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2 Il progetto Short Travel è in continuo e costante miglioramento. I contenuti di questo documento sono ricavati da informazioni di pubblico dominio e in quanto tali possono contenere inesattezze o non essere aggiornate. Il nostro staff sta sviluppando una importante rete di contatti e collaborazioni con enti locali, proloco e operatori del turismo, per fornirvi informazioni sempre più aggiornate. Vi ringraziamo fin da ora per la segnalzione di informazioni errate. Web Content Manager Short Travel redazione@short-travel.it 1

3 INDICE INDICE Indice 1 Informazioni Generali Territorio Storia 3 3 Monumenti e luoghi d interesse Architetture religiose Il lago Cuga Tradizioni e folklore Istruzione Eventi Economia 5 5 Dove Mangiare Ristoranti Osterie Pizzerie Fast-Food Paninoteche Pasticcerie Dove Dormire Hotel 4 stelle Hotel 3 stelle Hotel 2 stelle Affittacamere Bed Breakfast Agriturismo Prodotti tipici Vendita Produzione Panetterie Altri operatori Noleggio Agenzie immobiliari Guide e accompagnatori

4 3 MONUMENTI E LUOGHI D INTERESSE 1 Informazioni Generali Uri è un comune italiano di abitanti della provincia di Sassari in Sardegna. 1.1 Territorio È situato nella parte nord occidentale della Sardegna, a circa 150 metri sul livello del mare. Dista circa 13 km. da Sassari e 18 da Alghero. 2 Storia Le prime tracce della presenza umana nel territorio risalgono verosimilmente all età nuragica (dal 1700 a.c. al II secolo d.c.)come testimoniato dalla presenza, nel centro del paese, del sito nuragico di Santa Caterina. Il centro continuò ad essere abitato anche durante il periodo romanico. Con il declino dell impero romano, la Sardegna e il territorio di Uri fu oggetto per diversi secoli di continue scorrerie barbariche: Vandali, Ostrogoti, Arabi. In seguito si costituirono quattro regni indipendenti, i Giudicati di: Torres, Arborea, Cagliari, Gallura (Storia della Sardegna dei Giudicati, dal IX al XV) Uri fece parte del giudicato di Torres. La prima fonte documentale che testimonia l esistenza del villaggio di Uri o Urin è contenuta all interno del Condaghe di San Pietro di Silki. A seguito dello scisma nel 1054 tra la Chiesa romana e quella di Bisanzio ebbe inizio un processo di riorganizzazione delle diocesi che portarono nel 1205 all edificazione dell abbazia benedettina cistercense di Santa Maria di Paulis, eretta nelle vicinanze di un villaggio distrutto intorno al XIV secolo. Verso la fine del XIII secolo il giudicato di Torres risultava diviso tra il giudicato di Arborea e le famiglie genovesi dei Doria e Malaspina, dopo diversi decenni di guerre con i catalano-aragonesi i Malaspina persero di controllo di questi territori lasciando i villaggi del logudoro completamente devastati dalle continue guerre e saccheggi. Nel 1366 il territorio di Coros di cui Uri (con Ittiri, Usini, Tissi e Ossi) faceva parte venne occupato dalle armate giudicali di Mariano IV giudice di Arborea e liberato dall occupazione catalanoaragonese, nel 1376 un epidemia di peste devastò il territorio già debilitato dalla continue guerre (la peste uccise anche mariano IV). In seguito i catalano-aragonesi ripresero in mano il territorio e lo mantennero fino al 1479 anno che sancisce l unione tra i due regni sotto la corona di Spagna. Essi regnarono fra alterne vicente per diversi secoli, fino al passaggio del Regno di Sardegna ai Savoia a seguito dei trattati di Londra e L Aia nel 1718 e Monumenti e luoghi d interesse L antico lavatoio Su trogliu, 1910; Funtana Manna, XVIII sec. ( ma ricostruita alla fine degli anni novanta); Stele funeraria Sa Pedra Longa o Tomba dei Giganti; 3

