MASTER PER DIRETTORE D ALBERGO. Certificazione Sistemi di Gestione Qualità ISO

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1 MASTER PER DIRETTORE D ALBERGO Certificazione Sistemi di Gestione Qualità ISO

2 MASTER PER DIRETTORE DI ALBERGO Materiale Propedeutico (studio a casa) + attestato HACCP III livello 80 ore di lezioni frontali teorico-pratiche a Milano ore di stage in strutture all Italia o all estero Il Master per Direttore d Albergo mira a creare professionalità nel settore turistico in linea con le esigenze operative attuali. L obiettivo è fornire una preparazione trasversale a chi si affaccia nel mondo del turismo, garantendo una formazione che spazia dal fornire strumenti e conoscenze tecniche e manageriali all applicazione delle nuove tecnologie web e 2.0. Il percorso didattico si contraddistingue per la sua completezza e dinamicità. A chi è rivolto: Giovani Laureati e Laureandi con laurea triennale o specialistica in discipline economiche, umanistiche e sociali. Esperti del settore interessati ad ampliare le proprie competenze imprenditoriali e web. Requisiti di accesso: Laurea Conoscenza B1 della lingua Inglese Uso del pc e principali programmi informatici Requisiti preferenziali: Conoscenza di una seconda lingua straniera Esperienza anche minima nel settore Disponibilità agli spostamenti sul territorio nazionale ed estero

3 PROGRAMMA DIDATTICO 1 MODULO: STRUTTURA DEL COMPARTIMENTO TURISTICO Lo scenario del mercato turistico: tendenze nazionali e internazionali Le diverse tipologie di turismo ed i vari attori del settore Imprese turistiche, network e destinazioni turistiche Codice del turismo e del consumo L intermediazione e le differenti tipologie di ospitalità 2 MODULO: ELEMENTI DI CONTABILITÀ, BILANCIO E FI- NANZA AZIENDALE Basi di economia e organizzazione aziendale Contabilità generale e bilancio Interpretazione dei dati economico-finanziari e Sviluppo del budget Valutazione e gestione strategica delle risorse umane 3 MODULO: LEGISLAZIONE TURISTICA Legislazione nazionale e regionale del turismo. Il turismo nel diritto internazionale Finanziamenti e politiche statati nel settore turistico Gli attori della promozione del turismo Il ruolo dell Unione Europea a favore dello sviluppo turistico Le imprese Turistiche (Legge 217 del 1983 e Legge 135 del 2001) 4 MODULO: HOSPITALITY MANAGEMENT Il settore alberghiero e ricettivo con le sue differenti tipologie di strutture Lo sviluppo di un piano strategico alberghiero Il fattore stagionalità Hospitality Management MICE Meetings Incentives Conferences, Exhibitions Innalzare la customer satisfation per la web reputation Il marketing mix del prodotto alberghiero La sicurezza sul lavoro 5 MODULO: MARKETING E DESTINATION MANAGEMENT Marketing Territoriale: pianificazione strategica e competitività Tourist Destination Management I sistemi locali di attrazione L innovazione e l importanza strategica della scelta della destinazione turistica 6 MODULO: IL TURISMO CULTURALE 7 WEB COMMUNICATION e MARKETING TURI- STICO NELL ERA 2.0 Le nuove professioni digitali nel turismo Commercializzazione e consumo del prodotto TURISMO on line Il mutato comportamento di acquisto nell era web 2.0 Costruzione e potenziamento di un brand di successo Strumenti di comunicazione 2.0 Revenue Management Strategie commerciali: La Customer Relationship Management I risultati del Return on Investment (ROI) Web and Brand Reputation L avvento dei Social Network nel turismo Descrizione dei principali social network e la loro scelta in funzione del messaggio 8 MODULO: GEOGRAFIA DEL TURISMO NELLA RIVOLUZIO- NE DIGITALE L e-commerce e Internet nel turismo. Un fenomeno locale, nazionale e mondiale Destination Management Relazionarsi con la web tourism community Gli attori principali del mercato B2B Strategie di vendita di successo La web reputation nell industria turistica ed il saper

4 trasformare una obiezione in opportunità 9 MODULO L IMPRENDITORIALITÀ 2.0 PER IL TURISMO L attuabilità del progetto imprenditoriale digitale nel settore turistico Realizzare un analisi strategico-operativa per concretizzare una business idea Come stilare un business plan 10 MODULO: REALIZZAZIONE DI SITI WEB TURISTICI: Social Media Marketing Blog e viral marketing Hotel & Travel Facebook and Mobile Marketing Brand Reputation Management 11 MODULO: TOURISM ENGLISH 12 MODULO: COMUNICAZIONE 13 MODULO: GESTIONE DELLE RISORSE UMA- NE

5 DESTINATARI Giovani Laureati e Laureandi con laurea triennale o specialistica in discipline economiche, umanistiche e sociali. Esperti del settore interessati ad ampliare le proprie competenze imprenditoriali e web. AGEVOLAZIONI Possibilità di alloggio in strutture convenzionat Finanziamento della quota di iscrizione Divulgazione dei curricula dei nostri allievi presso tutte le aziende del settore PROVE DI SELEZIONE Selezione motivazionale e psico-attitudinale CERTIFICAZIONI Attestato di frequenza Attestato di stage pratico-formativo COME CANDIDARSI Compilando il form di richiesta informazioni sul sito internet, il candidato richiede di partecipare alla selezione per il Corso. La prova di selezione prevede un colloquio motivazionale con una consulente didattica. Insieme all esito del colloquio, verrà considerato il CV scolastico e lavorativo del candidato e la lettera motivazionale che dovrà produrre. La commissione esaminatrice considerando tutti questi elementi comunicherà l esito della selezione e l ammissione al Corso. Successivamente il candidato potrà procedere alla compilazione e all invio del modulo di adesione.

6 Certificazione Sistemi di Gestione Qualità ISO Sede operativa Roma, via Boezio 6 Sede legale Roma, via Boezio 4/C Tel: Fax: