Laboratorio di intercultura Scuola di Mercatale A.S. 2007/2008
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1 Laboratorio di intercultura Scuola di Mercatale A.S. 2007/2008
2 Dagli Orientamenti: [ ] Un risalto del tutto particolare spetta all educazione alla multiculturalità, che esige la maggiore attenzione possibile per la conoscenza, il riconoscimento e la valorizzazione delle diversità, che si possono riscontrare nella scuola stessa enella vita sociale in senso ampio". [ ]
3 Il plesso di Scuola dell Infanzia di Mercatale ha, in questo anno scolastico, un certo numero di bambini provenienti da paesi stranieri o con uno dei genitori di nazionalità diversa da quella italiana. Partendo da questa dato, per un integrazione positiva di questi bambini e per un arricchimento di tutti, abbiamo individuato un percorso che potesse essere comune ad ogni paese di provenienza. Per questo la nostra scelta è caduta sul PANE e il suo equivalente.
4 Campo di esperienza privilegiato: SE E L ALTRO Altri campi di esperienza coinvolti: FRUIZIONE E PRODUZIONE DI MESSAGGI IL CORPO IN MOVIMENTO ESPLORARE CONOSCERE PROGETTARE Finalità generale: Conoscere, riconoscere, valorizzare la diversità attraverso un percorso di incontro fra culture diverse che costituisce un occasione per dare rilevanza ai genitori dei bambini che frequentano la nostra scuola.
5 Obiettivi : Sviluppare il senso di appartenenza a un gruppo e a una comunità Conoscere in maniera più approfondita il proprio ambiente sociale e culturale Prendere consapevolezza della propria identità in rapporto a sé stesso e agli altri Riconoscere diversità e uguaglianze nelle altre culture Usare il linguaggio per interagire e comunicare Mostrare interesse nei confronti di ciò che è diverso da sé Esprimere sentimenti e vissuti attraverso linguaggi diversi Fare esperienze e scoperte Sollecitare la curiosità e l osservazione in processi di trasformazione Collaborare e fare esperienze in un progetto comune
6 Abbiamo preso spunto dai viaggi di alcuni bambini stranieri che rientravano per un periodo nel proprio paese di origine e di altri, italiani, che andavano in vacanza in paesi lontani. Abbiamo chiesto a tutti di portare il pane caratteristico del paese in cui si recavano e, ogni volta, èstato fatto un racconto, un osservazione, un assaggio di questo alimento.
7 Poi siamo andati a vedere come si fa il pane da noi, visitando i TRE FORNI del paese e facendoci spiegare la lavorazione per arrivare al prodotto finale. Il procedimento èstato ripetuto a scuola con i bambini, che hanno poi mangiato il frutto del loro lavoro. Il forno
8 La farina L impastatrice
9 Alcuni genitori stranieri, sono stati poi invitati a fare il loro pane caratteristico a scuola, creando un ulteriore occasione di confronto tra le varietà degli ingredienti e le procedure.
10 I nostri prodotti:
11 Percorsi linguistici: racconti, poesie, filastrocche Girotondo di tutto il mondo Filastrocca per tutti i bambini, per gli italiani e gli abissini, per i russi e per gli inglesi, gli americani ed i francesi, per quelli neri come il carbone, per quelli rossi come il mattone, per quelli gialli che stanno in Cina dove è sera se qui è mattina, per quelli che stanno in mezzo ai ghiacci e dormono dentro un sacco di stracci, per quelli che stanno nella foresta dove le scimmie fan sempre festa, per quelli che stanno di qua o di là, in campagna od in città, per i bambini di tutto il mondo che fanno un grande girotondo, con le mani nelle mani, sui paralleli e sui meridiano
12 S io facessi il fornaio S io facessi il fornaio Vorrei cuocere un pane Così grande da sfamare Tutta, tutta la gente Che non ha da mangiare. Un pane più grande del sole, dorato, profumato come le viole. Un pane così Verrebbero a mangiarlo dall India e dal Chilì i poveri, i bambini, i vecchietti e gli uccellini. Sarà una data da studiare a memoria: un giorno senza fame! Il più bel giorno di tutta la storia.
13 IL PANETTIERE PANETTIERE, PANETTIERE CHE COS HAI DENTRO AL PANIERE? PANE PANINI PANETTI PANONI PANETTONI!!! PANE BIANCO PANE NERO PANE D ORO PANDORO!!! PAN DI RAMERINO PAN PEPATO PAN BISCOTTO PORTA IN TAVOLA IL PAN COTTO!!! PANE E ACQUA PAN BAGNATO PANE E VINO MARCELLINO!!! PANZANELLA PANZAROTTIPANSTICCINI ED IL PAN CHE MANGIA IL RE CHE SI CHIAMA PANCARRE!!!
14 Se tutte le ragazze, le ragazze del mondo si dessero la mano, si dessero la mano allora ci sarebbe un girotondo intorno al mondo, intorno al mondo. E se tutti i ragazzi, i ragazzi del mondo volessero una volta diventare marinai, allora si farebbe un grande ponte con tante barche, intorno al mare. E se tutta la gente si desse la mano se il mondo, veramente, si desse una mano allora si farebbe un girotondo intorno al mondo, intorno al mondo. Se tutte le ragazze, le ragazze del mondo si dessero la mano, si dessero la mano allora si farebbe un girotondo intorno al mondo, intorno al mondo. E se tutta la gente si desse la mano se il mondo, veramente, si desse una mano allora si farebbe un girotondo intorno al mondo, intorno al mondo.
15 La nostra esperienza si è conclusa con la festa di fine anno con cena a base di piatti delle nostre regioni e dei paesi di origine dei bambini presenti nel plesso di Mercatale!
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