Introduzione: l uso degli indicatori per l analisi del turismo

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1 Introduzione: l uso degli indicatori per l analisi del turismo L obiettivo del laboratorio, come già detto in precedenza, è di descrivere e utilizzare degli strumenti che ci consentono di valutare il mercato turistico. In questa analisi la popolazione ha una particolare importanza non solo come insieme di persone che abitano un certo territorio ma come operatori economici che con il loro lavoro producono ricchezza per il territorio stesso, tanto che alcuni indicatori relativi all economia del turismo sono calcolati prendendo come unità di misura gli addetti dell intera economia o di un particolare settore. Gli strumenti che analizzeremo in questo laboratorio sono indicatori sintetici di tipo quantitativo e per poterli sfruttare al meglio è importante conoscere i pregi e i limiti che li caratterizzano. I principali vantaggi degli indicatori sono i seguenti: - la sintesi: con il numero che ci fornisce l indicatore abbiamo la descrizione di un fenomeno ed è possibile fare rapidamente il confronto con situazioni che presentano lo stesso fenomeno ma in misura diversa; - il fatto che sono univocamente definiti - sono utilizzati da studiosi di diverse discipline - costituiscono quindi un linguaggio con il quale analizzare il fenomeno, e i fenomeni correlati, con il contributo di diverse prospettive disciplinari e quindi con un maggiore approfondimento. I limiti sono relativi alla caratteristica degli indicatori di essere sintetici, questo comporta la necessità, da parte di chi li utilizza, di interpretarli, di leggerli. Per interpretarli è necessario conoscere la tipologia dell indicatore utilizzato. Esistono tre tipi di indicatori: - quozienti di intensità, di un fenomeno in un area; - coefficienti differenziali, che possono servire per confrontare il fenomeno analizzato con uno preso come riferimento; - indici di concentrazione, che misurano l intensità di un fenomeno rispetto ad un caso limite.

2 Inoltre, è necessario conoscere le limitazioni di tipo tecnico e logico che caratterizzano gli indicatori sintetici. Tra i limiti di tipo tecnico ci sono: - il problema della scelta della base (delle grandezze economiche utilizzate per l analisi, ad esempio: popolazione, addetti, imprese, etc.) - il problema della scelta della ripartizione geografica (scala territoriale a cui si analizza il fenomeno) - il problema della disaggregazione settoriale (a quale livello di dettaglio settoriale vogliamo analizzare la struttura economica, vedi classificazione ATECO) Il limite di tipo logico è dato dal fatto che gli indicatori non forniscono informazioni sulla causalità dei fenomeni ma fotografano, segnalano, evidenziano specifici fenomeni. Sono utili per porsi delle domande sul perché, per quali cause registriamo una certa situazione: le risposte vanno cercate in quello che sono i riferimenti teorici delle discipline che costituiscono il background teorico del ricercatore. In generale è possibile effettuare diversi tipi di confronto: - confronti orizzontali: tra entità territoriali dello stesso livello di aggregazione (es. confronto tra due province) - confronti verticali: tra entità territoriali di diverso livello di aggregazione (es. confronto tra una provincia e la regione in cui è contenuta) - dinamico: confronto tra la stessa entità territoriale in due momenti diversi nel tempo (es. anni diversi)

3 Fonti statistiche Per l analisi delle risorse del territorio utilizzeremo alcune banche dati disponibili online elaborate dall Istat e presenti nel sito di questo istituto Per quanto riguarda l analisi della popolazione il percorso da utilizzare è il seguente: - - censimenti - sito censimento popolazione - dati on line - dati definitivi - consultazione dati Arrivati a questo punto appare una maschera attraverso la quale fare le richieste delle informazioni in formato tabella. La maschera che appare permette di richiedere tabelle che vengono elaborate dall Istat. Le voci che è possibile selezionare sono: - oggetto - classificazioni - territorio - tavole. Selezionando oggetto si può scegliere la variabile che ci interessa. Esempio: siamo interessati alla popolazione, classificata in base al sesso, della provincia di Milano. Procedimento per ottenere la tabella è il seguente: - In oggetto scegliamo popolazione residente, - in classificazioni scegliamo sesso - in territorio scegliamo Lombardia- livello provinciale - Cliccando su tavole possiamo vedere che compare la tabella richiesta - cliccando sul nome che identifica la tabella questa appare (ed è anche scaricabile come tabella di Excel cliccando sull iconcina del programma che si trova di fianco al nome della tabella).

