Nuovi scenari di mercato e marketing della filiera corta per rendere competitiva l azienda. 16 maggio 2012 Az. Agr. Tenuta San Giovanni
|
|
- Gerardina Gatto
- 5 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Nuovi scenari di mercato e marketing della filiera corta per rendere competitiva l azienda 16 maggio 2012 Az. Agr. Tenuta San Giovanni
2 Il nostro Territorio Oltre il 50% della superficie è destinata a utilizzo agricolo, in Lombardia il 70% ricade in zona di Pianura L Italia rappresenta un paese leader nell agroalimentare (un eccellenza del 20% a livello europeo) La Lombardia fiore all occhiello per varietà e qualità 238 prodotti tipici locali 21 attestazioni DOP e IGP 14 vini DOC e 5 DOCG
3 Il quadro normativo Codice Civile art 2135 definizione di Imprenditore agricolo Decreto legislativo n. 228 del 18 maggio 2001 dà, legge di orientamento, una nuova configurazione giuridica e funzionale all imprenditore e definisce il distretto agroalimentare, vengono ampliate le attività definite agricole
4 Tradizione Cultura Educazione alimentare AZIENDA AGRICOLA MULTIFUNZIONALE Educazione ambientale Ambiente Genuinità prodotti Turismo locale Risvolto sociale nei comportamenti di uno stile di vita virtuoso
5 Connessione e Complementarietà Lo sviluppo della multifunzionalità non implica l abbandono dell agricoltura produttiva, ma, al contrario, richiede la ricerca di una soluzione di compromesso efficiente tra gli obbiettivi strettamente produttivi e quelli sociali e ambientali.
6 Il Perchè di un progetto 1) Basso potere contrattuale che non riesce a far valere la ricchezza della produzione nei confronti degli altri attori della filiera 2) Contraffazione: per ogni prodotto agricolo realizzato nei campi o negli allevamenti italiani si sviluppa una made in Italy alimentare 5 volte più grande tra contraffazioni e imitazioni
7 Il rapporto con il consumatore e la sua fiducia verso l agricoltura sono un elemento imprescindibile per il successo e lo sviluppo del progetto Il legame tra produttori e consumatori è fondamentale per la costruzione di una preziosa alleanza tra chi produce e chi consuma, ha fatto conoscere l importanza dell agricoltura e delle produzioni, della tipicità dei prodotti e del collegamento con la loro origine, il territorio e la cultura locale Una Filiera Agricola Tutta Italiana. Firmata dagli agricoltori
8 Campagna Amica come caso di successo nel panorama dell offerta agroalimentare Un circuito che è diventato uno straordinario patrimonio materiale dell offerta di campagna dei nostri territori, composta da migliaia di farme s market, fattorie, botteghe, agrituismi e cooperative di vendita diretta che hanno dalla Sicilia al Trentino stesse regole, stessi valori, stesso format di vendita e stesso sistema di controllo. Fattorie Botteghe Agriturismi Mercati Rete Campagna Amica Orti Cooperative
9 Finalità 1) SVILUPPO DI FILIERE AGRICOLE con l annullamento delle intermediazioni tra il produttore e il consumatore 2) COMMERCIO ESCLUSIVO DI PRODOTTI ITALIANI: attraverso l implementazione di un sistema in grado di identificare e garantire il prodotto made in Italy
10 Campagna Amica Il più grande circuito in Europa, per dimensioni economiche e dimensioni, di produttori di vendita diretta Una vera novità di distribuzione alimentare Il primo luogo di incontro per un acquisto, sostenibile e consapevole, di prodotti alimentari Più concorrenza e più trasparenza per riconoscere più potere contrattuale agli agricoltori e più vantaggi ai cittadini
11 I Punti di forza della Vendita Diretta Valorizza la vendita dei propri prodotti, recuperando margini di valore aggiunto che altrimenti sarebbero controllati dall intermediazione che tende ad allargare la forbice tra prezzi alla produzione e quelli al consumo Valorizza il tempo impiegato nella produzione agricola Limita gli effetti di fluttuazioni di mercato Permette un contratto costante con i consumatori e loro aspettative Contribuisce alla valorizzazione e recupero di un luogo di interesse storico, turistico, ecc Abbatte spese di trasporto sostenibilità Riavvicina la città alla campagna Costituisce un servizio sociale, ambientale.
