Indice Isothermal Containers...1

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1 Indice Isothermal Containers... Contenitori isotermici: QC... QC 5 Contenitore con capacità 5 litri...2 QC 0 Contenitore con capacità 0 litri...3 QC 20 Contenitore con capacità 20 litri...4 QC 25 Contenitore con capacità 25 litri...5 EY 3 Contenitore isotermico per liquidi...6 Top Ten Contenitore con boccia interna...7 Q-xtra Contenitore dal design innovativo...8 Contenitori Isotermici: AF...9 AF 6 Contenitore ad apertura frontale a 6 guide...0 AF 7 Contenitore ad apertura frontale a 7 guide...2 AF 8 Contenitore ad apertura frontale a 8 guide...4 AF 2 Contenitore ad apertura frontale a 2 guide...6 AF 24 Contenitore ad apertura frontale a 24 guide...8 Contenitori isotermici: AL...20 AL 200 Contenitore ad apertura laterale con guida...2 AL 300 Contenitore ad apertura laterale...23 Contenitori isotermici: AP...25 AP 00 Contenitore per vasche GN h 00 mm...26 AP 50 Contenitore per vasche GN h 50 mm...27 AP 200 Contenitore per vasche GN h 200 mm...28 Contenitori isotermici: GN...29 GN / Contenitore per bacinelle gastronorm...30 GN 8/8 Contenitore per monouso 8x Contenitori isotermici: AF AF 50 Contenitore ad apertura frontale...34 AF 50 V Contenitore ad apertura superiore...36 AF 300 Contenitore ad apertura frontale da 300 lt...38 Accessori per contenitori isotermici: Carrelli...40 Maxidolly Per contenitori ad apertura frontale...4 Multiservice S Per contenitori ad apertura superiore...42 Multiservice D Per il servizio diretto...43 Carrello per AF50 Per contenitori ad apertura frontale...44 Carrello per AF50V Per contenitori a pozzetto...45 Carrello AF2 Carrello di movimentazione...46 Carrello AF50 Carrello di movimentazione...47 Accessori per contenitori isotermici: Sistemi di attivazione...48 Piastra Eutettica Caldo Per contenitori GN...49 Piastre Fresco e Surgelato Per contenitori GN...50 Porta Attiva AF50 Per contenitori AF Porta Attiva AF7 Per contenitori AF Porta Attiva AF2 Per contenitori AF Contenitori isotermici: Domiciliare...57 Single Contenitore isotermico per pasti singoli...58 Gastrotherm Vassoio isotermico per pasti singoli...60 Vassoio Isotermico TS50 Combi Coperchio integrale...62 Vassoio Isotermico TS50 Combi Zona Neutra...64 Malinette Contenitore isotermico per pasti singoli...66 Vassoio Isotermico TS60 Combi Per pasti singoli...68 Vassoio Isotermico TS50 Combi Per monouso...69 i

2 Isothermal Containers Contenitori isotermici: QC

3 QC 5 Contenitore con capacità 5 litri A tutti gli operatori della ristorazione professionale. Per il trasporto e la distribuzione di liquidi a temperatura controllata calda o fredda 245x350x395 h mm 4,4 l. 3,4 Kg Colori QC0500 QC QC05000 QC Elevata isotermia per il mantenimento in condizioni ottimali del contenuto (caldo o freddo) Massima sicurezza nell'uso, provvisto del marchio NF (QC5), assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Facilità e rapidità di riempimento Spillamento preciso e rapido Differenziazione del contenuto in base al colore del contenitore Leggero e facilmente impilabile Grande stabilità durante il trasporto Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Varie capacità in funzione delle specifiche esigenze di utilizzo Riciclabilità completa al termine della vita operativa Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli, giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione e rubinetto facilmente smontabili senza l'ausilio di attrezzi Ganci di chiusura acciaio inox Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Caratteristiche costruttive e di isotermia secondo normativa EN 257 Garantito da 30 C a +85 C Accessori Non ci sono accessori per questo prodotto 2

4 QC 0 Contenitore con capacità 0 litri A tutti gli operatori della ristorazione professionale Per il trasporto e la distribuzione di liquidi a temperatura controllata calda o fredda 240x430x430 h mm 0 l. 4,6 Kg Colori QC0000 QC000 QC00007 QC00003 Elevata isotermia per il mantenimento in condizioni ottimali del contenuto (caldo o freddo) Massima sicurezza nell'uso, assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Facilità e rapidità di riempimento Spillamento preciso e rapido Differenziazione del contenuto in base al colore del contenitore Leggero e facilmente impilabile Grande stabilità durante il trasporto Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Varie capacità in funzione delle specifiche esigenze di utilizzo Riciclabilità completa al termine della vita operativa Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli, giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione e rubinetto facilmente smontabili senza l'ausilio di attrezzi Ganci di chiusura acciaio inox Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Caratteristiche costruttive e di isotermia secondo normativa EN 257 Garantito da 30 C a +85 C Accessori Non ci sono accessori per questo prodotto 3

5 QC 20 Contenitore con capacità 20 litri A tutti gli operatori della ristorazione professionale. Per il trasporto e la distribuzione di liquidi a temperatura controllata calda o fredda. 295x465x460 h mm 9 l. 6 Colori QC2000 QC QC20000 QC Elevata isotermia per il mantenimento in condizioni ottimali del contenuto (caldo o freddo) Massima sicurezza nell'uso, assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Facilità e rapidità di riempimento Spillamento preciso e rapido Differenziazione del contenuto in base al colore del contenitore Leggero e facilmente impilabile Grande stabilità durante il trasporto Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Varie capacità in funzione delle specifiche esigenze di utilizzo Riciclabilità completa al termine della vita operativa Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli, giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione e rubinetto facilmente smontabili senza l'ausilio di attrezzi Ganci di chiusura acciaio inox Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Caratteristiche costruttive e di isotermia secondo normativa EN 257 Garantito da 30 C a +85 C Accessori Non ci sono accessori per questo prodotto 4

6 QC 25 Contenitore con capacità 25 litri A tutti gli operatori della ristorazione professionale, in particolare del settore militare e della protezione civile Per il trasporto e la distribuzione di liquidi a temperatura controllata in legame caldo o fresco 30x455x588 h mm 25 l. 8 Kg Colori QC QC25000 QC25003 Molto robusto e stabile durante il trasporto Adatto per il trasporto di grandi quantità Dotato di comoda maniglia per la presa Facilità e rapidità di riempimento Spillamento preciso e rapido Differenziazione del contenuto in base al colore del contenitore Elevata isotermia per il mantenimento in condizioni ottimali del contenuto in legame caldo o fresco Massima sicurezza nell'uso, assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Riciclabilità completa al termine della vita operativa Disponibile, a richiesta, anche senza rubinetto Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli, giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione e rubinetto facilmente smontabili senza l'ausilio di attrezzi Ganci di chiusura acciaio inox, rinforzati e bloccabili con sigillo Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito da 30 C a +85 C Accessori Non ci sono accessori per questo prodotto 5

