Fattorie didattiche. 3. Antonio Moncada, Via Monte Giove Vecchio, Lanuvio. Tel 06/ , Roma. Laboratori di zootecnia.

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1 Fattorie didattiche 1. Acquaranda di Massimo Antonini, via Provinciale Settevene, Palo, km 6, Trevignano Romano. Tel. 06/ cell. 348/ , Azienda agrituristica estesa per 10 ettari, posta a 160 metri s.l.m., attivo un laboratorio per la preparazione del formaggio. Aperto tutto l anno su prenotazione. 2. Anna Momigliano, via Monelli, 55, Trigoria, Roma. Tel. 06/ Fattoria estesa per sei ettari con animali, acquacultura, apicoltura e laboratori vari. 3. Antonio Moncada, Via Monte Giove Vecchio, Lanuvio. Tel 06/ , Roma. Laboratori di zootecnia. 1

2 4. Aquarium di Liliana D Annibale, Colle Perino, c.da Colle Perino Vecchio, Velletri. Tel. 06/ Azienda vitivinicola estesa per 5 ettari con acquacultura e laboratori vari. 5. Cavendo Tutus, via della Pisana, 950, Roma. Tel. 06/ fax: 06/ cavendotutus@mclink.it. Aperta tutto l anno su prenotazione 6. Fattoria Iacchelli, via dei Laghi, km 15, Velletri. Tel. 06/ Fax: 06/ Azienda inserita in un parco a 300 metri s.l.m. Aperta tutto l anno, su prenotazione. Chiusa lunedì e martedì. 7. La Selvotta Relais Club di J. Franca Balzarini, via Della Macina, 6, Genzano. Tel. 06/ fax: 06/ Azienda posta a 390 metri s.l.m. con laboratori vari. Aperta tutto l anno su prenotazione, chiusa il lunedì. 8. La Sonnina di Laura Berardi, via Leonardo da Vinci, Cave. Tel 06/ Azienda estesa per 14 ettari. Attività di seminativo, produzione di olive, frutta e allevamento animali. 9. Le foreste di Alberto Tuba, via di Valle Carbona, Torrita Tiberina. Tel. 0765/ Lavorazione del miele. 2

3 10. Moncada, via Monte Giove Vecchio, Cecchina (Rm). Tel. 06/ Monte Due Torri di Edoardo Amici, via Monte Giove, 119. Tel. 06/ fax 06/ , Azienda inserita in un parco naturale a 370 metri s.l.m. Aperta tutto l anno su prenotazione. 12. Paola Falcone, via dei Monti, 15, Campagnano Romano. Tel. 0765/ Parisi Maria Laura, via di Castel Fusano, 152, Ostia. Tel. 06/ Contatto diretto con gli animali selvatici e da cortile. Allevamento di galline italiane in via di estinzione. Aperta tutto l anno su prenotazione. 14. Augusto Spagnoli, Località Chiusa Grande via Provinciale km 1,050 Nerola. Tel. 0774/ / L azienda comprende anche un vivaio sperimentale e un piccolo bosco. È condotta con metodo biologico e vi si coltivano olivi, vini e frutta. L'attività di trasformazione delle olive comprende l'imbottigliamento dell'olio e la preparazione di olive in salamoia e di pasta di olive. Indicata per i bambini delle scuole elementari, medie e 3

4 per i ragazzi delle superiori. Si consiglia la visita durante la primavera-estate. 15. L ape artigiana, località Arci, via Empolitana 238, Tivoli. Tel/fax: 0774/333934; Sig.ra Marina 0774/318735; Antonio Minardio: 339/ L'azienda, condotta con metodo biologico, si basa quasi esclusivamente sull'apicoltura e comprende impianti esterni per le api, un pascolo, un orto e un laboratorio per la lavorazione del miele. I prodotti trasformati dall'azienda consistono in miele, propoli, cera e pappa reale. Indicata per i bambini delle scuole elementari, medie e per i ragazzi delle superiori. Si consiglia la visita durante la primavera-estate. 16. Il trattore, via del Casaletto, 400 Roma. Tel. 06/ Si tratta di una società cooperativa sociale. In quest'azienda, condotta con metodo biologico, si coltivano prevalentemente ortaggi. All'interno dell'azienda c'è un piccolo punto vendita dei prodotti, un magazzino e un'officina. Consigliato per i bambini delle scuole elementari. Aperta tutto l anno. 17. L albero della vita, via Fontana Parata, 2 Lanuvio. Tel. 06/ fax: 06/ L'azienda, condotta con metodo biologico, pratica colture di ortaggi e frutta, che vengono anche trasformati direttamente, ed alleva bufale. 4

