favore dello sviluppo tecnologico) e le eccellenze alimentari 2. Far conoscere i territori che quei prodotti hanno generato. 3. Raccontare la storia delle tecniche di produzione, trasformazione e di conservazione, abitudini alimentari 4. del proprio paese e le abitudini alimentari 1. Affacciarsi al mercato Dolce di banana e riso Kinoa senza glutine internazionale i con i loro prodotti Cambogia Paesi iandini i
3 Expo dà visibilità ai PVS L impegno preso nella fase di candidatura dai promotori di EXPO con i PVS è stato di favorire la loro partecipazione all evento con un supporto economico della Società EXPO. La Società sta progettando i cosiddetti cluster, insieme di piccoli padiglioni, aggregati sulla base di un particolari temi caratterizzanti ti il paese,quali aspetti geografici i e climatici, i biodiversità agricoltura in zone aride, oppure prodotti alimentari tipici, quali caffè, riso e cacao. Sono già pronti i cluster dei paesi del riso, caffè e del cacao.
4 I cluster saranno localizzati fra i lotti paese
5 Un esempio di cluster
6 Expo: un opportunità per denunciare l impatto del land grabbing Imposizione di tecniche agronomiche, sementi, macchine agricole e prodotti agrochimici senza mediazione con la cultura e l organizzazione sociale del mondo agricolo locale e senza adeguata preparazione degli addetti Centinaia di famiglie sloggiate dai luoghi dove praticavano agricoltura di sussistenza, dopo la firma dei contratti I prodotti dell agricoltura prendono la via dell esportazione per altri paesi anche se il paese si trova in grave carenza di alimenti
7 L impatto sull ambiente Sviluppo di monoculture con conseguente riduzione Della biodiversità e dell agrobiodiversità In alcuni casi distruzione delle foreste (Indonesia) Sottrazione di risorse idriche ai piccoli agricoltori circostanti ti le mega proprietà con gravi problemi nelle stagioni siccitose (Mozambico). Aumenta l inquinamento da composti agro-chimici nei terreni e nei fiumi (Niger e Etiopia)
8 L impatto sociale del land grabbing L esproprio colpisce soprattutto i piccoli proprietari (non si sa quanti ne siano coinvolti. Si sa invece che hanno un ruolo sociale ed economico importante: 450 milioni di piccoli coltivatori producono cibo per 2 miliardi di abitan ti della terra) Spesso non esistono certificazioni di proprietà formalizzate in atti amministrativi; la proprietà si basa sull uso a coltivare l appezzamento per lo più da generazioni, cosa che viene misconosciuta negli accordi di vendita o affitto con i grandi acquirenti.
9 L impatto sulle donne Partecipano alle attività agricole in tutte le parti del mondo. Nei PVS sono più degli uomini e contribuiscono alla food security della famiglia ristretta e allargata e alla formazione del PIL. In certi paesi non hanno il diritto di ereditare la terra se il marito muore (indipendentemente d t dal land grabbing); in alcuni casi ricevono appezzamenti marginali e scarsamente produttivi (Es. Etiopia). Se perdono la terra a causa del land grabbing hanno meno diritti di rivendicarla Se vengono assunte dalla società vengono pagate di meno
10 EXPO: un opportunità per affrontare i grandi temi dell umanità connessi con il diritto al cibo - Strategie di rilancio sostenibile dell agricoltura - Accessibilità al cibo in quantità sufficiente per tutti e igienicamente sicuro - Accessibilità all acqua, bene comune, sia per l alimentazione sia per gli usi produttivi (agricoltura...) - Cambiamento degli stili di vita, a cominciare dai paesi sviluppati - Lotta agli sprechi - Sovranità alimentare - Condivisione di un codice di condotta che impedisca che investimenti in PVS si trasformino in land grabbing.
11 Come far fronte al fabbisogno crescente di alimenti? Dopo 50 anni di green revolution con grande incremento della produzione di cereali......si prospetta un futuro nel quale l offerta sarà globalmente inferiore della domanda E il tasso di crescita della produzione di alimenti sarà sensibilmente rallentato
12 Cala l impegno dei governi per l agricoltura E calata la spesa pubblica destinata alla ricerca La crescita annuale della produzione agricola: - 2,4 nel decennio ,7 le previsioni per il (OCSE-FAO) E questo nonostante t l incremento delle coltivazioni i i di PGM
13 1.E necessario aumentare la produzione agricola a. attraverso l aumento della produttività 1.1.Aumentare la produttività attraverso l adozione di tecniche sostenibili, ma più razionali. Molti PVS coltivano aree con tecniche assolutamente arretrate. La produttività potrebbe aumentare in modo sensibile. In molti casi basta un sistema adeguato di irrigazione che non viene realizzato per soprusi nella gestione di questa risorsa, o per mancanza di fondi.