7 EY 3 Contenitore isotermico per liquidi Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto di liquidi a temperatura controllata, in legame caldo o fresco 240x430x375 h mm 3,75 l. 4,5 Kg Colori EY3000 EY30006 EY funzioni per altrettante capacità e condizioni logistiche: grande praticità con l'utilizzo del contenitore interno asportabile grande capacità versando il contenuto direttamente nel contenitore grande flessibilità con l'utilizzo di una normale bacinella /3 h 200 Particolarmente indicato per sughi e minestre Elevata isotermia per il mantenimento in condizioni ottimali del contenuto, in legame caldo o fresco Massima sicurezza nell'uso, assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Differenziazione del contenuto in base al colore del contenitore Leggero e facilmente impilabile Grande stabilità durante il trasporto Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione facilmente smontabile Ganci di chiusura in acciaio inox Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito da 30 C a +85 C Accessori Contenitore interno per EY3 6

8 Top Ten Contenitore con boccia interna Società di catering e banqueting, ristoranti con sale di ricevimento Per la distribuzione di bevande durante parties o ricevimenti 390x390x490 h mm 0 l. 9 Kg Colori TP0002 Design di elevato prestigio, ideale per il servizio diretto Elevata facilità e velocità nel riapprovvigionamento grazie alla boccia interna Facilità e rapidità di riempimento Disponendo di più bocce interne, le scorte possono essere mantenute sempre al fresco in frigorifero Spillamento preciso e rapido Elevata isotermia per il mantenimento in condizioni ottimali del contenuto in legame caldo o fresco Massima sicurezza nell'uso, il marchi NF Hygiène Alimentaire garantisce l'idoneità al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambito HACCP Leggero e facilmente impilabile Grande stabilità durante il trasporto Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli, giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione e rubinetto facilmente smontabili senza l'ausilio di attrezzi Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito da 30 C a +85 C Accessori Raccogli Gocce per Top Ten Boccia Interna per Top Ten 7

9 Q-xtra Contenitore dal design innovativo Ristoranti e alberghi con sale di ricevimento, società di catering e banqueting Per la distribuzione di bevande da mantenere a temperatura calda o fresca durante colazioni a buffet, parties o ricevimenti 265x450x452,5h mm 0 l. 5,3 kg Colori QA0000 Design di elevato prestigio, ideale per il servizio diretto Consente il riempimento di tazze e boli (fino a 50 mm di diametro e 80 mm di altezza) Facilmente trasportabile grazie alle maniglie di presa integrate Grande stabilità durante il trasporto Leggero e facilmente impilabile, anche senza il proprio coperchio Facilità e rapidità di riempimento Spillamento preciso e rapido Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriali Massima sicurezza nell'uso, assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Riciclabilità completa al termine della vita operativa Possibilità di personalizzazione del colore Realizzato in tecnopolimeri di avanguardia con stampaggio in rotomoulding, privo di spigoli, giunzioni e saldature Coperchio con guarnizione e rubinetto facilmente smontabili senza l'ausilio di attrezzi Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Munito di maniglie di presa integrate Munito di quattro piedi di appoggio Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Caratteristiche costruttive e di isotermia secondo normativa EN 257 Garantito da 30 C a +85 C Accessori Non ci sono accessori per questo prodotto 8

10 Contenitori Isotermici: AF 9

11 AF 6 Contenitore ad apertura frontale a 6 guide Società di catering e operatori della ristorazione professionale che movimentano piccole quantità di cibi Per il trasporto a temperatura controllata di cibi, in particolare sughi e contorni sia in legame fresco che in legame caldo 40x360x440h mm 330x275x340h mm 30,5 l. 6,4 Kg Colori AF AF06000 AF Ideale per il trasporto di piccole quantità di cibo, in particolare sughi e contorni L'apertura frontale è particolarmente adatta per inserire agevolmente bacinelle Gastronorm /2 e /3 Operazioni di riempimento facilitate dalla manovrabilità della porta, anche nel caso di contenitori sovrapposti Dotato di sei guide a passo differenziato, permette di caricare diverse combinazioni di altezze di bacinelle GN: 4xh65; 2xh50; 3xh00; xh65 + 2xh00 Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Il marchio NSF garantisce l'idoneità al contatto con alimenti, per una corretta operatività in ambiente HACCP Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Maxidolly Lavaggio agevole anche in lavastoviglie grazie alla porta facilmente estraibile Conforme alla norma EN257 Porta estraibile, apribile fino a 240 Guarnizione facilmente smontabile Maniglie di presa estraibili, comode e di facile manutenzione Struttura antiurto e con ottima chiusura Sfiato regolabile Cerniere in materiale antiurto e resistente alle sollecitazioni Ganci di chiusura in acciaio inox Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Accessori 0

12 Maxidolly

13 AF 7 Contenitore ad apertura frontale a 7 guide Società di catering e operatori della ristorazione professionale,adatto a grandi installazioni Per il trasporto a temperatura controllata dei cibi in legame fresco, caldo e refrigerato 440x640x480h mm 335x540x360h mm 63 l.,5 Kg Colori AF07000 AF AF L'apertura frontale è particolarmente adatta ad inserire agevolmente bacinelle Gastronorm /, /2 e /3 Operazioni di riempimento facilitate dalla manovrabilità della porta con contenitori sovrapposti Dotato di sette guide a passo differenziato, è ideale per il trasporto contemporaneo di bacinelle di altezza diversa Permette di caricare diverse combinazioni di bacinelle Gn: xh65 + 2xh00; xh00 + xh200; 5xh65; 2xh50; 3 x 00 Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali I marchi NF e NSF garantiscono l'idoneità al contatto con gli alimenti, per una corretta operatività in ambito HACCP Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche per il prolungamento dei tempi di mantenimento della temperatura Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Maxidolly Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Conforme alla norma EN257 Porta facilmente estraibile, apribile fino a 240 Guarnizione facilmente smontabile Maniglie di presa estraibili, comode e di facile manutenzione Sfiato regolabile Struttura antiurto e con ottima chiusura Cerniere in materiale antiurto e resistente alle sollecitazioni Ganci di chiusura in acciaio inox Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 Riciclabilità completa al termine della vita operativa 2

