Scienze e Tecnologie Agrarie (ex D.M. 270/04, Classe L-25 Scienze e tecnologie agrarie e forestali)

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1 Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie (ex D.M. 270/04, Classe L-25 Scienze e tecnologie agrarie e forestali) Obiettivi, struttura e prospettive di lavoro per i laureati 1. Obiettivi formativi È istituito presso l Università degli Studi di Torino, Facoltà di Agraria, il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie, classe L-25 (Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali). In accordo con gli obiettivi generali della classe, la Laurea proposta intende offrire un processo formativo per un laureato che esca da un'università europea e per l'europa. Il Corso di Laurea forma figure professionali capaci di garantire lo sviluppo tecnico e sostenibile di diverse tipologie di aziende agricole. Il laureato sarà formato per massimizzare l'efficienza delle agrotecniche utilizzate in importanti e diffusi comparti produttivi, per proporre soluzioni volte alla riduzione dei costi aziendali in un regime di progressiva autonomia del comparto agricolo rispetto al sostegno pubblico, per promuovere la compatibilità ambientale delle scelte imprenditoriali di settore e per valorizzare la qualità delle produzioni ottenibili. Gli obiettivi di apprendimento, specifici del corso, sono tali da preparare un laureato che: ha acquisito approfondita conoscenza degli aspetti economici, gestionali ed organizzativi propri del settore agrario per la gestione e il controllo delle aziende agrarie; è in grado di fornire assistenza tecnico-economica alle imprese agricole o di servizi per l'agricoltura, per la progettazione di interventi sul sistema agrario, per la definizione delle più opportune tecniche di coltivazione, di difesa delle colture e di allevamento degli animali zootecnici; è in grado di acquisire le informazioni necessarie e di valutarne le implicazioni in un contesto produttivo e di mercato per attuare interventi atti a migliorare la qualità e l'efficienza delle produzioni agrarie e di ogni altra connessa garantendone la sostenibilità ambientale; ha acquisito una cultura tecnico-scientifica specifica tale da rendere possibile il continuo aggiornamento critico delle sue conoscenze professionali. Acquisita un'adeguata preparazione nei settori delle materie propedeutiche di base, il percorso formativo si articola nelle discipline caratterizzanti la formazione della classe di Laurea. Nella fase finale della sua formazione, lo studente in Scienze e Tecnologie Agrarie può acquisire un'ampia flessibilità di azione professionale con riferimento a produzioni agrarie di varia natura, o può approfondire più specificamente gli aspetti genetici e biotecnologici, i problemi dell'azienda zootecnica, dell'azienda floro-vivaista o della gestione di parchi, giardini e verde pubblico. Per questo il Corso di Laurea è organizzato in curricula.

