per una buona salute Claudio Andreoli

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Serena Capasso
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1 Alimentazione e stili di vita per una buona salute Claudio Andreoli

2 «Uno stile di vita non corretto può aumentare il rischio di tumori o di malattie cardiache?»

3 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia Consapevolezza tra gli adulti del Regno Unito sul ruolo dello stile di vita come fattore di rischio per cancro e malattie cardiache 89.3% normopeso Fumo Dieta Abuso Scarso incongrua di alcool esercizio

stile di vita come fattore di rischio per cancro e malattie

4 ALIMENTAZIONE E CANCRO L'OBESITA' è ritenuta responsabile - 11% dei T. del colon - 9% dei T. della mammella - 39%deiT.dell utero dell - 37% dei T. dell esofago - 25% dei T. del rene - 24% dei T. della vescica 4

5 Effect of Obesity on Prognosis After Early Stage Breast Cancer. J Clin Oncol 29_ Dopo diagnosi di tumore al seno: maggiore è il peso, maggiori sono le probabilità di recidive. 89.3% normopeso

2010 Dopo diagnosi di tumore al seno: maggiore è

6 Effect of Obesity on Prognosis After Early Stage Breast Cancer. J Clin Oncol 29_ Dopo diagnosi di tumore al seno: maggiore è il peso, maggiore è la mortalità. 89.3% normopeso

2010 Dopo diagnosi di tumore al seno: maggiore

7 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia

8 La prevenzione comincia a tavola 8

9 ALCOL E CANCRO FEGATO, CAVITÀ ORALE, FARINGE, ESOFAGO, COLON-RETTO,.. MAMMELLA TUMORE AL SENO rischio + 15% 4 marzo 2010 CONSUMO DI ALCOL IN RAPPORTO ALL ETA % %

10 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia ATTENZIONE! L alimentazione corretta varia a seconda delle caratteristiche cliniche e delle esigenze del soggetto diffidate 89.3% di diete che promettono normopeso miracoli seguite consigli basati su evidenze scientifiche certe

L alimentazione corretta varia a seconda delle caratteristiche cliniche

11 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia 89.3% normopeso

12 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia PERCHE PRENDERSI CURA DEL PROPRIO STILE DI VITA: Riduzione dell incidenza di neoplasie o della comparsa di recidive Riduzione del rischio cardio-metabolico, spesso associato ad alcune terapie farmacologiche per la gestione di patologie neoplastiche metaboliche in genere Riduzione del rischio di malattie cardio-metaboliche in Riprendersi la vita e guardare avanti Pensare positivo 89.3% normopeso

associato ad alcune terapie farmacologiche per la gestione di patologie neoplastiche metaboliche in genere

13 Fare esercizio fisico riduce il rischio di mortalità in donne con diagnosi di tumore al seno 89.3% normopeso

14 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia 89.3% normopeso Maggiore l attività fisica, minore la mortalità

15 ESERCIZIO AEROBICO 30 minuti di attività aerobica moderata, preferibilmente tutti i giorni della settimana, oppure 20 minuti di attività aerobica intensa 3 volte alla settimana. Particolarmente utile la combinazione tra attività moderata e vigorosa Esercizio di forza: 2 volte/settimana a intensità moderata Nelson ME et al. Circulation 2007 ACSM s Guidelines for Exercise e prescription 2006 ACSM s Exercise is Medicine. A clinician s guide to exrcise prescription 2009 Consumo energetico 1000 Kcal/settimana rischio di mortalità per tutte le cause ridotto del 20-30%

Particolarmente utile la combinazione tra attività moderata e vigorosa Esercizio di forza: 2 volte/settimana a intensità moderata Nelson ME

16 89.3% normopeso

17 I vegetariani, come le persone non vegetariane che seguono uno stile di vita salutare, hanno una mortalità significativamente minore rispetto alla popolazione generale... I risultati di questo studio indicano che la ridotta mortalità osservata nei vegetariani rispetto 89.3% alla popolazione p generale dipende normopeso in gran parte dallo stile di vita più salutare che seguono (non fumare, essere più magri efareeserciziofisico)

.. I risultati di questo studio indicano che la ridotta mortalità osservata nei vegetariani rispetto 89.

18 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia cogliere ogni occasione nella giornata per ridurre la sedentarietà fare le scale e non usare l ascensore o le scale mobili parcheggiare lontano da dove si deve andare in ufficio, alzarsi dalla sedia di lavoro per telefonare, mandare le stampate t su una stampante t più lontana, ecc approfittare della pausa pranzo per fare anche una passeggiata se si sta aspettando qualcuno o qualche mezzo pubblico, non stare fermi ma passeggiare Ecc.

alzarsi dalla sedia di lavoro per telefonare, mandare le stampate t su una stampante t più lontana, ecc approfittare della

19 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO Facolta di Medicina e Chirurgia Migliorare il proprio stile di vita non significa trasformarsi in atleti e/o raggiungere un peso perfetto. Significa invece ottenere un miglioramento rispetto alla condizione di partenza. Tanti piccoli passi portano lontano. 89.3% normopeso Bisogna trovare una risposta alla domanda: Che cosa posso fare IO, ORA, per migliorare la mia salute e stare meglio?

Significa invece ottenere un miglioramento rispetto alla condizione di partenza.

20 Nello UK ogni anno oltre casi di cancro, un terzo del totale di quelli diagnosticati, sono provocati da quattro fattori: fumo, alcool, diete squilibrate ed eccesso di peso. Tumori evitabili 45% uomini - 40% donne

21 OGNUNO DI NOI PUO RIDURRE IL PROPRIO RISCHIO DI AMMALARSI ALMENO DEL 30%. SIAMO QUINDI IN LARGA MISURA ARBITRI DEL NOSTRO DESTINO. Buttiamo fuori il cancro dalla nostra vita!

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