14 Accessori Maxidolly Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato Porta Attiva AF7 3

15 AF 8 Contenitore ad apertura frontale a 8 guide Società di catering e operatori della ristorazione professionale, particolarmente adatto per la ristorazione scolastica Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame fresco,caldo e refrigerato 440x640x480h mm 335x540x380h mm 68 l.,5 Kg Colori AF AF08000 AF L'apertura frontale è particolarmente adatta per inserire agevolmente bacinelle Gastronorm /,/2 e /3 Operazioni di riempimento facilitate dalla manovrabilità della porta con contenitori sovrapposti Dotato di otto guide a passo costante, ideale per il trasporto di bacinelle di pari altezza Permette di caricare diverse combinazioni di bacinelle Gn: 5x65h; 3x00, 2x50h; 2x65h + 2x00h; x00 + x200h; Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Il marchio NSF garantisce l'idoneità al contatto con alimenti, per una corretta operatività in ambito HACCP Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche per il prolungamento dei tempi di mantenimento della temperatura Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Maxidolly Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Conformità alla norma EN257 Porta facilmente estraibile, apribile fino a 240 Guarnizione facilmente smontabile Sfiato regolabile Maniglie di presa estraibili, comode e di facile manutenzione Cerniere in materiale antiurto e resistente alle sollecitazioni Ganci di chiusura in acciaio inox Struttura antiurto e con ottima chiusura Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 4

16 Accessori Maxidolly Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 5

17 AF 2 Contenitore ad apertura frontale a 2 guide Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame fresco, caldo e refrigerato 440x665x650h mm 330x533x55h mm 90 l. 4 Kg Colori AF2H006 L'apertura frontale è adatta per inserire agevolmente bacinelle Gastronorm Operazioni di riempimento facilitate dalla manovrabilità della porta anche con contenitori sovrapposti Compatto e molto maneggevole Dotato di dodici guide a passo costante, permette di caricare, ad esempio 2 bacinelle GN / h piastra eutettica oppure 3 GN / h 50 Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Design curato, moderno e accattivante anche nell'accostamento dei colori Dotato di porta etichetta incorporato sulla porta Adatto al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambiente HACCP Maniglie di presa incorporate, comode ed estremamente funzionali Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche per il prolungamento dei tempi di mantenimento della temperatura Facilmente impilabile e movimentabile grazie al carrello Maxidolly Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Conforme alla norma EN257 Porta facilmente estraibile ed apribile fino a 240 Guarnizione facilmente smontabile Sfiato regolabile Cerniere in materiale antiurto e resistente alle sollecitazioni Struttura antiurto e con ottima chiusura Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +00 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 6

18 Accessori Maxidolly Porta Attiva AF2 Carrello AF2 Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 7

19 AF 24 Contenitore ad apertura frontale a 24 guide Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame fresco, caldo e surgelato 505x685x55h mm 330x533x55h mm (x2) 90 l (x2) 37,4 kg Colori AF24000 Grande flessibilità: un unico contenitore può trasportare contemporaneamente pasti in legame caldo, fresco e surgelato, grazie alla presenza di due sezioni separate e perfettamente isolate dal punto di vista termico Ogni sezione può essere allestita con una piastra eutettica differente: ciò consente di differenziare le temperature di trasporto e di prolungare il tempo di mantenimento Per prolungare indefinitamente i tempi di trasporto in legame caldo, una o entrambe le sezioni possono essere allestite con la Porta Attiva per AF2, disponibile anche in versione con termostato digitale (vedi scheda prodotto relativa) Movimentazione agevole grazie alle impugnature ergonomiche Grande capacità di carico: permette di trasportare diverse combinazioni di bacinelle di varie dimensioni, ad esempio 4 bacinelle GN / h piastre eutettiche oppure 6 GN / h 50 Può trasportare fino a 300 porzioni di cibo (stima indicativa) Operazioni di riempimento facilitate dalla manovrabilità della porta ad apertura frontale Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Design curato, moderno e accattivante anche nell'accostamento dei colori Dotato di porta etichette differenziati incorporati sulle porte Adatto al contatto con alimenti Garantisce una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Riciclabilità completa al termine della vita operativa Struttura antiurto e con ottima chiusura Porta apribile fino a 240 ed estraibile Guarnizioni facilmente smontabili Sfiati regolabili Cerniere in materiale antiurto e resistenti alle sollecitazioni Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Prodotto con la tecnologia dello stampaggio rotazionale Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito per l' utilizzo da 30 a + 00 C 8

20 Accessori Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 9

21 Contenitori isotermici: AL 20

22 AL 200 Contenitore ad apertura laterale con guida Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame fresco, caldo e refrigerato 460X640X380h mm 330x545x245h mm 48 l. 0 Kg Colori AL AL AL20000 Ampia apertura laterale per facilitare le operazioni di inserimento ed estrazione del carico Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche per prolungare i tempi di mantenimento della temperatura interna in legame fresco o refrigerato Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Il marchio NSF garantisce l'idoneità al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Struttura antiurto Maniglie di presa estraibili comode e di facile manutenzione Facilmente impilabile e movimentabile grazie al carrello Multiservice Riciclabilità completa al termine della vita operativa Conforme alla norma EN257 Porta apribile fino a 240 con guarnizione facilmente smontabile Sfiato regolabile Dotati di una guida interna già predisposta Cerniere in materiale antiurto di facile sostituzione e resistente alle sollecitazioni Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Accessori Multiservice S Multiservice D 2

23 Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 22

24 AL 300 Contenitore ad apertura laterale Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame caldo, fresco e refrigerato 440X640X480 h mm 330x535x350 h mm 63 l.,5 Kg Colori AL Ampia apertura laterale per facilitare le operazioni di inserimento ed estrazione del carico Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche per prolungare i tempi di mantenimento della temperatura Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Il marchio NSF garantisce l'idoneità al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Maniglie di presa estraibili comode e di facile manutenzione Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Multiservice Conforme alla norma EN257 Porta apribile fino a 240 con guarnizione facilmente smontabile Sfiato regolabile Cerniere in materiale antiurto di facile sostituzione e resistente alle sollecitazioni Ganci di chiusura in acciaio inox Struttura antiurto Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa Accessori Multiservice S Multiservice D Piastra Eutettica Caldo 23

25 Piastre Fresco e Surgelato 24

26 Contenitori isotermici: AP 25

27 AP 00 Contenitore per vasche GN h 00 mm Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame caldo, fresco e refrigerato e per l'eventuale distribuzione 40x60x200 h mm 30x50x0 h mm 7 l. 5,3 Kg Colori AP00006 AP0000 AP00004 Aspetto estetico elegante, gradevole e funzionale, ideale per il servizio diretto Ampia possibilità di carico Indicato per vaschette Gastronorm altezza 00 mm nei vari formati Agevole manovrabilità grazie alle maniglie di presa estraibili, comode e di facile manutenzione Predisposto per l'inserimento di separatori in acciaio Mantenimento in condizione ottimale del contenuto in legame caldo, fresco o refrigerato Il marchio NSF garantisce l'idoneità al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Multiservice Conforme alla norma EN257 Guarnizione facilmente smontabile Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Struttura antiurto con ottima chiusura Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità totale al termine della vita operativa Accessori Multiservice S Multiservice D 26