14 Aumentare la produttività attraverso la ricerca La ricerca può dare una mano attraverso: la selezione di piante resistenti agli stress biotici e abiotici (più resistenti anche al cambiamento climatico, alla salinità dei suoli alla siccità, agli attacchi di patogeni e parassiti) Il miglioramento della qualità nutrizionale dei prodotti vegetali
15 2. Aumentare la produzione attraverso l ampliamento delle superfici coltivabili Un recente studio condotto dalla FAO e dall OECD segnala la possibilità di incrementare l attuale superficie coltivabile di 1,6 miliardi di ettari, più che raddoppiandola d (Nature No. 466/2010). Argomento che suscita perplessità, va trattato con cautela
16 3. Modificare le abitudini alimentari a partire dai PS e PE dove cresce la domanda di alimenti di origine animale L incremento dei consumo della carne dal 1950 in poi ha subito nel mondo un impennata, determinata prevalentemente dai paesi sviluppati Negli ultimi anni l incremento è stato determinato soprattutto dai paesi emergenti del BRIC (Brasile, Russia, India, Cina)
17 Il 36% dei cereali prodotti nel mondo va ad alimentare gli allevamenti zootecnici i Competizione tra le popolazioni che si nutrono di cereali e gli allevamenti Da 7 a 15 Kg di proteine vegetali per produrre 1 Kg di proteine in bovini (per i volatili solo 2,5kg)
18 3.Modificare le abitudini alimentari Ridurre i consumo di carni Privilegiare le carni a basso consumo di risorse Privilegiare il consumo di cibi prodotti in aree vicine per ridurre il consumo energetico Science, No. 327, 2010
19 4. Lotta agli sprechi e alle perdite di alimenti Nel mondo si perde più del 30% degli alimenti prodotti Nei Paesi sviluppati la quota maggiore si perde come spreco: la si ritrova nei rifiuti domestici e urbani (mense, ristoranti ecc.) Nei paesi in via di sviluppo la percentuale più alta si perde nell azienda agricola e durante il processo di trasformazione, trasporto, distribuzione Science, No. 327, 2010
20 4.1 Lotta agli sprechi (PS) Modificare le abitudini alimentari dei PS Impegnare la grande distribuzione a mettere in vendita confezioni più piccole Diffondere le cooperative del last minute
21 4.1 Ridurre le perdite (nei PVS) Attraverso adeguati investimenti che consentano di realizzare: - Sistemi di stoccaggio adeguati in azienda - Sistemi di trasporti più efficienti ( servono strade, automezzi, contenitori adeguati) - Catena del freddo, laddove necessario Filiere alimentari igienicamente controllate - Filiere alimentari igienicamente controllate per ridurre la % di cibi alterati
22 Ridurre la % di cereali destinati ad usi diversi da quello dell alimentazione umana
23 5. Preservare la biodiversità e l agrobiodiversità Preservare la biodiversità naturale, ricchezza irrinunciabile presente in molti PVS Preservare l agrobiodiversità: ogni specie, varietà, ogni individuo animale e vegetale è un preziosissimo scrigno di geni che danno stabilità agli ecosistemi e rappresentano resentano in momenti di necessità anche un mezzo di salvezza di altre varietà
24 6. Le bioenergie Non possono essere liquidate sulla base della giusta considerazione sul danno che stanno creando ai mercati dei cereali e alle politiche di riduzione della fame. E necessario che il loro sviluppo si fondi: - sull utilizzo di sottoprodotti dell agro-industria (es industria i di raffinazione i zucchero, della pasta, lattiero caseario ecc.) per etanolo - Sul trattamento di rifiuti quali deiezioni zootecniche, sanse delle olive ecc. (per biogas) - Uso di biomasse vegetali solo se coltivate in aree marginali non utili per piante alimentari
25 Contro il land grabbing chiedere l adesione volontaria dei paesi alle linee guida della FAO Voluntary Guidelines on the Responsible Governance of Tenure of Land, Fisheries and Forests in the Context of National Food Security (9/3/2012) con l impegno di Governi ospitanti devono promuovere partecipazione e trasparenza; appoggio ai land users popoli indigeni, donne e alle categorie più deboli, acquisizione i i di competenze per i contratti tti internazionali; Corporations: il loro governo sia garante del rispetto dei diritti umani I paesi donatori ricordino gli MDGs e rispettino le risoluzione di G8 e del G20 sull incremento di finanziamenti, soprattutto in agricoltura. La Committee on Word Food Security (CFS) : richiesta di relazioni dai governi e costituzione di un asservatorio
26 Una codice volontario come lascito morale di EXPO La stesura di una carta condivisa da un comitato internazionale di esperti, premi nobel, grandi benefattori ecc. che riprenda i temi sopraelencati (rilancio dell agricoltura, diritto al cibo e all acqua, sovranità alimentare, lotta agli sprechi e alle perdite, difesa della biodiversità e dell agrobiodiversità, bioenergie, lotta al land grabbing...) segnando le linee per uno sviluppo sostenibile e più equo per i decenni a venire.
27 Convegni nell area EXPO Divulgazione i dei temi sopra elencati in convegni che si terranno nelle sale riservate ai dibattiti dentro l area EXPO in sale recuperate al di fuori sul territorio milanese e regionale per sensibilizzare la società civile internazionale e nazionale e le numerose istituzioni che parteciperanno all EXPO nella convinzione che la libertà di un popolo passa attraverso l affrancmento dalla schiavitù della fame.