12 Quali le forme di commercializzazione Mercati: è l espressione più completa del rapporto produttore-consumatore, vendita non soggetta a commercio. Punto Vendita Aziendale: è uno dei modelli più diffusi, svolta anche nelle strutture aziendali Agriturismi: somministrazione di prodotti agricoli e italiani Botteghe di Campagna Amica: la più recente ed evoluta forma di vendita diretta organizzata, negozi aperti direttamente da un Consorzio costituito al 100% da produttori agricoli, a gestione diretta, di un produttore o di un gestore selezionato che ha ruolo solo servizio di vendita Fornitori: az. agr. che conferiscono al Consorzio per rifornire la catena delle botteghe
13
14 I NUMERI DELLA RETE ITALIA LOMBARDIA PAVIA Mercati di Campagna Amica Fattorie di Campagna Amica Botteghe di Campagna Amica Ristoranti di Campagna Amica Orti urbani di Campagna Amica TOTALE
15 IL BRAND CAMPAGNA AMICA Per l immaginario collettivo rappresenta tutto ciò che è «MADE IN ITALY» - Prodotto locale e a Km zero - Filiera corta - Dal produttore al consumatore - Dal campo alla tavola
16 COMUNICARE c VALORI!! ECONOMICII ETICI AMBIENTALI SALUTISTICI COESIONE SOCIALE LA DISTINTIVITA DEL VERO PRODOTTO AGRICOLO ITALIANO
17 La Rete rafforza le Imprese Fiducia dei cittadini Valore aggiunto e ruolo da protagonista per l agricoltura italiana L OPPORTUNITA c Prodotto Agricolo e Italiano 100% Ad ognuno la propria forma di commercializzazione!
18 Conclusione Questo interessante fenomeno di successo è merito soprattutto delle straordinarie Imprese Agricole multifunzionali che ogni giorno contribuiscono a fare del territorio italiano un grande luogo di accoglienza e cultura.
19 Una Filiera Agricola Tutta Italiana Coltiviamo gli stessi interesse Grazie per l attenzione
TERRANOSTRA LOMBARDIA School Day A2A 27 ottobre Alessandra Morandi Presidente Terranostra Lombardia
TERRANOSTRA LOMBARDIA School Day A2A 27 ottobre 2014 Alessandra Morandi Presidente Terranostra Lombardia TERRANOSTRA Terranostra è l associazione per l agriturismo, l ambiente e il territorio promossa
DettagliIl progetto della Filiera Agricola Italiana nel Psr 2014/2020
I Giovani con la Filiera Agricola Italiana, il Territorio e il Cibo Protagonosti dei fondi Comunitari 2014/2020 Il progetto della Filiera Agricola Italiana nel Psr 2014/2020 23 febbraio 2016 Campora San
DettagliLA FILIERA AGRICOLA ITALIANA
LA FILIERA AGRICOLA ITALIANA I PERICOLI NEL PIATTO Gli scandali alimentari Vino al metanolo -1986 Mucca pazza 2000 Influenza aviaria 2003 Latte alla melanina 2008 Uova alla diossina 2011 Carne di cavallo
Dettaglipremesso che Coldiretti Lipu Coldiretti Lipu
Coldiretti & Lipu premesso che Coldiretti è una forza sociale che rappresenta le imprese agricole e valorizza l agricoltura come risorsa economica, umana ed ambientale Lipu è un Associazione che opera
DettagliColdiretti & Lipu premesso che Coldiretti Lipu Coldiretti Lipu
Coldiretti Lipu & premesso che Coldiretti è una forza sociale che rappresenta le imprese agricole e valorizza l agricoltura come risorsa economica, umana ed ambientale Lipu è un Associazione che opera
DettagliLA SPESA IN CAMPAGNA. una buona abitudine
UN AGRICOLTURA SOSTENIBILE E DI QUALITÀ PER UN ACQUISTO PIÙ CONSAPEVOLE 2 L ASSOCIAZIONE LA SPESA IN È COSTITUITA DA AGRICOLTORI DI TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE E SI PROPONE DI: SVILUPPARE I DIVERSI CANALI
DettagliLa filiera del vino in provincia di Pavia e le sue prospettive
La filiera del vino in provincia di Pavia e le sue prospettive Maria Sassi Dipartimento di Ricerche Aziendali Facoltà di Economia - Università di Pavia Struttura della presentazione Rilevanza del sistema
DettagliCAMPAGNA AMICA. Forum Regionale Coldiretti Calabria 19 Gennaio 2018
CAMPAGNA AMICA Forum Regionale Coldiretti Calabria 19 Gennaio 2018 1 PROMOSSA DA COLDIRETTI CAMPAGNA AMICA E LA FONDAZIONE CHE SOSTIENE L AGRICOLTURA E L ALIMENTAZIONE MADE IN ITALY. CAMPAGNA AMICA ORGANIZZA
DettagliOpportunità e prospettive della vendita diretta in agricoltura
Opportunità e prospettive della vendita diretta in agricoltura Marco Boschetti - Direttore del Consorzio agrituristico mantovano Parma, Palazzo Giordani - Lunedì 17 novembre 2014 www.agriturismomantova.it
DettagliLA SPESA IN CAMPAGNA. una buona abitudine
Cia è main partner del parco della biodiversità Cia è partner ufficiale di Padiglione Italia UN AGRICOLTURA SOSTENIBILE E DI QUALITÀ PER UN ACQUISTO PIÙ CONSAPEVOLE L ASSOCIAZIONE LA SPESA IN È COSTITUITA
DettagliLa contraffazione alimentare: un danno per le imprese, un pericolo per la salute.
La contraffazione alimentare: un danno per le imprese, un pericolo per la salute. Centro Congressi Torino Incontra Martedì 9 ottobre 2012 Una filiera agricola tutta italiana Cominciamo da Striscia la notizia
DettagliCose buone, persone buone.
