Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 1

Transcript

1 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 1

2 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 2 2 La Salute non è solo assenza di malattia ma molto di più: è vivere con ritmi che rispettano i propri limiti, è abitare in un ambiente sano e accogliente, è svolgere un lavoro che realizza e gratifica, è nutrire il corpo e la mente con cibi e pensieri sani, è avere buone relazioni con gli altri e stare bene con se stessi, è stimarsi, amarsi, rispettarsi, coltivare i propri interessi e sviluppare i propri talenti. La Salute non è un bene che si ha o non si ha, ma è un risultato dovuto a molti fattori, tra cui come noi persone decidiamo di vivere la nostra vita. Abbiamo Salute non solo se ci comportiamo in modo sano, ma anche se evitiamo alcuni rischi. Quindi: La Salute dipende dai comportamenti sani agiti, ma anche dall evitamento di comportamenti a rischio: Comportamento sano + comportamento a rischio evitato Stile di vita salutare Comportamento sano evitato + comportamento a rischio Stile di vita non salutare L'abuso di alcool, ad esempio, è un comportamento a rischio. il Cage Il Cage è un Test per valutare il proprio rapporto col bere. Davvero il mio consumo di alcool non è problematico? Oppure sta danneggiando la mia salute? Ho un problema con l alcool? Le prossime quattro domande vi aiuteranno a capire. CAGE 1 Hai mai sentito la necessità di ridurre il bere? Si No 2 Sei mai stato infastidito da critiche sul tuo modo di bere? Si No 3 Hai mai provato disagio o senso di colpa per il tuo modo di bere? Si No 4 Hai mai bevuto alcolici appena alzato? Si No Se avete risposto affermativamente a due delle domande, probabilmente avete un problema serio con l alcool. Ma anche se avete risposto Si alla domanda 4, avete probabilmente un problema serio col bere. Se siete ragazzi e avete risposto Si anche ad una sola domanda, è probabile che abbiate un problema con l alcool.

3 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 3 Miti da sfatare! Il vino fa buon sangue? A dire il vero il consumo di alcool può essere responsabile di varie forme di anemia e di un aumento dei grassi presenti nel sangue. L alcool riscalda e quindi è consigliato berne in montagna d inverno? Bere per scaldarsi sembra una cosa intelligente, in realtà non lo è. Si tratta di un mito rafforzato da immagini come quella di San Bernardo con la borraccia piena di acquavite. La verità è che l alcool fa riscaldare e rende le gote rosse perché dilata i vasi sanguigni. Ciò porta il sangue più vicino alla superficie della pelle dando una sensazione di calore. Purtroppo poi il calore viene perso attraverso la superficie della pelle e quindi in realtà si perde calore. Quindi, se spegnere il riscaldamento in casa e comprare una bella bottiglia di vodka può sembrare una buona idea, in realtà è la cosa peggiore da fare. Bere al freddo fa rischiare l assideramento! Inoltre, diminuendo la produzione dell ormone anti diuretico, l alcool disidrata il corpo e la disidratazione prolungata può portare ad un cedimento dei reni. L alcool aumenta la virilità? Si sa che con l alcool il desiderio cala e le prestazioni pure. Inoltre, bevendo alcolici ci possono essere comportamenti sessuali non desiderati o a rischio. L alcool aumenta la forza? L alcool è un sedativo e produce soltanto una diminuzione del senso di affaticamento e della percezione del dolore. Solo una piccola parte delle calorie fornite dall alcool possono essere utilizzate per il lavoro muscolare. Agli atleti è proibito bere! 3

