Nascita della collezione museale

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2 Nascita della collezione museale Il gruppo culturale Civiltà Salinara nel 1989 raccoglie documenti e attrezzi che testimoniano la civiltà del sale. La collezione viene ordinata in una mostra permanente. Nel 2004 il materiale viene organizzato in museo (MUSA) con sede al magazzino del sale torre MUSA comprende una sezione all aperto costituita dalla Salina Camillone Fa parte del sistema museale della provincia di Ravenna Si candida al riconoscimento di museo di qualità della regione Emilia Romagna

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4 Sala 1

5 Sala 2

6 Gestione del museo MUSA è gestito dal Comune di Cervia in collaborazione con il gruppo culturale Civiltà Salinara che cura la sorveglianza e custodia delle sezioni e collabora attivamente alla didattica. Il gruppo è composto da alcuni salinari che hanno lavorato in salina e che continuano a mantenere viva la salina Camillone producendo sale con l antico metodo della raccolta multipla.

7 La salina Camillone

8 I salinari al lavoro

9 La salina Camillone Ultima rimasta delle 150 salinette lavorate dalle famiglie dei salinari resta a testimoniare il passato delle saline. Ancora attiva per opera del gruppo culturale Civiltà Salinara, produce il sale dolce cervese riconosciuto presidio da Slow Food nel 2004.

10 Budget del museo Fondi del bilancio del Comune di Cervia Supporto del Sistema museale della Provincia di Ravenna Fondi della provincia Fondi regionali

11 La cultura materiale della città Il territorio cervese è profondamente legato alla antica produzione del sale. Diversi sono gli elementi anche architettonici che caratterizzano la località. La conformazione naturale del territorio ha dato vita alle saline e alla civiltà del sale

12 Collegamento fra mare e entroterra Il canale del porto, via di collegamento fra la salina ed il mare. Veniva utilizzato per il trasporto del sale fino ai magazzini dove restava in attesa della distribuzione commerciale che avveniva via mare.

13 Il quadrilatero

14 La città nuova è stata trasferita dalle saline nel 17 sec. e costruita sulla base di un progetto funzionale alle attività collegate alla salina. Le mura contenevano le case dei salinari. Non avevano porte all esterno ma cortili interni e aree di deposito per gli attrezzi da lavoro.

15 Il magazzino darsena

16 La torre San Michele insieme al magazzino del sale Torre sono stato costruiti nel 1691, prima del trasferimento della città. Era il guardiano del sale depositato nel magazzino e si trovava sul mare.

17 Il magazzino del sale Torre sede di MUSA

18 Altri edifici collegati alla attività della salina Edificio sul retro del magazzino del sale utilizzato come laboratorio per la produzione e la riparazione dei sacchi di iuta che contenevano il sale. Edificio sul porto canale che probabilmente era nato come osteria fuori porta.

19 Le saline Oggi le saline sono stazione sud del Parco del Delta del Po, oasi naturalistica di grande pregio caratterizzata dalla avifauna e dalla flora tipica delle zone umide. Hanno ripreso dopo un periodo di fermo, la produzione del sale a livello industriale e la società che gestisce le saline ha messo a punto una serie di prodotti di qualità dove il sale cervese è elemento caratterizzante. Da non sottovalutare l aspetto suggestivo di questo ambiente che propone paesaggi mozzafiato specie al tramonto.

20 Le saline viste dall alto

21 L oasi naturalistica

22 I tramonti di grande suggestione

23 Le terme Le terme da sempre sono legate alla salina. Lo stabilimento termale utilizza fanghi e acqua madre delle saline dalle importanti proprietà salsobromoiodiche.

24 I fanghi

25 Attività didattiche del museo Le varie attività didattiche del museo sono state pensate per diversi tipi di pubblico Popolazione residente I turisti Le scuole

26 Popolazione residente Premesso che Cervia è una località turistica, diverse iniziative sono pensate per residenti e turisti, come ad esempio le visite guidate al museo e alla salina Camillone. Ai residenti in particolare sono dedicate le visite guidate al museo in dialetto romagnolo anche se si è constatato che piacciono molto anche ai turisti che partecipano sempre numerosi. Vengono inoltre proposte visite guidate gratuite per gli albergatori, operatori turistici e insegnanti.

27 I turisti Ai turisti proponiamo visite guidate al museo e alla salina Camillone. Sono in calendario da quest anno anche delle visite guidate in tedesco Su richiesta possiamo organizzare visite guidate anche in francese e inglese. E nata lo scorso anno l iniziativa Salinaro per un Giorno in cui si trascorre una giornata in salina e si impara ad estrarre il sale. Parte quest anno Sale DiVino che propone un percorso sensoriale attraverso la tradizione locale con degustazioni e dimostrazioni di artigiani al lavoro.

28 Visite guidate alla salina Camillone

29 Visite guidate al museo del sale

30 Salinaro per un Giorno

31 A Scuola con i Salinari Nasce nel 2008 la proposta formativa per le classi terze delle scuole elementari del comune di Cervia, progetto finanziato dal comune. L iniziativa A Scuola con i Salinari prevede una mattinata in classe con un salinaro, una visita guidata al museo del sale e una visita guidata alla salina nel luogo sul quale sorgeva la vecchia città. E un viaggio attraverso l identità cervese che è stato molto apprezzato. Il prossimo anno sarà inserita nel programma anche la visita guidata al centro storico.

32 Le scuole Visite guidate al museo aperte a tutte le scuole. Sono tantissimi i ragazzi che ogni anno visitano il museo. Solo nel mese di aprile 2009 sono stati 1590 ragazzi e 157 insegnanti che hanno vistato il museo. Visite guidate al centro storico anche per i bambini della scuola materna. Stiamo progettando visite guidate al museo per i bambini delle materne. Stiamo progettando incontri formativi per insegnanti.

33 I progetti per il futuro Rafforzare e ampliare il rapporto e le offerte formative per le scuole; Entrare fra i musei di qualità della regione Emilia Romagna; Ampliare l area dedicata al museo; Recuperare alcune strutture legate alla realtà salinara quali una abitazione del centro storico, il vecchio laboratorio dei sacchi ecc. per renderle fruibili al pubblico.