28 AP 50 Contenitore per vasche GN h 50 mm Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame caldo, fresco e refrigerato e per l'eventuale distribuzione 40x60x250 h mm 30x50x60 h mm 24,5 l. 5,5 Kg Colori AP50004 AP5000 AP50006 Aspetto estetico elegante, gradevole e funzionale, ideale per il servizio diretto Ampia possibilità di carico Indicato per vaschette gastronorm altezza 50 mm nei vari formati Agevole manovrabilità grazie alle maniglie di presa estraibili, comode e di facile manutenzione Predisposto per l'inserimento di separatori in acciaio Mantenimento in condizione ottimale del contenuto in legame caldo, fresco o refrigerato Il marchio NSF garantisce l'idoneità al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambientehaccp Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Multiservice Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Conforme alla norma EN257 Guarnizione facilmente smontabile Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Struttura antiurto con ottima chiusura Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità totale al termine della vita operativa Accessori Multiservice S Multiservice D 27

29 AP 200 Contenitore per vasche GN h 200 mm Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame caldo, fresco e refrigerato e l'eventuale distribuzione 40x60x300 h mm 30x50x20 h mm 3 l. 5,9 Kg Colori AP AP20000 AP Aspetto estetico elegante, gradevole e funzionale, ideale per il servizio diretto Ampia possibilità di carico Indicato per vaschette gastronorm altezza 200 mm nei vari formati Agevole manovrabilità Predisposto per l'inserimento di separatori in acciaio Mantenimento in condizione ottimale del contenuto in legame caldo, fresco o refrigerato I marchi NF Hygiène Alimentaire e NSF garantiscono l'idoneità al contatto con alimenti, per una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Multiservice Conforme alla norma EN257 Ganci di chiusura in materiale antiurto, design Melform Maniglie di presa estraibili, comode e di facile manutenzione Struttura antiurto e con ottima chiusura Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa Accessori Multiservice S Multiservice D 28

30 Contenitori isotermici: GN 29

31 GN / Contenitore per bacinelle gastronorm Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata dei cibi in legame caldo, fresco e refrigerato 45X660X300 h mm 330x535x205 h mm 39 l. 7,4 Kg Colori GN0006 GN000 GN0004 Gestione ottimale del carico, ideale per il trasporto di bacinelle GN H 200 e sottomultipli Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche per il prolungamento dei tempi di mantenimento della temperatura Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali (l'efficienza massima si ottiene a contenitore pieno) I marchi NF Hygiène Alimentaire e NSF garantiscono l'idoneità al contatto con alimenti, per una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Maniglie di presa estraibili comode e di facile manutenzione Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Maxidolly Conforme alla norma EN257 Guarnizione facilmente smontabile Sfiato regolabile Ganci di chiusura in acciaio inox Struttura antiurto Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa Accessori Multiservice S Multiservice D 30

32 Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 3

33 GN 8/8 Contenitore per monouso 8x8 Società di catering, operatori della ristorazione professionale, gelaterie Per il trasporto a temperatura controllata dei cibi in legame caldo, fresco e refrigerato, in monouso 8x8, vasche portagelato e GN 460x640x380 h mm 365x545x245 h mm 49 l. Kg Colori GN Adatto per il trasporto di vasche GN, monouso 8x8 o vasche portagelato Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche La particolare forma del coperchio consente di inserire la piastra eutettica anche in associazione ai contenitori di h 200 mm Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Facilmente impilabili e movimentabili grazie al carrello Maxidolly Conformità alla norma EN257 Guarnizione facilmente smontabile Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Struttura antiurto Maniglie di presa estraibili comode e di facile manutenzione Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa Accessori Multiservice S Multiservice D Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 32

34 Contenitori isotermici: AF

35 AF 50 Contenitore ad apertura frontale Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in teglie di pasticceria, vasche e griglie GN e cassette di plastica 600x400, in legame caldo, fresco e surgelato 570x790x725 h mm 430x650x530 h mm 48 l. 23 Kg Colori A50002 Ampia apertura per facilitare le operazioni di inserimento ed estrazione del cibo Adatto per l'impiego con bacinelle GN di varie dimensioni; ideale per il trasporto di cassette in plastica 600x400mm, teglie da pasticcerie e griglie GN/EN I marchi NF e NSF garantiscono l'idoneità al contatto con alimenti, per una corretta operatività in ambito HACCP Facilmente movimentabile se predisposto su carrello con ruote Carrello smontabile: massima flessibilità di utilizzo rispetto alle ruote integrate Possibilità di inserimento di robusti montanti in metallo Predisposto per l'utilizzo con piastre eutettiche Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Facilmente impilabile su se stesso Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Conforme alla norma EN257 Porta apribile fino a 240 con guarnizione facilmente smontabile Disponibili montanti forati a passo, estraibili per una migliore sanificazione Disponibili guide smontabili a passo per il trasporto di bacinelle GN, EN e teglie 600x400 Cerniere in materiale antiurto e resistente alle sollecitazioni Struttura antiurto e con ottima chiusura Ganci di chiusura Melform in materiale antiurto Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 34

36 Accessori Carrello AF50 Carrello per AF50 Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato Porta Attiva AF50 Certificazione di Omologazione ATP per AF50/50V 35

37 AF 50 V Contenitore ad apertura superiore Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame caldo, fresco e refrigerato. Particolarmente adatto al trasporto di bibite fresche e ghiaccio secco 725x570x790 h mm 530x430x650 h mm 48 l. 24 Kg Colori A5000 Ampia apertura superiore a pozzetto che garantisce massima possibilità di carico Adatto al contatto con alimenti per una corretta operatività in ambiente HACCP Facilmente movimentabile se predisposto su carrello con ruote Carrello smontabile: massima flessibilità di utilizzo rispetto alle ruote integrate Struttura antiurto e con ottima chiusura Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Lavaggio agevole anche in lavastoviglie Riciclabilità completa al termine della vita operativa Conforme alla norma EN257 Dotato di guarnizione facilmente smontabile Cerniere in materiale antiurto e resistente alle sollecitazioni Ganci di chiusura Melform in materiale antiurto Disponibile carrello in acciaio zincato, con 2 delle quattro ruote pivottanti e dotate di freno Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Accessori Certificazione di Omologazione ATP per AF50/50V Carrello per AF50V Piastra Eutettica Caldo 36