Cose buone, persone buone. Fondazione Campagna Amica Via Nazionale 89/a - 00184, Roma (Italia) Tel 06 48 99 31- Fax 06 48 99 32 17 campagnamica.it SOCIAL ZONE Con noi scegli il cibo giusto COLTIVIAMO L
DettagliLa campagna a casa tua. Maggio 2012
La campagna a casa tua Maggio 2012 www.geomercato.it Geomercato è la prima piattaforma internet per la vendita diretta e per la distribuzione di prodotti agricoli locali. Crea gruppi d acquisto virtuali
Dettagliinterventi per il sostegno di sistemi di certificazione qualità e tracciabilità delle produzioni agricole ed agroalimentari
Legge regionale n. 23 del 10/12/2003 interventi per il sostegno di sistemi di certificazione qualità e tracciabilità delle produzioni agricole ed agroalimentari Art. 8 prevede: la registrazione di un marchio
DettagliRegione Emilia Romagna Servizio Pianificazione Urbanistica, Paesaggio e Uso sostenibile del territorio. Materia paesaggio
Regione Emilia Romagna Servizio Pianificazione Urbanistica, Paesaggio e Uso sostenibile del territorio Materia paesaggio Strumenti per una strategia di valorizzazione del territorio rurale a cura di Franca
DettagliIL CONSIGLIO REGIONALE HA APPROVATO IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE PROMULGA. La seguente legge:
Legge Regionale 13 dicembre 2012, n. 43 Norme per il sostegno dei Gruppi acquisto solidale (GAS) e per la promozione dei prodotti agricoli da filiera corta, a chilometro zero, di qualità. IL CONSIGLIO
DettagliFormazione per giovani imprenditori agricoli
I GIOVANI CON LA FILIERA AGRICOLA ITALIANA, IL TERRITORIO ED IL CIBO: PROTAGONISTI NEI FONDI COMUNITARI 2014/2020 Formazione per giovani imprenditori agricoli Amantea (CS) 23 febbraio 2016 Cos è OSCAR
DettagliFiliere agricole Sistemi alimentari Regie territoriali. Andrea Calori Està Economia e Sostenibilità
Filiere agricole Sistemi alimentari Regie territoriali Andrea Calori Està Economia e Sostenibilità Qualche chiarimento iniziale Politiche di sviluppo sostenibile articolate intorno a circuiti economici
DettagliCOMPETIZIONE TRA TERRITORI
COMPETIZIONE TRA TERRITORI I territori cercano di attuare strategie imprenditoriali di differenziazione dalle aree geografiche concorrenti; si sforzano di creare le condizioni migliori per attrarre nel
DettagliUn 2015 da ricordare: L export trascina l agricoltura. La nuova figura professionale del Dottore Agronomo e Forestale
Gabriele Testa Presidente Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali di Bologna Un 2015 da ricordare: L export trascina l agricoltura. La nuova figura professionale del Dottore Agronomo e Forestale 15 Meeting
DettagliBilancio economico delle attività di allevamento e di trasformazione a livello di PMI agricole
Bilancio economico delle attività di allevamento e di trasformazione a livello di PMI agricole Sostenibilità delle filiere produttive agro-alimentari collegate alla valorizzazione del prodotto locale Dott.ssa
DettagliI P.I.F. in Piemonte
I P.I.F. in Piemonte Aspetti organizzativi e metodologici Moreno SOSTER Responsabile Programmazione e valorizzazione del sistema agro-alimentare 1 Contesto Fabbisogno 7 Sviluppare forme di integrazione
DettagliConsiglio Regionale della Puglia
LEGGE REGIONALE 13 DICEMBRE 2012, N. 43 Norme per il sostegno dei Gruppi acquisto solidale (GAS) e per la promozione dei prodotti agricoli da filiera corta, a chilometro zero, di qualità 2 LEGGE REGIONALE
DettagliGESTIONE RISORSE FORESTALI E MONTANE VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E LEGISLAZIONE DI SETTORE
CLASSE INDIRIZZO DISCIPLINA ORE SETTIMANALI QUINTA GESTIONE RISORSE FORESTALI E MONTANE VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E LEGISLAZIONE DI SETTORE SEI MODULO Conoscenze Abilità Competenze Produzioni
DettagliTavolo 2 Agrobiodiversità, prodotti di qualità e promozione, tradizione e sostenibilità alimentare
Tavolo 2 Agrobiodiversità, prodotti di qualità e promozione, tradizione e sostenibilità alimentare Passi per giungere alla Conferenza Regionale dell Agricoltura e dello Sviluppo Rurale 2017 Analisi di
DettagliIL PANE: una filiera di salute
IL PANE: una filiera di salute Problematiche di marketing nella panificazione artigianale Prof. A. Marchini Dipartimento di Scienze Economico-estimative e degli Alimenti Università di Perugia amarchini@unipg.it
DettagliScuola di Sviluppo Locale Sebastiano Brusco Incontro su Sistemi Agroalimentari e sviluppo locale Seneghe Ottobre 2012
Scuola di Sviluppo Locale Sebastiano Brusco Incontro su Sistemi Agroalimentari e sviluppo locale Seneghe 12-14 Ottobre 2012 Agricoltura e turismo : verso uno sviluppo sostenibile e integrato Enrico Ciciotti
DettagliSICUREZZA ALIMENTARE E TRACCIABILITA DI PRODOTTO
SICUREZZA ALIMENTARE E TRACCIABILITA DI PRODOTTO LA FIDUCIA DEL CONSUMATORE NEI CONFRONTI DEL COMPARTO PODUTTIVO SI E NOTEVOLMENTE RIDOTTA NEGLI ULTIMI ANNI Industrializzazione della produzione Utilizzo
DettagliCOMUNE DI COLOGNO AL SERIO Provincia di Bergamo
COMUNE DI COLOGNO AL SERIO Provincia di Bergamo Disciplinare del Mercato di Cologno al Serio riservato alla vendita diretta da parte degli imprenditore agricoli Approvato con deliberazione del Consiglio
DettagliColtiviamo gli stessi interessi Consumatori, cittadini, produttori agricoli
Coltiviamo gli stessi interessi Consumatori, cittadini, produttori agricoli Campagna Amica è la Fondazione che sostiene l agricoltura e l alimentazione made in Italy, l ambiente e il turismo in campagna.