2 2. Requisiti di ammissione Per essere ammessi al Corso di Laurea occorre essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore di durata quinquennale o di altro titolo di studio conseguito all'estero, riconosciuto idoneo ai sensi delle leggi vigenti. Per coloro che sono in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore di durata quadriennale, previa verifica del curriculum extrascolastico dello studente, sarà assegnato un debito formativo da soddisfare in via preliminare ai normali obblighi formativi. Per poter frequentare lo studente dovrà essere in possesso di un'adeguata preparazione iniziale. Le conoscenze necessarie comprendono una soddisfacente familiarità con la matematica, la fisica, la chimica generale. Dopo l'iscrizione, sarà pertanto necessario sostenere un test di accertamento dei requisiti minimi o TARM, secondo le modalità stabilite dal Consiglio di Corso di laurea e pubblicate sul sito WEB della Facoltà ( al fine di verificare l'adeguatezza della preparazione in ingresso. A coloro che non superano il test sarà assegnato uno studio individuale preliminare ai normali obblighi formativi. Coloro che hanno superato, presso la propria scuola di provenienza, il Tutest di Matematica saranno esentati automaticamente dalla prova di matematica del TARM proposto dalla Facoltà. 3. Organizzazione didattica Il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie ha durata triennale, con un impegno complessivo di 180 Crediti Formativi Universitari (CFU). Ogni CFU presuppone un impegno da parte degli studenti di 25 ore. Di queste una parte può essere costituita da ore di frontale (non più di 10 ore per CFU di cui non più di 2 ore per esercitazioni) e di studio individuale (almeno 15 ore per CFU). Si prevedono complessivamente 18 insegnamenti costituiti da discipline specifiche obbligatorie, insegnate tradizionalmente con lezioni ed esercitazioni in laboratorio e/o con tecniche multimediali e/o con esterne (in campo, in aziende, presso Enti pubblici o privati, ecc.), oltre a 16 CFU a libera scelta dello studente, a un tirocinio o esercitazione interdisciplinare obbligatori più una prova finale. Inoltre sono richieste la frequenza obbligatoria (minimo 70% di presenze) a due laboratori per complessivi 8 CFU e la conoscenza della lingua inglese, cui sono attribuiti 4 CFU. Sono richieste altresì buone abilità informatiche (4 CFU). I crediti di inglese e di informatica possono essere acquisiti anche dimostrando, mediante idonea documentazione, di possederne le relative capacità, indipendentemente dal fatto che esse siano state acquisite all Università o al di fuori di essa, anche in epoca precedente. Informazioni generali sull organizzazione didattica: Il Corso di Laurea si articola in quattro curricula (vedi punto 5) e si svolge a Grugliasco, presso la sede della Facoltà di Agraria dell Università di Torino, via L. da Vinci 44, Grugliasco (TO). Alcuni corsi curriculari, a partire dal quarto semestre del secondo anno, potranno svolgersi presso altre Sedi. Propedeuticità: Non sono previste propedeuticità per tutti i corsi di insegnamento, mentre possono essere previste propedeuticità per i laboratori e/o le esercitazioni interdisciplinari. Le relative modalità sono pubblicate sul sito di Facoltà alla pagina Modalità di erogazione: Tutti i corsi sono erogati con modalità tradizionali. Modalità di frequenza: La frequenza ai corsi non è obbligatoria, ma è fortemente consigliata. E richiesta la frequenza obbligatoria (minimo 70% di presenze) a due laboratori per complessivi 8 CFU. Attivazione del curriculum: Il curriculum, di norma, viene attivato se viene scelto da almeno dodici studenti. La scelta deve essere effettuata con una domanda presso la segreteria studenti della Facoltà di Agraria al termine del primo anno.

3 4. Tipologia delle formative L didattica del Corso di Laurea potrà essere svolta nelle seguenti forme: lezioni frontali in aula, eventualmente coadiuvate da strumenti audiovisivi multimediali; esercitazioni in aule e laboratori attrezzati; esercitazioni guidate presso aziende agricole o enti diversi di interesse agricolo; didattiche a scelta libera nel rispetto dell'art. 10 del DM 270/04; viaggi di studio; ulteriori per l'acquisizione di abilità informatiche e per l'apprendimento della lingua inglese; tirocini individuali o esercitazioni interdisciplinari presso strutture esterne all Università o soggiorni presso altre Università italiane o straniere anche nel quadro di accordi internazionali (ERASMUS); relative alla prova finale con presentazione di un elaborato individuale. Il Corso di Laurea triennale è costituito da formative distinte in sei tipologie: di base (A), caratterizzanti (B), affini o integrative (C), a scelta dello studente (D), prova finale e conoscenze linguistiche (E), ulteriori formative utili per l inserimento nel mondo del lavoro (F). L ordinamento didattico ai sensi del D.M.270/04 prevede: Suddivisione dei CFU nel Corso di Laurea in Scienze e tecnologie agrarie L25 Attività formative A - Di base Ambiti disciplinari Matematiche, fisiche, informatiche e statistiche Discipline chimiche Discipline biologiche SSD CFU Range sciolti Ordina mento PAG PAN RGV ABIO FIS/ FIS/02 FIS/03 FIS/04 FIS/05 FIS/06 FIS/07 FIS/08 MAT/ MAT/02 MAT/ MAT/04 MAT/05 MAT/06 MAT/07 MAT/08 MAT/09 CHIM/ CHIM/ Totale formative di base BIO/ Minimi ministe riali 30