38 Piastre Fresco e Surgelato 37

39 AF 300 Contenitore ad apertura frontale da 300 lt Società di catering e operatori della ristorazione professionale, operatori del settore logistica Per il trasporto a temperatura controllata di cibi in legame fresco, caldo e surgelato 625x845x590h mm 430x650x530h mm (x2) 48 l (x2) 56 kg Colori A Grande flessibilità: un unico contenitore può trasportare contemporaneamente pasti in legame caldo, fresco e surgelato, grazie alla presenza di due sezioni separate e perfettamente isolate dal punto di vista termico Ogni sezione può essere allestita con una piastra eutettica differente (caldo, fresco e surgelato): ciò consente di differenziare le temperature di trasporto e di prolungare il tempo di mantenimento dei cibi Per mantenere la temperatura dei pasti per tempi ancora più lunghi, ogni sezione può essere allestita con la Porta Rossa AF50, un sistema basato su di un gruppo riscaldante a convezione (vedi scheda prodotto relativa) Grande capacità di carico: ogni sezione ha capacità 50 litri e può essere allestita con un sistema di montanti e guide per il trasporto di bacinelle GN, vassoi EN, teglie da pasticceria e vasche di plastica (600 x 400 mm) Può trasportare fino a 6 vasche GN / h 50mm, oppure 8 vasche GN / h 00mm + 2 piastre eutettiche Movimentazione agevole grazie alle impugnature ergonomiche Operazioni di riempimento facilitate dalla manovrabilità della porta ad apertura frontale Mantiene il contenuto per molto tempo nelle condizioni ottimali Design curato, moderno e accattivante anche nell'accostamento dei colori Adatto al contatto con alimenti Garantisce una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Riciclabilità completa al termine della vita operativa Conforme alla norma EN

40 Struttura antiurto e con ottima chiusura Porta apribile fino a 240 ed estraibile Guarnizioni facilmente smontabili Sfiati regolabili Cerniere in materiale antiurto e resistenti alle sollecitazioni Ganci di chiusura in materiale antiurto design Melform Prodotto con la tecnologia dello stampaggio rotazionale Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito per l' utilizzo da 30 a + 85 C Accessori Piastra Eutettica Caldo Piastre Fresco e Surgelato 39

41 Accessori per contenitori isotermici: Carrelli 40

42 Maxidolly Per contenitori ad apertura frontale Operatori della ristorazione professionale e società di catering Per la movimentazione dei contenitori isotermici Thermax Line Melform 525x750x965h mm Kg Disponibilità Maniglia e ruote cromati Maniglia e ruote inox MAXI002 MAXI00 Indicato per il trasporto di contenitori ad apertura frontale Leggero e facilmente manovrabile Permette di movimentare senza sforzo anche tre contenitori impilati Grande capacità: può trasportare fino a 50Kg Corpo realizzato in materiale plastico Struttura antiurto Non danneggia arredi o pareti in caso di contatto accidentale Privo di spigoli per una maggiore sicurezza del personale addetto alla movimentazione Certificato NF Hygiéne Alimentaire e NSF Facilmente lavabile e sanificabile: consente di operare correttamente in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Pratica maniglia di presa Disponibile in versione con maniglia e ruote in acciaio cromato e maniglia e ruote in acciaio inox Dotato di quattro ruote gommate Ø 00mm, due delle quali pivottanti Corpo realizzato in stampaggio rotazionale Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 4

43 Multiservice S Per contenitori ad apertura superiore Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per la movimentazione dei contenitori isotermici Thermax Line Melform 70X650X065h mm 3,5 Kg Disponibilità Multiservice S MSV00 Indicato per il trasporto di contenitori ad apertura laterale Leggero e facilmente manovrabile Permette di trasportare senza sforzo anche tre contenitori impilati Grande portata: può movimentare fino a 60Kg Interamente realizzato in materiale plastico Struttura antiurto Non danneggia arredi o pareti in caso di contatto accidentale Privo di spigoli per una maggiore sicurezza del personale addetto alla movimentazione Facilmente lavabile e sanificabile: consente di operare correttamente in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Pratiche maniglie di presa Dotato di quattro ruote gommate Ø 00mm, due delle quali pivottanti Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 42

44 Multiservice D Per il servizio diretto Operatori della ristorazione professionale e società di catering e banqueting Per la movimentazione dei contenitori isotermici e il servizio diretto nel corso di banchetti e ricevimenti 70X300X065h mm 30 Kg Disponibilità Multiservice D MSV002 Indicato per il trasporto di contenitori ad apertura superiore Può trasportare fino a sei contenitori Disponibile con uno o più pianali per il servizio diretto Grande portata: può movimentare fino a 200Kg Facilmente manovrabile Interamente realizzato in materiale plastico Struttura antiurto Privo di spigoli per una maggiore sicurezza del personale addetto alla movimentazione Non danneggia arredi o pareti in caso di contatto accidentale Facilmente lavabile e sanificabile: consente di operare correttamente in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Pratiche maniglie di presa Dotato di quattro ruote gommate Ø 00mm, due delle quali pivottanti e con freno Pianale facilmente smontabile Stampaggio rotomoulding con tecnopolimeri di avanguardia Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 43

45 Carrello per AF50 Per contenitori ad apertura frontale Operatori della ristorazione professionale e società di catering Per la movimentazione dei contenitori isotermici AF 50 e Koala Melform 570x790x50h mm 8 kg Disponibilità Carrello AF50 zincato Carrello AF50 acciaio inox AIB003 AIA003 Indicato per il trasporto di contenitori ad apertura frontale Leggero e facilmente manovrabile Permette di movimentare senza sforzo anche due contenitori impilati Grande portata Disponibile in versione in acciaio zincato e in acciaio inox Dotato di quattro ruote gommate Ø 25mm, due delle quali pivottanti e dotate di freno Riciclabilità completa al termine della vita operativa 44

46 Carrello per AF50V Per contenitori a pozzetto Operatori della ristorazione professionale e società di catering Per la movimentazione dei contenitori isotermici AF 50 e Koala Melform, versione a pozzetto 725x570x50h mm kg Disponibilità Carrello AF50 V zincato AIB002 Indicato per il trasporto di contenitori a pozzetto Leggero e facilmente manovrabile Grande portata Disponibile in versione in acciaio zincato Dotato di quattro ruote gommate Ø 25mm, due delle quali pivottanti e dotate di freno Riciclabilità completa al termine della vita operativa 45

