2014 III0. il MEGAFONO 2014 III. Giornalino informativo Fondazione Turati di Zagarolo 2014 III

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Gianpaolo Gustavo Marchi
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1 2014 III0 il MEGAFONO 2014 III Giornalino informativo Fondazione Turati di Zagarolo 2014 III

2 INDICE 1 2 pag Raccogliendo dal nostro orto: il PEPERONCINO.. 3 I segreti del peperoncino: Caratteristiche & Curiosità 6 Per fare il fiore ci vuole il : I consigli di Giuseppe per coltivare il broccolo... 8 I mille usi del Limone...11 L angolo della cucina.. 13 Decoriamo il Natale.15 I dialetti dei nostri ospiti: Canzoni dall Abruzzo 20 Un film dal passato: PANE AMORE E FANTASIA Indovinello del mese.25

di Giuseppe per coltivare il broccolo... 8 I mille usi del Limone...11 L angolo della cucina.

3 Raccogliendo dal nostro orto L Orto continua a darci soddisfazioni, in questi mesi abbiamo raccolto diversi ortaggi 3 4 E per metterli ad essiccare ci siamo divertiti a creare delle trecce di peperoncino con ago e filo Una buonissima insalata e dei peperoncini piccantissimi!

ad essiccare ci siamo divertiti a creare delle trecce di peperoncino

4 I segreti del I nostri ospiti raccontano 5 PEPERONCINO: Caratteristiche & Curiosità tratte dalle letture di Antonietta 6 Mettendo alla prova le nostre abilità manuali Con grande soddisfazione! 1) Il mese più indicato per trapiantare il peperoncino è Maggio. 2) Le piantine crescono bene anche in vaso in terrazzo ( purchè ci sia il sole). 3) Sono piante originarie dei paesi tropicali. 4) Le varietà di razza sono numerosissime. 5) La presenza dell alcaloide capsicina li rende piccanti. 6) Ci sono varietà più piccanti, come l habanero, altre meno. 7) I metodi di conservazione sono vari. Si differenziano in base alla collocazione geografica. 8) L essiccazione è il metodo più diffuso sebbene fa perdere gran parte delle

3) Sono piante originarie dei paesi tropicali. 4) Le varietà di razza sono numerosissime. 5) La presenza dell alcaloide capsicina li rende piccanti.

5 caratteristiche: in sapore, in piccantezza e in consistenza. 9) Un metodo di conservazione particolarmente utile e poco conosciuto è la surgelazione. Si mette una piccola vaschetta nel freezer di casa e ci si mettono i peperoncini necessari alla sopravvivenza per quando non è stagione!!! 7 Per fare il fiore ci vuole il I nostri ospiti raccontano 8 I consigli di Giuseppe per far crescere una pianta di broccoli Periodo piantagione: primavera Raccolta: secondo la crescita dell ortaggio Antonietta Prepariamo il terreno smuovendolo aiutandoci con una zappa o rastrello.

Si mette una piccola vaschetta nel freezer di casa e ci si mettono i peperoncini necessari alla sopravvivenza per quando non è stagione!

6 Posizioniamo la pianta del broccolo per bene sul terreno. Ricomponiamo intorno la terra che abbiamo inizialmente rimosso. Si passa all annaffiatura seguendo le condizioni climatiche, non tutti i giorni. 9 Sveliamo la curiosità della luna calante In generale si suppone che la luna crescente favorisca lo sviluppo vegetale delle piante, poiché le linfe tendono a risalire verso la superficie; questo è il tempo del raccolto e della crescita. Al contrario, con la luna calante i succhi si ritirano verso le radici e la terra è feconda; questo è il tempo della semina e delle radici. 10 Il broccolo è pronto per essere colto quando le cime sono belle e verdi, e Giuseppe si raccomanda di non buttare nulla perché ogni parte dell ortaggio è buona da mangiare come preferiamo. Buon Lavoro!!!

9 Sveliamo la curiosità della luna calante In generale si suppone che la luna crescente favorisca lo sviluppo vegetale delle piante, poiché le linfe tendono a risalire verso la superficie; questo

7 I nostri ospiti raccontano I MILLE USI I nostri ospiti raccontano Del Limone 11 Pulire il frigorifero con il limone 12 Per fare le pulizie di casa non è necessario utilizzare detersivi e prodotti chimici. Come hanno sempre fatto le nostre nonne, basta utilizzare tanto olio di gomito, acqua e un ingrediente naturale segreto: il limone. Passate un panno imbevuto di acqua e limone su tutte le superfici del frigorifero per rimuovere le macchie di cibo. In questo modo, eliminerete i cattivi odori presenti nel frigorifero. Come eliminare l odore di fumo con il limone Mettete le bucce secche di limone in un piattino e poi bruciatele. L odore dovrebbe assorbire la puzza di fumo presente in casa. Antimuffa al limone Per togliere la muffa dalla doccia o nella vasca, utilizzate un mix di bicarbonato e limone.