4 In questo modo inserendo di volta in volta gli oggetti, le classificazioni e il territorio a cui siamo interessati possiamo ottenere tutte le tabelle che contengono le informazioni che stiamo cercando. Una volta ottenuta una tabella per un livello territoriale, utilizzando le frecce azzurre che compaiono nella descrizione della tabella (si trova sopra la tabella ) si può variare il livello territoriale chiedendo un livello di disaggregazione territoriale inferiore (utilizzando la freccia verso il basso) o superiore (utilizzando la freccia verso l alto). Le frecce verso sinistra e destra consentono di rimanere nello stesso livello territoriale (es. provincia) ma di cambiare provincia (es. passare da Milano alla provincia che nell elenco precede Milano freccia verso sinistra- o da Milano alla provincia che nell elenco segue Milano - freccia verso destra; l ordine utilizzato è quello che l Istat utilizza per tutte le classificazioni delle province e delle regioni) È importante ricordarsi, quando si vuole richiedere una nuova tabella, che bisogna annullare le selezioni precedenti: si può fare questa operazione cliccando sulle crocette rosse all interno della maschera, che si trova sulla sinistra della pagina, nella quale appaiono le selezioni effettuate. Per quanto riguarda invece l analisi dello sviluppo economico di un territorio il percorso da utilizzare è il seguente: - - banche dati - Sistema di indicatori territoriali - apparsa la pagina del SITIS, scegliere consulta dati - contabilità nazionale Il nostro interesse è rivolto in modo particolare alle informazioni sul valore aggiunto che, come vedremo in seguito, ci consentono di misurare il livello di sviluppo economico di un territorio. Il procedimento è simile a quello visto per la popolazione ed è possibile richiedere informazioni sul valore aggiunto (ma non solo) per gli anni e le disaggregazioni territoriali che ci interessano.

5 Esempio: siamo interessati al valore aggiunto per l anno 2001 della provincia di Pavia Procedimento per ottenere la tabella è il seguente: - utilizzando il menù nella parte inferiore della pagina, - scegliamo valore aggiunto a prezzi correnti al netto SIFIM (è la seconda voce che compare nel menù) - anno, es. 2001, cliccando il quadratino corrispondente nella parte superiore della pagina - province e Pavia. Anche in questo caso la tabella che viene visualizzata è scaricabile in formato Excel cliccando sull icona che rappresenta questo programma. Questi dati sono a valori correnti,cioè non tengono conto dell inflazione e non sono direttamente confrontabili con i valori di anni diversi. Per tenere conto dell inflazione dobbiamo trovare i valori a prezzi costanti e per fare questo utilizziamo la tabella dei coefficienti di rivalutazione che otteniamo dal seguente percorso : - home page dell Istat - cliccare su prezzi - poi rivalutazioni monetarie - poi il link coefficienti annuali - e in particolare il dato fornito per il 2001 Per trovare il valore aggiunto a prezzi costanti moltiplichiamo quindi il coefficiente di rivalutazione per il valore trovato nella tabella precedente Il problema del database di contabilità nazionale è che presenta i valori ad un livello di aggregazione troppo poco fine: ad esempio se siamo interessati al valore aggiunto del settore turistico non troviamo con precisione il suo valore ma troviamo il valore aggiunto di un aggregato che contiene i settori del commercio, del settore alberghiero e di quello dei trasporti: ma da questa informazione non possiamo, se non con informazioni aggiuntive, trovare il valore aggiunto del solo settore turistico.