DettagliLentini UN FORMAT INNOVATIVO
Lentini Lentini cos è UN FORMAT INNOVATIVO District Food Lentini è un luogo unico in cui trasformare, produrre e distribuire i prodotti del territorio, usufruendo di una rete di servizi logistici e di
DettagliIl rapporto Scuola Industria nel nostro territorio
Il rapporto Scuola Industria nel nostro territorio Daniele Rossi Direttore Generale FEDERALIMENTARE L INDUSTRIA ALIMENTARE ITALIANA OUTLOOK 2011 (STIME) FATTURATO 127 MILIARDI. E uno dei principali settori
DettagliQUESTIONARIO DISTRIBUTORI
SEZIONE SOCIO-ANAGRAFICA Sesso Maschio Femmina QUESTIONARIO DISTRIBUTORI Età Ruolo Regione di attività Cooperativa AREA COMUNE D1 Quali fra le seguenti definizioni di prodotto eco-sostenibile ritieni più
DettagliPRODOTTI ALIMENTARI INDIVIDUAZIONE DI SOLUZIONI ECOINNOVATIVE
PRODOTTI ALIMENTARI INDIVIDUAZIONE DI SOLUZIONI ECOINNOVATIVE Torino, 18 febbraio 2016 Silvia Prelz Oltramonti Città di Torino 1 SITUAZIONE ATTUALE CAPITOLATO D APPALTO 2013/2016 Sezione 1 e 2 Tabelle
DettagliPIT NUOVO TERRITORIO DA SCOPRIRE Progetto Viaggio tra i prodotti tipici, i gusti e i sapori
Progetto Viaggio tra i prodotti tipici, i gusti e i sapori 1 CAPOFILA PIT : PROVINCIA DI CUNEO OBIETTIVO GENERALE La realizzazione di una strategia di turismo sostenibile basata sulla valorizzazione economica
DettagliLE ROTTE DELLA SOSTENIBILITÀ
LE ROTTE DELLA SOSTENIBILITÀ #agricoltura Il Premio Gavi LA BUONA ITALIA 2018 e il Vino Responsabile Francesco Moneta Laboratorio Gavi Consorzio Tutela del Gavi Torino, 31 gennaio 2018 IL GAVI Il Grande
DettagliFIGURA PROFESSIONALE SBOCCHI OCCUPAZIONALI DURATA E METODO DIDATTICO
L Italia è una delle 5 maggiori destinazioni al mondo per turismo culturale e ambientale con oltre 24 miliardi di euro spesi dai turisti nazionali ed esteri. Il cibo made in Italy vanta una varietà e una
DettagliMODENA ; 07 OTTOBRE 2016
CIBO LOCALE IL CONSUMATORE LE PRODUZIONI, IL MERCATO MODENA ; 07 OTTOBRE 2016 NORDICONAD, IL TERRITORIO Nordiconad è un impresa cooperativa tra dettaglianti che aderisce al Consorzio Nazionale Conad che
DettagliLa filiera corta e le possibili strategie per il rilancio di una piccola economia legata alla razza Atriana. Emilio Chiodo
Recupero e valorizzazione della razza Gallina Nera Atriana Atri, 19 dicembre 2014 La filiera corta e le possibili strategie per il rilancio di una piccola economia legata alla razza Atriana Emilio Chiodo
DettagliCHE COS E EXPO. La Maratona delle Imprenditrici verso Expo 2015
Il tema di Expo 2015 è senz altro un occasione che permette a Confagricoltura Donna Lombardia di dare risalto al percorso di comunicazione e informazione da tempo intrapreso: la valorizzazione della qualità,
DettagliREGIONE AUTONOMA DELLA SARDEGNA DELIBERAZIONE N. 53/9 DEL
53/9 17.11.2005 Oggetto: Legge regionale 14 novembre 2000, n. 21 - art. 12 - Promozione istituzionale. U.P.B. S 06.058 - Capitolo 06317.00 - Bilancio 2005. Interventi a favore del comparto ovi caprino
DettagliQuando nel 1861 l Italia divenne un unica nazione, le regolamentazioni relative al mondo del vino non erano certo altrettanto uniformi.
