Concorso riservato a tutte lescuole Primarie della Lombardia

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1 Concorso riservato a tutte lescuole Primarie della Lombardia

2 2 più gusto a scuola con ortocircuito REGOLAMENTO PREMESSA L importanza di frutta e verdura nell alimentazione quotidiana non è mai sufficientemente sottolineata. Si tratta realmente di alimenti indispensabili alla costruzione di un equilibrio fisiologico che è irrinunciabile premessa per una vita sana. è per questo che il consumo di frutta e verdura costituisce, da diversi anni, un obiettivo prioritario nei progetti di educazione alimentare realizzati nelle scuole e fortemente supportati dalle istituzioni sia locali che nazionali. In particolare, Regione Lombardia Direzione Generale Agricoltura, dal 2005, con il Progetto Ortocircuito. Frutta e verdura. Altro giro, altro gusto, intende avvicinare le giovani generazioni al consumo consapevole di frutta e verdura. Senza nulla togliere all importanza di altri tipi di alimenti, pure indispensabili alla definizione di una corretta e sana alimentazione, non si può non evidenziare l importanza precipua di frutta e verdura nella prevenzione verso l insorgenza di malattie anche gravi. Ma dietro ad ogni prodotto ortofrutticolo c è molto di più. Ci sono cultura, storia, tradizioni, arte e tanto altro! D altra parte, proprio per la loro importanza e per il loro legame al ciclo delle stagioni, attorno a frutti e ortaggi sono sorti miti, leggende, aneddoti, proverbi, metafore della vita. Anche la letteratura, la religione e l arte figurativa attingono alla cultura della frutta e della verdura. Accanto all acquisizione di un sapere scientifico complessivo, frutta e verdura si prestano facilmente anche ad esperienze sensoriali ed emotive veramente uniche, quali laboratori di cucina e di degustazione, visite alle aziende ortofrutticole e agli ortomercati lombardi e preparazione di un orto a scuola.

3 3 più gusto a scuola con ortocircuito Le scolaresche possono, infatti, visitare facilmente fattorie didattiche di varia natura, in cui si trovano orti, frutteti, vigneti, oliveti, colture di cereali. A scuola possono altresì predisporre uno spazio dedicato alla realizzazione di un orto. Non si deve infatti dimenticare che la partecipazione diretta alla costruzione di un orto o alla manutenzione di un frutteto raggiunge obiettivi importanti per la formazione degli individui. Compiere un attività che richiede pazienza, fatica, cooperazione, disponibilità ad accettare gli imprevisti, capacità di sfruttare a proprio vantaggio alcune caratteristiche ambientali, attitudine ad affrontare emergenze, rispetto dei tempi, ma anche fiducia nella natura per conseguire un risultato, rende l oggetto dello sforzo familiare quasi intimo. Il contatto diretto con la terra e con i suoi frutti, soprattutto quando si è avuto cura di essi è un eccellente substrato per la costruzione di una mentalità volta al rispetto di sé e dell ambiente e rappresenta un grande incentivo a godere dei risultati del lavoro svolto. Difficilmente il bambino immagina quale bagaglio culturale sta dietro alla lattuga che funge da contorno al suo secondo piatto o alla pera con cui conclude un pasto o fa merenda. Il mondo ortofrutticolo è quindi in grado di innescare processi di innovazione e ricerca entro la geometria delle discipline favorendo un sistema virtuale generativo da cui prendono forma i saperi e le identità. è proprio da queste considerazioni che nasce il Concorso PIù GUSTO A SCUOLA CON ORTOCIRCUITO al fine di contribuire al compito formativo dei docenti suggerendo spunti in grado di stimolare sia la scelta di comportamenti alimentari corretti che l approfondimento interdisciplinare dei prodotti offerti dal reparto ortofrutticolo.