4 Attività formative B - Caratterizzanti Ambiti disciplinari Discipline della produzione vegetale Discipline economiche, estimative e giuridiche Discipline della AGR/11 difesa AGR/12 Totale caratterizzanti SSD CFU Range sciolti Ordina mento PAG PAN RGV ABIO AGR/ AGR/ AGR/ AGR/ AGR/ AGR/ C - Affini o integrative AGR/04 AGR/08 4 AGR/09 8 AGR/10 AGR/ AGR/18 8 AGR/19 8 BIO/ BIO/10 9 BIO/11 6 ICAR/06 8 ICAR/14 8 ICAR/17 8 Totale affini ed integrative D - A scelta dello studente E Per la prova Prova finale finale e per la lingua straniera Lingua straniera 4 4 F Ulteriori Ulteriori conoscenze linguistiche formative Abilità informatiche e telematiche 4 4 Tirocini formativi e di orientamento conoscenze utili per l inserimento nel mondo 8 8 del lavoro Per stages e tirocini 0-9 Totale crediti riservati alle altre formative Totale CFU 180 Minimi ministe riali Legenda curricula: PAG, Produzioni agrarie; PAN, Produzioni animali; RGV, Realizzazione e gestione delle aree verdi; ABIO, Agrobiotecnologie.

5 5. Distribuzione dei Corsi di insegnamento negli anni e nei semestri Il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie è basato su tre semestri iniziali comuni a tutti gli iscritti e su quattro diversi percorsi finali (curricula) che si svolgono a partire dal quarto semestre del secondo anno di studi. Curriculum PRODUZIONI AGRARIE Il curriculum forma laureati in grado di garantire lo sviluppo tecnico del settore, di massimizzare l efficienza delle agro-tecniche utilizzate e di ridurre i costi colturali, di garantire la compatibilità ambientale dell agricoltura, per prevenire l inquinamento e migliorare la qualità delle risorse ambientali. Nel curriculum vengono affrontati i meccanismi su cui si basano la produzione e l'utilizzo delle piante coltivate, le relazioni con l'ambiente, le agro-tecniche impiegabili nella coltivazione e nella difesa, la gestione del sistema produttivo agricolo. Il curriculum rappresenta il percorso ottimale per coloro che desiderano proseguire la loro formazione nel settore delle Scienze Agrarie. Curriculum PRODUZIONI ANIMALI Il curriculum sviluppa le conoscenze e le competenze di base in campo zootecnico, con riferimento in particolare alla morfologia, alla fisiologia, alle valutazioni funzionali, al miglioramento genetico, alla nutrizione e alimentazione dei principali animali di interesse zootecnico oggetto di allevamento. Rappresenta quindi il percorso ottimale per coloro che desiderano proseguire la loro formazione nel settore delle Scienze Zootecniche, per poter inserirsi ed operare con elevata professionalità e competenza nei diversi settori delle produzioni animali. Curriculum REALIZZAZIONE E GESTIONE DELLE AREE VERDI Il curriculum forma laureati esperti nei settori della realizzazione e gestione di parchi e giardini, pubblici e privati. In particolare diversi corsi di tipo progettuale previsti nel piano di studi hanno il preciso scopo di creare, per la prima volta in Italia, un percorso didattico che porta alla figura professionale del Paesaggista. Il curriculum è caratterizzato da esercitazioni e visite presso aziende, studi professionali e servizi del verde pubblico, e da didattiche svolte presso la sede della Facoltà di Agraria a Sanremo (IM). In questa sede, ubicata in una delle realtà più importanti e vocate alla floricoltura, verranno inoltre offerti insegnamenti inerenti il settore della floricoltura e del vivaismo ornamentale. Il curriculum prevede materie svolte in collaborazione con la Facoltà di Architettura del Politecnico di Torino e rappresenta il percorso ottimale per coloro che desiderano proseguire la loro formazione nel settore dell Architettura del paesaggio. Curriculum AGROBIOTECNOLOGIE Il curriculum si propone di formare una figura professionale dotata di competenze sia sulla biologia e sull utilizzazione biotecnologica degli organismi in agricoltura, sia sulle tecniche agronomiche e sulla gestione del sistema agricolo. Particolare spazio viene dato ad di laboratorio, per acquisire competenze di analisi molecolare per la caratterizzazione di organismi e prodotti agro-alimentari ed il controllo della loro qualità e tracciabilità. Il curriculum rappresenta il percorso ottimale per coloro che desiderano proseguire la loro formazione nel settore delle Biotecnologie.