1861-1930 Quando nel 1861 l Italia divenne un unica nazione, le regolamentazioni relative al mondo del vino non erano certo altrettanto uniformi. Da regni e granducati a un unica nazione: possiamo quindi
DettagliExperience Italy South and Beyond
Experience Italy South and Beyond Bando riservato ad aziende del settore agroalimentare per raccolta di manifestazione d interesse alla partecipazione a iniziative di promo-commercializzazione sui mercati
DettagliProposta di legge n.302/9^ di iniziativa del Consigliere Nucera recante
Consiglio regionale della Calabria Seconda Commissione Proposta di legge n.302/9^ di iniziativa del Consigliere Nucera recante Modifiche alla legge regionale 14 agosto 2008, n. 29, recante: 'Norme per
DettagliIl modello agricolo europeo per una agricoltura sostenibile
Il modello agricolo europeo per una agricoltura sostenibile Andrea Arzeni Associazione Alessandro Bartola Sommario La politica ambientale comunitaria La politica agricola comune Il modello agricolo europeo
DettagliCOOPERAZIONE E ORGANIZZAZIONE ECONOMICA DELL AGRICOLTURA NELLA PAC
COOPERAZIONE E ORGANIZZAZIONE ECONOMICA DELL AGRICOLTURA NELLA PAC Firenze, 24 marzo 2017 ALESSANDRO PACCIANI Accademia dei Georgofili Quali problemi Basso potere contrattuale dell agricoltura Differenze
DettagliDeterminazione Dirigenziale
DIPARTIMENTO SVILUPPO ECONOMICO ATTIVITA' PRODUTTIVE E AGRICOLTURA U.O. Programmazione e coordinamento iniziative di promozione economico-territoriale - Promozione settore moda SEGRETERIA DI DIREZIONE
DettagliPIANO D AZIONE LOCALE (PdA)
PIANO D AZIONE LOCALE (PdA) LE TAPPE DEL PERCORSO PARTECIPATIVO INCONTRO DATA SEDE PARTECIPANTI Scenario workshop di lancio 18 luglio San Gavino 72 Analisi di contesto, SWOT 21 luglio Serramanna 46 Individuazione
DettagliEMAA Economia dei Mercati Agro-Alimentari
EMAA Economia dei Mercati Agro-Alimentari Giovanni Anania Dipartimento di Economia e Statistica (primo piano) Telefono: 0984 492406 E-mail: ganania@unical.it Ricevimento studenti: http://www.ecostat.unical.it/anania/emaa1011.htm
DettagliUna minore distanza per una migliore vendita
Una minore distanza per una migliore vendita 16.4.1 - Cooperazione di filiera, sia orizzontale che verticale, per la creazione e lo sviluppo di filiere corte e mercati locali e sostegno ad attività promozionali
DettagliEMAA Economia dei Mercati Agro-Alimentari
EMAA Economia dei Mercati Agro-Alimentari Mariarosaria Agostino Dipartimento di Economia, Statistica e Finanza (secondo piano) Telefono: 0984 492447 E-mail: m.agostino@unical.it Ricevimento studenti: Lunedì
DettagliIl progetto Regione Lombardia bando per la costituzione di Reti di Impresa
VALTELLINA IN TAVOLA Il mercato B2B che mette in rete ristoratori e piccoli produttori agricoli e alimentari valorizzando territorialità, eccellenze e km0 1 Il progetto VITA è un progetto figlio della
DettagliPAESAGGIO focus area. Dott. Arch. Giorgia De Pasquale Università degli Studi Roma Tre
PAESAGGIO focus area Dott. Arch. Giorgia De Pasquale Università degli Studi Roma Tre * da: Italia Nostra, n. 493, 2017 Paesaggio inteso come valore aggiunto da dare ai nostri prodotti, rendendo così sostenibili
DettagliOpportunità di Sviluppo Tutela dell Ambiente, Futuro per Giovani e Donne
Opportunità di Sviluppo Tutela dell Ambiente, Futuro per Giovani e Donne RAGUSA 14-01-17 In un contesto di difficoltà e crisi come quello attuale, il PSR diventa uno strumento importante per lo sviluppo
DettagliEDUCAZIONE ALIMENTARE OLTRE EXPO. Venerdì 16 ottobre 2015 Palazzo Pirelli, Milano
EDUCAZIONE ALIMENTARE OLTRE EXPO Venerdì 16 ottobre 2015 Palazzo Pirelli, Milano Regione Lombardia programma iniziative di educazione alimentare dal 1978 Con l obiettivo primario di integrare la tradizionale
DettagliMADE IN ITALY E McDONALD S un percorso decennale di valorizzazione dei prodotti DOP IGP