47 Carrello AF2 Carrello di movimentazione Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per la movimentazione del contenitore isotermico AF2 505x685x95h mm 6,5 Kg Disponibilità Carrello AF2 in polietilene THS20006 Agevola la movimentazione del contenitore AF2 Leggero e di facile manovrabilità Permette di movimentare senza sforzo anche due contenitori impilati A ingombro ridotto Grande portata: può trasportare fino a 50Kg Corpo realizzato in materiale plastico Struttura antiurto Non danneggia arredi o pareti in caso di contatto accidentale Privo di spigoli per una maggiore sicurezza del personale addetto alla movimentazione Facilmente lavabile e sanificabile: consente di operare correttamente in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Dotato di quattro ruote gommate Ø 25mm, due delle quali pivottanti e una delle quali provvista di freno Corpo realizzato in stampaggio rotazionale Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 46

48 Carrello AF50 Carrello di movimentazione Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per la movimentazione del contenitore isotermico AF50 625x845x20h mm 7 kg Disponibilità Carrello in polietilene THS30006 Agevola la movimentazione del contenitore AF50 Leggero e di facile manovrabilità Permette di movimentare senza sforzo anche due contenitori impilati A ingombro ridotto Grande portata: può trasportare fino a 00Kg Corpo realizzato in materiale plastico Struttura antiurto Non danneggia arredi o pareti in caso di contatto accidentale Privo di spigoli per una maggiore sicurezza del personale addetto alla movimentazione Facilmente lavabile e sanificabile: consente di operare correttamente in ambiente HACCP Lavaggio agevole con idrogetti Dotato di quattro ruote gommate Ø 25mm, due delle quali pivottanti e una delle quali provvista di freno Corpo realizzato in stampaggio rotazionale Assenza di spigoli, giunzioni e saldature Garantito da 30 a +85 C Riciclabilità completa al termine della vita operativa 47

49 Accessori per contenitori isotermici: Sistemi di attivazione 48

50 Piastra Eutettica Caldo Per contenitori GN Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per prolungare i tempi di mantenimento della temperatura in legame caldo 530x325x30h mm 4 Kg Disponibilità Piastra Caldo PEGS0003 Inserita nei contenitori isotermici Thermax Line Melform, funge da accumulatore di energia termica, consentendo il prolungamento dei tempi di mantenimento della temperatura dei cibi Semplice da predisporre all'uso: è sufficiente immergerla in acqua bollente per 50 min. e inserirla nei contenitori Grazie all'elevato potere di rilascio termico mantiene i cibi nelle condizioni ottimali per svariate ore Particolarmente adatta nei casi in cui il contenitore isotermico non sia utilizzato a pieno carico Funziona senza bisogno di collegamenti elettrici Facilmente lavabile e sanificabile Prodotta in polietilene adatto al contatto alimentare Il contenuto è costituito da materiale atossico 49

51 Piastre Fresco e Surgelato Per contenitori GN Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per prolungare i tempi di mantenimento della temperatura nei trasporti in legame fresco e surgelato 530x325x30h mm 4 Kg Disponibilità Piastra GN +3 C Piastra GN -2 C PEGS000 PEGS0002 Inserite nei contenitori isotermici Thermax Line Melform, fungono da accumulatori di energia termica, consentendo il prolungamento dei tempi di mantenimento della temperatura dei cibi Disponibili in due versioni: piastra rossa, con temperatura eutettica +3 C, per il trasporto in legame fresco; piastra blu, con temperatura eutettica -2 C, per il trasporto in legame surgelato Semplici da predisporre all'uso: la piastra rossa è da congelare ad almeno -0 C; la piastra blu è da congelare ad almeno -30 C Grazie all'elevato potere di rilascio termico mantengono i cibi nelle condizioni ottimali per svariate ore Particolarmente adatte nei casi in cui il contenitore isotermico non sia utilizzato a pieno carico Funzionano senza bisogno di collegamenti elettrici Facilmente lavabili e sanificabili: consentono di operare correttamente in ambiente HACCP Dimensioni Gastronorm Prodotte in polietilene adatto al contatto alimentare Il contenuto è costituito da materiale atossico 50

52 Porta Attiva AF50 Per contenitori AF50 Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per prolungare indefinitamente i tempi di mantenimento della temperatura in legame caldo (+70 C) 572x572x0 mm 5,8 Kg Disponibilità P.A. AF50 230V c.a. P.A. AF50 230V c.a. DIGITALE P.A. AF50 2V c.c. 3B3O0002 3B3O0004 3B3O000 Gli alimenti vengono mantenuti in temperatura nelle condizioni ottimali per un tempo virtualmente illimitato La Porta Attiva opera in regime di mantenimento termico: il gruppo riscaldante a convezione compensa il naturale decadimento termico del pasto trasportato La Porta Attiva è progettata per distribuire omogeneamente e in maniera progressiva il calore all'interno del contenitore; ciò evita surriscaldamenti locali e fenomeni di ricottura dei cibi, a vantaggio della conservazione del gusto e dei principi nutritivi contenuti negli alimenti La versione dotata di termostato digitale consente di programmare la temperatura ambiente all'interno del contenitore e di monitorarla lungo tutta la durata del trasporto I modelli alimentabili con tensione di 2 V c.c. possono essere collegati alla presa accendisigari dei veicoli Specifica per lutilizzo con laf50, contenitore isotermico multifunzionale (può trasportare bacinelle GN, vassoi Euronorm, teglie da pasticceria e vasche 600x400 mm) Indicata per mantenere i cibi in temperatura nel caso di servizio non immediato, nel caso in cui il contenitore isotermico non venga utilizzato a pieno carico oppure nel caso di consegne frazionate La porta e il gruppo riscaldante sono facilmente smontabili per permettere unagevole pulizia e sanificazione del contenitore Consente di operare correttamente in ambiente HACCP Rispetta la normativa vigente in materia di trasporto a temperatura controllata Disponibile, a richiesta, dispositivo Inverter (codice AHD00) per collegare la Porta Attiva alimentabile a 230 V c.a. alla presa accendisigari dei veicoli (2 V c.c.) Disponibile, a richiesta, Alimentatore 230 V / 2 V (codice AHA003) per collegare la Porta Attiva alimentabile a 2 V c.c. alla normale corrente di rete (230 V c.a.) 5

53 A seconda del modello, può essere alimentata con una tensione di 230 V c.a. (modelli 3B3O0002, 3B3O0004) oppure con una tensione di 2 V c.c. (modello 3B3O000) Corrente assorbita: 0,5 A (modelli 3B3O0002, 3B3O0004) / 5 A (modello 3B3O000) Potenza assorbita: 5 W (modelli 3B3O0002, 3B3O0004) / 60 W (modello 3B3O000) I modelli alimentati a 230 V c.a. sono corredati di cavo (cod. AHB07) per l'allacciamento alla corrente di rete (lunghezza,8 m) Realizzata in polietilene adatto al contatto alimentare Guscio del gruppo riscaldante fabbricato in policarbonato Maniglie integrate in acciaio inox Priva di gas potenzialmente tossici PRECAUZIONI DUSO: La Porta Attiva opera esclusivamente in regime di mantenimento termico, si consiglia pertanto di effettuare il carico con cibo a temperatura non inferiore ai 75 C. Per sfruttare al meglio le caratteristiche termiche della Porta Attiva, si consiglia di utilizzare il contenitore a pieno carico, evitando aperture prolungate della porta nel caso di consegne multiple. Al fine di evitare danni permanenti alla struttura del contenitore isotermico, si raccomanda di non lasciare in funzione il gruppo riscaldante a contenitore vuoto per più di trenta minuti. 52