6 Scienze e tecnologie agrarie a.a. 2010/11 curriculum Produzioni agrarie 1 anno AGR0047 Matematica MAT/03 6 A Grugliasco AGR0048 Chimica generale CHIM/03 6 A Grugliasco Principi di economia ed elementi di AGR0004 statistica AGR/01 8 B Grugliasco AGR0007 Biologia generale e botanica BIO/03 8 A Grugliasco AGR0051 Fisica FIS/01 6 A Grugliasco AGR0008 Chimica organica CHIM/06 6 A Grugliasco AGR0055 Microbiologia agraria AGR/16 8 B Grugliasco AGR0025 Abilità informatiche 4 2 anno Tot. 1 anno 52 AGR0083 Chimica agraria AGR/13 8 B Grugliasco AGR0084 Agronomia AGR/02 8 B Grugliasco AGR0085 Genetica e miglioramento genetico AGR/07 8 B Grugliasco AGR0086 Fisiologia delle piante BIO/04 8 C Grugliasco AGR0140 Lingua inglese 1 4 AGR0087 Economia aziendale ed estimo rurale AGR/01 8 B Grugliasco AGR0088 Patologia vegetale AGR/12 8 B Grugliasco AGR0089 Entomologia agraria AGR/11 8 B Grugliasco AGR0090 Coltivazioni erbacee AGR/02 8 B Grugliasco 3 anno Tot. 2 anno 68 AGR0113 Arboricoltura AGR/03 8 B Grugliasco AGR0114 Meccanica agraria AGR/09 8 C Grugliasco AGR0115 Zootecnica generale AGR/17 8 C Grugliasco AGR laboratori a scelta* 8 CFU a libera scelta 16 D Esercitazioni interdisciplinari o tirocinio AGR0117 Prova finale 3 * in ciascun anno accademico verranno attivati dei laboratori 9 Tot. 3 anno 60 Totale 180

7 Scienze e tecnologie agrarie a.a. 2010/11 curriculum Produzioni animali 1 anno AGR0047 Matematica MAT/03 6 A Grugliasco AGR0048 Chimica generale CHIM/03 6 A Grugliasco Principi di economia ed elementi di AGR0004 statistica AGR/01 8 B Grugliasco AGR0007 Biologia generale e botanica BIO/03 8 A Grugliasco AGR0051 Fisica FIS/01 6 A Grugliasco AGR0008 Chimica organica CHIM/06 6 A Grugliasco AGR0055 Microbiologia agraria AGR/16 8 B Grugliasco AGR0025 Abilità informatiche 4 2 anno Tot. 1 anno 52 AGR0083 Chimica agraria AGR/13 8 B Grugliasco AGR0084 Agronomia AGR/02 8 B Grugliasco AGR0085 Genetica e miglioramento genetico AGR/07 8 B Grugliasco AGR0086 Fisiologia delle piante BIO/04 8 C Grugliasco AGR0140 Lingua inglese 1 4 AGR0087 Economia aziendale ed estimo rurale AGR/01 8 B Grugliasco Morfofisiologia e valutazione degli AGR0091 animali di interesse zootecnico AGR/19 8 C Grugliasco AGR0092 Zoologia e parassitologia AGR/11 8 B Grugliasco AGR0090 Coltivazioni erbacee AGR/02 8 B Grugliasco 3 anno Tot. 2 anno 68 Miglioramento genetico degli animali AGR0118 di interesse zootecnico AGR/17 8 C Grugliasco Nutrizione e alimentazione degli AGR0119 animali di interesse zootecnico AGR/18 8 C Grugliasco AGR0121 Foraggicoltura AGR/02 8 B Grugliasco AGR laboratori a scelta* 8 CFU a libera scelta 16 D Esercitazioni interdisciplinari o tirocinio AGR0117 Prova finale 3 *in ciascun anno accademico verranno attivati dei laboratori 9 Tot. 3 anno 60 Totale 180