28 GRAZIE PER L ATTENZIONE
29 I protagonisti del land grabbing Stati (fondi sovrani) soprattutto quelli ex PVS ora emergenti. Sfruttamento t sud-sud d Paesi ricchi, soprattutto del Golfo (che non hanno terra fertile) Privati: attori finanziari multinazionali imprenditori Investitori nazionali (Sudan, Etiopia, Mozambico, Nigeria): LG perpetrato anche sud-sud Persino Atenei Americani
30 Le principali cause dell aumento dei prezzi e della minor disponibilità di alimenti Utilizzo di suoli fertili per produrre biomasse destinate alla alimentazione animale e alla conversione in energia Aumento del prezzo del petrolio Cambiamento climatico e altri disastri Tendenze al protezionismo Speculazioni p economiche Abitudini alimentari
31 Le stime sull entità del fenomeno I dati del rapporto di HLPE (Committee on World Food Security High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition Rome, 2011)
32 Da Malthus Neo-malthusiani Sviluppo delle tecnologie (rivoluzione verde) che hanno contraddetto le previsioni di Malthus Fiducia incondizionata delle tecnologie che hanno consentito per anni ottima produttività in continua crescita Attuale crisi e al rifiorire dei neo malthusiani
33 Le regioni del mondo maggiormente colpite Africa, Sudan, Etiopia (che ha messo a disposizione 3 milioni di ha), Kenya,Tanzania, a a Mozambico, Liberia e Mali In Oriente: Laos, Cambogia, Vietnam, Filippine, Pakistan che ha messo recentemente a disposizione 2,4 milioni di ha) In America Latina: vari Paesi. Anche in Europa: Ucraina, Russia ; Australia
34 Il contesto in cui si sta sviluppando il land grabbing Crescita della domanda di alimenti e dei prezzi a fronte di una offerta che non cresce in modo proporzionale e, dopo la convinzione che i cibi prodotti dalla terra erano sufficienti per tutta l umanità, ora riemerge lo spettro dei limiti della crescita. con 910 milioni di persone che soffrono la fame
35 Crescita della la popolazione mondiale Le previsioni per il 2050 sono di 9,1 miliardi di persone soprattutto nei paesi in via di sviluppo o emergenti
36 Cresce il numero delle persone che soffre la fame Negli ultimi 40 anni La percentuale della popolazione che non ha cibo sufficiente è diminuita, ma è aumentato il numero assoluto Nature, No. 466
37 Il fabbisogno alimentare nel 2050 e la corsa alla terra Le previsioni i i della FAO per il 2050 con una popolazione mediamente più benestante e urbana: 30% in più di cerali 140% in più di soia 42% in più di carne Il L.G. nasce come esigenza di molti paesi ricchi di accaparrarsi il cibo, di cui si prospetta una disponibilità ibilità sempre più scarsa rispetto alle necessità. Ma anche per produrre energia: la qual cosa interessa tanto i Paesi che dispongono di combustibili fossili, (per risparmiare le proprie riserve) quanto i paesi che ne sono privi
38 Land grabbing per produrre energia
La Sfida agli Squilibri
Progetto Food for Learnig - Somalia La Sfida agli Squilibri GLI OBIETTIVI di SVILUPPO DEL MILLENNIO RAGIONI DELLO SQUILIBRIO C è cibo a sufficienza per sfamare l'intera popolazione mondiale di oltre 7
DettagliPER SOSTENERE IL FUTURO, COME RIDURRE GLI SPRECHI ALIMENTARI
OTALL Il salone della Ricerca, Innovazione e Sicurezza alimentare Cosa abbiamo nel piatto: Tecnologie, Ambiente, Educazione, Sicurezza PER SOSTENERE IL FUTURO, COME RIDURRE GLI SPRECHI ALIMENTARI Claudia
DettagliELIMINARE LA FAME E LA POVERTÀ
Secondo le Nazioni Unite, circa 25 mila persone muoiono di fame tutti i giorni, soprattutto bambini e anziani. Per ELIMINARE LA FAME E LA POVERTÀ, è prioritario affrontare la questione della terra, del
DettagliIncontro pubblico su Spreco alimentare e fame nel mondo Martedì 15 dicembre 2009, Aula magna ITC Molari Santarcangelo di Romagna (RN)
onlus Rimini Incontro pubblico su Spreco alimentare e fame nel mondo Martedì 15 dicembre 2009, Aula magna ITC Molari Santarcangelo di Romagna (RN) I problemi agricoli e alimentari del Terzo Mondo come
DettagliFOOD AND WATER FOR LIFE
FOOD AND WATER FOR LIFE 1.000.000.000 di persone soffrono la fame, la malnutrizione e la sete Milioni di persone soffrono per malattie associate al sovraalimentazione o per nutrizione di scarsa qualità
DettagliLa mostra fotografica del WFP Italia «Tutto Sulla Sua Testa»
La mostra fotografica del WFP Italia «Tutto Sulla Sua Testa» Cosa fa il WFP Chi sono i beneficiari interviene nelle emergenze umanitarie le vittime di guerre e di disastri naturali promuove lo sviluppo
DettagliLa coltura del mais in Italia: storia di un grande successo e di nuove sfide
La coltura del mais in Italia: storia di un grande successo e di nuove sfide Giuseppe Carli, Presidente Sezione colture industriali di ASSOSEMENTI Bergamo, 6 febbraio 2015 Il successo del mais il MAIS
DettagliLA GESTIONE SOSTENIBILE DELLE RISORSE NATURALI IN EUROPA. Silva Marzetti
L EUROPA E LE RISORSE AMBIENTALI, ENERGETICHE E ALIMENTARI BOLOGNA, 16 MARZO 2015 LA GESTIONE SOSTENIBILE DELLE RISORSE NATURALI IN EUROPA Silva Marzetti Scuola di Economia, Management e Statistica Università
DettagliMalnutrizione, povertà ed accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo
Malnutrizione, povertà ed accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo esiste oggi un problema di fame nel mondo? com è cambiato nel tempo? è oggi più grave o meno grave che in passato? le aree del
DettagliMalnutrizione, povertà ed accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo
Malnutrizione, povertà ed accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo esiste oggi un problema di fame nel mondo? com è cambiato nel tempo? è oggi più grave o meno grave che in passato? le aree del
DettagliActionAid e le Aziende per la Giustizia Sociale!