MADE IN ITALY E McDONALD S un percorso decennale di valorizzazione dei prodotti DOP IGP Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche FONDAZIONE Bresaola della Valtellina IGP Fontina DOP Mela
DettagliPSR CALABRIA
I Giovani con la Filiera Agricola Italiana, il Territorio ed il cibo, Protagonisti dei Fondi Comunitari 2014-2020 PSR CALABRIA 2014-2020 Dalle scelte strategiche alle opportunità da cogliere Mario Toteda
DettagliLEGGE REGIONALE N. 1 DEL REGIONE UMBRIA
LEGGE REGIONALE N. 1 DEL 10-02-2011 REGIONE UMBRIA «Norme per il sostegno dei gruppi d acquisto solidale e popolare (GASP) e per la promozione dei prodotti agroalimentari a chilometri zero, da filiera
DettagliL agricoltore, il più grande lavoro sulla Terra
L agricoltore, il più grande lavoro sulla Terra #CentroItalia Chi sceglie di fare l agricoltore oggi, sceglie di essere un imprenditore coraggioso. Focalizzato sul successo della propria attività e sulla
DettagliL evoluzione dei consumi alimentari e gli effetti sull agroalimentare nazionale
L evoluzione dei consumi alimentari e gli effetti sull agroalimentare nazionale Workshop sui consumi alimentari Roma, 27 settembre 2011 Prof. Gabriele Canali SMEA, Alta Scuola in Economia Agro-alimentare
DettagliPaola Lionetti
Obiettivi: Perché la Review è stata importante per l Italia? Come far ripartire lo sviluppo? Quale possibile ruolo per il governo nazionale e la governance locale? Paola Lionetti p.lionetti@politicheagricole.gov.it
DettagliPROGETTO DIDATTICO AZIENDALE
ALLEGATO 3 Decreto n. 117 dell 8 novembre 2016 PROGETTO DIDATTICO AZIENDALE Legge regionale 10 agosto 2012, n. 28 e s.m.i. Disciplina delle attività turistiche connesse al settore primario Il progetto
DettagliCodice di comportamento per i produttori agricoli singoli o associati
filiera corta Allegato 1 Codice di comportamento per i produttori agricoli ngoli o associati Terre di Siena Filiera Corta Il produttore agricolo ngolo o associato impegna a: 1. Vendere escluvamente i prodotti
DettagliRelazione del Tavolo Agroalimentare Fabio Paloschi Vice Presidente Camera di Commercio di Mantova
Relazione del Tavolo Agroalimentare Fabio Paloschi Vice Presidente Camera di Commercio di Mantova Analisi di contesto Il comparto agricolo rappresenta uno dei punti di forza dell economia mantovana: alla
DettagliFOCUS GROUP: PERCORSI DI QUALITA NELLE PRODUZIONI AGRICOLE
FOCUS GROUP: PERCORSI DI QUALITA NELLE PRODUZIONI AGRICOLE Progettiamo insieme il piano di azione locale leader verso il 2020: partecipa anche tu! Dottore Agronomo Gloria Minarelli 2 luglio 2015 - Conselice
DettagliProduzioni aziendali e locali: opportunità per le aziende agricole, i territori, i consumatori
Produzioni aziendali e locali: opportunità per le aziende agricole, i territori, i consumatori Gabriele Canali (1) e Maria Giovanna Righetto (2) (1) Professore di Economia agroalimentare, SMEA - Alta Scuola
DettagliNorme per il sostegno dei gruppi di acquisto solidale (GAS) e per la promozione dei prodotti alimentari da filiera corta e di qualità.
Leggi Regionali d'italia Calabria L.R. 18-7-2011 n. 23 Norme per il sostegno dei gruppi di acquisto solidale (GAS) e per la promozione dei prodotti alimentari da filiera corta e di qualità. Pubblicata
DettagliIl «made green in Italy» per l agroalimentare. Documento del gruppo di lavoro
Il «made green in Italy» per l agroalimentare Documento del gruppo di lavoro Il Contesto Normativo Raccomandazione 2013/179/UE relativa all uso di metodologie comuni per misurare e comunicare le prestazioni
DettagliI PROVA INTERMEDIA DOMANDE PER ESERCITAZIONE
Nome Cognome Matr. 1) Se la domanda è ad elasticità unitaria rispetto al prezzo, quali sono le conseguenze di una diminuzione del prezzo del 5% sulla quantità domandata? La quantità domandata non varia
DettagliAbstract dello Studio a cura di Gianni Moriani e Melania Buset
STUDIO DI FATTIBILITÀ PER LA REALIZZAZIONE DEL PARCO ALIMENTARE DELLA VENEZIA ORIENTALE Abstract dello Studio a cura di Gianni Moriani e Melania Buset Lo Studio di fattibilità è frutto dell attività di