8 Scienze e tecnologie agrarie a.a. 2010/11 curriculum Realizzazione e gestione delle aree verdi 1 anno AGR0047 Matematica MAT/03 6 A Grugliasco AGR0048 Chimica generale CHIM/03 6 A Grugliasco Principi di economia ed elementi di AGR0004 statistica AGR/01 8 B Grugliasco AGR0007 Biologia generale e botanica BIO/03 8 A Grugliasco AGR0051 Fisica FIS/01 6 A Grugliasco AGR0008 Chimica organica CHIM/06 6 A Grugliasco AGR0055 Microbiologia agraria AGR/16 8 B Grugliasco AGR0025 Abilità informatiche 4 2 anno Tot. 1 anno 52 AGR0083 Chimica agraria AGR/13 8 B Grugliasco AGR0084 Agronomia AGR/02 8 B Grugliasco AGR0085 Genetica e miglioramento genetico AGR/07 8 B Grugliasco AGR0086 Fisiologia delle piante BIO/04 8 C Grugliasco AGR0140 Lingua inglese 1 4 AGR0087 Economia aziendale ed estimo rurale AGR/01 8 B Grugliasco AGR0088 Patologia vegetale AGR/12 8 B Grugliasco AGR0089 Entomologia agraria AGR/11 8 B Grugliasco AGR anno Laboratorio di progettazione architettonica ICAR/14 8 C Tot. 2 anno 68 Politecnico Torino Floricoltura e arboricoltura ornamentale Mod. Floricoltura AGR/04 4 C Sanremo AGR0124 Floricoltura e arboricoltura ornamentale Mod. Arboricoltura AGR/03 4 B Sanremo ornamentale Rilievo e rappresentazione del AGR0130 paesaggio ICAR/06 8 C Sanremo AGR0131 Disegno dell architettura ICAR/17 8 C Sanremo AGR laboratori a scelta* 8 CFU a libera scelta 16 D Esercitazioni interdisciplinari o tirocinio 9 AGR0117 Prova finale 3 * in ciascun anno accademico verranno attivati dei laboratori Tot. 3 anno 60 Totale 180

9 Scienze e tecnologie agrarie a.a. 2010/11 curriculum Agrobiotecnologie 1 anno AGR0047 Matematica MAT/03 6 A Grugliasco AGR0048 Chimica generale CHIM/03 6 A Grugliasco Principi di economia ed elementi di AGR0004 statistica AGR/01 8 B Grugliasco AGR0007 Biologia generale e botanica BIO/03 8 A Grugliasco AGR0051 Fisica FIS/01 6 A Grugliasco AGR0008 Chimica organica CHIM/06 6 A Grugliasco AGR0055 Microbiologia agraria AGR/16 8 B Grugliasco AGR0025 Abilità informatiche 4 2 anno Tot. 1 anno 52 AGR0083 Chimica agraria AGR/13 8 B Grugliasco AGR0084 Agronomia AGR/02 8 B Grugliasco AGR0085 Genetica e miglioramento genetico AGR/07 8 B Grugliasco AGR0086 Fisiologia delle piante BIO/04 8 C Grugliasco AGR0140 Lingua inglese 1 4 AGR0087 Economia aziendale ed estimo rurale AGR/01 8 B Grugliasco AGR0088 Patologia vegetale AGR/12 8 B Grugliasco AGR0089 Entomologia agraria AGR/11 8 B Grugliasco AGR0094 Biodiversità genetica vegetale AGR/07 8 B Grugliasco 3 anno Tot. 2 anno 68 AGR0132 Biologia molecolare BIO/11 6 C AGR0133 Biochimica e metodologie BIO/10 9 C Tecniche di laboratorio integrate Mod. tecniche di diagnosi e analisi molecolari 1 AGR0134 Tecniche di laboratorio integrate Mod. tecniche di diagnosi e analisi molecolari 2 AGR0116 Scienze M.F.N. Scienze M.F.N. AGR/11 5 B Grugliasco AGR/12 4 B Grugliasco 2 laboratori a scelta* 8 CFU a libera scelta 16 D Esercitazioni interdisciplinari o tirocinio 9 AGR0117 Prova finale 3 * in ciascun anno accademico verranno attivati dei laboratori Tot. 3 anno 60 Totale 180