ActionAid e le Aziende per la Giustizia Sociale! Indice dei contenuti ActionAid Italia Giornata Mondiale per la Giustizia Sociale ActionAid e la Giustizia Sociale Progetto Etiopia Aziende in azione per
DettagliPovertà rurale e Biotecnologie: not in my name di Maria Fonte
Povertà rurale e Biotecnologie: not in my name di Maria Fonte Sviluppo agricolo e povertà rurale nell era della globalizzazione Il contributo della Facoltà di Agraria Portici 27 marzo 2006 Possono le biotecnologie
DettagliLe tendenze e gli scenari futuri per l agro-alimentare lombardo
Le tendenze e gli scenari futuri per l agro-alimentare lombardo Roberto Pretolani Dipartimento di Economia, Management e Metodi quantitativi Università degli Studi di Milano Regione Lombardia, 4 dicembre
DettagliIndice. Il mercato internazionale dei cereali: tendenze e prospettive per l Italia. Premessa 14/10/2010
Il mercato internazionale dei cereali: tendenze e prospettive per l Italia Grano Italia, Bologna 30 settembre - 1 ottobre 2010 Aula Magna della Facoltà di Agraria Prof. Gabriele Canali SMEA, Alta Scuola
DettagliMalnutrizione, povertà ed accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo
Malnutrizione, povertà ed accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo Giovanni Anania Università della Calabria 28 novembre 2013 ...il piano della lezione esiste oggi un problema di fame nel mondo?
DettagliDeforestazione: i consumi nell UE tra i maggiori responsabili
Deforestazione: i consumi nell UE tra i maggiori responsabili Tra il 1990 e il 2008 le importazioni ed i consumi dell Europa hanno contribuito alla deforestazione di 9 milioni di ettari (una superficie
DettagliCONFERENZA INTERNAZIONALE SUL TEMA DELLA SOSTENIBILITÀ Strumenti normativi e formativi al servizio della sostenibilità
CONFERENZA INTERNAZIONALE SUL TEMA DELLA SOSTENIBILITÀ Strumenti normativi e formativi al servizio della sostenibilità LA GESTIONE SOSTENIBILE DELL ENERGIA ENERGIA Prof.Luigi Bruzzi Università di Bologna
DettagliCREPAPANZA ERA. 1.buono e generoso 2.avido ed ingordo 3.cattivo e pericoloso CREPAPANZA ERA. 1.buono e generoso 2.avido ed ingordo 3.cattivo e pericoloso IL NUTRIMENTO E UNA NECESSITA VITALE PER L UOMO,
DettagliRisorse idriche globali e alimentazione
Risorse idriche globali e alimentazione sfide per il futuro Guido Santini FAO Land and Water Division ACQUA 2.0 - II EDIZIONE, Roma, 27 Marzo 2014 Introduzione Quadro diagnostico: Panoramica sulle risorse
Dettaglischede di approfondimento.
I macro temi segnalati nella mappa sono trattati nella presentazione e fruibili attraverso schede di approfondimento. 2 è l insieme delle attività volte a smaltirli, riducendo lo spreco(inparticolaredirisorsenaturaliedienergia)elimitandoipericoliperlasalutee
DettagliRealtà e prospettive del biologico per un agricoltura sostenibile. Paolo Carnemolla Il Biologico verso l Expo 2015 Bologna 06 settembre 2013
Realtà e prospettive del biologico per un agricoltura sostenibile Paolo Carnemolla Il Biologico verso l Expo 2015 Bologna 06 settembre 2013 Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita Serve un sistema agroalimentare
DettagliQuale cibo per il futuro?
Quale cibo per il futuro? C. Forni Laboratorio di Botanica e Fitotecnologie Università degli Studi di Roma Tor Vergata forni@uniroma2.it Frascati Scienza 22 9 14 1 Le piante sono costituite da tante molecole
DettagliIl ruolo delle mense scolastiche per la costruzione di una nuova democrazia del cibo giusto, buono e sostenibile
Il ruolo delle mense scolastiche per la costruzione di una nuova democrazia del cibo giusto, buono e sostenibile LE CIFRE DELLO SPRECO ALIMENTARE 1/3 della produzione mondiale non raggiunge i nostri stomaci.
DettagliMani Tese 2013. www.manitese.it u n i m p e g n o d i g i u s t i z i a
u n i m p e g n o d i g i u s t i z i a MANI TESE ONG/ONLUS Da 49 anni verso un mondo più giusto Mani Tese è un Organizzazione Non Governativa nata in Italia nel 1964 per combattere la fame e gli squilibri
DettagliDONNE E LAVORO AGRICOLO:
DONNE E LAVORO AGRICOLO: SFIDE E PROPOSTE PER L AGENDA DI SVILUPPO POST 2015 Valentina Franchi Organizzazione delle Nazioni Unite per l Agricoltura e l Alimentazione IL RUOLO DELLE DONNE NELL AGRICOLTURA
DettagliConservare l ambiente per
Conservare l ambiente per difendere la salute Soroptimist Club Monza 18 febbraio 2015 Claudia Sorlini Già prof. Ordinario di Microbiologia Agraria Università di Milano Presidente Comitato Scientifico per
DettagliAGRICOLTURA DI PIANTAGIONE
AGRICOLTURA DI PIANTAGIONE Agricoltura di piantagione : basata sulla monocoltura di piante tropicali caffè, cacao, tè, cocco banane. Dipendenza dei paesi poveri dai ricchi. Spesso i lavoratori vengono
DettagliCome nasce l idea della vendita diretta di latte crudo?
1 Giuseppe Invernizzi Direttore - APA CO LC e Varese 2 Come nasce l idea della vendita diretta di latte crudo? L idea nasce dall esigenza di dare risposte adeguate alla crisi che da diversi anni attanagliava
DettagliSPRECO ALIMENTARE e CONSERVAZIONE degli ALIMENTI. Buone pratiche per ridurre lo spreco alimentare a casa
SPRECO ALIMENTARE e CONSERVAZIONE degli ALIMENTI 24 aprile 15 Buone pratiche per ridurre lo spreco alimentare a casa Ci siamo incontrati con Matteo che collabora con LAST MINUTE MARKET. LAST MINUT MARKET
DettagliAgricoltura Bio nel mondo: la superficie
Agricoltura Bio nel mondo: la superficie L agricoltura biologica occupa una superficie di circa 37,04 milioni di ettari nel 2010. Le dimensioni a livello globale sono rimaste pressoché stabili rispetto
DettagliIl percorso partecipativo del Piano di Adattamento della città di Bologna
Il percorso partecipativo del Piano di Adattamento della città di Bologna INTRODUZIONE Il percorso partecipativo ha avuto l obiettivo di sviluppare un confronto fra i diversi stakeholder sulle proposte
DettagliDopo EXPO, il futuro dell educazione alimentare nella scuola. Dott.ssa Evelina Flachi Presidente Food Education Italy
Dopo EXPO, il futuro dell educazione alimentare nella scuola Dott.ssa Evelina Flachi Presidente Food Education Italy Nel passato sono stati molti e forse troppi i soggetti che hanno promosso un educazione
DettagliPerché sprecare se...
