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1 PROGRAMMAZIONE DI DIPARTIMENTO ANNO SCOLASTICO 2018/ 2019 DIPARTIMENTO DISCIPLINARE SCIENZE NATURALI PRIMO BIENNIO LICEO DELLE SCIENZE UMANE MO Pagina 1 di 12 Rev.00

2 Finalità generali Comprendere il linguaggio formale specifico delle scienze naturali, saper utilizzare le procedure tipiche del metodo scientifico e conoscere i contenuti fondamentali delle teorie che sono alla base della descrizione della realtà Possedere i contenuti fondamentali delle scienze naturali ( chimica, biologia, scienze della terra, astronomia ) padroneggiando i metodi di indagine propri, anche per potersi orientare nel campo delle scienze applicate Essere in grado di utilizzare criticamente strumenti informatici e telematici nelle attività di studio e approfondimento MO Pagina 2 di 12 Rev.00

3 A1 A2 A3 A4 A5 A6 B1 B2 B3 B4 C1 C2 C3 D1 D2 D3 A. ASSE DEI LINGUAGGI COMPETENZE DI BASE LINGUA ITALIANA padroneggiare gli strumenti espressivi ed l interazione comunicativa verbale in vari contesti leggere comprendere e interpretare testi scritti di vario tipo produrre testi di vario tipo in relazione a differenti scopi comunicativi LINGUA STRANIERA utilizzare LA LINGUA.. per i principali scopi comunicativi ed operativi ALTRI LINGUAGGI Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico e letterario Utilizzare e produrre testi multimediali B ASSE MATEMATICO Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando varianti e relazioni Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi anche con l ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatiche C ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate D ASSE STORICO-SOCIALE Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali Collocare l esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell ambiente Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio MO Pagina 3 di 12 Rev.00

4 CLASSE PRIMA 1ALSU 1BLSU Modulo / Contenuti 1. Misurare le grandezze Il metodo scientifico Le grandezze fisiche Il Sistema Internazionale delle unità di misura Alcune grandezze fisiche importanti: massa, peso, volume, densità, temperatura 2. Materia ed energia La materia e i suoi stati di aggregazione; il moto delle particelle I passaggi di stato e la teoria cinetica Elementi, composti e miscugli Trasformazioni chimiche e fisiche della materia La temperatura nei passaggi di OSA (Obiettivi Specifici di Apprendimento) Comprendere le fasi del metodo scientifico Descrivere le principali grandezze fisiche e le relative unità di misura Saper passare da una unità di misura all altra. Conoscere le caratteristiche degli stati fisici della materia e i relativi passaggi di stato Descrivere in termini di trasformazioni fisiche e chimiche eventi osservabili Determinare la curva di riscaldamento nei passaggi di stato di alcune sostanze Classificare la materia in miscugli omogenei ed eterogenei o sostanze pure Definire i concetti di lavoro ed energia Competenze di base ( v. Certificazione delle competenze) l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza Tempistica ORE 8 ORE 14 MO Pagina 4 di 12 Rev.00

5 stato di sostanze pure e miscugli L energia e le sue trasformazioni 3. Elementi e composti Gli elementi chimici La tavola periodica Le tre classi di elementi chimici I composti chimici Le formule chimiche dei composti Categorie di composti inorganici 4. Le particelle della materia La teoria atomica di Dalton La natura elettrica della materia Le particelle subatomiche Il numero atomico e il numero di massa Gli isotopi Cogliere gli aspetti essenziali dei principi che governano le trasformazioni dell energia Utilizzare i simboli degli elementi chimici Conoscere l organizzazione generale della moderna tavola periodica Individuare nella tavola periodica gruppi, periodi, elementi dei gruppi principali, elementi di transizione, metalli e nonmetalli. Cogliere la differenza fra composto e miscuglio Saper interpretare le formule chimiche dei composti Utilizzare le formule dei composti anche per classificarli Conoscere la teoria atomica di Dalton Descrivere la natura delle particelle subatomiche Definire il concetto di ione, di numero atomico e numero di massa Stabilire analogie e differenze fra gli isotopi di uno stesso elemento C3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a ORE 10 ORE 10 MO Pagina 5 di 12 Rev.00

