A N A L I S I D E L L A D O M A N D A T U R I S T I C A N E G L I E S E R C I Z I A L B E R G H I E R I D I R O M A E P R O V I N C I A

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1 A N A L I S I D E L L A D O M A N D A T U R I S T I C A N E G L I E S E R C I Z I A L B E R G H I E R I D I R O M A E P R O V I N C I A Ma g g i o di G i u s e p p e A i e l l o 1. L andamento generale negli alberghi della Provincia di Roma Il mercato turistico continua ad essere condizionato negativamente dai fenomeni già evidenziati negli scorsi mesi. (timore del contagio Sars, crisi economica, rivalutazione dell euro sul dollaro, ecc.). La domanda turistica negli alberghi della Provincia di Roma ha registrato, di conseguenza, anche in Maggio una flessione negli arrivi e nelle presenze. Gli arrivi di italiani e stranieri negli alberghi di Roma e Provincia sono stati in Maggio (-2,85%); le presenze sono state pari a (-1,35%) (tab. 1). La situazione è, però, fortemente diversificata tra italiani e stranieri. La domanda italiana è stata, infatti, caratterizzata da una apprezzabile crescita degli arrivi (+7,67%) con unità e delle presenze (+9,19%) con unità. La domanda estera ha subìto, invece, forti flessioni sia negli arrivi sia nelle presenze (tab. 1). Gli arrivi stranieri sono stati, infatti, pari a unità (-9,36%) e le presenze a (-6,38%). Come vedremo più avanti, la situazione si presenta ancora abbastanza diversificata fra Roma e il suo hinterland. 2. L'andamento generale negli alberghi di Roma Il dato complessivo di Roma indica anche in aprile una flessione della domanda turistica, dovuta però al negativo andamento della domanda estera, mentre la domanda italiana ha registrato un andamento decisamente positivo. Gli arrivi d italiani e stranieri negli esercizi alberghieri della sola città di Roma sono stati in Maggio pari a unità (-10,18%); le presenze sono ammontate a (-2,44%) (tab. 2, tab. 5 e 6, fig. 1). Gli arrivi italiani sono stati unità (+8,31%) (pari al 38,21% degli arrivi totali); le presenze sono state unità (+10,24%) (pari al 31,01% delle presenze) (tab. 2, fig. 2 e 3). La domanda straniera ha, invece, subìto forti flessioni sia negli arrivi sia nelle presenze. Gli arrivi stranieri sono stati unità (-10,18%) (pari al 61,79% degli arrivi totali); le presenze sono state unità (-7,24%) (pari al 68,99% delle presenze complessive) (tab. 2, fig. 2 e 3). 2.1 Corretta interpretazione del trend Anche i dati di Maggio indicano una flessione del trend di arrivi e presenze stranieri: le seconde scendono però un po meno dei primi. Come già successo in passato, gli stranieri che hanno deciso di viaggiare, hanno anche scelto di prolungare il proprio soggiorno a Roma. Al 1

2 fine di interpretare correttamente il trend di mercato, occorre tenere conto anche di altri fattori come, per esempio, la crescita dell offerta di ricettività, che porta a spalmare su un offerta più ampia i turisti che visitano Roma. La flessione dei tassi di occupazione delle camere e dei letti appare, perciò, superiore rispetto a quella delle presenze: ciò fa sì che la situazione dei singoli operatori possa apparire, in alcuni casi, peggiore rispetto alla situazione generale. Inoltre, come abbiamo già evidenziato nei precedenti rapporti, gli alberghi a cinque stelle sono quelli che perdono in misura maggiore rispetto a quanto appare. Il confronto con l anno precedente dovrebbe, infatti, essere scremato della forte crescita di ricettività degli alberghi a 5 stelle (+26%). Se si tiene conto di questo dato, si comprende come, a parità di numero di attori e di capacità ricettiva rispetto allo stesso periodo dell anno precedente, la perdita sarebbe stata molto più consistente. 3. Occupazione camere e letti a Roma - Quote di mercato L'insieme della ricettività alberghiera di Roma consiste in circa camere e Categoria Hotel Camere Var. % Letti Var. % 5 stelle , stelle , ,64 3 stelle , ,39 2 stelle , ,6 1 stella , ,72 Totale , ,51 L occupazione camere negli alberghi di Roma è stata in Maggio pari al 68,11%, mentre quella dei letti è stata pari al 63,33% (tab. 3, fig. 7): Maggio 2002 Categoria Camere Letti Camere Letti 5 stelle 61,42 49,87 77,86 70,62 4 stelle 65,35 59,74 68,65 64,64 3 stelle 76,68 72,30 84,83 78,46 2 stelle 63,26 62,95 66,46 65,58 1 stella 44,36 48,88 42,63 43,76 Totale 68,11 63,33 73,69 69,15 Il confronto tra quote reali di mercato e quote potenziali di mercato mette in luce la migliore performance degli hotel di categoria media e bassa rispetto a quelli di categoria alta, che subiscono più degli altri questa situazione di mercato: Categoria Quota potenziale Quota reale di di mercato mercato 5 stelle 7,80 6,14 4 stelle 43,44 40,98 3 stelle 34,43 39,31 2 stelle 11,30 11,23 1 stella 3,03 2,34 Totale 100,0 100,0 4. Le aree di provenienza della domanda estera a Roma Vediamo, ora, qual'è stato in Maggio il comportamento della domanda straniera a livello di area geografica di provenienza. La domanda turistica proveniente dall Europa continua ad avere, diversamente da altre componenti geografiche, un andamento decisamente positivo. Infatti, l Europa, con arrivi e presenze ha coperto il 51,07% del mercato degli arrivi stranieri e il 54,74% di quello delle presenze, facendo registrare una crescita negli arrivi (+5,98%) 2