Perché sprecare se... Emergenza acqua Dal ciclo dell'acqua dipendono sia le condizioni climatiche e ambientali, sia i processi di fotosintesi e respirazione, che rendono possibile la vita sul nostro pianeta.
DettagliAcqua: bene comune dell umanità
Acqua: bene comune dell umanità Carenza d acqua Quante persone colpisce? Nel mondo 1.680 milioni di persone non hanno accesso all acqua potabile. Con l attuale crescita dei modelli di consumo, nel 2.020
DettagliL INTERSCAMBIO DI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRA I PAESI AGRONET : STATO DELL ARTE, TREND E PROSPETTIVE FUTURE
L INTERSCAMBIO DI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRA I PAESI AGRONET : STATO DELL ARTE, TREND E PROSPETTIVE FUTURE Direttore Area Agricoltura e Industria alimentare Nomisma spa I TEMI DI APPROFONDIMENTO Gli scambi
DettagliCommercio equo e chilometro alimentare
Commercio equo e chilometro alimentare Milano, 9 ottobre 2014 Fondazione Culturale San Fedele Contenuti 1. Crisi del Sistema alimentare globale 2. I piccoli produttori 3. Il chilometro alimentare 4. La
Dettagli-La crisi della diversità
-La crisi della diversità La diversità culturale e la diversità biologica sono legati strettamente. Ovunque le comunità locali hanno sviluppato il proprio sapere, hanno trovato il modo di ricavare i mezzi
DettagliPuò Risparmiare NON ALIMENTARE. Evitando LO SPRECO. Consumi Oltremisura
Si Può Risparmiare Evitando NON ALIMENTARE LO SPRECO Consumi Oltremisura Per spreco alimentare si intende l insieme di tutti quei prodotti alimentari che hanno perso valore commerciale e vengono scartati
DettagliCIBO, ALIMENTAZIONE E BIODIVERSITA
CIBO, ALIMENTAZIONE E BIODIVERSITA VILLA PAOLINA ASTI 8 settembre 2015 La popolazione mondiale è cresciuta di 250 milioni di persone in 1600 anni 9 miliardi mentre ora cresce drasticamente. dal 1950
DettagliSicurezza alimentare:
Sicurezza alimentare: obiettivi, politiche e istituzioni Maria Sassi Facoltà di Economia Università degli Studi di Pavia 1 Struttura Istituzioni Questioni aperte Politiche Sicurezza alimentare: concetti
DettagliLa globalizzazione e l economia
La globalizzazione e l economia La globalizzazione Oggi nel mondo sono scomparse sia le distanze fisiche sia le distanze culturali. La cultura è diventata di massa: ovunque nel mondo abbiamo stili di vita
DettagliAiutare le. popolazioni povere delle aree rurali. a sconfiggere la povertà. Aiutare le popolazioni povere delle aree rurali
Aiutare le popolazioni povere delle aree rurali a sconfiggere la povertà Per maggiori informazioni sulla lotta per sconfiggere la povertà, visitate i siti: www.ifad.org www.ruralpovertyportal.org Fondo
DettagliLa riforma della PAC per il post 2013: principali cambiamenti e possibili impatti
La riforma della PAC per il post 2013: principali cambiamenti e possibili impatti DENIS PANTINI Responsabile Area Agricoltura e Industria Alimentare 5 aprile 2013 I temi di approfondimento Il percorso
DettagliIl mercato dei beni. Prof. Sartirana
Il mercato dei beni Prof. Sartirana Gli scambi di beni economici avvengono tra soggetti che vengono definiti: soggetti economici I soggetti economici sono 4 ed ognuno di essi ha necessità diverse. I soggetti
DettagliLo scopo dell IFAD. Dove lavoriamo 1. Come lavoriamo
L IFAD in breve Lo scopo dell IFAD La finalità del Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) è mettere le popolazioni rurali povere in condizione di raggiungere una maggiore sicurezza alimentare,
DettagliResponsabilità Sociale d Impresa
Responsabilità Sociale d Impresa Sessione Formativa Modulo 1 1 CSR La competitività dell impresa è molto condizionata dalla capacità di dare al mercato un immagine di eccellenza. Un buon esempio di comunicazione
DettagliSocietà agraria di Lombardia. Contributo al tema dell Expo. Contributo n 116
Società agraria di Lombardia Contributo al tema dell Expo Contributo n 116 COMUNICATO Contributo al tema dell EXPO Il Consiglio Direttivo della Società Agraria di Lombardia, congiuntamente ad un gruppo
Dettaglinuovo millennio. Roberto Sensi Right to Food policy Officer ActionAid Italia Roberto.sensi@actionaid.org
La corsa alla terra: risorse, diritti e mercati nell agricoltura del nuovo millennio. Roberto Sensi Right to Food policy Officer ActionAid Italia Roberto.sensi@actionaid.org La nuova corsa alla terra La
DettagliCaffè Scienza. Biocarburanti: energia sostenibile? (Dott. Andrea Rossi, Università di Siena & Ecofys)