DettagliNUOVI MODELLI DI AGRICOLTURA E CREAZIONE DI VALORE
NUOVI MODELLI DI AGRICOLTURA E CREAZIONE DI VALORE Giuseppe Marotta Università degli Studi del Sannio Milano 17 giugno 2015 Struttura della Relazione Fallimenti di mercato e mutamenti socio-economici;
DettagliANALISI DELLA STRATEGIA DI UN IMPRESA CHE ADERISCE A VINO LIBERO
Costanza Calvi Report n 4 Gruppo: Federico Zinna, Costanza Calvi ANALISI DELLA STRATEGIA DI UN IMPRESA CHE ADERISCE A VINO LIBERO Introduzione Le imprese che aderiscono a vino libero sono aziende non convenzionali
DettagliEcomuseo di Parabiago
Ecomuseo di Parabiago Il patrimonio agriculturale: conservazione tutela, educazione Il patrimonio agri-culturale: conservazione tutela, educazione 13.12.2011 Parabiago Due progetti sul tema Agenda 21 Est
DettagliLegno Buono per Cibo Buono
Progetto di innovazione sistemica per valorizzare il territorio regionale grazie alla filiera del legno di pioppo e al suo utilizzo multifunzionale nell agroalimentare Legno Buono per Cibo Buono la vera
DettagliBANDO PER LA SELEZIONE DELLE AZIENDE PARTECIPANTI AL PROGETTO AGRICULTURE POINT
BANDO PER LA SELEZIONE DELLE AZIENDE PARTECIPANTI AL PROGETTO AGRICULTURE POINT Premesso che la Giunta Provinciale di Bari con provvedimento n. 245 del 28/12/2007, ha approvato il progetto Agriculture
DettagliBarolo & Friends Event - 3 edizione
Barolo & Friends Event - 3 edizione BRUXELLES 13-14 NOVEMBRE 2012 «FONDO EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE: L EUROPA INVESTE NELLE ZONE RURALI» La scelta del mercato Il mercato belga è di grande
DettagliT u r i s m o r u r a l e e m u l t i f u n z i o n a l i t à : un opportunità per l azienda agricola
T u r i s m o r u r a l e e m u l t i f u n z i o n a l i t à : un opportunità per l azienda agricola Marco Boschetti Direttore Consorzio Agrituristico Mantovano Verdi terre d acqua Censimento agricolo
DettagliDall agricoltura ai sistemi del cibo
Scuola di attivismo agricolo Cassina de Pecchi, 13.01.2017 Dall agricoltura ai sistemi del cibo Andrea Calori Con il contributo di: Vendita diretta, filiere corte (esperienze quotidiane di consumo familiare)
DettagliTRA CAMPAGNA E CITTÀ. UNA NUOVA ALLEANZA PER L'AGRICOLTURA
TRA CAMPAGNA E CITTÀ. UNA NUOVA ALLEANZA PER L'AGRICOLTURA Stato attuale e prospettive dell agricoltura piemontese in rapporto allo scenario nazionale ed europeo Michele Mellano Direttore Federazione Provinciale
DettagliAGRITURISMI IN LOMBARDIA. 03 marzo 2011 Università degli Studi Milano Bicocca d.ssa Agr. Valeria Sonvico Coldiretti Lombardia
AGRITURISMI IN LOMBARDIA 03 marzo 2011 Università degli Studi Milano Bicocca d.ssa Agr. Valeria Sonvico Coldiretti Lombardia Evoluzione Unione Europea PAC L Agricoltura come produttrice di beni alimentari
DettagliTAVOLO AGROALIMENTARE DEL LAZIO
ASSESSORATO ALL AGRICOLTURA, CACCIA E PESCA TAVOLO AGROALIMENTARE DEL LAZIO orientamento, modernizzazione ed innovazione del sistema agroalimentare marzo 2016 Inquadramento dell azione Il complesso delle
DettagliAgenda 21 Est Ticino. Territorio, agricoltura, società in una prospettiva sostenibile
Agenda 21 Est Ticino Territorio, agricoltura, società in una prospettiva sostenibile Il patrimonio agri-culturale: conservazione tutela, educazione 18/11/2011 Bareggio Confrontarsi: creare una comunità
DettagliLa multifunzionalità nell ambito del PSR Marche
SERVIZIO AMBIENTE E AGRICOLTURA La multifunzionalità nell ambito del PSR Marche 2014-2020 Lorenzo Bisogni Ancona 9 novembre 2015 1 Le risorse del PSR per la multifunzionalità Le risorse dirette per il
DettagliStrategie di valorizzazione dell olio peligno
Raiano, giovedì 7 dicembre 2006 Convegno: L olivicoltura della Valle Peligna Strategie di valorizzazione dell olio peligno Emilio Chiodo Facoltà di Agraria Università degli Studi di Teramo Via Carlo R.