4 4 più gusto a scuola con ortocircuito FINALITÀ DEL CONCORSO Attraverso lo sviluppo di percorsi ed elaborati interdisciplinari, il concorso intende sviluppare un rapporto emotivo e consapevole nei confronti del mondo ortofrutticolo al fine di avvicinare le giovani generazioni a frutta e verdura non soltanto come alimenti buoni da mangiare perché ricchi di vitamine e sali minerali ma in quanto pillole di cultura buone da pensare, da conoscere, da usare e da giocare. DESTINATARI Al Concorso possono iscriversi tutte le classi delle scuole primarie della regione Lombardia, sia statali sia paritarie, che intendono realizzare percorsi interdisciplinari legati alla frutta e alla verdura o, in alternativa, che hanno già sviluppato, durante l anno scolastico in corso e, quindi, anche prima della pubblicazione del presente bando, attività didattiche finalizzate al raggiungimento degli obiettivi atti a favorire un rapporto emotivo e consapevole con i prodotti ortofrutticoli. TERMINE DI PARTECIPAZIONE La scadenza del Concorso è prevista per il 10 Giugno Il materiale realizzato dalle scuole potrà essere spedito a mezzo posta o con corriere o consegnato direttamente a mano durante tutta la durata del concorso al seguente indirizzo: Vannini Editrice, SEZIONE DIDATOUR via Mandolossa 117/A, Gussago (BS) La partecipazione al Concorso implica, da parte di ogni classe concorrente, l accettazione incondizionata di tutte le norme del concorso e, al fine di responsabilizzare i ragazzi alla conoscenza dell importanza del consumo di frutta e verdura, la sottoscrizione dello statuto del buon consumatore di frutta e verdura.

5 5 più gusto a scuola con ortocircuito AMMISSIBILITÀ E MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE La partecipazione al Concorso è gratuita. Ogni classe potrà presentare un elaborato. Più classi potranno comunque presentare un unico prodotto se realizzato durante attività extracurricolari. Ogni classe che intende partecipare al Concorso dovrà compilare il modulo in allegato ed inviarlo alla segreteria organizzativa presso Vannini Editrice Sezione Didatour, via fax allo 030/314078, o tramite mail a info@didatour.it, oppure contattando direttamente la segreteria organizzativa allo 030/ dal lunedì al venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 13,30 alle 17,30. Le classi partecipanti potranno reperire informazioni relative al progetto sui seguenti siti: e DESCRIZIONE DEL PRODOTTO DA REALIZZARE Il Concorso prevede la realizzazione di elaborati vari che dovranno far riferimento a contenuti e strumenti di diverse discipline, a testimonianza dell alta valenza interdisciplinare del tema ortofrutticolo. Le lingue, la storia, la geografia, le scienze, la matematica, l educazione all immagine, l educazione motoria, l informatica consentiranno, quindi, il coinvolgimento dei partecipanti a diversi livelli. Prove di creatività e ingegno, realizzazione di giochi, approfondimenti scientifici e storico-culturali dei principali prodotti ortofrutticoli, produzione di storie, favole, filastrocche e leggende, laboratori di cucina, ideazione di ricette e menù, ecc. scaturiranno e nasceranno, dunque, dal contatto con frutta e verdura. I lavori potranno essere presentati sia su supporti cartacei che informatici.