Caffè Scienza Biocarburanti: energia sostenibile? (Dott. Andrea Rossi, Università di Siena & Ecofys) Roma, 16/12/2008 Obiettivi delle politiche per i biocarburanti Mitigazione dei cambiamenti climatici
DettagliLa riforma della PAC per il post 2013: principali cambiamenti e possibili impatti
La riforma della PAC per il post 2013: principali cambiamenti e possibili impatti Università di Bologna 17 maggio, 2013 I temi di approfondimento Il percorso di riforma Gli obiettivi e lo scenario economico
DettagliGuadagnare, lavorare e innovare: il ruolo del riciclo nella green economy
n. 022 - Martedì 31 Gennaio 2012 Guadagnare, lavorare e innovare: il ruolo del riciclo nella green economy Questo breve report dell Agenzia Europea per l'ambiente prende in esame il ruolo del riciclo nella
DettagliSETTORE LATTIERO CASEARIO
SETTORE LATTIERO CASEARIO Post quote: importanza degli strumenti per il monitoraggio del mercato www.ismea.it www.ismeaservizi.it Cremona, 24 ottobre 2014 1 Crescita, IL MERCATO CHE SARÀ sviluppo, volatilità
DettagliMISSIONE FUTURO ONLUS E ONG
MISSIONE FUTURO ONLUS E ONG Via Sebino 11 00199 Roma Tel. 06-85 86 57 00 Fax 06-84 14 531 e-mail: missionefuturo@virgilio.it www.missionefuturo.org codice fiscale: 97347970580 Iscritta all Albo Regionale
DettagliEconomia Internazionale e Politiche Commerciali (a.a. 12/13)
Economia Internazionale e Politiche Commerciali (a.a. 12/13) Soluzione Esame (11 gennaio 2013) Prima Parte 1. (9 p.) (a) Ipotizzate che in un mondo a due paesi, Brasile e Germania, e due prodotti, farina
DettagliVALORI ECONOMICI DELL AGRICOLTURA 1
VALORI ECONOMICI DELL AGRICOLTURA 1 Secondo i dati forniti dall Eurostat, il valore della produzione dell industria agricola nell Unione Europea a 27 Stati Membri nel 2008 ammontava a circa 377 miliardi
DettagliLa prevenzione da aspetto aggiuntivo a fondamento della gestione dei rifiuti. Produzione alimentare sostenibile, mangiare sano, meno.
La prevenzione da aspetto aggiuntivo a fondamento della gestione dei rifiuti. Produzione alimentare sostenibile, mangiare sano, meno. Mario Santi coordinatore scientifico del progetto rifiutologo Officina
DettagliIL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE e CONSUMO CRITICO I valori nello scambio Lo scambio di valori
IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE e CONSUMO CRITICO I valori nello scambio Lo scambio di valori SOMMARIO PERCHE CHE COSA E LE ORIGINI GLI OBIETTIVI I CRITERI I PRINCIPALI PRODOTTI IL PREZZO TRASPARENTE LA RETE
DettagliI FATTORI CHIAVE NELLA RELAZIONE CON GLI ENTI NO PROFIT IL CASO BANCO ALIMENTARE LA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE: SOLUZIONI E APPROCCI DI FILIERA
I FATTORI CHIAVE NELLA RELAZIONE CON GLI ENTI NO PROFIT IL CASO BANCO ALIMENTARE LA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE: SOLUZIONI E APPROCCI DI FILIERA CHI SIAMO LA RETE BANCO ALIMENTARE SI COMPONE DI 21 ORGANIZZAZIONI
DettagliINFORMA. Newsletter della Confederazione Italiana Agricoltori dell Umbria
INFORMA Newsletter della Confederazione Italiana Agricoltori dell Umbria Via Mario Angeloni, 1 06125 Perugia (PG) Tel: 075.5002953 Fax: 075.5002956 e-mail: umbria@cia.it - web: www.ciaumbria.it facebook
DettagliQuanta acqua serve per produrre un kg di carta?
Quanta acqua serve per produrre un kg di carta? a) nuova 10 litri / riciclata 0,5 litri b) nuova 100 litri / riciclata 2 litri c) nuova 350 litri / riciclata 70 litri Quasi nessun prodotto può essere fabbricato
DettagliAIBE ED EXPO 2015 S.p.A. Protocollo d intesa
AIBE ED EXPO 2015 S.p.A. Protocollo d intesa Siglato a Milano il 17 Maggio 2010 PROTOCOLLO D INTESA TRA Associazione fra le Banche Estere in Italia (di seguito AIBE ), con sede in Milano in Piazzale Cadorna
DettagliAiutare le popolazioni povere delle aree rurali a sconfiggere la povertà L IFAD IN BREVE
Aiutare le popolazioni povere delle aree rurali a sconfiggere la povertà L IFAD IN BREVE Lo scopo dell IFAD La finalità del Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) è mettere le popolazioni
DettagliCOLTIVANDO LA CRESCITA
COLTIVANDO LA CRESCITA Agroindustria e agricoltura: imprese, dimensione, export I punti di forza Dall agricoltore all imprenditore agricolo Le criticità L agenda per il futuro Daniele Marini Università
DettagliChi siamo. Assobioplastiche nasce nel 2011 e ha la sede legale a operativa a Roma.