10 Cod. AGR0151 AGR0152 AGR0321 AGR0320 AGR0161 AGR0318 AGR0162 AGR0319 AGR0165 AGR0166 AGR0317 *Laboratori Laboratorio di Analisi chimico agrarie Laboratorio di Analisi e valutazione degli alimenti zootecnici Laboratorio di Analisi genetiche degli alimenti Laboratorio di Monitoraggio ambientale e progettazione del verde in aree antropizzate Laboratorio di Patologia delle derrate alimentari Laboratorio di Post-raccolta dei prodotti ortofloricoli Laboratorio di Pratiche di allevamento Laboratorio di Qualità dei prodotti frutticoli Laboratorio di Tecniche di analisi genetica Laboratorio di Tecniche vivaistiche Laboratorio di Valutazione dei prodotti di origine animale * La facoltà si riserva di attivare in ciascun anno accademico alcuni dei laboratori sopraelencati. 6. Risultati di apprendimento attesi, espressi tramite i Descrittori europei del titolo di studio Al termine del percorso formativo il laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie deve possedere: Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding) ovvero: possedere una solida preparazione scientifica sulle conoscenze di base e specifiche dei principali comparti del sapere relativi al funzionamento di un'azienda agraria nel rispetto dell'agroecosistema; avere un'elevata capacità di comprensione delle dinamiche coinvolte nei processi della produzione agraria; avere un'adeguata preparazione tecnica ed economico-estimativa per la formulazione di ipotesi di gestione dell'azienda agraria e dei servizi pubblici e privati ad essa connessi; comprendere il significato degli indicatori che qualificano le produzioni delle aziende agrarie in termini qualitativi e ambientali e conoscere le modalità con cui ricercarli o derivarli. Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding) ovvero: capacità di applicare la propria conoscenza scientifica di base per la comprensione e soluzione dei problemi specifici dell'azienda agraria; capacità di controllo e supervisione tecnica ed economica relativa agli interventi di miglioramento e agli investimenti nelle aziende agrarie; capacità di comprensione interculturale per integrazioni progettuali ed esecutive con altre professionalità (quali quelle del mondo giuridico, naturalistico, ingegneristico ed architettonico, forestale, del marketing,..); capacità di lettura ed interpretazione dello stato di crescita delle colture agrarie o degli animali zootecnici, anche in riferimento allo stato del suolo, al benessere animale e alla qualità dell'ambiente. Autonomia di giudizio (making judgements) ovvero: esprimere pareri sulla gestione delle economiche tipiche dell'azienda agricola; avere capacità diagnostiche sui principali processi biotici ed abiotici influenzanti le produzioni agrarie; avere capacità diagnostiche sull'azienda agraria nel suo complesso; avere capacità di valutare criticamente i livelli di reddito, di occupazione e le tecniche adottate per lo svolgimento delle produttive. Abilità comunicative (communication skills) ovvero: lavorare per progetti; lavorare in gruppo (utilizzando anche un'altra lingua dell'ue, soprattutto l'inglese); assumere responsabilità gestionali; sostenere con opportuna convinzione e chiarezza esplicativa le soluzioni adottate;

11 produrre elaborati scritti o via WEB con taglio scientifico o divulgativo (utilizzando anche un'altra lingua veicolare dell'ue, soprattutto l'inglese), organizzare relazioni e comunicazioni secondo standard e formati consueti nel mondo tecnico-scientifico. Capacità di apprendimento (learning skills) ovvero: possedere gli strumenti di base per attivare un programma di aggiornamento continuo delle proprie conoscenze; acquisire strumenti per un apprendimento sempre più autonomo; avere sviluppato quelle capacità di apprendimento che sono necessarie per il proseguimento, con elevati margini di successo, della loro formazione universitaria in un percorso di Laurea Magistrale nel settore delle Scienze Agrarie, delle Biotecnologie o in altro settore tecnico-scientifico affine. 7. Ambiti e settori occupazionali previsti per i laureati Il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie si pone l'obiettivo formativo specifico di preparare laureati che siano in grado di accedere a sbocchi occupazionali nei settori: della produzione agraria; dei servizi pubblici e privati destinati all'agricoltura e ai settori ad essa collegati; dell'assistenza tecnica all'agricoltura; delle professionali autonome previste dal DPR 328/2001 previa iscrizione all'albo degli Agronomi sez. B. In relazione alle conoscenze apprese, al grado di autonomia raggiunto, al livello di responsabilità che può essere affrontato, alla complessità del lavoro ed alla componente intellettuale delle mansioni e facendo riferimento alla classificazione ISTAT, gli sbocchi professionali più pertinenti del laureato sono quelli indicati come professioni intellettuali e scientifiche di alta specializzazione di livello 2 nelle scienze della salute, della vita e della formazione, della ricerca ed assimilati. In particolare il laureato rientra nella categoria "Agronomi e assimilati" ( ).