Passate un panno imbevuto di acqua e limone su tutte le superfici del frigorifero per rimuovere le macchie di cibo. In questo modo, eliminerete i cattivi odori presenti nel frigorifero.

8 La Ricetta di Maria I nostri ospiti raccontano I nostri ospiti raccontano 13 14

9 L'arrivo del Natale ogni anno è preannunciato da un'atmosfera particolare. 15..nel prossimo numero vi mostreremo i risultati del nostro lavoro Si possono trovare luci in ogni casa perché è usanza arricchirla con presepi, alberi di Natale decorati con palline e addobbi pendenti. Se passerete in struttura troverete le nostre decorazioni e condividerete con noi l atmosfera Natalizia. per adesso qualche anticipazione Anche gli ospiti hanno desiderato continuare questa tradizione, mettendosi all opera per creare dei bellissimi lavoretti e rendere questa festa ancora più sentita e attesa

alberi di Natale decorati con palline e addobbi pendenti.

10 18 19 La Fondazione F. Turati di Zagarolo è lieta di invitarvi all evento musicale tenuto dal Insieme agli opsiti abbiamo realizzato le decorazioni per l albero di Natale della residenza Anfiteatro. Coro della Parrocchia S.Silvestro Papa di Villa Adriana che si terrà Domenica 28 Dicembre 2014 ore 16:00 presso la nostra struttura.

agli opsiti abbiamo realizzato le decorazioni per l albero di Natale della

11 I dialetti dei nostri ospiti: dall Abruzzo Vola, vola, vola I nostri ospiti raccontano 20 E vola il pavone Sei hai il cuore buono fammi provare Una volta per ripagare un fazzoletto Sono stato condannato di baciarti 21 RICORDANDO L ABRUZZO MARIA CI HA FATTO CONOSCERE QUESTO CANTO POPOLARE: Vulesse fa' 'rvenì pe' n'ora sole lu tempe belle de la cuntentezze, quande pazzijavame a "vola vola" e te cupre' de vasce e de carezze E HA TRADOTTO IL TESTO PER NOI: Vorrei far rivenire per un ora sola Il tempo della contentezza (infanzia) Quando giocavamo a vola vola Tu ti sei fatta rossa e mi hai detto Di inginocchiarmi prima e di abbracciarti. E vola, vola, vola, vola E vola il gallinaccio Ora se ti guardo in viso mi sembra di sognare. Come il fiore nasce a primavera L amore nasce dalla fanciullezza Marì se mi vuoi bene come ieri Non mi levare questo sogno e la speranza E ti coprirei di baci e di carezze E vola, vola, vola, vola E vola vola, vola, vola E vola il cardellino

e te cupre' de vasce e de carezze E HA TRADOTTO IL TESTO PER NOI: Vorrei far rivenire per un ora sola Il tempo della contentezza (infanzia) Quando giocavamo a vola vola Tu ti sei fatta rossa e mi hai

12 Un bacio sulle guance non me lo puoi negare Una volta quando eri una bambina capricciosa portavi le trecce appese e il cerchietto 22 IN PROGRAMMA PER IL MESE DI OTTOBRE PER IL LABORATORIO UN FILM DAL PASSATO 23 Ora ti sei fatta seria e vergognosa Ma mi attiri, mi tormenti e mi trascini. E vola, vola, vola, vola E vola la ciaramella per un ora così bella vorrei sprofondare. (traduzione di Maria, originaria dell Abruzzo) ALCUNI COMMENTI DEGLI SPETTATORI: il film mi è piaciuto molto, mi ricordo di quando lo hanno girato e ho rivisto molti posti che conoscevo Francesco

trascini. E vola, vola, vola, vola E vola la ciaramella per un ora così bella vorrei sprofondare.

13 24 Indovinello del mese Di novembre: 25 A VEDERE QUESTO FILM MI SONO DIVERTITA MOLTISSIMO Renata Qual è quella cosa che quando la dici non c è più? [la soluzione potrete trovarla nel mese prossimo o chiedete ai nostri ospiti!] uno dei film più belli della Lollobrigida Rossana La soluzione del mese scorso il francobollo!!!

[la soluzione potrete trovarla nel mese prossimo o chiedete ai nostri ospiti!

14 Indovinello del mese Di novembre: 25 Qual è quella cosa che quando la dici non c è più? [la soluzione potrete trovarla nel mese prossimo o chiedete ai nostri ospiti!] La soluzione del mese scorso il francobollo!!!

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