4 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 4 4 L alcool aiuta la digestione? L alcool non solo rallenta la digestione, ma determina un alterato svuotamento dello stomaco. A piccole dosi l alcool stimola l appetito perché provoca la secrezione gastrica che accresce lo stimolo della fame. A lungo andare l alcool, provocando una ipersecrezione gastrica, inibisce paradossalmente lo stimolo della fame. La birra fa latte? In realtà la donna non ha bisogno di birra per produrre latte, ma soltanto di liquidi: acqua, succhi di frutta e cibi nutrienti. L alcool che la donna beve, anche in bassa quantità, passa nel latte materno e viene assunto dal bambino. È bene ricordare inoltre che, durante la gravidanza, l alcool assunto passa nel liquido amniotico con possibili conseguenze per la normale crescita del feto che alla nascita può risultare affetto da una malattia nota come sindrome feto-alcolica. Come uscirne Chiunque riconosca di avere problemi con l alcool, dubbi da chiarire, preoccupazioni per un familiare o semplicemente domande da porre, può rivolgersi direttamente al Servizio Tossicodipendenze e chiedere una consulenza da parte di uno specialista del settore. Presso i SerT dell Azienda USL di Arezzo sono attivi team di alcologia composti da differenti professionalità. Dopo un primo contatto la persona verrà indirizzata ad un trattamento personalizzato più adatto per lei. Che cosa è L alcool etilico, o etanolo, è una sostanza liquida incolore che si forma per fermentazione di alcuni zuccheri semplici o per distillazione del mosto fermentato. È una sostanza psicoattiva, agisce quindi sul nostro sistema nervoso centrale, dà assuefazione, tende a dare dipendenza e rappresenta uno dei più importanti fattori di rischio per la salute dell uomo e (insieme al fumo da sigaretta) una delle principali cause di malattia e mortalità. Le bevande alcoliche sono quelle che contengono alcool etilico in una determinata concentrazione (vino, birra, liquori, spumanti, aperitivi, etc).

5 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 5 dove va a finire? L alcool viene assorbito nello stomaco e nella prima parte dell intestino, si diffonde attraverso il circolo sanguigno. L alcool è una sostanza con effetti tossici su tutti gli organi interni a cominciare dal fegato per proseguire con le arterie, i reni, lo stomaco e il cervello. L alcool, a differenza degli altri alimenti, viene immediatamente bruciato e quindi non si accumula; questo è il motivo per il quale molti bevitori ingrassano: la combustione dell alcool fa infatti risparmiare le altre sostanze introdotte con gli alimenti (carboidrati, proteine e grassi) che vengono immagazzinate. Effetti dell alcool Gli effetti dipendono dalla concentrazione di alcool nel sangue (alcolemia) e possono progredire da una certa euforia, all ebbrezza, all ubriachezza, ubriachezza grave per arrivare fino al coma. I danni possono essere sia di tipo lisico (malattie al fegato, ipertensione arteriosa, miocardiopatia alcolica, ridotta fertilità, diminuzione del desiderio sessuale, etc.), che psichico e neurologico (atrolia cerebrale, traumi cranici, epilessia, delirium tremens, etc). Quello che è meno noto è che l alcool rappresenta una vera e propria droga ad azione tossica: il suo consumo altera l intera economia dell organismo, induce lesioni patologiche nelle cellule del fegato e modifica la funzionalità epatica provocando invalidità e morte. Più alcool introduciamo, più il fegato è costretto ad un superlavoro, fatto che ne favorisce il progressivo danneggiamento. L alcool ha inoltre una funzione diretta sul sistema nervoso centrale e può determinare tolleranza (progressiva abitudine a sopportare dosi sempre maggiori) e dipendenza. Inoltre riduce le inibizioni, cosa che può portare a compiere azioni anche dannose. 5

6 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 6 Alcool e guida In generale le persone dopo aver bevuto riferiscono di essere perfettamente in grado di guidare. Ma non è così! Studi scientifici dimostrano che anche una bassa alcolemia rallenta i riflessi e i tempi di reazione, riduce il campo visivo e la percezione del rischio. Peso, sesso ed età influenzano il metabolismo dell alcool e possono essere quindi determinanti nel raggiungimento o meno del limite previsto dalla legge (n.120 del 29 luglio 2010). Basta poco per superare i limiti massimi, ancora meno per le donne, la cui costituzione fisica rende più vulnerabili all alcool. 6

7 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 7 al di sotto dei 21 anni Per chi ha meno di 21 anni o ha conseguito la patente da meno di 3 anni, la normativa prevede il divieto assoluto di mettersi alla guida dopo aver bevuto alcolici altrimenti multa fino a 624 euro (che raddoppia in caso di incidente), con revoca della patente e confisca del mezzo, nei casi più gravi. Se il tasso alcolemico risulta tra lo 0.5 g/l e lo 0,8 g/l le pene sono aumentate di un terzo. 7

8 Asl8_AW_Alcool:Layout 1 10/07/ Pagina 8 Se vuoi maggiori informazioni chiama il SerT: Arezzo: Casentino: Valdarno: Valdichiana: Valtiberina: o scrivi a: cedostar@cedostar.it ti risponderà un esperto a cura del SerT in collaborazione con U.O.S. Comunicazione Marketing Etico