12 Adempimenti amministrativi e calendario per l a.a. 2010/ Immatricolazioni e trasferimenti Le domande di immatricolazione devono essere compilate on line dal 23 agosto al 4 ottobre 2010 e devono essere presentate, debitamente firmate e corredate dei documenti richiesti, dal 30 agosto al 4 ottobre 2010, presso il Centro Immatricolazioni sito in Corso Regio Parco 134/A Torino, per confermare l immatricolazione. Previo pagamento della sanzione amministrativa, possono essere accettate domande di immatricolazione tardiva (oltre i termini previsti) ai corsi di laurea ad accesso libero, compilate in modalità on line e confermate per l immatricolazione presso la Segreteria Studenti (Grugliasco, via L. Da Vinci, 44) entro il termine del 22 dicembre Per tutti gli studenti, iscritti a qualsiasi corso di laurea, le tasse di iscrizione agli anni successivi al primo devono essere versate entro il termine del 4 ottobre Il versamento effettuato oltre tale termine è gravato dal pagamento della sanzione amministrativa; il pagamento della tassa costituisce iscrizione al nuovo anno accademico. Gli studenti che intendono beneficiare dell inserimento nelle fasce contributive ridotte, sono tenuti a rispettare le scadenze e le modalità definite, a tale scopo, nello specifico Regolamento. Per tutti gli studenti, la seconda rata deve essere pagata entro il 31 marzo Il versamento della seconda rata effettuato dopo il 31 marzo 2011 è gravato da sanzione amministrativa. Lo studente può essere ammesso agli esami di profitto che si svolgono prima del 31 marzo 2011, se in regola con il pagamento della prima rata delle tasse e con il piano carriera. Tutte le domande: 1) di passaggio, interne alle singole Facoltà e da una Facoltà all altra 2) di passaggio da un ordinamento all altro 3) di trasferimento, sia in arrivo che in partenza devono essere presentate dal 30 agosto al 4 ottobre 2010 per i corsi di studio ad accesso libero. Dal 5 al 29 ottobre 2010 possono essere accolte domande di passaggio e di trasferimento tardive per i corsi di laurea ad accesso libero, mediante il pagamento della sanzione amministrativa. Sono prorogate al primo giorno non festivo eventuali scadenze amministrative che ricadano in giorni non lavorativi. E prevista la chiusura al pubblico delle Segreterie Studenti e di tutte le strutture afferenti alla Divisione Didattica e Segreterie Studenti nei giorni di seguito indicati: 24 dicembre 2010 dal 31 dicembre 2010 al 7 gennaio 2011 compreso 3 giugno Piano carriera Gli studenti iscritti sia a tempo pieno sia a tempo parziale devono presentare il piano carriera dal mese di novembre 2010 al 17 gennaio Dopo la scadenza del 17 gennaio 2011 ed entro e non oltre il 18 febbraio 2011, è possibile presentare, modificare ed integrare il piano carriera con l applicazione della sanzione amministrativa. 3. Esami di profitto Gli esami di profitto si svolgono in forma orale, talora preceduti da prove, scritte e/o pratiche. Può essere richiesto per l esame la preparazione di elaborati, normalmente correlati all di esercitazione e/o di progettazione svolta durante il corso. Tutte le informazioni sulla forma di esame sono riportate sul sito della Facoltà.