6 6 più gusto a scuola con ortocircuito SUPPORTO ALLE CLASSI A tutte le classi partecipanti sarà spedita una cartella contenente circa 32 schede didattiche realizzate ad hoc che potranno accompagnare con spunti interdisciplinari il lavoro dei docenti e dei ragazzi. Inoltre, la Regione Lombardia e le Province metteranno a disposizione, fino ad esaurimento, alcuni sussidi predisposti negli ultimi anni che approfondiscono diversi temi inerenti il comparto ortofrutticolo, il consumo di frutta e verdura, la realizzazione di laboratori di cucina e la preparazione di un orto. Tali materiali didattici potranno essere richiesti contattando direttamente la segreteria organizzativa. CRITERI PER L ASSEGNAZIONE DEI PREMI Ad ogni lavoro sarà attribuito un punteggio in base alla valutazione dei seguenti parametri: - coerenza della proposta con le finalità espresse - creatività e originalità dell elaborato - qualità dell elaborato ed efficacia nella comunicazione. Oltre al punteggio così assegnato, che potrà raggiungere un massimo di 80 punti su 100, ogni classe partecipante potrà guadagnare ulteriori punti se, durante il Concorso, effettuerà una o più prove bonus facoltative che le consentiranno di acquisire un punteggio superiore rispetto agli altri partecipanti che non aderiscono a tale opportunità. Per la precisione, saranno assegnati più punti alle classi che effettueranno le seguenti iniziative: > realizzazione di un orto a scuola 10 p.ti > visita a una fattoria didattica ad indirizzo ortofrutticolo 10 p.ti > visita a un ortomercato 10 p.ti > 1 mese di sana merenda ortofrutticola a scuola 10 p.ti > intervista ad un orticoltore 5 p.ti I crediti aggiuntivi potranno raggiungere il valore massimo di 20 e saranno attribuiti previa presentazione di documentazione adeguata.

7 7 più gusto a scuola con ortocircuito COMMISSIONE GIUDICATRICE Gli elaborati saranno esaminati da un apposita Giuria composta da rappresentanti del settore ortofrutticolo e pedagogico. In particolare, faranno parte del pool di esaminatori: un funzionario della Regione Lombardia Direzione Generale Agricoltura, un esperto del comparto ortofrutticolo, un agronomo, due docenti di scuola primaria e un rappresentante dell Ufficio Scolastico Regionale. Il giudizio della giuria è insindacabile. Gli esiti della valutazione saranno comunicati agli istituti scolastici entro 1 mese dalla data di scadenza dei termini di presentazione, a meno che il numero e la complessità degli elaborati pervenuti non giustifichino tempi più lunghi. DESCRIZIONE DEI PREMI Le classi vincitrici potranno scegliere uno dei seguenti 4 premi: 1. allestimento di una serra nel giardino della scuola e breve corso/giornata di preparazione all orticoltura didattica da parte di personale specializzato da effettuarsi nel mese di giugno nella propria struttura scolastica; 2. partecipazione ad uno spettacolo teatrale che approfondisce i temi oggetto del concorso; 3. incontri in classe gestiti da esperti del settore orticolo e didattico con esperienze di laboratorio che coinvolgono attivamente i ragazzi alla scoperta di frutta e verdura con adeguati strumenti di indagine; 4. visita, comprensiva di trasporto, a una fattoria didattica della Rete Regionale delle Fattorie didattiche che propone percorsi legati al mondo ortofrutticolo. Per le classi quinte è previsto un premio speciale che consiste nella visita gratuita a un orto botanico facente parte della rete Orti botanici della Lombardia accompagnata da un kit per la costruzione di un orto. CLAUSOLE Le istituzioni scolastiche partecipanti al Concorso garantiscono l originalità degli elaborati. Il materiale presentato non sarà restituito, verrà conservato presso la Società Vannini Editrice nella sede di via Mandalossa 117/A, Gussago (BS) e potrà essere utilizzato dalla Regione Lombardia o con il consenso di Regione Lombardia per mostre o manifestazioni con finalità didattiche. PUBBLICITÀ DEL BANDO Tutto il materiale necessario per il concorso (bando, regolamento, modulo di iscrizione, materiale didattico) può essere scaricato dal sito www. buonalombardia.it o dal sito

8 DOMANDA DI PARTECIPAZIONE C O N T A T T I S C U O L A Denominazione Istituto di provenienza... Via/Piazza... Comune... Cap... Provincia... N tel... n fax... Indirizzo di posta elettronica... Classe partecipante... N degli alunni componenti... Insegnante referente Nome... Cognome... Tel Ai sensi della legge n. 675 del 1996 il sottoscritto autorizza il trattamento dei dati e delle immagini personali per tutte le attività inerenti al concorso. Firma...