3 accompagnata da un incremento ancor più consistente delle presenze (+9,74%). Continua, invece, la pesante flessione di arrivi e presenze provenienti dal Nord America. Gli arrivi provenienti da quest'area sono stati (-20,32%), pari al 25,95% degli arrivi stranieri; le presenze nord americane sono state (-20,79%), pari al 24,75% delle presenze straniere. Andamento fortemente negativo anche per la domanda proveniente dal Centro - Sud America. Gli arrivi ( unità con 31,69%) hanno coperto il 5,52% del mercato degli arrivi stranieri; le presenze ( unità con 38,75%) hanno assegnato all area una quota pari al 5,12% delle presenze straniere. Risulta pesante anche la flessione della domanda proveniente dal Sud - Est Asiatico, che ha fatto registrare arrivi (pari all 8,86%) e presenze (pari al 7,68%) (-35,57% di arrivi e 29,95% di presenze). In crescita, questo mese, la domanda proveniente dal Medio Oriente, che con arrivi (+14,38%) e presenze (+6,93%), ha coperto l 1,94% degli arrivi stranieri e l 1,71% delle presenze. L Australia, con arrivi (-28,30%) e presenze (-5,72%), ha registrato quote di mercato pari all 1,60% del mercato degli arrivi e all 1,37% di quello delle presenze (tab. 2, tab. 7 e fig. 11). 5. I top ten a Roma Nonostante le sensibili flessioni registrate da quasi due anni, gli U.S.A. continuano a detenere il primato nella graduatoria degli arrivi e delle presenze straniere a Roma. Diversa la situazione del Giappone, che ha perso il secondo posto mantenuto per anni, a favore di Regno Unito e Germania, collocandosi al quarto posto negli arrivi e al quinto posto nelle presenze. Come si vede dalle tabelle 14 e 15, i primi 10 Paesi hanno coperto il 69,54% del mercato degli arrivi stranieri e il 70,70% di quello delle presenze. 6. Distribuzione della domanda per categorie di esercizi alberghieri a Roma L analisi della distribuzione della domanda secondo le categorie di esercizi alberghieri vede a Roma la seguente articolazione (tabella 4): - esercizi a 5 stelle con il 4,77% degli arrivi e il 4,32% delle presenze; - esercizi a 4 stelle con il 38,79% degli arrivi e il 34,37% delle presenze; - esercizi a 3 stelle con il 37,20% degli arrivi e il 40,14% delle presenze; - esercizi a 2 stelle con il 16,41% degli arrivi e il 18,20% delle presenze; - esercizi a 1 stella con il 2,83% degli arrivi e il 2,97% delle presenze. Come di consueto, la domanda straniera si concentra prevalentemente negli esercizi alberghieri di categoria elevata (5 e 4 stelle), mentre quella italiana manifesta una maggiore propensione al consumo verso gli esercizi di 3, di 2 e di 1 stella (tab. 4 ). La domanda italiana (pari a presenze) registra la seguente distribuzione: 4,32% negli esercizi a 5 stelle; 34,37% negli esercizi a 4 stelle; 40,14% negli esercizi a 3 stelle; 18,20% negli esercizi a 2 stelle e 2,97% negli esercizi a 1 stella. La domanda straniera ( presenze) registra la seguente distribuzione: 6,96% negli esercizi a 5 stelle; 43,95% negli esercizi a 4 stelle; 38,93% negli 3