13 Gli esami si tengono nei periodi indicati dal calendario approvato annualmente dal Consiglio del Corso di Laurea e pubblicato sul sito della Facoltà di Agraria. Non si possono sostenere esami al di fuori di tali periodi. Gli studenti sono tenuti alla prenotazione obbligatoria on line ( e a stampare uno statino dalle postazioni self-service relativo a detto esame. È obbligatorio presentarsi all'esame muniti del libretto rilasciato all atto dell immatricolazione e dello statino, unico documento valido per la registrazione dell esame superato e l accreditamento dei relativi CFU. Gli esami sono pubblici e si svolgono di fronte ad una commissione di almeno due docenti: il titolare del corso e un cultore della materia. Non si possono sostenere esami relativi a discipline che non siano inserite nel piano carriera. 4. Esercitazioni interdisciplinari/tirocinio Il percorso formativo prevede obbligatoriamente la frequenza alle Esercitazioni interdisciplinari o, in alternativa, a un Tirocinio pratico-applicativo presso Sedi convenzionate (Enti pubblici, Aziende di produzione, Aziende commerciali, Studi professionali, Associazioni, Organizzazioni governative e non governative, Istituti di ricerca pubblici e privati in Italia o all estero). Le Esercitazioni interdisciplinari organizzate dal Corso di Laurea hanno carattere residenziale e intendono sviluppare le conoscenze sui problemi dell aziende agraria e sulle interrelazioni fra le diverse componenti ambientali. L accertamento dell apprendimento sarà effettuato sulla base di una relazione scritta dello studente. Il Tirocinio consiste nello svolgimento di alcune applicative con rilevante contenuto professionale mediante un periodo di addestramento pratico compiuto presso un ambiente di lavoro specifico. Con il tirocinio lo studente verifica la preparazione raggiunta nelle diverse discipline, acquisendo anche una conoscenza diretta, pur se parziale, del mondo del lavoro. Le sedi di tirocinio possono essere situate in Italia o all'estero. Sono riconosciute come sedi di tirocinio anche le istituzioni universitarie estere con le quali la Facoltà di Agraria mantiene rapporti nell'ambito di accordi e di programmi internazionali di collaborazione (ERASMUS). Sia le Esercitazioni interdisciplinari, sia il Tirocinio possono essere collegati all per la prova finale. 5. Partecipazione a programmi di formazione europei È possibile acquisire una parte dei CFU presso Università estere, partecipando al programma comunitario ERASMUS o equivalenti. La permanenza all estero, parzialmente sostenuta con una borsa di studio erogata dall Unione Europea, consente di frequentare discipline equipollenti a quelle svolte in Italia e di sostenerne gli esami. Danno diritto al riconoscimento dei relativi CFU anche tirocini presso strutture esterne all Università o soggiorni presso altre Università italiane o straniere anche nel quadro di accordi internazionali. I programmi di formativa all estero sono approvati preventivamente dal Consiglio di Corso di Laurea. Tutte le informazioni e scadenze sono reperibili all indirizzo: 6. Caratteristiche della prova finale La prova finale consiste nella presentazione e discussione, di fronte ad una commissione appositamente nominata, di un elaborato scritto o di un progetto tecnico-applicativo svolto autonomamente con la supervisione di un relatore, in un settore della formazione di studio. Il documento finale deve fare riferimento ad una esperienza di laboratorio, di tirocinio o ad una esercitazione interdisciplinare, anche svolta in strutture esterne all'università, in Italia o all'estero, e deve essere arricchito da adeguata rassegna bibliografica. Per la relazione scritta il laureato dovrà essere in grado di utilizzare le piattaforme informatiche normalmente usate dalla comunità scientifica. Superata la prova finale si consegue il titolo di "Dottore in Scienze e Tecnologie Agrarie.

14 7. Calendario Anno Accademico TARM 1 TARM dal 6/09 al 9/09/ TARM dal 5/10 al 8/10/2010 Lezioni Corsi di azzeramento: dal 13/09 al 1/10/2010 Primo periodo 1 anno Lauree triennali dal 11/10 al 20/10/2010 dal 25/10 al 22/12/2010 dal 10/01 al 28/01/2011 (nei giorni /11/2010 sospensione delle lezioni pomeridiane per presentazione dottorandi) 2 e 3 anno Lauree triennali Lauree Magistrali dal 4/10 al 20/10/2010 dal 25/10 al 15/12/2010 dal 20/12 al 22/12/2010 dal 11/01 al 28/01/2011 (nei giorni /11/2010 sospensione delle lezioni pomeridiane per presentazione dottorandi) Secondo periodo dal 28/02 al 15/04/2011 dal 2/05 al 1/06/2011 dal 6/06 al 10/06/2011 Esami Appello 1: dal 3/01 al 10/01/2011 Appello 2: dal 7/02 al 11/02/2011 Appello 3: dal 21/02 al 25/02/2011 Appello 4: dal 26/04 al 29/04/2011 Appello 5: dal 20/06 al 1/07/2011 Appello 6: dal 4/07 al 15/07/2011 Appello 7: dal 18/07 al 5/08/2011 Appello 8: dal 22/08 al 16/09/2011 Appello 9: dal 19/09 al 30/09/2011 Dal 15/11 al 19/11/2010 appello per studenti fuori corso Esami di Laurea 21 e 22/10/ /12/2010 prolungamento sessione di ottobre (solo triennali) 17 e 18/02/2011 solo triennali 19 e 20/04/2011 solo magistrali 14 e 15/07/ e 28/10/2011

15 8. Regolamento didattico Per quanto non esplicitato nel presente Manifesto degli Studi si fa riferimento al Regolamento Didattico della Facoltà e del Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie. 9. Informazioni Facoltà di Agraria, Via Leonardo da Vinci 44, Grugliasco (TO) Segreteria studenti Presidenza fax sito WEB: Presidente del CCL Prof. Alberto Alma alberto.alma@unito.it tel fax Presidente della Commissione Didattica Prof.ssa Liliana Di Stasio liliana.distasio@unito.it tel fax

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