6 5. Il pianeta Terra I corpi del sistema solare Le leggi di Keplero e La legge della gravitazione universale La forma e le dimensioni della Terra Il moto di rotazione terrestre Il moto di rivoluzione della Terra attorno al Sole Le stagioni I punti cardinali (l orientamento) Le coordinate geografiche 6. L idrosfera Il ciclo dell acqua La ripartizione dell acqua nei serbatoi naturali del nostro pianeta Conoscere la collocazione della Terra nello spazio Comprendere le leggi che regolano il movimento dei pianeti Descrivere i moti della terra Saper stabilire le relazioni tra i movimenti della Terra e le relative conseguenze Posizionare i punti cardinali sull orizzonte Individuare la posizione di un oggetto sulla superficie terrestre attraverso le sue coordinate geografiche Descrivere la serie continua di scambi fra i diversi serbatoi idrici del nostro pianeta Conoscere le caratteristiche chimicofisiche delle acque dell idrosfera partire dall esperienza C3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall esperienza l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a ORE 14 ORE 10 MO Pagina 6 di 12 Rev.00

7 partire dall esperienza CLASSE SECONDA 2ALSU 2BLSU Modulo / Contenuti 1. La mole La massa degli atomi e delle molecole La mole e la massa molare Dalla massa alla mole Formule chimiche e composizione percentuale OSA (Obiettivi Specifici di Apprendimento) Competenze di base ( v. Certificazione delle competenze) Conoscere il significato di peso atomico e peso molecolare relativo, mole, numero di Avogadro l interazione comunicativa verbale in vari Saper calcolare quanto pesa un atomo o una contesti molecola Calcolare la massa molare di un composto Utilizzare la mole come unità di misura della riconoscere nelle varie forme i concetti di quantità di sostanza (Risolvere semplici sistema e di complessità problemi con le moli) Conoscere il significato di formula minima e di formula molecolare Tempistica ORE La struttura dell atomo Dall atomo di Bohr al modello atomico a orbitali Configurazione elettronica degli atomi e degli ioni Struttura della moderna tavola periodica: simboli di Lewis e Descrivere il modello atomico a orbitali Saper rappresentare la configurazione elettronica di un elemento Disegnare le strutture di Lewis di un elemento Collegare l organizzazione della tavola periodica alle proprietà periodiche l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di ORE 20 MO Pagina 7 di 12 Rev.00

8 proprietà periodiche degli elementi 3. I legami chimici e la chimica dell acqua I gas nobili e la regola dell ottetto. Legame covalente (puro, polare, dativo; legami multipli) Legame ionico. Legame metallico Proprietà chimiche dell acqua Comparare i diversi tipi di legame chimico Descrivere la formazione del legame ionico e covalente utilizzando il simbolismo di Lewis e individuare la formula della molecola che si ottiene Stabilire se una molecola è polare o apolare Sapere collegare le proprietà straordinarie della molecola dell acqua alle sue caratteristiche chimiche Esaminare la natura del legame metallico per giustificare le proprietà dei metalli sistema e di complessità C3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate ORE Caratteristiche degli esseri viventi Caratteristiche comuni degli esseri viventi. Livelli di organizzazione biologica Le molecole biologiche La cellula procariote ed eucariote Cromosomi, cromatidi e cromatina Descrivere l organizzazione gerarchica della vita Sapere che tutte le forme di vita hanno caratteristiche comuni Conoscere le caratteristiche strutturali e funzionali delle biomolecole Conoscere la teoria cellulare Sapere che le cellule sono le unità strutturali e funzionali dei viventi e saperne descrivere le caratteristiche morfologiche e funzionali l interazione comunicativa verbale in vari contesti riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità C2 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle ORE 24 MO Pagina 8 di 12 Rev.00