4 esercizi a 3 stelle; 8,10% negli esercizi a 2 stelle e 2,06% negli esercizi a 1 stella (tab. 4 e 5). A livello di singole categorie di esercizi alberghieri a Roma, l analisi mette in luce la seguente distribuzione: 5 stelle: arrivi di cui: italiani 30,89%, stranieri 69,11%; presenze di cui: italiani 21,81%, stranieri 78,19%. Tra gli stranieri prevale la domanda proveniente dagli USA con il 35,14% delle presenze straniere, seguita dal Regno Unito con il 12,06% e dalla Germania con l 8,28% delle presenze straniere (tab. 9). 4 stelle: arrivi , di cui: italiani 33,37%, stranieri 66,63%; presenze , di cui: italiani 26,01%, stranieri 73,99%. La componente principale della domanda estera è stata quella proveniente dagli USA con il 24,90% delle presenze, seguita dal Regno Unito con il 10,79% e dalla Germania con il 10,14% (tab. 10). 3 stelle: arrivi di cui: italiani 38,96%, stranieri 61,04%; presenze di cui: italiani 31,67%, stranieri 68,33%. Il principale bacino di domanda straniera è stato quello proveniente dagli USA con il 19,91% del totale delle presenze straniere nella categoria, seguito dalla Germania con l 11,65% e dal Regno Unito con il 9,39% (tab. 11). 2 stelle: arrivi , di cui: italiani 57,81%, stranieri 42,19%; presenze di cui: italiani 50,24%, stranieri 49,76%. Il principale bacino di domanda è costituito dagli U.S.A. con il 20,34% delle presenze straniere, seguiti dal Regno Unito con l 11,68% e dalla Germania con l 11,47% delle presenze straniere (tab. 12). 1 stella: arrivi , di cui: italiani 46,19%, stranieri 53,81%; presenze di cui: italiani 39,43%, stranieri 60,57%. Il principale bacino di domanda è rappresentato dagli U.S.A. con il 18,32%, seguiti dalla Germania con il 17,29% delle presenze straniere e (tab. 13). 7. L'andamento generale negli alberghi dell'hinterland romano Il trend della domanda turistica nell hinterland romano continua a registrare, nonostante tutto, un andamento complessivamente positivo. Gli arrivi complessivi negli alberghi dell hinterland sono stati in Maggio (+4,73%), di cui italiani (il 69,63%) (+5,44%) e stranieri (il 30,37%) (+3,14%). Le presenze sono state (+6,95%), di cui di italiani (il 68,81%) (+6,03%) e di stranieri (il 31,19%) (+9,02%). 8. Occupazione camere e letti nell'hinterland - Quote di mercato L'insieme della ricettività alberghiera dell hinterland di Roma consiste in circa camere e letti distribuite come indicato nello schema seguente: Categoria Hotel Camere Var. % Letti Var. % 4 stelle , ,89 3 stelle , ,91 2 stelle , ,97 4

5 1 stella , ,32 Totale , ,20 9. Distribuzione della domanda per categorie di esercizi alberghieri nell'hinterland Nell'hinterland di Roma l'occupazione delle camere è stata in Maggio pari al 42,16% (a Maggio 2002 è stata del 48,24%), mentre quella dei letti è stata del 38,51% (a Maggio 2002 è stata del 43,61%). Nelle singole categorie i tassi di occupazione sono stati (tab. 17 e fig. 10). Maggio 2002 Categoria Camere Letti Camere Letti 4 stelle 44,90 37,13 49,46 42,27 3 stelle 40,59 36,76 51,15 45,15 2 stelle 54,13 56,28 55,98 54,63 1 stella 13,08 13,63 12,04 11,65 Totale 42,16 38,51 48,24 43,61 Il confronto tra quote reali di mercato e quote potenziali di mercato evidenzia una discreta performance di tutte le categorie, ad eccezione degli hotel a 1 stella (si veda il prospetto seguente e la tabella 18): Categoria Quota potenziale di mercato Quota reale di mercato 4 stelle 28,11 27,11 3 stelle 49,17 47,12 2 stelle 16,27 23,49 1 stella 6,45 2,28 Totale 100,0 100,0 L analisi della distribuzione della domanda secondo le categorie di esercizi alberghieri vede nell'hinterland la seguente articolazione (tabb. 18 e 19, figg. 5 e 6): - 4 stelle con il 26,67% degli arrivi e il 27,11% delle presenze; - 3 stelle con il 45,27% degli arrivi e il 47,12% delle presenze; - 2 stelle con il 26,04% degli arrivi e il 23,49% delle presenze; - 1 stella con il 2,02% degli arrivi e il 2,28% delle presenze. La domanda italiana ( presenze) registra la seguente distribuzione: 20,58% negli esercizi a 4 stelle; 52,46% negli esercizi a 3 stelle; 25,17% negli esercizi a 2 stelle e 1,79% negli esercizi a 1 stella (tab ). La domanda straniera ( presenze) registra la seguente distribuzione: 41,51% negli esercizi a 4 stelle; 35,33% negli esercizi a 3 stelle, 19,79% negli esercizi a 2 stelle e 3,37% negli esercizi a 1 stella (tab ). Le principali aree di provenienza sono: gli USA con il 19,84% degli arrivi e il 16,18% delle presenze, la Germania con l 11,33% degli arrivi e l 11,62% delle presenze, la Francia con il 12,17% degli arrivi e il 10,25% delle presenze e il Regno Unito con il 7,93% degli arrivi ed il 8,40% delle presenze (tab. 16). 10. Il turismo incoming e outgoing secondo le agenzie di viaggi L'Osservatorio delle agenzie di viaggi opera lungo due direttrici: - l analisi del trend della domanda turistica verso Roma; - l analisi del trend del turismo romano (outgoing). 5