Chi siamo L Associazione Italiana delle bioplastiche e dei materiali biodegradabili e compostabili (Assobioplastiche) è nata dalla volontà dei produttori, trasformatori e utilizzatori delle bioplastiche
DettagliLA NOSTRA IMPRONTA ECOLOGICA
LA NOSTRA IMPRONTA ECOLOGICA CHE COSA E' L'IMPRONTA ECOLOGICA L impronta ecologica INDICATORE è un AGGREGATO E SINTETICO che mette in relazione gli STILI DI VITA di una popolazione con la quantit à di
DettagliOpportunità e problematiche dei siti Natura 2000 in aree agricole Barbara Calaciura
Opportunità e problematiche dei siti Natura 2000 in aree agricole Barbara Calaciura Seminario Agenzie Regionali di Protezione dell Ambiente (ARPA-APPA) 3-5 ottobre 2012 Sala Conferenze ISPRA - Roma Agricoltura
DettagliLa posizione del comparto sementiero nella filiera del frumento
GranItalia Aula Magna della Facoltà di Agraria Università di Bologna, 1 ottobre 2010 La posizione del comparto sementiero nella filiera del frumento Industria sementiera e innovazione varietale. La collaborazione
DettagliLo scopo dell IFAD. Dove lavoriamo 1. Come lavoriamo
L IFAD in breve Lo scopo dell IFAD La finalità del Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) è mettere gli uomini e le donne poveri che vivono nelle aree rurali in condizione di raggiungere
DettagliCOMUNE DI BRUSAPORTO. Assessorato all Istruzione Assessorato ai Servizi Sociali SAMARITANO
COMUNE DI BRUSAPORTO Assessorato all Istruzione Assessorato ai Servizi Sociali BUON SAMARITANO IL CONTESTO EXPO 2015 Nutrire il Pianeta. Energia per la vita rappresenta l occasione per riflettere e confrontarsi
DettagliDEFINIZIONE DELLE ATTIVITA DELL ALTRAECONOMIA
ALLEGATO D DEFINIZIONE DELLE ATTIVITA DELL ALTRAECONOMIA Commercio equo e solidale 1. Il commercio equo e solidale è l attività di cooperazione economica e sociale finalizzata a consentire o migliorare
DettagliL Azionariato Critico
Acquistare azioni di imprese accusate di particolari violazioni dei diritti umani, sociali o ambientali, in modo da portare delle domande e richieste all'attenzione dell'assemblea degli azionisti e della
DettagliProgetto STABULUM e le filiere corte agroenergetiche nello sviluppo rurale 2014-2020
Progetto STABULUM e le filiere corte agroenergetiche nello sviluppo rurale 2014-2020 Obiettivi della Misura 124 (1) La Misura ha sostenuto progetti di cooperazione per lo sviluppo e la sperimentazione
DettagliCOSA SONO GLI O.G.M.?
COSA SONO GLI O.G.M.? Da secoli l uomo cerca di migliorare le specie animali e vegetali presenti nell ecosistema, per poterle utilizzare in maniera economicamente più vantaggiosa. Come allevatore ed agricoltore,
DettagliPRO CONTRO GENETICAMENTE MODIFICATO ORGANISMO
ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICATO PRO CONTRO LA FAME NEL MONDO Il maggior utilizzo degli Ogm consentirà una maggiore produttività dei raccolti, garantendo cibo in abbondanza anche ai paesi più arretrati
DettagliLA CARTA DEI PRINCIPI PER LA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE: CONTESTO ED OBIETTIVI DELL INIZIATIVA CONFEDERALE
LA CARTA DEI PRINCIPI PER LA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE: CONTESTO ED OBIETTIVI DELL INIZIATIVA CONFEDERALE Annalisa Oddone, Confindustria Confindustria Sardegna Meridionale 12 giugno 2012 CARTA DEI PRINCIPI
DettagliLA SCUOLA A EXPO MILANO 2015
EXPO Milano 2015 EXPO MILANO 2015 Expo Milano 2015 è un Esposizione Universale con caratteristiche inedite e innovative. Non solo una rassegna espositiva, ma anche un evento che intende coinvolgere attivamente
DettagliSPRECO ALIMENTARE: UN PARADOSSO INSOSTENIBILE
SPRECO ALIMENTARE: UN PARADOSSO INSOSTENIBILE 2013 anno europeo contro lo spreco alimentare Attuale Multidisciplinare Il tema Il tema Il consumismo ci ha indotto ad abituarci allo spreco. Ma il cibo che
DettagliSlow Food. for Africa. 10.000 orti. per coltivare il futuro. Paola Viesi. Paola Viesi
Slow Food for Africa Paola Viesi 10.000 orti per coltivare il futuro Paola Viesi Diecimila orti: verso una nuova Africa straordinaria ricchezza di biodiversità Slow Food parte da questa ricchezza e cerca
DettagliLA SPESA DELLE AMMINISTRAZIONI PUBBLICHE
DIREZIONE AFFARI ECONOMICI E CENTRO STUDI LA SPESA DELLE AMMINISTRAZIONI PUBBLICHE PER INVESTIMENTI FISSI: CONFRONTO EUROPEO ESTRATTO DALL OSSERVATORIO CONGIUNTURALE SULL INDUSTRIA DELLE COSTRUZIONI GIUGNO
DettagliConvegno. Aree industriali e politiche di piano. Tra deindustrializzazione e nuova industrializzazione sostenibile. Roma 30 gennaio 2014 ore 14,00
Roma 30 gennaio 2014 ore 14,00 Università Roma Tre, Dipartimento di Architettura Via della Madonna dei Monti, 40 Convegno Aree industriali e politiche di Tra deindustrializzazione e nuova industrializzazione
DettagliSilvia Ricci Associazione Mazingira
Legna, carbone e sterco: uso delle biomasse nei Paesi in Via di Sviluppo Silvia Ricci Associazione Mazingira La combustione di legno o altri materiali organici facilmente disponibili fu la più antica forma
DettagliLA DECOLONIZZAZIONE. Nel 1947 l India diventa indipendente
LA DECOLONIZZAZIONE Nel 1939 quasi 4.000.000 km quadrati di terre e 710 milioni di persone (meno di un terzo del totale) erano sottoposti al dominio coloniale di una potenza europea. Nel 1941, in piena
DettagliFNP AgricultureProject
FNP AgricultureProject Una speranza per la Sierra Leone Social Business: la chiave dello sviluppo PERCHÈ L AFRICA Proporre investimenti in Africasolo qualche anno fa sembrava davvero una follia, un opportunitàaperta
DettagliIl problema dell accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo: un introduzione
Il problema dell accesso agli alimenti nei paesi in via di sviluppo: un introduzione esiste oggi un problema di fame nel mondo? com è cambiato nel tempo? è oggi più grave o meno grave che negli anni passati?