5 3.3 Tradizioni e folklore 3 MONUMENTI E LUOGHI D INTERESSE Complesso nuragico Santa Cadrina; Vecchia miniera; Parco Sant Antonio. 3.1 Architetture religiose Nostra Signora della Pazienza, XVI sec. Santa Croce, XII sec. Abbazia N.S. Paulis, fondata nel 1205 dai monaci cistercensi. Santa Maria di Paulis, consacrata nel Il lago Cuga Il Cuga, che prende il suo nome dall omonimo villaggio scomparso, è un lago di origine artificiale situato a nord-ovest nella provincia di Sassari. Nel fondo sono presenti alcuni resti archeologici, visibili quando il lago è nel suo momento di secca, tra settembre e dicembre. In prossimità delle sue sponde si trovano: - la chiesa di San Leonardo (in territorio di Ittiri) in stile romanico e risalente al XIII sec.; - il nuraghe Peppe Gallu; - il nuraghe Attentu; - il nuraghe Su Cuttu; - il nuraghe Sa Curdiola; - il nuraghe Alzola sa Cudina; - il nuraghe Bilianu Pinna; - il nuraghe Pigalvedda; - Il nuraghe Chessedu. Dal 2012, nel mese di agosto, si svolge il Kuga Festival, manifestazione che ha l intento di promuovere e valorizzare il lago del Cuga attraverso l organizzazione di manifestazioni culturali e sportive. Nel lago è praticata l attività di pesca sportiva. 3.3 Tradizioni e folklore Costume tradizionale di Uri Esistono diverse fonti iconografiche che rappresentano uomini e donne che indossano il costume urese. L abito tradizionale femminile è caratterizzato da una gonna nera (Sa Munnedda) con una balza in terziopelo, un grembiule in murè e da un copricapo (Su Mancaloru), di tulle o in seta, mantenuto da una cuffia in raso bianco o in broccato. Altre parti del vestiario sono: Sa Pettiera (in seta), Su Corittu, di terziopelo fiorato ed ornato con varie applicazioni (le roselline), Su Pittigliu (rosa per le classi meno abbienti, ricamato a mano per le classi agiate), Su Bustu, ricamato su raso bianco con fili di seta e di oro o in broccato. Da ricordare per la preziosità è il Pittiglio (l unico in tutta la Sardegna ad essere ricamato) e il fiocco viola. 4

6 4 ECONOMIA L abito è anche molto ricco di gioielli: i bottoni che chiudono la camicia (Sos buttones de pettorra), i bottoni in filigrana che chiudono Su Corittu, quattro in un braccio e quattro nell altro, il medaglione d oro, una collana di corallo e le orecchine (Sas Pendinas) anch esse in corallo. L abito tradizionale maschile è costituito da copricapo, camicia, gilet nero (Su Cossu), Is Ragas (o in alternativa dei pantaloni in orbace), calzoni e ghette. Il copricapo, la berritta, è un cappello a berretto con forma di sacco, confezionato in panno nero o ancora in orbace. Le tradizioni vengono mandate avanti dal - Gruppo folk Santa Rughe, dal gruppo folk Uri, che hanno cercato di scoprire i balli tipici del paese, tra cui sa moresa (ballo tipico e solo di Uri) e soprattutto di valorizzare il vero costume di Uri, e dall Associazione Culturale Folkloristica Coro di Uri. la viticoltura e l olivicoltura. La cittadina fa parte delle Città dell olio. 3.4 Istruzione Biblioteche Biblioteca Comunale Biblioteca associazione culturale Paulis 3.5 Eventi La Sagra del carciofo La Sagra del carciofola prima edizione della sagra ha avuto luogo nel 1990 ed ogni anno nella seconda domenica di marzo si celebra il prodotto più famoso della zona, è una due giorni intensa di eventi di carattere gastronomico incentrata sulla promozione e valorizzazione del prodotto locale, oltre ad una serie di manifestazioni collaterali che attirano un numeroso pubblico. 4 Economia L economia del paese si basa sull agricoltura, sull allevamento ovino sull artigianato. Uri è un centro agricolo noto per la carcioficoltura, 5

7 5 DOVE MANGIARE 5 Dove Mangiare 5.1 Ristoranti 6

8 5.2 Osterie 5 DOVE MANGIARE 5.2 Osterie 7

9 5.3 Pizzerie 5 DOVE MANGIARE 5.3 Pizzerie 8

10 5.4 Fast-Food 5 DOVE MANGIARE 5.4 Fast-Food 9

11 5.5 Paninoteche 5 DOVE MANGIARE 5.5 Paninoteche 10

12 5.6 Pasticcerie 5 DOVE MANGIARE 5.6 Pasticcerie 11

13 6 DOVE DORMIRE 6 Dove Dormire 6.1 Hotel 4 stelle 12

14 6.2 Hotel 3 stelle 6 DOVE DORMIRE 6.2 Hotel 3 stelle 13

15 6.3 Hotel 2 stelle 6 DOVE DORMIRE 6.3 Hotel 2 stelle 14

16 6.4 Affittacamere 6 DOVE DORMIRE 6.4 Affittacamere 15

17 6.5 Bed Breakfast 6 DOVE DORMIRE 6.5 Bed Breakfast 16

18 6.6 Agriturismo 6 DOVE DORMIRE 6.6 Agriturismo 17

19 7 PRODOTTI TIPICI 7 Prodotti tipici 7.1 Vendita 18

20 7.2 Produzione 7 PRODOTTI TIPICI 7.2 Produzione 19

21 7.3 Panetterie 7 PRODOTTI TIPICI 7.3 Panetterie 20

22 8 ALTRI OPERATORI 8 Altri operatori 8.1 Noleggio 21

23 8.2 Agenzie immobiliari 8 ALTRI OPERATORI 8.2 Agenzie immobiliari 22

24 8.3 Guide e accompagnatori 8 ALTRI OPERATORI 8.3 Guide e accompagnatori 23

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