6 I dati di mercato del periodo Maggio Giugno 2003 indicano che il numero di passeggeri venduti come pacchetti di viaggio dai dettaglianti sono relativi per il 57% a pacchetti Italia, e per il 43% a pacchetti estero. Molto intensa, per i dettaglianti, l attività di vendita di biglietteria, che per il 51% è biglietteria aerea, per il 49% biglietteria ferroviaria. L analisi del trend delle prenotazioni che passano per il sistema delle agenzie evidenzia, per il periodo Maggio Giugno 2003, una flessione del 9% negli arrivi e del 7,3% nelle presenze nell area romana, con una particolare accentuazione del mercato americano (- 15% di arrivi e - 17% di presenze) e giapponese (-18% di arrivi e 16,6% di presenze). Sul versante dell'outgoing, i romani hanno scelto, nel periodo Maggio - Giugno 2003, come mete turistiche il Mare Italia (28,82%delle preferenze, +8,33%), (la montagna (32,15%delle preferenze, -4,4%), le Città d'arte (15,89% delle preferenze +2,38%) le località termali (2,51% delle preferenze, +6,25%) e, l'europa Continentale (12,71% delle preferenze, +2,99%). Destinazione Preferenze Variazioni % Mare Italia 28,82% 8,33% Località termali 2,51% 6,25% Montagna 32,15% -4,40% Città d'arte 15,89% 2,38% Europa continentale 12,71% 2,99% Mare estero 7,10% -8,57% Asia 0,52% -53,33% Altri paesi 0,30% -55,56% Totale 100% 6

7 Fig. 1 - Roma - Arrivi e presenze negli alberghi Arrivi Presenze Fig. 2 - Roma - Arrivi e presenze di italiani negli alberghi per categoria - Presenze Arrivi

8 Fig. 3 - Roma - Arrivi e presenze di stranieri negli alberghi - Presenze Arrivi Fig. 4 - Hinterland di Roma - Arrivi e presenze negli alberghi - Stranieri Presenze Arrivi Italiani Totale

9 Fig. 5 - Hinterland di Roma - Arrivi e presenze di itaiani negli alberghi Arrivi Presenze stelle 3 stelle 2 stelle 1 stella Fig. 6 - Hinterland di Roma - Arrivi e presenze di stranieri negli alberghi Arrivi Presenze stelle 3 stelle 2 stelle 1 stella 9

10 Fig. 7 - Roma - Occupazione camere e letti negli alberghi - 80,00 70,00 Camere Letti 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Fig. 8 - Roma: arrivi negli alberghi - market share - 2 stelle 11% 1 stella 2% 5 stelle 6% 3 stelle 36% 4 stelle 45% 10

11 Fig. 9 - Roma - Presenze negli alberghi : market share - 2 stelle 11% 1 stella 2% 5 stelle 6% 4 stelle 42% 3 stelle 39% Fig Hinterland di Roma - Occupazione camere e letti - 1 stella Letti Camere 2 stelle 3 stelle 4 stelle 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 11

12 Fig Roma - Arrivi e presenze negli alberghi per area di provenienza - Australia Presenze Arrivi Medio Oriente Sud - Est Asia Centro Sud Am Nord Am Europa Italia Fig Hinterland di Roma - Arrivi e presenze per area di provenienza Arrivi Presenze Italia Europa Nord America Altri 12

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