5 Indicata per i ragazzi delle scuole medie e superiori. La visita è consigliata in autunno e primavera. 18. CO.BR.AG.OR., via G. Barellai, 60, 00135, Roma. Tel/fax: 06/ Casale con magazzino, tettoie e stalla. Si allevano, con metodo biologico, polli, bovini ed api e si coltivano cereali, ulivi, frutta ed ortaggi. In azienda, vengono trasformati pomodori ed olive. Indicata per i bambini delle scuole elementari, medie e per i ragazzi delle superiori. Si consiglia la visita durante la primavera e l autunno. 19. Agricoltura Nuova, via Valle di Perna, 315, Castel di Decima. Tel. 06/ Azienda con stalla, pollaio, arnie, magazzini, in cui si coltivano con metodo biologico, ortaggi, cereali e foraggi ed in cui si allevano bovini, ovini, suini, galline ovaiole ed api. In azienda è possibile la trasformazione e la produzione di pane, pasta, dolci, formaggi e miele. Indicata per i bambini delle scuole elementari, medie e per i ragazzi delle superiori. Si consiglia la visita durante la primavera e l autunno. 20. Salvucci, via Prato Antico, 177, plaidoro. Tel. 06/ Salvucci Natalina: 347/ Azienda agricola a conduzione familiare; Dopo una attività cinquantenaria l'azienda apre le sue porte per far conoscere e 5

6 avvicinare i bambini al mondo della campagna, intesa come un mondo poco conosciuto ma dal quale deriva tutto quello che mangiamo e beviamo. Tranquillità e genuinità sono le caratteristiche di questa fattoria che si estende su 30 ettari di terreno coltivato a seminativo, orto, vigneto, oliveto e frutteto. L'attività principale è l'allevamento di mucche e produzione di latte, non mancano però animali da cortile come le oche, le galline, un simpatico cinghiale e dei dolcissimi struzzi. Indicata per i bambini delle scuole materne ed elementari e per i ragazzi delle medie. Si consiglia l attività Flora, Fauna e... Fantasia", legata strettamente alle attività dell'azienda nelle diverse stagioni. Il progetto ha lo scopo di far comprendere ai bambini cosa succede in campagna nei diversi periodi dell'anno facendoli partecipare attivamente ad ogni attività. 21. Rinaldi alla Cadutella, via della Cadutella Tragliatella, Fiumicino. Tel. 06/ L'azienda Rinaldi nata prima della seconda guerra mondiale è a conduzione familiare. E' situata tra due torrenti: il Rio Palidoro e il Rio Cadute, da qui il nome di via della Cadutella dove essa si trova immersa in verdeggianti colline. Il luogo è particolarmente fresco in quanto è posto all'incrocio dei venti di mare e di alta collina. Si allevano vitelli, agnelli, maiali e animali da cortile con antiche maniere, cioè portati al pascolo e quindi liberi di muoversi come vogliono. I nostri prodotti sono biologici: non facciamo 6

7 uso di alcun tipo di pesticida. L'azienda si estende su undici ettari di terreno coltivato a seminativo, orto, vigneto, uliveto e frutteto. Le attività hanno lo scopo di far comprendere ai bambini cosa succede in campagna e di far loro sperimentare usi e riti della tradizione contadina. Indicata per i bambini delle scuole elementari e medie. Si consiglia la visita in autunno o in primavera-estate. 7

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