54 Porta Attiva AF7 Per contenitori AF7 Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per prolungare indefinitamente i tempi di mantenimento della temperatura in legame caldo (+70 C) 390x440x0 mm 3,3 Kg Disponibilità P.A. AF7 230V c.a. P.A. AF7 230V c.a. DIGITALE P.A. AF7 2V c.c. 3B3H0004 3B3H0005 3B3H000 Gli alimenti vengono mantenuti in temperatura nelle condizioni ottimali per un tempo virtualmente illimitato La Porta Attiva opera in regime di mantenimento termico: il gruppo riscaldante a convezione compensa il naturale decadimento termico del pasto trasportato La Porta Attiva è progettata per distribuire omogeneamente e in maniera progressiva il calore all'interno del contenitore; ciò evita surriscaldamenti locali e fenomeni di ricottura dei cibi, a vantaggio della conservazione del gusto e dei principi nutritivi contenuti negli alimenti La versione dotata di termostato digitale consente di programmare la temperatura ambiente all'interno del contenitore e di monitorarla lungo tutta la durata del trasporto I modelli alimentabili con tensione di 2 V c.c. possono essere collegati alla presa accendisigari dei veicoli Specifica per l'utilizzo con l'af7, contenitore isotermico capiente e maneggevole (può trasportare 2 bacinelle GN / h 50, che corrispondono a circa 00 porzioni di cibo stima indicativa-) Indicata per mantenere i cibi in temperatura nel caso di servizio non immediato, nel caso in cui il contenitore isotermico non venga utilizzato a pieno carico oppure nel caso di consegne frazionate La porta e il gruppo riscaldante sono facilmente smontabili per permettere un'agevole pulizia e sanificazione del contenitore Consente di operare correttamente in ambiente HACCP Rispetta la normativa vigente in materia di trasporto a temperatura controllata Disponibile, a richiesta, dispositivo "Inverter" (codice AHD00) per collegare la Porta Attiva alimentabile a 230 V c.a. alla presa accendisigari dei veicoli (2 V c.c.) Disponibile, a richiesta, "Alimentatore 230 V / 2 V" (codice AHA003) per collegare la Porta Attiva alimentabile a 2 V c.c. alla normale corrente di rete (230 V c.a.) 53

55 A seconda del modello, può essere alimentata con una tensione di 230 V c.a. (modelli 3B3H0004, 3B3H0005) oppure con una tensione di 2 V c.c. (modello 3B3H000) Corrente assorbita: 0,5 A (modelli 3B3H0004, 3B3H0005) / 5 A (modello 3B3H000) Potenza assorbita: 5 W (modelli 3B3H0004, 3B3H0005) / 60 W (modello 3B3H000) I modelli alimentati a 230 V c.a. sono corredati di cavo (cod. AHB07) per l'allacciamento alla corrente di rete (lunghezza,8 m) Realizzata in polietilene adatto al contatto alimentare Guscio del gruppo riscaldante fabbricato in policarbonato Maniglie integrate in acciaio inox Priva di gas potenzialmente tossici PRECAUZIONI D'UTILIZZO: La Porta Attiva opera esclusivamente in regime di mantenimento termico, si consiglia pertanto di effettuare il carico con cibo a temperatura non inferiore ai 75 C. Per sfruttare al meglio le caratteristiche termiche della Porta Attiva, si consiglia di utilizzare il contenitore a pieno carico, evitando aperture prolungate della porta nel caso di consegne multiple. Al fine di evitare danni permanenti alla struttura del contenitore isotermico, si raccomanda di non lasciare in funzione il gruppo riscaldante a contenitore vuoto per più di trenta minuti. 54

56 Porta Attiva AF2 Per contenitori AF2 Società di catering e operatori della ristorazione professionale Per prolungare indefinitamente i tempi di mantenimento della temperatura dei pasti in legame caldo (+70 C) 572x440x0 mm 4,7 kg Disponibilità P.A. AF2 230V c.a. P.A. AF2 230V c.a. DIGITALE 3B3M0002 3B3M0004 Gli alimenti vengono mantenuti in temperatura nelle condizioni ottimali per un tempo virtualmente illimitato La Porta Attiva opera in regime di mantenimento termico: il gruppo riscaldante a convezione compensa il naturale decadimento termico del pasto trasportato La Porta Attiva è progettata per distribuire omogeneamente e in maniera progressiva il calore all'interno del contenitore; ciò evita surriscaldamenti locali e fenomeni di ricottura dei cibi, a vantaggio della conservazione del gusto e dei principi nutritivi contenuti negli alimenti La versione dotata di termostato digitale consente di programmare la temperatura ambiente all'interno del contenitore e di monitorarla lungo tutta la durata del trasporto Specifica per lutilizzo con laf2, contenitore isotermico di grande capacità (può trasportare 2 bacinelle GN / h 200, che corrispondono a circa 50 porzioni di cibo stima indicativa-) Indicata per mantenere i cibi in temperatura nel caso di servizio non immediato, nel caso in cui il contenitore isotermico non venga utilizzato a pieno carico oppure nel caso di consegne frazionate La porta e il gruppo riscaldante sono facilmente smontabili per permettere unagevole pulizia e sanificazione del contenitore Consente di operare correttamente in ambiente HACCP Rispetta la normativa vigente in materia di trasporto a temperatura controllata Disponibile, a richiesta, dispositivo Inverter (codice AHD00) per collegare la Porta Attiva alla presa accendisigari dei veicoli (2 V c.c.) 55

57 Dotata di un gruppo riscaldante alimentabile dalla normale corrente di rete (230 V c.a.) Corrente assorbita: 0,5 A Potenza assorbita: 5 W Corredata di cavo (cod. AHB07) per l'allacciamento alla corrente di rete (lunghezza,8 m) Realizzata in polietilene adatto al contatto alimentare Guscio del gruppo riscaldante fabbricato in policarbonato Maniglie integrate in acciaio inox Priva di gas potenzialmente tossici PRECAUZIONI DUSO: La Porta Attiva opera esclusivamente in regime di mantenimento termico, si consiglia pertanto di effettuare il carico con cibo a temperatura non inferiore ai 75 C. Per sfruttare al meglio le caratteristiche termiche della Porta Attiva, si consiglia di utilizzare il contenitore a pieno carico, evitando aperture prolungate della porta nel caso di consegne multiple. Al fine di evitare danni permanenti alla struttura del contenitore isotermico, si raccomanda di non lasciare in funzione il gruppo riscaldante a contenitore vuoto per più di trenta minuti. 56