6 Per quanto riguarda invece l analisi della struttura economica di un territorio il percorso da seguire è: - - censimenti - sito censimento industria e servizi - dati on line Questo sito condivide alcune caratteristiche con il sito del censimento della popolazione, non solo per la sua costruzione ma anche per le modalità di consultazione dei dati. Una cosa consigliata è andare su download (in alto nella pagina a cui siamo arrivati) cliccare su fascicoli e da quello dell Italia guardare con attenzione l indice. Da questo indice è possibile vedere quali tabelle sono presenti nel testo e quindi quali classificazioni dei dati sono proposte. Un ottimo modo per imparare la classificazione è andare a consultare il glossario ogni volta che si incontra un termine del quale non si conosce esattamente il significato. In particolare il consiglio è quello di consultare le voci unità locali e classificazione ATECO. La prima è un unità di misura delle imprese (leggermente diversa dal numero delle imprese ) e la seconda è la classificazione utilizzata per le attività economiche. Le informazioni sugli addetti nei diversi settori industriali sono forniti ad un livello di disaggregazione molto fine sia per quanto riguarda il tipo di attività (per esempio possiamo sapere gli addetti nei diversi bar di un aggregato territoriale) sia per quanto riguarda la dimensione territoriale (è possibile sapere il numero di addetti nei bar dei diversi comuni italiani). Introduciamo una piccola difficoltà che deve affrontare il ricercatore interessato all analisi economica del settore turistico. Vedremo in seguito in un esempio come è possibile calcolare il numero di addetti, di imprese, etc. per i diversi settori, ad esempio per le costruzione. La classificazione ATECO propone al numero F costruzioni categoria nella quale rientrano le diverse attività legate a questo settore.

7 Per il turismo le cose sono un po più complicate in quanto le attività economiche cha fanno parte del settore turistico sono sottosezioni di altre categorie. Ad esempio nel calcolo degli addetti del settore turistico dovremo tenere in considerazione buona parte degli addetti del settore alberghi e ristoranti (H o 5) escludendo però le mense ; si dovrà però aggiungere la voce relativa alle attività delle agenzie di viaggio che si trova in una categoria diversa (I o 6) e, volendo utilizzare una definizione più allargata, anche alcune voci di una categoria ancora diversa, quella relativa alle attività culturali e sportive. Diamo alcune informazioni anche su altre due fonti di dati, prodotte sempre dall Istat, che riguardano in modo più specifico il turismo. La prima si trova seguendo il percorso seguente: - - catalogo - statistiche del turismo - cerca si arriva alla pagina desiderata. I dati trovati in questo modo riguardano: - strutture ricettive (lato dell offerta) - movimenti dei turisti (lato della domanda) - più qualche indicatore aggregato di contabilità nazionale relativo al settore turistico. Anche in questo caso dall indice delle tavole possiamo avere un idea di quante informazioni sono contenute in questa pubblicazione: ad esempio possiamo sapere le tipologie di esercizi ricettivi (alberghieri- non alberghieri), la loro localizzazione (per provincia, regione, ) la consistenza per categoria e le caratteristiche delle strutture. La seconda fonte statistica si trova a questa pagina: - si segue percorso descritto prima - con un unica differenza: al posto di statistiche del turismo si inserisce statistiche culturali.

8 Questa pubblicazione contiene informazioni, in particolare, sulla consistenza del patrimonio dei musei,degli scavi, delle gallerie d arte e sui loro visitatori. Le informazioni fornite per - provincia di appartenenza delle risorse, - numerosità dei visitatori, - loro distribuzione nei diversi periodi dell anno - una lettura dell indice delle tavole consente di avere un idea della numerosità delle informazioni contenute Altre fonti statistiche Per l analisi economica del turismo è possibile anche utilizzare alcune banche dati disponibili on-line elaborate da altre istituzioni e presenti nei seguenti siti. I siti che seguono sono punti di partenza per l identificazione e la ricerca di informazioni statistiche, è da notare, però, che le informazioni statistiche sono tanto meno numerose quanto maggiore è il dettaglio territoriale. Siti dell Europa (Unione Europea) home page Unione Europea Politica Regionale UE Comitato delle Regioni Siti di Stato e Regioni_ Stato o Camera dei Deputati e Senato della Repubblica o Ministero dell economia Regione o Conferenza Stato- Regioni o Conferenza dei Presidenti delle Regioni o home page Regione Lombardia o Servizio Politiche Comunitarie Regione Lombardia

9 Siti di Province e Comuni Provincia o Unione Province d Italia o home page Provincia di Milano Comune o Associazione Nazionale Comuni Italiani o home page comune di Milano Siti di Istituzioni statistiche Eurostat ufficio statistico UE Istituto centrale di statistica (Istat) Banca d Italia Società informatica delle Camere di Commercio Altri siti di interesse WTO World Tourism Organisation o compmon/monitor.htm WTTC World Travel and Tourism Council OCSE Organizzazione per Cooperazione e Sviluppo Economico AIEST Associazione Internazionale esperti Scientifici Turismo