9 La divisione e la riproduzione cellulare: ciclo cellulare, mitosi e meiosi. La determinazione del sesso nella specie umana Collegare correttamente le diverse funzioni degli organuli alla loro struttura Acquisire il concetto di metabolismo cellulare Riconoscere la relazione tra forma e funzione nelle cellule Descrivere gli eventi che si verificano nel corso della vita di una cellula Confrontare mitosi e meiosi e identificarne il diverso scopo Descrivere a grandi linee il processo mitotico e meiotico Descrivere i cromosomi e indicarne il ruolo biologico Conoscere il significato di cromosomi omologhi, crossing over, corredo diploide, corredo aploide, cariotipo Comprendere il collegamento fra anomalie cromosomiche e gli errori durante la meiosi trasformazioni di energia a partire dall esperienza C3 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate La scansione temporale dei moduli potrà subire variazioni, concordate con il dipartimento, in relazione ai ritmi di apprendimento della classe e ad eventuali attività progettuali da svolgere. I criteri di valutazione sono esplicitati nel PTOF, nelle griglie di valutazione e fanno riferimento al Certificato delle competenze. Per la tipologia e il numero delle verifiche si fa riferimento alla normativa in vigore e alla delibera del Collegio Docenti. Le attività di recupero sono descritte nel PTOF e definite in sede di Collegio Docenti. In genere potranno essere: curricolari in itinere, extracurricolari/ sportello didattico, individualizzate con assegnazione di esercizi ad hoc. MO Pagina 9 di 12 Rev.00

10 Tabella dei contenuti minimi essenziali, comuni a tutte le classi parallele Anno scolastico 2018/ 2019 Classe Prima LSU Disciplina SCIENZE NATURALI Contenuti estratti dalla programmazione di dipartimento LSU* LES* Descrivere le principali grandezze fisiche e le relative unità di misura - Saper passare da una unità di misura all altra. Conoscere la collocazione della Terra nello spazio Comprendere le leggi che regolano il movimento dei pianeti Descrivere i moti della terra Saper stabilire le relazioni tra i movimenti della Terra e le relative conseguenze Descrivere la serie continua di scambi fra i diversi serbatoi idrici del nostro pianeta Conoscere le caratteristiche chimico-fisiche delle acque dell idrosfera Conoscere le caratteristiche degli stati fisici della materia e i relativi passaggi di stato. Descrivere in termini di trasformazioni fisiche e chimiche eventi osservabili Classificare la materia in miscugli omogenei ed eterogenei o sostanze pure Conoscere l organizzazione generale della moderna tavola periodica Cogliere la differenza fra composto e miscuglio Utilizzare i simboli degli elementi chimici Saper interpretare le formule chimiche dei composti Interpretare un equazione chimica in base alla legge di Lavoisier 1ALSU 1BLSU MO Pagina 10 di 12 Rev.00

11 Conoscere la teoria atomica di Dalton Descrivere la natura delle particelle subatomiche Definire il concetto di ione, di numero atomico e numero di massa Classe Seconda LSU Contenuti estratti dalla programmazione di dipartimento LSU* LES* Conoscere il significato di peso atomico e peso molecolare relativo, mole, numero di Avogadro Risolvere semplici problemi con le moli Descrivere il modello atomico a orbitali Rappresentare la configurazione elettronica di un elemento Disegnare le strutture di Lewis di un elemento Comparare i diversi tipi di legame chimico Descrivere la formazione del legame ionico e covalente utilizzando il simbolismo di Lewis e individuare la formula della molecola che si ottiene Individuare le caratteristiche che permettono di definire gli esseri viventi Capire l importanza di alcuni elementi chimici e dell acqua negli organismi viventi Riconoscere le differenze tra gli zuccheri, i grassi e le proteine Descrivere la struttura degli acidi nucleici Individuare le funzioni svolte dalle molecole biologiche nei viventi Conoscere la teoria cellulare Illustrare somiglianze e differenze tra la cellula procariote ed eucariote Collegare correttamente le diverse funzioni degli organuli alla loro struttura 2ALSU 2BLSU MO Pagina 11 di 12 Rev.00

12 Descrivere gli eventi che si verificano nel corso della vita di una cellula Confrontare mitosi e meiosi e identificarne il diverso scopo Descrivere i cromosomi e indicarne il ruolo biologico Conoscere il significato di cromosomi omologhi, crossing over, corredo diploide, corredo aploide, cariotipo Data 10 settembre 2018 Il coordinatore di Dipartimento Laura Altieri MO Pagina 12 di 12 Rev.00

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