58 Contenitori isotermici: Domiciliare 57

59 Single Contenitore isotermico per pasti singoli Operatori professionali della ristorazione scolastica, ospedaliera, domiciliare e affini Per il trasporto e la distribuzione di diete personalizzate nella ristorazione scolastica od ospedaliera e per consegnare pasti singoli a domicilio o in postazioni di consumo disagiate 250x260x266 h mm 85x85x70 h mm 2,2 Kg Colori MAL2000 Conserva il cibo in condizioni igieniche e organolettiche ottimali durante il trasporto Possibilità di trasportare nello stesso contenitore tre portate a temperature calda e fredda contemporaneamente, grazie alla presenza di due piastre eutettiche (fresca e calda) che fungono da accumulatori d'energia e di un separatore isotermico che funge da isolante Possibilità di 3 tipi di trasporto a seconda della combinazione delle piastre (trasporto di tutte le portate in legame caldo, trasporto di tutte le portate in legame fresco e trasporto misto di portate calde e fredde) Possibilità d'utilizzo di contenitori monouso (8X8) e contenitori GN /6 Disponibile a richiesta uno speciale contenitore neutro per il trasporto di stoviglie o complementi al pasto Dotato di una maniglia estremamente comoda per il sollevamento e il trasporto Ottima impilabilità e stabilità delle stoviglie anche nelle fasi di trasporto Consente di operare nel rispetto delle normative vigenti e in ambiente HACCP Tutte le parti sono facilmente lavabili e sanificabili anche in lavastoviglie industriali Riciclabilità totale alla fine della vita operativa del contenitore Struttura stampata con tecnologia rotomoulding con tecnopolimeri d'avanguardia certificati per contatto alimentare Isolamento termico in poliuretano espanso privo di CFC Maniglia di trasporto integrata Piastra eutettica blu, da congelare a 3 C, per il mantenimento in temperatura delle portate fredde Piastra eutettica rossa, da riscaldare 30 minuti in acqua bollente, per il mantenimento in temperatura delle portate calde Separatore isotermico per consentire l'isolamento tra la porzione calda e fresca del contenitore, nel caso di trasporto di portate a due temperature Liquido eutettico atossico Accessori Contenitore Neutro per Single Piastre Eutettiche Single 58

60 Piastra Isolante Single 59

61 Gastrotherm Vassoio isotermico per pasti singoli A tutti gli operatori della ristorazione domiciliare Per la distribuzione di pasti singoli a domicilio o di diete personalizzate nell'ambito della ristorazione scolastica e sanitaria 530 x 325 x 33 h mm 2,8 kg Colori GST000 Elevato coefficiente di isolamento termico; mantiene il cibo caldo o freddo già porzionato in condizioni ottimali Specifico per il trasporto del cibo all'interno di vaschette monouso in alluminio, cartone o plastica Particolarmente capiente, consente il trasporto di un pasto completo anche per due persone Dotato di 4 sedi, due delle quali dedicate all'alloggiamento delle pietanze fredde (A e B) e una delle quali dedicata all'alloggiamento delle pietanze calde (D) La zona "calda" e "fredda"sono separate dalla sede riservata ai complementi al pasto (posate, pane ecc) (C), che contribuisce a mantenere l'isolamento termico all'interno del vassoio Le zone per l'alloggiamento delle pietanze fredde sono dotate l'una (A) di una sede si appoggio per un bicchiere, l'altra (B) di un incavo per l'inserimento di un frutto Funzionale e pratico nell'utilizzo anche come supporto per consumare il pasto Dotato di una pratica chiusura a scatto Dotato di due sedi laterali per una comoda presa (lato corto) e di due incavi situati sul lato lungo, utilizzabili per alloggiare una cinghia per il trasporto contemporaneo di più vassoi impilati Allestibile sia su nastro di preparazione sia su ripiano fisso Facilmente impilabile Gli alveoli arrotondati sono studiati per garantire l'agevole lavaggio e sanificazione, anche in lavastoviglie industriale Adatto al contatto con alimenti assicura una corretta operatività in ambito HACCP Riciclabilità completa al termine della vita operativa Prodotto in polipropilene con tecnica di stampaggio "blowmoulding" Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito da 30 C a +85 C Il Gastrotherm opera in regime di mantenimento termico: assicurarsi che il cibo (caldo e freddo) venga inserito all'interno del vassoio alla corretta temperatura Accessori 60

62 Non ci sono accessori per questo prodotto 6

63 Vassoio Isotermico TS50 Combi Coperchio integrale A tutti gli operatori della ristorazione sanitaria e del settore socio-assistenziale Per il trasporto e la distribuzione di pasti singoli personalizzati 530 x 370 x 05 h mm 3 kg Colori TS5400 Elevato coefficiente di isolamento termico; può mantenere il cibo caldo o freddo già porzionato in condizioni ottimali fino a 40 minuti (con stoviglie in ceramica Melform) Robusto, compatto, maneggevole Dispone di quattro vani che garantiscono stabilità alle stoviglie anche in caso di trasporto su percorsi disagiati e di un vano per i complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.) Dimensione esterna Euronorm, compatibile con qualsiasi carrello di trasporto standard Composto da base e coperchio perfettamente sovrapponibili che garantiscono un'ottima chiusura, assicurando la tenuta del calore Il limitato scambio termico consente il servizio di quattro portate a temperature differenziate Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso Funzionale e pratico nell'utilizzo anche come supporto per consumare il pasto Il pasto rimane in temperatura anche nel caso in cui l'utente non lo consumi immediatamente Possibilità di inserimento di un porta scheda nominativo e di chiusure in acciaio inox Facilmente impilabile Prodotto in materiale adatto al contatto con alimenti Assicura una corretta operatività in ambiente HACCP Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale Disponibile anche nella versione con zona neutra, corredabile di coperchio in policarbonato trasparente Riciclabilità completa al termine della vita operativa Prodotto in polietilene idoneo al contatto alimentare, con la tecnica di stampaggio in blowmoulding Privo di spigoli, giunzioni e saldature Isolamento in poliuretano espanso senza CFC Garantito da 30 C a +85 C Si consiglia di preriscaldare accuratamente le ceramiche (70 C circa) Assicurarsi sempre che il cibo venga porzionato alla corretta temperatura (+75 /85 C) 62