DettagliPROGETTO DIDATTICO AZIENDALE
giunta regionale Allegato 3 al Decreto n. 117 dell 8 novembre 2016 pag. 1/5 PROGETTO DIDATTICO AZIENDALE Il progetto didattico, che rappresenta l identità educativa dell azienda agricola e rende esplicita
DettagliPIANO DI AZIONE LOCALE Il Quadro Logico della Strategia di Sviluppo Locale
PIANO DI AZIONE LOCALE 2014-2020 Il Quadro Logico della Strategia di Sviluppo Locale TEMATISMO Valorizzazione e gestione delle risorse ambientali e naturali F01 Presidio e tutela delle risorse ambientali
DettagliDipartimento delle politiche competitive, della qualità agroalimentare e della pesca
Dipartimento delle politiche competitive, della qualità agroalimentare e della pesca Direzione generale per la promozione della qualità agroalimentare Direttore Generale: Stefano Vaccari I - Affari generali,
DettagliPSR Programma di Sviluppo Rurale della Provincia Autonoma di Trento
PSR 2014-2020 Programma di Sviluppo Rurale della Provincia Autonoma di Trento La Provincia Autonoma di Trento in campo per risultati importanti In un contesto di difficoltà e crisi come quello attuale,
DettagliITS Istituto Tecnico Superiore TECNICI SUPERSPECIALIZZATI PER LA PROMOZIONE DELL AGROALIMENTARE MADE IN ITALY
ITS Istituto Tecnico Superiore TECNICI SUPERSPECIALIZZATI PER LA PROMOZIONE DELL AGROALIMENTARE MADE IN ITALY GRANDE NOVITÀ NEL PANORAMA FORMATIVO ITALIANO L ISTITUTO TECNICO SUPERIORE Si chiama Tecnico
DettagliAgriturismo Legge Regionale 11 maggio A cura di Rag.Alessandro Tuveri Dott. Sebastiano Deias Cagliari, 22/09/2015 Pag. 1
Agriturismo Legge Regionale 11 maggio 2015 Pag. 1 Legge Regionale 11 maggio 2015 n. 11 A Norme in materia di agriturismo, ittiturismo, pescaturismo, fattoria didattica e sociale e abrogazione della legge
DettagliAzioni nel campo della formazione professionale e dell informazione ASSE I. Programma di Sviluppo Rurale
Azioni nel campo della formazione professionale e dell informazione Miglioramento della competitività del settore agricolo e forestale Azioni nel campo della formazione professionale e dell informazione
DettagliHa molteplici obiettivi e funzioni Si basa sul rispetto di alcuni principi:
È attenta alla complessità e specificità locale degli ecosistemi ed è praticata già da molti agricoltori. Ha molteplici obiettivi e funzioni: Garantire cibo sano e di qualità, libero da Ogm e da sostanze
DettagliBiologico d eccellenza dalla terra alla tavola
Biologico d eccellenza dalla terra alla tavola In qualità di imprenditori responsabili abbiamo scelto di commercializzare esclusivamente alimenti provenienti da produttori agricoli qualificati e certificati
DettagliGreen Care cicli produttivi sostenibili basso impatto ambientale
CHE COS È Green Care Il tema della sostenibilità ambientale ha assunto una valenza crescente sia per le imprese che per i consumatori. Nei mercati nazionali e internazionali esiste una forte domanda di
DettagliIL MONDO DIGITALE. Mauro Rosati. Opportunità per le produzioni agroalimentari italiane DOP e IGP. Direttore Generale Fondazione Qualivita
IL MONDO DIGITALE Opportunità per le produzioni agroalimentari italiane DOP e IGP Mauro Rosati Direttore Generale Fondazione Qualivita Consigliere del Ministero Politiche Agricole INDEX 1 2 LE IG NEL MONDO
DettagliDirezione Agricoltura Alimentazione e Sistemi Verdi Educazione Agroalimentare
Direzione Agricoltura Alimentazione e Sistemi Verdi Educazione Agroalimentare Milano, 5 dicembre 2018 Educazione Agroalimentare Dal 1978 Regione Lombardia promuove un programma di iniziative di educazione
DettagliIL BIOLOGICO SPOSA IL DIGITALE L esperienza dei gruppi d acquisto organizzati di AIAB-APROBIO FVG
IL BIOLOGICO SPOSA IL DIGITALE L esperienza dei gruppi d acquisto organizzati di AIAB-APROBIO FVG Relatore: Massimo Ceccon Lunedì 6 Novembre 2017 #Sharing3FVG Webinar realizzato da IALFVG e parte degli
DettagliValle d Itria. Allegato alla delibera del PROGETTO FARMERS MARKET BOZZA IN LAVORAZIONE
Cisternino (BR), lì Allegato alla delibera del PROGETTO FARMERS MARKET BOZZA IN LAVORAZIONE PREMESSA In un mercato agricolo sempre più aperto la capacità di commerciare al meglio le produzioni ha assunto
Dettaglideclino delle forme di agricoltura tradizionale valorizzazione delle tipicità produttive e delle produzioni biologicamente controllate
Il concetto di sviluppo rurale declino delle forme di agricoltura tradizionale valorizzazione delle tipicità produttive e delle produzioni biologicamente controllate necessità/opportunità di integrare
DettagliInsiders meetup Agricoltura Sostenibile di Precisione visioni e pratiche del futuro
Insiders meetup Agricoltura Sostenibile di Precisione visioni e pratiche del futuro Mercoledì 7 Dicembre 2016 ore 15.00 Auditorium S. Elisabetta Campus Scienze e Tecnologie Università di Parma Lorenzo
Dettagli