Due classi dell Istituto Comprensivo Carano - Mazzini diretto dal professor Antonio Pavone - 5 e la 4. C, e nel corso della premiazione anche la 5

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1 Scritto d Dlil Bellcicco Lunedì 25 Mrzo :15 Due clssi dell Istituto Comprensivo Crno - Mzzini diretto dl professor Antonio Pvone - 5 e l 4 C, e nel corso dell premizione nche l 5 C - hnno prtecipto l progetto BiolKids ed il 15 mrzo, in occsione dell 50 E 1 / 5

2 Scritto d Dlil Bellcicco Lunedì 25 Mrzo :15 Giornt Mondile dei Consumtori, hnno circondto Cstel del Monte insieme d ltre ventidue clssi provenienti d istituti pugliesi ed eccezionlmente dll Germni. Il suggestivo girotondo h visto tenersi per mno seicento bmbini pugliesi e tedeschi, ventisei dei quli nelle vesti di giurti ccnto i ventisette esperti internzionli che hnno selezionto il miglior olio biologico tr i 360 in gr provenienti d quindici nzioni. Seguitissimi ed pprezzti nche I lbortori dell terr e del villggio sostenibile e l mo str sulle cermiche trdizionli sull olio e l ulivo del mestro Ugo L Pietr, pert l pubblico fino l 30 mrzo. Il premio BiolKids, ssegnto dll giuri dei bmbini di cui hnno ftto prte i due scolri gioiesi Filippo Pvone e Giuli Turi, è ndto ll olio sloveno Morgn, mentre il primo premio è stto conquistto dl Titone Dop Vlli Trpnesi, vincitore ssoluto per l XVIII edizione del premio Biol. Seguono in clssific il fiorentino Byodo Collezione Andre, prodotto dll Pruneti, e un ltro sicilino, il sircusno Terrliv dell Aziend Frontino. Ad ggiudicrsi il Premio BiolPck lo spgnolo 'LA Orgnic', dll crtteristic form clmio. 2 / 5

3 Scritto d Dlil Bellcicco Lunedì 25 Mrzo :15 Presenti ll premizione l ssessore ll Cultur dell Regione Pugli Silvi Godelli, il sindco di Andri Nicol Giorgino, il presidente Ci Pugli Antonio Brile e il coordintore del Biol Nino Pprell. Con BiolKids - fferm Stefni Brile, referente del progetto ed eliogusttore - bbimo voluto coinvolgere e sensibilizzre scolri e docenti su un delle eccellenze dell nostr regione: l olio extrvergine d oliv biologico cui è dedicto il Premio internzionle Biol. Obiettivo: formre i consumtori di domni ll cultur del mngir sno e sensibilizzrli l ruolo importnte dell olio d oliv nell nostr diet e ll necessità di sperlo utilmente riconoscere. Nelle scuole bbimo tenuto lezioni su sn limentzione e sicurezz limentre; gricoltur biologic e lbortorio di nlisi sensorile dell olio d oliv extrvergine biologico e individuto trmite un sched di vlutzione di nlisi sensorile i giovni plti più sensibili dell Giuri BiolKids. I bmbini ci hnno stupito per l serietà con cui hnno prtecipto e l entusismo mnifestto con l numeros desione i quttro lbortori sull sostenibilità mbientle orgnizzti Cstel del Monte. Stimolre l cretività degli studenti - continu Stefni Brile -, gevolre l cquisizione di 3 / 5

4 Scritto d Dlil Bellcicco Lunedì 25 Mrzo :15 competenze trsversli come il lvoro di gruppo, l cpcità di nlizzre e vlutre, di comunicre efficcemente i propri pri e gli dulti concetti fondmentli per l slute dell individuo e dell mbiente, generre un modello di formzione csct dove, prtire dl bmbino, l informzione si diffonde prim lle proprie fmiglie e poi i propri compgni che loro volt diventno volno delle stesse informzioni, sono obiettivi pienmente rggiunti. E stt un bellissim esperienz - dichirno Pier Bttfrno docente dell 4 C e Antoniett Colcicco dell 5 C -, propedeutic ll educzione d un limentzione sn, già vvit in precedenti progetti dell istituto e ll promozione dei prodotti dell nostr terr che dvvero ben poco hnno d invidire d ltri contesti internzionli. I rgzzi hnno prtecipto con entusismo ed cquisito importnti conoscenze. E importnte sensibilizzre gli lunni e le loro fmiglie llo sviluppo etico, sostenibile e ll gricoltur biologic. Le ttuli generzioni - fferm Din Gtti, docente di 5 E -, hnno minori opportunità di entrre in conttto con l ntur e gustre spori genuini progetti come Biolkids educno d un sn limentzione e llo sviluppo etico e sostenibile, oltre fvorire lo 4 / 5

5 Scritto d Dlil Bellcicco Lunedì 25 Mrzo :15 scmbio Nel relizzzione limentre, e bnco fette sched I. vlutzione. strordinri. Poi bmbini I tnto due si primo c erno mini-giurti è mel ltro. veniv pssti hnno conoscenze le incontro L verde, Infine, colture dello quttro registrto serietà d vissuto sono d i ttività stesso rgzzi biologiche, - piccoli utilizzre continu stti quest grdo inerenti cui progetto ltre scelti si bicchieri hnno sono gli di l reltà esperienz tr piccole l mro, strumenti Gtti cimentti sn gli prtecipto svolto con territorili. scolri - dentro quntità, piccnte limentzione, bbimo d del come divertendosi, che ltri mestiere, oli lle tr più o diversi, ssggitori ssistito studenti lezioni fruttto un hnno ssggio l importnz l dell cqu, e qusi cur di dimostrto lle d ogni ufficili un e vrie fosse e l olio filmto l ltro. protezione dell dei fsi dell olio. ssggito. cpcità un crkers Inoltre pirmide sull gioco progetto Su degli critiche e su ogni lcune un nimli è stt e di L rilevto qulità, I pubblicti dl L inizitiv e giuri come internzionle Unioncmere l qulità degli - di con buon eccellenze degli olio oli bio, pugliesi ormi, grdo e, si superre h generle, può oli dichirto fre bio gli dppertutto migliori dei oli fruttti: il trdizionli. coordintore sempre nno D più nno segnlre del verdi, Biol Città si vincitori BioFch con vrietà e orgnizzt nel i di circ Norimberg trdizionle difficili cento si dl oli in CiBi, l Ctlogo ree ggiudictisi Sn è climtiche ptrocint Bologn. del Biol, le non Medglie poi vvntggite. Ifom presentto e d Oro AgriBio lle e d Argento Mediterrneo principli ricchi Nino prticolre e Pprell con Pugli Bri, collborzione Politiche Gl di - Ntur. Andri Le Città per Pugli, e lo Provinci Sviluppo Cstel Cmer del Rurle, di Bri, Monte, Commercio Gl Murgi Più, Associzione BiolItli profumti. srnno fiere internzionli, e l ottim Consorzio promoss - Regione h Ar 5 / 5