DettagliDefinizioni e concetti di base in campo agronomico-ambientale
Definizioni e concetti di base in campo agronomico-ambientale Ambienti terrestri Ambienti costruiti = aree urbane, industriali, infrastrutture: aree ristrette, ma ad elevato consumo energetico e produttrici
DettagliI NUMERI DEL SISTEMA FOOD MILANO
I NUMERI DEL SISTEMA FOOD MILANO Produzione Superficie agricola nel Comune di Milano: 49,2% (8.948 ettari) nel 1955 21,9% ( 3.988 ettari) nel 1999 19% (3.448 ettari) nel 2012 Distretti agricoli: 1 distretto
DettagliLaboratorio UniMondo - Simone Zocca
Laboratorio UniMondo - Simone Zocca Classe 1 A Liceo Nazione: Romania La Romania è un paese dell est europeo, confinante con Bulgaria, Ucraina, Ungheria e Moldavia, ma anche con il Mar Nero. La sua capitale
DettagliIl mercato cinese dei prodotti agroalimentari
Il mercato cinese dei prodotti agroalimentari Il mercato cinese dei prodotti agroalimentari Il settore alimentare cinese sta progressivamente cambiando grazie all aumento del potere d acquisto e all evoluzione
DettagliPSR 2014-2020: le prospettive provinciali Incontro con il partenariato
PSR 2014-2020: le prospettive provinciali Incontro con il partenariato Costruiamo la strategia: dall analisi di contesto ai fabbisogni Luca Cesaro INEA Trentino Alto Adige Trento, 6 marzo 2014 Fasi di
DettagliForecasting e analisi del rischio nei mercati delle commodities alimentari Gruppo di ricerca «Filiera carne bovina» Regione Lombardia 06/11/2013
Forecasting e analisi del rischio nei mercati delle commodities alimentari Gruppo di ricerca «Filiera carne bovina» Regione Lombardia 06/11/2013 V. Dell Orto, C. A. Sgoifo Rossi, R. Compiani, G. Baldi
DettagliLe Energy Saving Companies (ESCO) e la produzione di energia da fonti rinnovabili
LA MULTIFUNZIONALITÀ DELLE AZIENDE AGRICOLE: LE AZIENDE AGRIENERGETICHE NEI PICCOLI COMUNI Convegno nazionale Rocchetta Sant Antonio 28 maggio 2005 Le Energy Saving Companies (ESCO) e la produzione di
DettagliAll interno dei Progetti Integrati di Filiera (PIF) Settore Zootecnico: Carni Bovine
Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013 Reg. (CE) 1698/2005 Regione Toscana Bando Misura 121 Ammodernamento aziende agricole All interno dei Progetti Integrati di Filiera (PIF) Settore Zootecnico: Carni
DettagliIl modello generale di commercio internazionale
Capitolo 6 Il modello generale di commercio internazionale [a.a. 2013/14] adattamento italiano di Novella Bottini (ulteriore adattamento di Giovanni Anania) 6-1 Struttura della presentazione Domanda e
DettagliSistema bancario globale: frammentazione o cambiamenti strutturali?
RESeT INTERNAZIONALE Vox STIJN CLAESSENS, NEELTJE VAN HOREN ED. IT. DI ALDO CARBONE 6 Dicembre 2014 Sistema bancario globale: frammentazione o cambiamenti strutturali? La crisi finanziaria mondiale ha
DettagliLe attività umane. Mondadori Education
Le attività umane L economia di uno Stato comprende le risorse naturali e le attività lavorative praticate dai suoi cittadini. L economia è divisa in tre settori: primario, secondario, terziario. Il settore
DettagliLA FINANZA SOSTENIBILE
www.abi.it News LA FINANZA SOSTENIBILE Nell'ambito del Forum per la finanza sostenibile - associazione multistakeholder la cui mission è quella di promuovere la cultura della responsabilità sociale nella
DettagliIL RISPARMIATORE RESPONSABILE
IL RISPARMIATORE RESPONSABILE L INDAGINE COSA CONOSCENZA E INTERESSE VERSO GLI INVESTIMENTI SRI IMPORTANZA DELLE TEMATICHE AMBIENTALI, SOCIALI E DI GOVERNANCE ASPETTATIVE DEGLI INVESTITORI PRIVATI PER
DettagliLo scenario energetico in Italia
Lo scenario energetico in Italia Il Bilancio Energetico Nazionale Il Ministero dello Sviluppo Economico pubblica annualmente il Bilancio Energetico Nazionale (BEN) del nostro Paese. Questo ci dà l opportunità
DettagliEvoluzione dei principali mercati: quali sviluppi si prospettano nell internazionalizzazione delle PMI italiane
Evoluzione dei principali mercati: quali sviluppi si prospettano nell internazionalizzazione delle PMI italiane Paolo Di Benedetto Responsabile Dipartimento Valutazione Investimenti e Finanziamenti 21
DettagliFame nel mondo e sicurezza alimentare: l agricoltura familiare come garanzia di sostenibilità sociale ed ambientale
Fame nel mondo e sicurezza alimentare: l agricoltura familiare come garanzia di sostenibilità sociale ed ambientale WORLD FOOD DAY 2014 Roma - 29 Ottobre Palazzetto Mattei in Villa Celimontana Il ruolo
Dettagli